Sujets de ce numéro
- Les bonnes idées pour commencer la journée
- Est-ce bien raisonnable d'acheter sur un coup de tête ?
- Interview de Cécilia Hornus
- À la découverte de Strasbourg
- Dossier : la folie des box à domicile !
- Minute gourmande : tartelettes à la rhubarbe
- On a testé : passer la nuit dans un zoo
- Le match : football / rugby
- Au menu : prenons le melon !
1. p. 9
La folie
des box
à domicile !
" Plus belle la cuisine "
par l'actrice
Cécilia Hornus
Du samedi 8
au vendredi
14 juin 2013
p. 6 p. 19
#23
S'évader, partager, découvrir
9. Instants • du 8 au 14 juin 2013 11
" Si ce concept marche si bien,
c’est grâce à l’effet de surprise
ludique qu’il suscite.“
pensé pour ceux qui n’ont pas le temps de faire leurs
courses ou de préparer les menus de la semaine, et
qui souhaitent tout de même épater la galerie !
CHAMPIONNE TOUTES CATÉGORIES
Si simple et pourtant si plébiscitée, la box surprise
rencontre un tel succès que l’on peut se deman-
der pourquoi elle n’a pas été lancée plus tôt.
Aujourd’hui, on découvre des boîtes inattendues
comme « Ma box d’amour », dédiée au mariage.
ou « My Fashion Box » qui livre, par exemple, des
produits exclusivement en grande taille alors que
« Sorpreza » et « Lemon Curve » envoient chaque
semaine de la lingerie ! Les amateurs d’animaux
se procurent les box pour chiens et chats, tandis
que les adeptes de loisirs créatifs se munissent de
kits pour fabriquer des bijoux. Les jeunes parents
ont aussi le plaisir de recevoir des box pour leur
bébé avec des accessoires, des vêtements ou des
ustensiles de cuisine. Enfin, certaines marques
proposent des coffrets saisonniers. Par exemple,
la boîte spécial Saint-Valentin, les coffrets Noël ou
début d’année spécial détox…
COMME S’IL EN PLEUVAIT
Si ce concept marche si bien, c’est grâce à son
effet ludique. On ouvre le fameux coffret sans
savoir exactement ce qu’on va y trouver.
On découvre toujours quelque chose d’innovant,
de surprenant ou d’original… tout en retrouvant
l’agréable sensation enfantine du cadeau que l’on
déballe. Les abonnés aiment être pris au dépour-
vu. C’est un véritable challenge pour les marques
qui doivent sans cesse renouveler leurs offres pour
sortir du lot. Vigilantes aux commentaires des
internautes, elles personnalisent toujours plus
le contenu de leurs coffrets. Malgré tout, le
phénomène peut rapidement s’essouffler. Les box
inondent le marché, au risque que le consomma-
teur s’y perde un peu. Ce sera un défi permanent
de continuer à séduire, amuser et surprendre les
amateurs de box. •
POUR EN SAVOIR PLUS…
Pour découvrir de nouveaux produits culinaires
ou de nouvelles destinations par l’assiette :
www.kitchentrotter.com / www.eatyourbox.com
www.lathebox.com / www.myevasionbox.com
www.mycookit.com
Un mariage en vue ? La boxe d’amour envoie
chaque mois des listes de prestataires pour chaque
service.www.maboxdamour.com
Les animaux ont eux aussi droit à leur surprise
hebdomadaire ! www.doggy-box.fr / www.woufbox.com
www.kitty-box.fr et www. miaoubox.com
Les loisirs créatifs arrivent directement
dans votre boîte aux lettres :www.scrapboxddk.fr
www.majoliepapeterie.com / www.chicmaker.com
et www.creatizbox.com
Au plaisir des parents et des enfants :
www.lekoutchoulou.com / www.joliebox.com
www.tiniloo.com
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12. Instants • du 8 au 14 juin 2013 15
Très populaire, le football rassemble les foules !
C’est un sport incontournable dans de nombreux
pays et on peut suivre un match, même en étant
novice. Il faut tout de même connaître quelques
règles fondamentales. Au football, interdiction de
toucher le ballon avec les mains, à moins d’être
gardien de but. On joue au pied ! Deux équipes
de onze joueurs s’affrontent, effectuent des passes
pour gagner du terrain jusqu’aux buts adverses,
ce qui demande habileté et technique. S’il faut
savoir construire le jeu en équipe, c’est une action
individuelle qui permet de finaliser l’attaque et de
marquer. Pour les amateurs, il suffit d’un ballon
pour improviser une partie entre amis dans le
jardin. Posez les manteaux au sol pour faire les
buts, constituez deux équipes et c’est parti pour
un moment qui risque d’être sportif et amusant !
Très physique, le rugby est un jeu assez rude
et il ne faut pas avoir peur de se faire mal. Un nez
cassé ou un œil au beurre noir sont fréquents.
Néanmoins, il n’est pas nécessaire d’être une
armoire à glace pour jouer et tout le monde
y a sa place. Un match dure 80 minutes avec deux
équipes composées de quinze joueurs chacune.
Pour réussir à avancer en effectuant des passes
en arrière, il faut avoir confiance dans le placement
et les réflexes de ses coéquipiers. Les contacts et
les échanges sont permanents, les actions sont
toujours menées par plusieurs joueurs. Aucun nom
n’est inscrit sur le maillot. Seulement un numéro qui
détermine le poste de chacun. Le rugby valorise le
collectif et la solidarité. Si vous n’osez pas vous y
mettre, vous pouvez déjà participer à une troisième
mi-temps et découvrir l’esprit festif de ce sport ! •
ou
FOOTBALL
on apprend
207 pays jouant au football sont recensés par la FIFA.
La France se classe à la 18e
place.La prochaine Coupe
du Monde se tiendra au Brésil en 2014.
on découvre
Il existe deux Coupes du Monde de rugby. L’une se joue
avec deux équipes de sept joueurs et l’autre avec deux équipes
de quinze joueurs.Toutes les deux ont lieu tous les 4 ans.
RUGBY
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14. Instants • du 8 au 14 juin 2013 17
• Dans un grand bol, mélangez
de façon homogène le lait,
le sucre, le fromage, la crème
fraîche liquide, le pesto
et 3 pincées de sel.
• Passez le mélange en
sorbetière et gardez la glace
au congélateur.
• Émincez les blancs de poulet
en fines lamelles.
• Coupez le melon en petits
cubes.
• Coupez le melon
en 2 et enlevez ses pépins.
• Confectionnez des billes
de melon à l’aide d’une cuillère
parisienne.
• Séchez soigneusement
les billes de melon à l’aide
• Faites revenir le poulet
dans une poêle
avec 1 cuil. d’huile d’olive.
• Ajoutez le basilic ciselé puis
les cubes de melon. Poivrez
et ajoutez une pincée de sel.
• Une fois le poulet cuit
et les cubes de melon rôtis,
retirez le jus de cuisson.
• Coupez les feuilles de brick
en 2 et versez une cuil. à soupe
du mélange melon et poulet
d’un papier absorbant.
• Piquez-les sur des brochettes
en bois, puis réservez.
• Versez le sucre dans une
casserole à fond épais puis
ajoutez l’eau minérale, le jus
de citron et placez à feu doux.
Faites cuire sans jamais
mélanger jusqu’à formation
d’un caramel ambré.
sur un côté. Pliez la feuille
de façon à obtenir un triangle.
• Enfournez à 180 °C jusqu’à
ce que les croustillants soient
bien dorés.
• Servez chaud avec une boule
de glace au basilic.
• Retirez du feu aussitôt
et ajoutez le jus de citron afin de
stopper la cuisson du caramel.
• Plongez les billes de melon
dans le caramel liquide.
Laissez-les ensuite durcir
dans un endroit sec.
• Roulez les billes dans
des graines de sésame
et des graines de pavot. Servez.
Croustillant de poulet
au melon chaud
Billes de melon caramélisées
Pour 4 personnes • Préparation 20 min • Cuisson 15 min
• 2 filets de poulet • 2 feuilles de brick • 5 feuilles de basilic cise-
lées • ½ melon • 1 cuil.à soupe d’huile d’olive • 65 g de pesto (fait
maison ou en pot) • 175 g de crème fraîche liquide entière
• 80 g de fromage frais • 100 ml de lait • 1 cuil. à café de sucre
• 4 pincées de sel • poivre
Pour 4 personnes • Préparation 15 min • Cuisson 10 min • Repos 20 min
• 1 melon • 250 g de sucre en morceaux • 1 cuil. à café de jus de citron
• 3 cuil. à soupe d’eau minérale • 1 cuil. à café de jus de citron • graines de
sésame • graines de pavot
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16. Instants • du 8 au 14 juin 2013
Remplissez vos grilles de mots fléchés et de sudoku.
Découvrez la solution la semaine prochaine.
GRILLE 1 FACILE GRILLE 2 MOYEN
Sudoku
Complétez cette grille de manière à utiliser tous les chiffres de 1 à 9,
pour chaque ligne, chaque colonne et chaque carré de neuf cases.
Motsfléchés
SOLUTION GRILLE 1 DE LA SEMAINE
DU 1ER
AU 7 JUIN
SOLUTION GRILLE 2 DE LA SEMAINE
DU 1ER
AU 7 JUIN
SOLUTION
DE LA SEMAINE
DU 1ER
AU 7 JUIN
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