Cercosporiose - stratégies de lutte

1. Cercosporiose
stratégies de lutte
COMITE TECHNIQUE
CHAMPAGNE-YONNE 2017

2. Le constat de la région
Comité Technique Champagne-Yonne 2017
2013 2014 2015 2016 2017
Echec de
protection
Protection
satisfaisante
La pression cerco est en évolution
augmentation des parcelles à risques (rotations
courtes, zone d’épandage, récolte tardive, …)
1 parcelle sur 3 a subi des pertes de
rendement liées à la maladie

3. Comité Technique Champagne-Yonne 2017
Sensible
Sensible
Sensible
Choisir une
variété adaptée
à votre risque
1
L’analyse des échecs montre qu’il est
indispensable d’adapter sa stratégie
en fonction de son contexte
Sensible
Sensible
3 étapes pour réussir
votre protection fongicide
Plus d’1 parcelle sur 2
implantée avec des
variétés sensibles à la
cerco

4. Différences de productivité en % - essai 2017
en pression MOYENNE
80
9093
100100
989592
Comité Technique Champagne-Yonne 2017
Pourquoi utiliser une variété adaptée ?1
0 T 1 T 2 T 3 T 3 T 2 T 1 T 0 T
Résistante Sensible
20%
42%
du feuillage
touché
à potentiel
équivalent, permet
d’économiser un
fongicide
sa capacité à
contenir la maladie
limitera le potentiel
infectieux pour les
rotations futures
nécessite un suivi
rigoureux pour obtenir
tout son potentiel
la quantité
d’inoculum produit
devient un facteur de
risque pour le futur

5. Différences de productivité en % - essai 2017
en pression FORTE
63
7174
8384
100
9797
86
Comité Technique Champagne-Yonne 2017
0 T 1 T 2 T 3 T 4 T 3 T 2 T 1 T 0 T
Résistante Sensible
7 8 9 +
+ 430 €
4 5 6 -
1 2 3 =
1
une variété sensible
n’a plus la capacité de
produire en forte
pression cerco
elle oblige à une
multiplication des
traitements
une variété
résistante permet de
garantir le potentiel
elle limite la
quantité d’inoculum
elle assure votre
compétitivité
52%
Pourquoi utiliser une variété adaptée ?
85%
du feuillage
touché

6. TISSERIN
FORTISSIMA KWS
BARENTS
CRIQUET
-2
-1.5
-1
-0.5
0
0.5
1
1.5
2
95 96 97 98 99 100 101 102 103 104
Performances des variétés confirmées
 Variétés Nématodes  Variétés Rhizomanie
indicedesensibilité
productivité terrain sain en % des témoins
Comité Technique Champagne-Yonne 2017
Comment positionner les variétés ?1
-
-
-
-
indispensable en forte pression
performante en récolte tardive
Résistante
dans les zones nématodes
plus fortement exposées, le critère
de sensibilité devient crucial
dans les situations particulières
de fortes pressions, l’intégration
d’une variété tolérante aux
nématodes et résistante à la cerco
peut permettre de diversifier son
choix variétal
Le surcoût de la semence sera
compensé par le bénéfice apporté

7. Indicedesensibilité
Productivité en % des témoins
Comité Technique Champagne-Yonne 2017
Utiliser une variété adaptée1
-
-
-
-
indispensable en forte pression
performante en récolte tardive
Résistante
adaptée en pression modérée
indispensable en récolte tardive
Peu Sensible
réservée au faible pression et
récolte précoce
suivi rigoureux nécessaire
Sensible
TISSERIN
FORTISSIMA KWS
BARENTS
CRIQUET
-2
-1.5
-1
-0.5
0
0.5
1
1.5
2
95 96 97 98 99 100 101 102 103 104
Performances des variétés confirmées
 Variétés Nématodes  Variétés Rhizomanie

8. Comité Technique Champagne-Yonne 2017
Sensible
Sensible
Sensible
Sensible
Intervenir au
bon moment
2
Déclenchement
tardif
Déclenchement
tardif
+
Déclenchement
tardif
+
Déclenchement
tardif
+
Sensible
2ème étape
4 situations où le
déclenchement ne
correspond pas au pic
d’évolution de la maladie

9. 0
0
3 3 3 3
0
1
11
Fréquence
Comité Technique Champagne-Yonne 2017
2
Evolution de la fréquence de feuilles touchées
dans 2 situations du réseau de surveillance 2017
sur 2 variétés sensibles
Pourquoi intervenir au bon moment ?
car l’apparition et
l’évolution de la maladie
est différente pour
chaque situation
intervenir trop tôt, c’est
multiplier les interventions
soyez extrêmement vigilent
dans les situations à risque car
l’évolution de la cerco peut être
très rapide
3 semaines sans évolution de la cerco
Seuil
= 5%

10. 99,4100100,8100
Plus
tardif
Seuil
5%
+ 1 tr.
suppl
2
Résistante Sensible
une variété Résistante
offre une souplesse
d’intervention
déclencher trop tôt,
c’est multiplier les
traitements sans gain
de productivité
Différences de productivité en %
en fonction du mode de déclenchement – essai 2017 en pression modérée
1ères
taches
Seuil
5%
Comité Technique Champagne-Yonne 2017
pas de différence
significative
pas de différence
significative
Comment intervenir au bon moment ?
soyez extrêmement
vigilent dans les
parcelles à risque
élevé et ne surtout
pas dépasser le seuil

11. Comité Technique Champagne-Yonne 2017
A quel moment renouveler
les interventions ?
délai entre 2 traitements - réseau 2017
Il n’y a pas de délai moyen, seule
la surveillance garantie une
protection adaptée
Intervenir au bon moment2
le délai de renouvellement est dépendant :
 des conditions climatiques
 de la persistance des produits utilisés
 de la sensibilité variétale
A quel moment arrêter
la protection fongicide ?
la date d’arrêt est dépendante :
 de la date de récolte
 de la sensibilité variétale
19
jours
33
jours
Récolte
15 oct.
variété peu sensible
après le 15 oct.
10
sept.
1er
sept.
date d’arrêt
2 semaines

12. Comité Technique Champagne-Yonne 2017
Appréhender le risque avec le BSV &
les notes d’informations de l’ITB
www.itbfr.org
Surveiller l’évolution de la maladie en
déterminant la fréquence de feuilles
touchées : prélèvement de 100 feuilles
Déclencher au seuil d’intervention
« ni avant, ni après … »
La filière se mobilise pour modéliser
l’évolution de la cerco et proposer un OAD
assurant en toute situation une pertinence
des déclenchements
Intervenir au bon moment2

13. Comité Technique Champagne-Yonne 2017
Sensible
Sensible
Sensible
Sensible
Utiliser des
produits
efficaces
3
Déclenchement
tardif
Déclenchement
tardif
+
Déclenchement
tardif
+
Déclenchement
tardif
+
Sensible
Strobilurines
Strobilurines+
Strobilurines +
3ème étape
1/3 des cas =
utilisation de produit
maintenant inadapté

14. Comité Technique Champagne-Yonne 2017
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Efficacité des produits en 2017
AUDPC cercosporiose
plus la barre est petite, plus la gravité est faible
Utiliser des produits efficaces3
Spyrale + Yucca
Spyrale
Témoin non traité
Produits à base de Strobilurines
les produits à base de
Strobilurines ne sont plus
adaptés pour les pressions
cercosporiose de la région
l’ajout du produit Yucca
(oxychlorure de cuivre avec une dose
totale de 1000 g par passage)
à une triazole permet un gain
d’efficacité
la Triazole conserve son
efficacité

15. Comité Technique Champagne-Yonne 2017
MA Produits Efficacité sur cerco
« strobilurines » Priori Xtra, Ibex, … déconseillé
difénoconazole +
fenpropidine
Spyrale, …
difénoconazole +
propiconazole
Armure, …
tétraconazole Timbal EW, …
Pour la protection fongicide en 20183
2 produits homologués et
efficaces à disposition
alterner les Matières Actives
avec 2 applications maximum
par produit (réglementation)
pour se prémunir des
phénomènes de résistance

16. Comité Technique Champagne-Yonne 2017
Peu Sensible
Résistante
Résistante
Ajout de cuivre
2 situations où la stratégie semblait adaptée :
il devient indispensable d’ajouter
la molécule de cuivre à la stratégie
sous réserve de l’acceptation d’une
AMM ou d’une nouvelle dérogation
réorienter le choix variétal pour élever
le niveau de résistance
L’analyse finale des échecs
les engrais foliaires cuivrés peuvent obtenir
des efficacités intéressantes, mais utiliser des
produits homologués : c’est stimuler la recherche
phytosanitaire et maintenir l’obtention de
produit efficace pour le futur !

17. Comité Technique Champagne-Yonne 2017
Intervenir
au bon moment
2
Utiliser
des produits efficaces
3
Choisir
une variété adaptée
1
En conclusion
Respecter au mieux ces 3 étapes
c’est réussir la protection et garantir votre compétitivité ...

18. Comité Technique Champagne-Yonne 2017