Rétrospective 2017

1. Rétrospecti
ve 2017
Pierre Houdmon
Comité technique Centre Val de Loire
20 décembre 2017

2. - Un rendement au delà de la moyenne 5 ans
- Une richesse qui déçoit
 Retour sur 2017 et arrêt sur les faits marquants
Bilan campagne 2017
 Les rendements

3.  Les reliquats azote 2017
 Des reliquats sans surprise très élevés, 40 à 50 unités de plus.
Rétrospective 2017

4.  Répartition des conseils Azofert 2017
 Encore beaucoup d’interrogations des planteurs sur les conseils de 0 à 50 unités
(37% des conseils)
Cumul 37%
Rétrospective 2017

5. Rétrospective 2017

6.  11 essais du réseau avec dose conseillée de 27 unités
 Sur fertilisation trop rarement valorisée au regard du surcoût (plus 40 unités = moins
30€/ ha)
 S’assurer de la représentativité du reliquat et s’en tenir au conseil (dose conseillée)
Réseau azote résultats pluriannuels

7.  Le conseil
Rétrospective 2017
Sélectivité
8 jours8 jours
DC < 80u.
Possible en
solide
Déconseillé
Sélectivité
12 jours12 jours
80u. < DC < 120u. Déconseillé
Sélectivité
15 jours15 jours
DC > 120u.
Déconseillé (fractionnement
possible pour la sélectivité)
15 fév. semis 2 F. 4 F.
localisation en végétation

8.  Les semis 2017
Bilan campagne 2017

9. Sucrerie
28
45
41
91
77
4
11
7
19
12
25
14
11 15
12
7
7
15
17
17
 La levée en 2017
Bilan campagne 2017
30% des parcelles
connaitront des
doubles levées et
nécessiteront une
irrigation pour
installer plus de
70 000 pieds ha.
Cumul de pluie du 19 mars au 02 avril inférieur
à 10 mm avec aucune journée à plus de 5 mm
(de Chaussy à Barville en Gâtinais)
Cumul de pluie du 19 mars au 02 avril inférieur
à 10 mm avec aucune journée à plus de 5 mm
(de Chaussy à Barville en Gâtinais)

10.  Les doubles levées : un impact négatif sur la productivité de 5% avec moins
de 70 000 pieds hectares levés et 4 semaines de retard de végétation
Bilan campagne 2017

11.  Qualité de la levée : le conseil
Ce qui a bien fonctionné :
Rétrospective 2017
 Préparation d’automne en sols argileux =>
Affinement par effet climatique avec de la
terre fine en surface, une profondeur de
semis plus régulière
 L’utilisation d’outils de rappuyage au cours
de la préparation en sols de limons
(croskillettes) => limiter l’assèchement trop
rapide du lit de semences
 L’utilisation de la roue plombeuse du semoir =>
Améliorer le contact terre / graine pour garantir la
levée. Il faut parfois être patient en sol argileux
 Point réglementaire 2018 sur l’utilisation des semences
traitées Force 20 CS => téfluthrine
Profondeur de semis minimum 2,5 cm sans semences
apparentes

12.  Le climat automnal 2016 / 2017
A l’exception de novembre et février dans la normale, il ne pleut pas!
 Inquiétant pour la recharge hydrique des sols quand on connait l’impact du stress
hydrique en région Centre Val de Loire
Rétrospective 2017

13.  Stress hydrique précoce
 Un bilan hydrique pas très favorable à la betterave
Un stress en avril sur des plantules à 4-6 feuilles (sols très argileux)
Avril
15 Juillet 15 Août
Bilan campagne 2017
Juin
 Un fort déficit en juin qui se répète du 15 juillet au 15 août
 Un impact important sur le rendement

14.  Stress hydrique
Bilan campagne 2017
 Ne pas maitriser l’irrigation en début cycle pénalise la progression du poids racines et parfois la
richesse. En cas de fortes pluies en fin d’été et d’azote excédentaire comme trop souvent en
2017.
 Avec l’OAD Irribet, prioriser les irrigations précoces lorsque c’est nécessaire
23
65
103
42
99
136
14.8
13.1
15.0
13.6
14.9
17.8
10.0
11.0
12.0
13.0
14.0
15.0
16.0
17.0
18.0
19.0
0
20
40
60
80
100
120
140
160
26 juin 60 mm 30 juillet 120 mm 9 octobre 180 mm (arrêt au 7 août)
Richesseen%
Poidsracineent/ha
Productivité poids et richesse essai irrigation de Bréau 2017
Témoin non
irrigué
Irribet

15. Désherbage 2017
Enquête satisfaction désherbage 2017 :

16. Enquête satisfaction désherbage 2017 :
Désherbage 2017

17.  Conditions d’applications 2017
 2 traitements par temps sec, 1 irrigation pour certains
 des pluies réellement efficaces à partir du 1er mai pour T3 et T4
Désherbage 2017

18.  La difficulté : gérer d’importantes relevées en mai
Levée de 174 chénopodes au m² en maiLevée de 174 chénopodes au m² en mai
Désherbage 2017
174

19. Désherbag
e chimique
Cédric ROYER
Comité technique Centre Val de Loire
20 décembre 2017

20. Raisonner son désherbage pour 2018
 La base du raisonnement s’appuie sur :
 Une connaissance d’historique de la parcelle : décision de pré
émergence pour les graminées ou les dicotylédones (forte
infestation d’ombellifères ou de renouées des oiseaux). Son coût
plus 11%
 Observation des parcelles : adaptation du programme à vue en
fonction des adventices présentes (gestion des coûts).
 Le tableau des efficacités vous offre « clés en main » les moyens de
choisir les bons produits afin de construire un mélange simplifié et
compétitif.
 Intégrer le binage autant que possible (surtout en cas d’échec des
programmes).

21. Adapter son désherbage lors de
périodes sèches
• Augmenter la dose de produit de contact de 0.2 à 0.3 l/ha dès le T2 et en
particulier pour les produits type « Fasnet SC » (phenmédiphame solo) par
rapport aux doses préconisées pour des adventices au stade cotylédons.
• Augmenter la dose d’huile jusqu’à 1 l/ha.
• Utiliser des produits moins sensibles aux conditions sèches comme le Bétanal
Booster, Safari ou le Centium 36CS sur des flores sensibles.
• Maintenir dans le programme herbicide les racinaires à doses réduites.
• Maintenez un intervalle entre les 2 premiers passages de 6 à 8 jours. Ceci tant
que l’efficacité n’est pas satisfaisante et à la vue de nouvelles levées d’adventices.
• Recherchez des conditions d’application optimales (absence de vent, bonne
hygrométrie, qualité de pulvérisation,…).
Exemples sur des adventices au stade cotylédons en
conditions sèches :
Fasnet SC 1 à 1.2 + Tramat500 0.2 à 0.35 + racinaire(s) +
huile 1 l/ha.
Beet Up compact 1 à 1.2 l/ha.
Betanal Novation 1. à 1.2 + racinaire(s) + huile 0.8 l/ha.
Betanal Booster 0.8 à 1 + racinaire(s) + huile 0.8 l/ha.

22. Quel programme en post ?
Identification des matières actives utiles

23.  Attention à
bien moduler
les doses
Le désherbage

24. Comment utiliser le Centium 36CS ?
Objectif :
Fractionner le CENTIUM à 0.035l/ha afin de le positionner plus tôt dans
le programme de post-émergence C50 : 3 x 0.050 l/ha T2, T3, T4
vs
C35 : 4 x 0.035 l/ha T1 au T4
0
5
10
15
20
25
30
35
BTCV BTCG BTCS
Pourcentagedeblanchiment
C50 C35 Dose de Centium : 150ml – 140ml
Depuis quelques années, l’ITB étudie le produit Centium 36CS à la dose de
0.035 l/ha.
Blanchiment après T4
Synthèse nationale 2017

25. Objectif :
Fractionner le CENTIUM à 0.035l/ha afin de le positionner plus tôt dans
le programme de post-émergence
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
BTCV BTCG BTCS
Notevisuelle
C50 C35
Sélectivité finale - Partenaires
Synthèse nationale 2017
Comment utiliser le Centium 36CS ?

26. Résultats d’efficacité sur chénopodes
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
BT C0.05 S20 BT C0.035S20 BT C0.05 G BT C0.035 G
Efficacité sur chénopodes été 2017 (3 essais)

27. En résumé : utilisation de Centium
36CS à 0.035 L/ha
Quand ?
 Dès le T2 (sauf en sol crayeux et argilo calcaire).
Objectif :
 Diminution des effets négatifs de la sélectivité, des blanchiments tout en
conservant l’efficacité du produit.
Recommandations ITB :
 En fonction de la flore adventice : BTC0.035G, BTC0.035S, BTC0.035Mh, BSC0.035G
Restrictions d’usages :
 Hors sol de craie.
 Hors parcelles avec levées échelonnées des betteraves.
 Éviter le mélange avec la substance active lénacile (ex : Venzar, Varape…).

28. Informatio
ns
réglementa
ires

29. Mélange
Le 24 juillet 2015, la Commission Européenne a classé le lénacile en H 351.
Depuis 2017, le mélange à base de lénacile 80 % (Venzar, Varape, Betanal
maxxpro, …) et de triflusulfuron méthyl 50 % (Safari) n’est plus autorisé.
Au 1er juin 2018, les agriculteurs doivent avoir utilisé tous les produits avec
l’ancienne étiquette => utilisation du lénacile sans triflusulfuron.
Pas de ré-étiquetage et pas de reprise des stocks
Un nouveau produit avec mélange tout formulé est attendu pour bientôt
Mélange lénacile 80% +
triflusulfuron méthyl 50%
Plus autorisé !!!

30. Retrait des produits
Candi 500 SC, Tristal Advance et Beta -Team
La société UPL a choisi de ne pas soutenir le produit Candi 500 SC lors de sa
ré-homologation.
Ce produit n’est plus homologué.
En conséquence, les produits à plusieurs voies Tristal Advance d’UPL et
Beta-Team de Phyteurop qui contiennent du Candi ne sont plus
homologués non plus.
Cependant, un délai d’utilisation pour l’écoulement des stocks de ces trois
produits est prévu pour les agriculteurs jusqu’en octobre 2018.
Candi 500 SC / Tristal Advance /
Beta-Team
Plus homologués !!

31. Ré-homologation du Zepplin
Le produit Zepplin de la société BASF a été ré-homologué en avril 2017.
La dose d’emploi est désormais de 2,5 L/ha contre 5 L/ha auparavant.
Maximum 4 applications.
L’intervalle entre 2 applications est de 6 jours minimum.
Le nombre d’application est d’une fois tous les 3 ans (à cause de la
chloridazone) contre 1 fois tous les 2 ans auparavant.
Zepplin
2,5 L/ha
Maximum 4 applications par an
6 jours entre 2 applications
1 application tous les 3 ans
Pour résumer :

32. Désherbag
e
mécanique
Cédric ROYER
Comité technique Centre Val de Loire
20 décembre 2017

33. Les enjeux en désherbage betteraves
Objectif écophyto 2 :
Réduire de 25% puis de 50% l’usage des produits phytosanitaires.
La betterave est une culture exigeante et ne peut tolérer la moindre
concurrence d’adventices.
Double objectif :
• Obtenir des parcelles propres pour assurer la compétitivité
de la culture.
• Réduction de l’usage des produits phytosanitaires.
 Un ou deux binages classiques permettront de remplacer un traitement chimique
traditionnel soit une hypothèse de diminution de l’IFT de 20 %.
Comment aller plus loin ?

34. 2 pistes de réduction des herbicides
Rampe localisée Désherbineuse
• Localisation puis binage (ou désherbinage).
Objectif : Traiter uniquement le rang des betteraves.
 Réduction de 50 à 66 % de l’IFT (Indice de fréquence des
traitements).
1

35. 2 pistes de réduction des herbicides
2
Bineuse avec
moulinets
Houe rotative
• Travail mécanique sur le rang des betteraves : moulinets, houe
rotative, herse étrille avec réglages des dents par ressort.
Objectif : Créer un décalage de végétation entre les betteraves et
les adventices. Donc commencer par 2 ou 3 traitements chimiques
traditionnels.
 Réduction de 40 à 50% de l’IFT.
Herse étrille avec
réglages des dents par
ressort

36. Essai désherbage mécanique
Réduction
IFT
25 % 51 % 56 % 44 %

37. Synthèse
Efficacité : Bons résultats du désherbage mécanique avec peu de
différences entre les machines dans des conditions peu discriminantes.
Sélectivité : Moins de 5 % si les betteraves ont plus de 4 feuilles vraies.
Un traitement supprimé sur 4 : réduction entre 20 et 30 % de l’IFT.
Deux traitements supprimés sur 4 : réduction entre 40 et 50 % de l’IFT.
Avec les passages mécaniques, intervenir sur des adventices stade
cotylédons pour une bonne efficacité.
Ne pas hésiter à revenir à des passages chimiques si les conditions
climatiques ne permettent pas une intervention mécanique.
Localisation d’herbicide est une alternative intéressante qui peut être
précédé par un traitement chimique généralisé afin de rendre les
opérations de binage plus faciles.

38. Points forts Points faibles
Bineuse
équipée de
moulinets
 Efficacité connue en inter-rang
 Réduction des herbicides
 Possibilité de réglages
 Agressivité sur les betteraves inférieures à 4
feuilles
 Pas efficace sur les graminées
Houe rotative
 Adaptée sur d’autres cultures
 Débit de chantier
 Réduction des herbicides
 Agressivité sur les betteraves inférieures à 4
feuilles
 Pas efficace sur les graminées
Désherbage
localisé
 Bonne maîtrise des adventices sur le
rang
 Réduction importante des herbicides
 Nombre d’interventions élevé
 Matériel spécifique
Désherbineuse
 Bonne maîtrise des adventices sur le
rang
 Réduction des herbicides
 Trouver le bon compromis entre de bonnes
conditions pour biner et désherber chimiquement
 Débit de chantier très limité
 Binage peu compatible avec les deux premiers
passages.
Herse étrille
traditionnelle
 Non adaptée au désherbage de la betterave
Herse étrille
avec réglage
des dents par
ressort
 Adaptée sur d’autres cultures
 Débit de chantier
 Réduction des herbicides
 Possibilité de réglages en cours
d’utilisation
 Agressivité sur les betteraves inférieures à 4
feuilles
 Pas efficace sur les graminées
Vidéo

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