A l'occasion de la rédaction d'un numéro spécial de la revue française "Fourrages, sur les activités de l'UMT Pasto de 2015 à 2019, nous avons souhaité organiser une présentation débat avec les acteurs de l'élevage pastoral pour dégager les grands traits de cet élevage aujourd'hui.
Présenté par Marie-Odile Nozières Petit
1ères Biennales des conseillers fourragers 2015 - EARL des Ancres à Malaucourt sur Seille (57), Emilie Frustin (Chambre régionale d’agriculture de Lorraine, Inosys-Réseaux d’Élevage)
Séminaire GIS Elevage Demain - 20 octobre 2015 André Le Gall, Nicole Bossis, Carole Jousseins, Marion Kentzel, Monique Laurent, Alexandre Legendre (Institut de l'Elevage)
L'élevage et les éleveurs rendent de nombreux services à la société : production d'aliments sains pour nourrir la population, création d'emplois et de dynamisme sur les territoires, préservation de la biodiversité et des cours d'eau, stockage de carbone, entretien des paysages...
A l'occasion de la rédaction d'un numéro spécial de la revue française "Fourrages, sur les activités de l'UMT Pasto de 2015 à 2019, nous avons souhaité organiser une présentation débat avec les acteurs de l'élevage pastoral pour dégager les grands traits de cet élevage aujourd'hui.
Présenté par Marie-Odile Nozières Petit
1ères Biennales des conseillers fourragers 2015 - EARL des Ancres à Malaucourt sur Seille (57), Emilie Frustin (Chambre régionale d’agriculture de Lorraine, Inosys-Réseaux d’Élevage)
Séminaire GIS Elevage Demain - 20 octobre 2015 André Le Gall, Nicole Bossis, Carole Jousseins, Marion Kentzel, Monique Laurent, Alexandre Legendre (Institut de l'Elevage)
L'élevage et les éleveurs rendent de nombreux services à la société : production d'aliments sains pour nourrir la population, création d'emplois et de dynamisme sur les territoires, préservation de la biodiversité et des cours d'eau, stockage de carbone, entretien des paysages...
Les leviers de flexibilité activés par les agropasteurs de Djelfa pour faire ...RIAAM
KANOUN Les leviers de flexibilité activés par les agropasteurs de Djelfa pour faire face au changement climatique lors des RIAAM2017 http://riaam.events/
Le présent suivi vise à évaluer les impacts de la LGV SEA et l’efficience des mesures compensatoires sur l’avifaune de plaine.
Il s'inscrit dans le cadre de l'article 23 des arrêtés inter-préfectoraux des 24 février et 21 décembre 2012, portant dérogation à l’interdiction de destruction d’espèces et d’habitats d’espèces animales protégées et de destruction d’espèces végétales protégées. L’article 23 indique qu’ « un suivi des populations et des habitats d'espèces protégées impactées par la construction et l'exploitation de la Ligne à Grande Vitesse Tours-Bordeaux devra être réalisé pendant la durée de la concession. »
Le présent suivi s'inscrit également dans le cadre des propositions du groupe de travail sur les suivis, composé d’un ensemble de partenaires inter-régionaux. Une note proposée par ce groupe de travail et intitulée « Propositions de suivi des mesures environnementales liées à la construction et à l'exploitation de la LGV-SEA Tours-Bordeaux » mentionne ce suivi élaboré en partenariat avec le Centre d’Etudes Biologiques de Chizé (CEBC – CNRS), la LPO Vienne, le Groupe Ornithologique des Deux-Sèvres, Charente Nature, Poitou-Charentes Nature et la LPO France.
Le suivi a été mené en 2014 et reconduit en 2015 en Vienne, Deux-Sèvres et Charente.
A Auzances, dans la Creuse, 8 éleveurs réfléchissent à l’adaptation de leur système d’élevage au changement climatique, dans un contexte de systèmes d’élevage en herbager, avec 200 chèvres et 70 ha de surface agricole (dont 60 ha de prairies). La prairie multi-espèces riche en légumineuses et les prairies naturelles sont eau coeur du système fourrager. Ces prairies sont également valorisées par 20 vaches allaitantes.
Adaptation de l’élevage caprin de la ferme du lycée agricole de Melle (79) au...JrmieJost1
Durant l’année scolaire 2020-21, un groupe d’apprenants du lycée agricole de Melle et leur enseignant ont participé à un travail collaboratif, afin de déterminer les leviers d’adaptation possibles de leur élevage de chèvres au changement climatique. Ce travail avait un objectif à la fois opérationnel, mais également pédagogique.
A Beaupréau (Maine et Loire), un système en polyculture-élevage, avec quelque...JrmieJost1
A Beaupréau, en Maine-et-Loire, 5 éleveurs réfléchissent à l’adaptation de leur système d’élevage au changement climatique, dans un contexte de systèmes d’élevage herbager, avec 300 chèvres, 10 vaches allaintantes et 80 ha de surface agricole (dont 50 ha de prairies). La prairie multi-espèces riche en légumineuses, les luzernières, les prairies naturelles et les prairies riches en RGI sont au cœur du système fourrager.
Plénière 1 - 3e Assise Sud Rhône Alpes de la filière fôret-bois - "Changement...La Drôme Le Département
Les 3èmes Assises Sud Rhône Alpes de la filière forêt-bois, intitulées « Changement climatique : préparer la forêt pour construire demain», se sont tenues le 6 décembre 2013 sur l’Ecosite d’Eurre.
Contours du projet CasDar IndiBio : de la mesure de terrain à la
construction d’un prototype d’évaluation
Vincent Manneville (Institut de l’Élevage), Bernard Amiaud
(Université de Lorraine)
Intervention d'Alexis Ducousso / Inrae au webinaire changement climatique du 6 novembre 2020.
Plus d'infos sur https://www.cnpf.fr/n/le-groupe-de-progres-de-la-foret-privee/n:537
Conférence organisée par l'Institut de l’Elevage et présidée par James Louvet, Président de la CUMA du Mesnil - Membre de la Chambre régionale d’agriculture de Normandie
Similaire à Systèmes pastoraux de PACA et changements climatiques partie 1 - BEYLIER (20)
Conservation de la biodiversité et approche sylvo-pastorale au Parc National ...RIAAM
Conservation de la biodiversité et approche sylvo-pastorale au Parc National du Grand Paradis (Italie)
Par Paolo Varese, Claire Souben, Cristiana Cerrato, Ramona Viterbi, Diana Baucken, Bruno Bassano
RIAAM2017 Rencontres Internationales des Acteurs de l'Agro-sylvo-pastoralisme Méditerranéen : 17 octobre au 20 octobre 2017 entre Montpellier et Florac http://riaam.events/
Le Parc National du Grand Paradis gère environ 71.000 ha de milieux naturels de haute et moyenne montagne à cheval entre le Piémont et la Vallée
d’Aoste, dans les Alpes nord-occidentales. Les bas-versants sont en grande partie occupés par une forêt de mélèzes et épiceas et, surtout du côté piémontais,
par des peuplements feuillus qui sont en train de coloniser les anciens pâturages et prairies de fauche là où la déprise agricole et pastorale a déclenché des
dynamiques évolutives vers des stades forestiers. Ces milieux ouverts possèdent pourtant une biodiversité parfois remarquable: des suivis sur la flore et
l’entomofaune des prairies ont été mis en place. Il s’agit de rechercher un équilibre qui puisse être le plus favorable à la biodiversité végétale et animale et
permettre une activité agro-sylvo-pastorale soutenable. Des techniques sylvicoles en milieu pastoral ne sont pas encore au point sur ce territoire: des recherches
dans ce domaine sont en cours pour bien répondre aux nombreuses implications de la gestion sylvo-pastorale de ces versants de montagne.
Oreka Mendian : L’équilibre durable dans l’environnement des pâturages de mon...RIAAM
Par San Martin : Oreka Mendian
L’équilibre durable dans l’environnement des pâturages de montagne
Organisation: HAZI fundazioa
Personne à contacter: Amelia Ortubai
Adresse e-mail: aortubai@hazi.eus
RIAAM2017 Rencontres Internationales des Acteurs de l'Agro-sylvo-pastoralisme Méditerranéen : 17 octobre au 20 octobre 2017 entre Montpellier et Florac http://riaam.events/
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Quelle dynamique de végétation selon le mode de pâturage des parcours sur la ferme expérimentale de Carmejane ?
Par Grisot
RIAAM2017 Rencontres Internationales des Acteurs de l'Agro-sylvo-pastoralisme Méditerranéen : 17 octobre au 20 octobre 2017 entre Montpellier et Florac http://riaam.events/
The Hasi goat is recognized as an endemic breed from the Albanian Hasi region (NorthEast). It is particularely well-liked for the quality of its meat.
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Elevage Ovin et Arboriculture par l'INRA (Dufils)
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Valorisation de la laine de brebis Raïole par un collectif d’éleveurs des Cévennes & Garrigues Par Binot
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HNV link - Poster Claire Bernard
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Ganaderas en red Soirée Grand Public Florac - ROS PIQUERASRIAAM
ROS PIQUERAS Ganaderas en red Soirée Grand Public à Florac (Genette Verte) lors des RIAAM2017 http://riaam.events/
La dehesa constitue un exemple de systèmes associant l'agriculture, l'élevage et la sylviculture. l On y élève des vaches, des mérinos et des cochons qui sont parfaitement adaptés pour profiter de la diversité des ressources qui offre cet écosystème; outre les pâturages, nos bêtes adorent particulièrement les glands des chênes lièges et des chênes verts qui peuplent la dehesa, mais on y produit aussi des céréales fourragères, du liège, du bois de chauffage...
En Espagne, éleveuses et bergères nous sommes unies pour créer un réseau d'entraide, un espace où partager des expériences et des savoirs...
Nous sommes toutes différentes, comme différentes sont notre quotidien, notre façon de travailler et le paysage qui nous entourne, mais deux choses nous unissent, l'amour par le métier et notre condition de femmes éleveuses et bergères.
Les heures de garde ne sont pas si longues...
Seules, nous sommes invisibles, ensemble, nous sommes invincibles!
Les conflits entre pastoralisme & loups - LESCUREUX RIAAM
Nicolas LESCUREUX: Les conflits entre pastoralisme & loups lors des RIAAM2017 http://riaam.events/
Les conflits entre pastoralisme & loups Histoire Exemples Perspectives CadrageAtelierPrédation – Florac19octobre2017
11 500 ans de relations entre pastoralisme & loups Histoire
Depuis les débuts de la domestication du bétail, les loups ont été une source plus ou moins importante de nuisances: dégâts au bétail, travail et coûts supplémentaires… 11 500 ans de relations pastoralisme - loups
Face à cette nuisance, les sociétés pastorales ont mis en place divers moyens visant à protéger les troupeaux… J. Callot 1630 L’œil vigilant 11 500 ans de relations pastoralisme - loups
Face à cette nuisance, les sociétés pastorales ont mis en place divers moyens visant à protéger les troupeaux… J. Callot 1630 L’œil vigilant 11 500 ans de relations pastoralisme - loups
Elles ont également exercé une pression constante sur les loups, soit en tuant les individus attaquant les troupeaux… J. Callot 1630 Les bergers défendant leur troupeau 11 500 ans de relations pastoralisme - loups
Elles ont également exercé une pression constante sur les loups, soit en tuant les individus attaquant les troupeaux… J. Callot 1630 Les bergers défendant leur troupeau 11 500 ans de relations pastoralisme - loups
Soit en organisant localement des chasses, des battues ou du piégeage… Rubens 1616 La chasse au loup et au renard 11 500 ans de relations pastoralisme - loups
Faible pression humaine & capacités d’adaptation des loups ont permis une proximité homme-loup jusqu’à une période très récente dans l’ensemble de l’hémisphère Nord. Répartition historique de Canis lupus 11 500 ans de relations pastoralisme - loups
Avec l’avènement d’armes plus perfectionnées, le développement du poison, et surtout une organisation centralisée de la chasse, des campagnes d’éradication ont été menées dans plusieurs pays. Mettre fin à toute relation: l’extermination Kaibab National Forest, ca. 1916
L’émergence des préoccupations environnementales 1. Fin 19ème début 20ème
désenchantement face à l’industrialisation, à la concentration des populations dans les villes, et naissance d’un attrait romantique pour la nature sauvage. Meilleure compréhension des relations entre espèces développement vision écologique dans les sciences animaux ont un rôle écologique au-delà de leur impact sur les activités humaines Transformation radicale de la vision de la nature dans une partie de la société occidentale.
Les conflits entre pastoralisme & loups - LESCUREUX
Systèmes pastoraux de PACA et changements climatiques partie 1 - BEYLIER
1. Systèmes Pastoraux de PACA et
changements climatiques
Bénédicte Beylier
Rencontres Internationales des Acteurs de L’agro-sylvo-pastoralisme Méditerranéen
19 octobre 2017
2. Vulnérabilité climatique
Une analyse de la vulnérabilité repose
sur 3 composantes:
L’exposition aux contraintes climatiques
La sensibilité du milieu (effets du climat sur la
végétation) en lien avec les pratiques et les autres
interactions
La capacité d’adaptation des élevages et leurs
marges de manœuvre
3. Exposition climatique
Eléments du climat pris en compte /contraintes climatiques
- Températures
- Nombre de jours de gel
- vitesse déneigement
- Précipitations
Moyennes annuelles ou par décade pour comparaison et alimenter des modèles
pour le démarrage de la végétation et la pousse de l’herbe/ Notion de saisons
Tendances
Très grande variabilité interannuelle
Augmentation des épisodes de canicule et de sècheresse
Plus grande précocité au printemps
Gel après démarrage de la végétation
C’est l’augmentation de la variabilité de ces contraintes climatiques
qui constitue a principale difficultés des systèmes pastoraux
4. Tendance à la hausse des températures pour les deux points
+2°C sur le LUBERON
+1°C sur le VENTOUX
Evolution du climat 1960 -
2013
Evolution des températures moyennes annuelles
6. • Etudes de groupes d’exploitations
pour caractériser les systèmes d’alimentation avec 3 critères
nombre de jours en bergerie
taux de pastoralisme
et foin distribué
et approcher leur vulnérabilité /climat
par enquêtes « dire d’éleveurs » et élaboration de
typologies de stratégies
• Le Réseau Alpages Sentinelles
Comment aborder les changements
climatiques
Etudes sur bassins d’exploitations d’élevage
Le programme Alpages Sentinelles
7. • 15 exploitations caprines méditerranéennes dans
les Alpes-Maritimes, le Var, les Alpes-de-Haute-
Provence, les Bouches-du-Rhône, le Gard, l’Aude et
la Haute-Corse (06, 04, 13, 30, 11, 2B)
• 26 exploitations ovines de la vallée du Buëch (05)
• 17 exploitations ovines du Pays d’Aix-en-
Provence (13)
• 20 exploitations ovines des Préalpes orientales
(06, 04, 83)
Étude des systèmes d’alimentation à
composante pastorale
Quatre études de 2009 à 2014
Partenariat : OIER-SUAMME, CRA Corse, Idele, INRA,
CA 05
13. Emergence du dispositif Alpages Sentinelles
dans les Ecrins
• Une succession de fortes sécheresses depuis 2003 :
- Difficultés pour la gestion agropastorale
- Risque d’évolution des milieux et de dégradations
Face à l’émergence de tensions, reconnaissance de l’alpage comme espace à
enjeux partagés par la commission Agriculture du Parc national des Ecrins
Emergence du dispositif Alpages Sentinelles, pour une prise en charge
collective de la problématique d’adaptation au changement climatique sur les
alpages
Moyenne
1960-2012
Déficit hydrique
(ETP-P) d’avril à
septembre, en
mm
Station Météo
France d’Embrun
15. Constat partagé d’une double nécessité
Mobiliser l’ensemble des
acteurs concernés, pour
favoriser l’échange et les
apprentissages collectifs
Comprendre et anticiper
l'impact du changement
climatique sur les alpages
Identification d’objets
à suivre et mise en
place de protocoles de
suivi
Mise en place
d’espaces de dialogue
et de co-construction de
connaissances
Un partenariat entre techniciens agricoles et pastoraux,
gestionnaires d’espaces protégés, chercheurs, éleveurs et bergers
16. Identification des objets à suivre
et co-construction des protocoles
Objectifs recherchés
-Appropriation et
implication de l’ensemble
des partenaires
-Faisabilité en haute-
montagne et sur le temps
long
Echantillonnage des
alpages suivis :
-Recherche d’une diversité
de situations
-La motivation des
éleveurs comme critère
prioritaire
Suivi du fonctionnement
des exploitations
Suivis climatiques
?
#
&
Suivi des pratiques
pastorales
Suivi des végétations
17. Suivis pastoraux sur une trentaine d’alpages:
Suivis annuels: Cahier enregistrement des pratiques / TFE / Productions en alpage
Comprendre la nature du changement climatique et sa traduction sur les
territoires d’alpage (aléas climatiques notamment)
Evaluer les impacts potentiels sur les milieux et les pratiques pastorales
Identifier des leviers d’adaptation mobilisables sur l’alpage ou à l’interaction
alpage / exploitations
Evaluer l’effet des changements de pratiques sur les milieux
Abreuvement, comportement animal…
Chgts climatiques / Aléas
Pratiques pastoralesVégétation
d’alpage
Exploitations
Facteurs:
Economiques
Techniques
Sociaux
Humains
Prédation
Autres milieux
utilisés
18. Différents temps d’échange et
de co-construction de
connaissances
• Au cours des suivis (ex : tournées de fin d’estive)
- Partage d’un diagnostic
- Compréhension mutuelle
• Groupes de travail thématiques
- Elaboration des protocoles
- Analyses
• Journées de restitutions et d’échange annuelles
- Bilan de l’année et échanges techniques : échange de différents types de savoirs
- Convivialité
• Diffusion des résultats en dehors du réseau
- Documents de synthèse annuels
- Articles, colloques, séminaires
Photos PNE
19. La productions d’analyses et de documents de référence (scientifiques,
techniques, méthodologiques):
Variation interannuelle des niveaux
de biomasse:
- Analyse scientifique des données
- Doc de vulgarisation
Evolution de la composition
floristique des pelouses d’alpage:
- Analyse scientifique des données
- Doc de vulgarisation
Méthodologie
« Diagnostic vulnérabilité d’un
alpage au changement
climatique »
Outil de
qualification du
profil climatique
d’un alpage
Référentiel des végétations
pastorales d’alpage
Analyse des données
climatiques annuelles
sur les territoires
Premières réflexions sur:
- MAEC et problématique du changement climatique
- Indicateurs d’état et de dynamique d’évolution des
pelouses d’alpage
- Fiches de gestion éco-pastorale
Des avancées et des productions scientifiques
- Thèses et articles
- Analyse sociologique dynamique du réseau
20. Travail sur la ressource pastorale
Surdimensionnement de l’UP
et mobilisation temporaire complémentaire de surfaces moins attractives
(espaces tampons ou rotations)
Quelle gestion pastorale de ces espaces
équilibre de l’impact entre les secteurs
Complémentation
Mobilisation de ressources complémentaires:
Travaux d’entretien/ouvertures
Forêt (sylvopastoralismes)
Assurer abreuvement
Transmettre des savoirs faire et nouer des alliances
Une réflexion en cours sur les stratégies d’adaptation
et leurs conséquences
21. Travail sur la ressource agricole
Vergers vignes Lavande (enherbement)
Restoubles
Prés arrosage (flambée des prix en Crau…)
Économie du distribué
Articulation parcours ou alpages /exploitations
Modifications des périodes et des durées
du types de lots d’animaux
Diminution des effectifs
Départ en estive
Retrouver la souplesse des systèmes herbassiers / nomades
Une réflexion en cours sur les stratégies d’adaptation
et leurs conséquences
22. Rigidité PAC déclarations, îlots, chargements, MAEC, dérives
Fermeture des milieux (peu de prélèvements autres que élevage)
Labours par sangliers, motos, sports d’été
Prédation
Difficultés à former et garder des bergers
Le changement climatique :
Un facteur perturbant parmi d’autres interférences (PAC, marché,
réglementation, zoonoses, loup…) et toutes en interaction entre elles
Postulat : facteur majeur sur le long-terme (et sujet consensuel)
Souplesse… malgré les interférences de