Ce cours représente les pratiques biologiques en moyen Age dans les civilisations arabe-musulmanes et occidentale. L'évolution des sciences.

2.  Est une période qui a duré près de mille ans
 Située entre l'Antiquité et l'époque moderne
 s'étendant du 5 ve siècle au 15 xve siècle, qui débuta
avec le déclin de l'Empire romain d'Occident et se
termina par la Renaissance et les Grandes découvertes.
 Dès le début du Moyen Âge, la civilisation arabo-
musulmane se développe et assimile progressivement
les civilisations antérieures

4.  Au Moyen Âge, les sciences grecques
et indiennes sont préservées,
notamment par la traduction en arabe
de nombreux livres, présents dans la
Bibliothèque d'Alexandrie. Ces sciences
sont alors enrichies et diffusées par la
civilisation arabo-musulmane qui vit
alors un âge d'or

5.  Les musulmans : le Moyen Âge vit l’apogée de la
civilisation islamique
 De nombreux savants arabes et persans ont laissé un
important apport en Biologie et en médecine.

6.  Le golfe Persique et d'autres régions arabes jouèrent un rôle
important dans le développement de la science.
 Basées sur les sciences grecque et indienne et connectées avec
l'Europe, ces régions étaient bien situées pour participer au
développement de la science.

7.  Les scientifiques les plus importants furent les Perses mais on
trouve aussi des Arabes et des Turcs. Avicenne (commémoré
par le genre Avicenniaceae) a joué un rôle très important en
biologie et fit de nombreuses découvertes. Il est souvent
considéré comme le père de la médecine moderne. Rhazes a
aussi joué un rôle important et a été un grand biologiste.
 Plusieurs travaux de Grecs ont été traduits en arabe et
plusieurs œuvres d'Aristote ont été préservées.

8.  A écrit le De Gradibus, dans lequel il décrivait
l'application des mathématiques à la médecine, en
particulier dans le domaine de la pharmacologie.
 Il avait élaboré une échelle mathématique pour
quantifier l’effet des médicaments et un système qui
permettrait à un médecin de déterminer à l'avance,
pour une maladie donnée, la plupart des jours
critiques pour le patient, sur la base des phases de la
Lune.
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9.  En chimie, il traite des huiles essentielles obtenues par
distillations de végétaux, dans son Épitre de la chimie des
parfums et des distillations, où l'on trouve 107 recettes de
fabrications avec la description des instruments utilisés.
Dans son Épitre sur les épées, il traite de l'obtention de
l'éclat de l'acier (acier de Damas).
 En revanche, comme Avicenne, il s'oppose résolument à
l'alchimie de transmutation des métaux considérée comme
impossible, dans Le livre de la mise en garde contre les
tromperies des chimistes.

10.  Al-Jahiz ou Al-Ǧah̩ iz̩ (en arabe ‫,)الجاحظ‬ de son
vrai nom ’Abu ʿUthmân ʿAmrû ibn Baḥr
Mahbûb, al-Kinânî al-Laithî al-Baṣrî ( ‫أبو‬
‫عثمان‬‫عمرو‬‫بن‬‫بحر‬‫محبوب‬‫الكناني‬‫الليثي‬‫البصري‬ )
 Pendant l’âge d’or de la science arabe, la
période abbasside (750-1258), al-Jahiz reprend
la tradition du Livre des Animaux d’Aristote. Il
nous donne ses propres observations sur
l’influence du climat ou de l’habitat sur hommes
et animaux.

11.  La contribution du biologiste arabe, al-Jahiz, mort en
868, est particulièrement notable.
 Il a écrit Kitab al Hayawan (Livre des animaux).
 Il a écrit au cours de sa vie plus de deux
cents livres sur des sujets aussi divers
que la grammaire de l'arabe, la zoologie et
l'élevage des animaux

12.  était un philosophe, un écrivain, un
médecin et un scientifique persan. Il
s'intéressa à de nombreuses
sciences, notamment l'astronomie, la
chimie et la psychologie. Il naquit le
7 août 980 à Afshéna, près de
Boukhara, faisant partie de la
province de Khorasan, actuellement
en Ouzbékistan, et mourut à
Hamadan, en juin 1037.

13.  Avicenne, considéré comme le père de la médecine
moderne et un des plus grands penseurs et
chercheurs en médecine de l'histoire,
 Canon de la médecine et le Livre de la guérison
(XIe siècle) qui demeurent les deux manuels de
référence des universités musulmanes et
européennes jusqu'au XVIIe siècle.
 l'introduction systématique de l’expérimentation et
de la quantification dans l'étude de la physiologie.
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14.  Découverte de la nature contagieuse des maladies infectieuses,
l'introduction de la quarantaine, l'introduction de la médecine
expérimentale et des essais cliniques,
 Premières descriptions des bactéries et des organismes viraux,
 Transmission de certaines maladies par l’eau et le sol,
 Première description minutieuse des maladies de peau, des maladies
sexuellement transmissibles, des perversions et des maladies du
système nerveux.
 ainsi que l'utilisation de la glace pour traiter la fièvre.
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15.  le premier médecin à utiliser systématiquement
l'alcool dans sa pratique médicale.
 Auteur d’une encyclopédie médicale en 20
volumes, grand traité de médecine. Le Kitab al-
Hawi fi al-Tibb (ou Liber Continens )
 Le Kitab fi Al-Judari wal Hassaba, Traité sur la
variole et la rougeole, De variolis et morbilis,
Liber de pestilentia),
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16.  qui est considéré comme le père de la chirurgie moderne a
écrit le Kitab al-Tasrif (une encyclopédie médicale en 30
volumes, qui a été enseignée dans les écoles de médecine
musulmanes et européennes jusqu'au XVIIe siècle.
 Il a utilisé de nombreux instruments chirurgicaux, (catgut,
des pinces, des ligatures, des aiguilles à suture, des scalpels,
des curettes, des écarteurs, des sondes et des spéculums, des
scies à os, et des plâtres.
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17.  En 1021, Ibn al-Haytham (Alhacen) : l’origine de progrès en chirurgie
oculaire, en étudiant et en expliquant correctement, pour la première fois, le
processus de la perception visuelle dans son Traité d’optique .
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Dans l'Europe médiévale, Ibn al-Haytham
était honoré sous le nom de Ptolemaeus
secundus (la "Deuxième Ptolémée”) ou
simplement "Le physicien”. Ibn al-
Haytham a ouvert la voie à la science
moderne de l'optique physique.

18.  En 1242, Ibn al-Nafis: circulation pulmonaire et
les artères coronaires, qui constituent la base du
système circulatoire, raison pour laquelle il est
considéré comme le père de la théorie de la
circulation.
 A écrit Le plus volumineux de ses livres est Al-
Shamil fi al-Tibb (Commentaires sur l'Anatomie
du Canon de la médecine d'Ibn Sina), une
encyclopédie prévue de 300 volumes, mais
inachevée en raison de sa mort. Le manuscrit en
est disponible à Damas.
Est un médecin et philosophe arabe qui exerça et enseigna dans
les hôpitaux de Damas et du Caire au XIIIe siècle.

19.  A rejeté la théorie des humeurs mise en avant par
Hippocrate et Galien, a découvert que la préservation du
corps dépend exclusivement du sang,
Ibn al-Lubudi était un médecin,
mathématicien, astronome et philosophe né
à Alep en 1210; décédé après 1267. Il
étudia la médecine à Damas sous le célèbre
al-Dakhwar.

20.  A rejeté l'idée de Galien selon laquelle les femmes
pouvaient produire la semence,
 A découvert que le mouvement des artères n’est pas
tributaire de la circulation du cœur, que le cœur est le
premier organe à se former dans l’organisme du fœtus
(plutôt que le cerveau comme le croyait Hippocrate) et
que les os formant le crâne peuvent être le siège de
tumeurs.

21.  Les médecins musulmans ont mis en place certains des premiers
hôpitaux qui se sont par la suite développés en Europe à la suite
des croisades, en s’inspirant des hôpitaux du Moyen-Orient.
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22.  Les autres innovations introduites pour la 1ére fois par des médecins
musulmans sont la découverte du système immunitaire,
 l'introduction de la microbiologie, l'utilisation de l’expérimentation
animale et la combinaison de la médecine et d'autres sciences
(notamment l’agriculture, la botanique, la chimie et la
pharmacologie),
22

23. 23
Les médecins musulmans méritent bien des éloges
pour leur description de la pathologie
ophtalmologique.
Ils ont été les premiers à décrire des affections
telles que le pannus cornéen, le glaucome (décrit
comme une « céphalée de la pupille ») et la
kératite phlycténulaire, entre autres, ainsi qu’à
réaliser des opérations sur la conjonctive. Ils ont
été les premiers à utiliser les termes de rétine et de
cataracte. Ils ont également été pionniers dans le
domaine de l’optique. La liste des contributions
des musulmans à l'ophtalmologie est très longue.
L’ophtalmologie est une des principales branches de la médecine
islamique médiévale

24.  Leurs apports en Biologie concernent :
 1. La dénomination des plantes et des animaux
(Extraits de Talmuds : Encyclopédie religieuse juive,
des données Biologiques).
 2. Un traité sur les poisons (écrit par Moïse Maïmonide
(1135-1204)) où sont cités des plantes vénéneuses et
des animaux venimeux avec les remèdes à utiliser pour
s’en préserver.

26.  Le déclin de l'Empire romain mena à la disparition ou la destruction
d'une somme importante de connaissances. Cette période est souvent
nommée la période noire.
 Cette époque, volontiers présentée comme une longue parenthèse de
mille ans entre l'Antiquité et la Renaissance, souffre d'une mauvaise
réputation.
Cependant, certaines personnes travaillaient
toujours en médecine ou étudiaient les plantes et
les animaux.

27.  Le Moyen Âge connut de nombreux progrès techniques.
En particulier au 12 xiie siècle l'Europe connut une
accélération spectaculaire des inventions, des innovations
concernant les moyens de production, et une croissance
économique.

28. Enluminure du xive siècle
représentant le mathématicien et
horloger anglais Richard de
Wallingford réalisant des mesures
avec un compas.
Cette époque vit d'importantes avancées
technologiques, notamment l'utilisation de la
poudre à canon et de l'astrolabe, l'invention
des lunettes, l'amélioration importante des
moulins à eau, des techniques de construction,
de l'agriculture, des horloges et des bateaux.

29.  L’âge d'or de la civilisation islamique a atteint un niveau
élevé de connaissances médicales car les médecins
musulmans ont contribué de manière significative au
développement de la discipline, y compris en anatomie,
chirurgie, ophtalmologie, physiologie, pharmacologie, et
sciences pharmaceutiques.
 Pendant 10 siècles la culture persista en Orient.
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30.  Certains progrès techniques du 12xiie siècle au 14 xive siècle
en Europe ont été créés par les européens eux-mêmes, souvent
inspirés par l'héritage romain.
 D'autres progrès furent créés par l'adaptation de techniques
issues de Chine et d'Inde, arrivées en Europe par
l'intermédiaire des circuits commerciaux avec l'Afrique du
Nord et le Moyen-Orient.

31.  Souvent, l'aspect novateur ne résidait pas dans les
inventions elles-mêmes, mais dans leur mise en
œuvre dans un nouveau contexte politique et
économique.
 Par exemple, la poudre à canon était connue des
Chinois depuis longtemps, mais les Européens et
quelques autres peuples lui donnèrent rapidement,
pour leurs querelles d'abord intérieures et ensuite
extérieures, un usage militaire qui a rendues possible
les conquêtes européennes des temps modernes.

32.  Le développement de la science arabe est important surtout du
8VIIIe au 11XIe siècle autour de Bagdad et du 10Xe au 12XIIe
siècle autour de Cordoue.(Espagne).
 La médecine Islamique se propagera en Occident par l’Italie,
l’Espagne et la France .
 La science arabe stagne et décline à partir du 14 XIVe siècle. Les
catastrophiques invasions mongoles sont en partie responsables
de ce déclin, mais aussi un changement d’attitude religieuse, qui
insiste plus sur le respect de l’autorité des auteurs anciens.