Les faits marquants de la campagne

1. Les faits marquants de la campagne

2. Fertilisation azotée : respect de la dose conseillée
Contexte 2017 : reliquat azote sortie hiver élevé, qui a pu conduire à des doses faibles
53 essais 2014-2017
Impact d’une surfertilisation sur la productivité

3. Observations de carences en Bore en 2017
Les symptômes d’une carence en Bore
Cœur noir
Racine liégeuse
Jaunissement du feuillage

4. Le Bore : un oligo-élément à ne pas négliger

5. Le Bore : un oligoélément nécessaire à la betterave sucrière
-Croissance des méristèmes
-Transport des sucres depuis les feuilles jusqu’à la racine
Les facteurs qui peuvent influencer une carence en Bore:
-Teneur en Bore du sol : analyse de sol récente (moins de 3 ans)
-Ph du sol : attention au chaulage récent
-Climat : disponibilité du Bore réduite en conditions sèches
Le Bore : un oligo-élément à ne pas négliger

6. Préconisations : exemple pour un sol de limon moyen ph < 7,5
Apport au sol = apport à réaliser au sol avant incorporation avant semis
Apport en végétation = apport par application sur le feuillage, à 70% de couverture
Le Bore : un oligo-élément à ne pas négliger
< 0,2 ppm
0,2 à 0,3 ppm
Apport au sol 1,5 kg/ha
+ Végétation 0,5 kg/ha
Végétation 0,5 kg/ha
0,3 à 0,4ppm
> 0,4 ppm Pas d’apport
Si stress hydrique
Végétation 0,5 kg/ha
Teneur du sol en Bore Conseils de fertilisation

7. Quel engrais boraté apporter ?
Attention à la concentration des produits
-50 g/L : 10 L/ha
-130 g/L : 3,8 L/ha
Pour un apport de 500 g/ha de Bore élément :
Critères de choix le plus simple : le prix ramené à l’unité de Bore élément
Formes : tétraborates de sodium, éventuellement pentaborates de sodium
Efficacité équivalente
Le Bore : un oligo-élément à ne pas négliger

8. La jaunisse virale en 2017
26 % betteraves atteintes par
la jaunisse
Graines « Standard »
3 traitements en végétation

9. La jaunisse virale en 2017
Graines « Standard »
4 traitements en végétation
32 % betteraves atteintes par la jaunisse

10. Les projets d’expérimentation
 Biocontrôle : comparaison de solutions, efficacité
 Variétés : comparaison de différents idéotypes variétaux pour
identifier d’éventuelles tolérances ou résistances
L’ITB est engagé dans des actions de recherches de solutions alternatives au travers de
deux projets en partenariat avec la recherche publique et les ITA des grandes cultures.

11. Rendements sucre
Usine de Fontaine-le-Dun
11.0
10.5
12.5
13.3
12.8
13.0
13.5
12.8
13.8
15.3
13.5
15.3
13.3
13.5
15.0
15.8
14.4
16
9.0
9.5
10.0
10.5
11.0
11.5
12.0
12.5
13.0
13.5
14.0
14.5
15.0
15.5
16.0
16.5
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
RdtsucreT/ha

12. A retenir
•Les carences en Bore sont très préjudiciables et réduisent
fortement le rendement de la betterave à sucre
•Vigilance pour les parcelles vierges de betteraves, où il peut être
nécessaire de renforcer la fertilisation en Bore
•Jaunisse virale : le traitement de semence reste la meilleure
solution