Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017 Session Plénière J2
X. Boivin (INRA), F. Kling-Eveillard (Institut de l'Elevage), V. Courboulay (IFIP)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
L. Mirabito (Institut de l'Elevage)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
MM. Mialon, B. Meunier, M. Silberberg, A. de Boyer des Roches, D. Ledoux, I. Veissier (INRA, Vetagrosup)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
E. Delanoue (Institut de l'Elevage)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
B. Mounaix (Institut de l'Elevage), X. Bivin (INRA UMRH), A. Lipp (ENSFEA & le groupe formation du RMT BEA)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Evaluation du bien être
Intervenants
C. Levrault
L. Bignon
C. Mindus
A. Collin
H. Lebruste
K. Sahmer
I. Bouvarel
V. Guesdon
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
A. Boissy et P. Mormède (INRA), L. Mirabito (Institut de l'Elevage) et L. Mounier (VAS)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
Léa Michel
Cécile Guillon-Kroon
Pauline Loiseau
Laure Bignon
Valérie Courboulay
Nathalie Bareille
Raphaël Guatteo
Marie-Christine Salaün
Amélie Legrand
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017 Session Plénière J2
X. Boivin (INRA), F. Kling-Eveillard (Institut de l'Elevage), V. Courboulay (IFIP)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
L. Mirabito (Institut de l'Elevage)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
MM. Mialon, B. Meunier, M. Silberberg, A. de Boyer des Roches, D. Ledoux, I. Veissier (INRA, Vetagrosup)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
E. Delanoue (Institut de l'Elevage)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
B. Mounaix (Institut de l'Elevage), X. Bivin (INRA UMRH), A. Lipp (ENSFEA & le groupe formation du RMT BEA)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Evaluation du bien être
Intervenants
C. Levrault
L. Bignon
C. Mindus
A. Collin
H. Lebruste
K. Sahmer
I. Bouvarel
V. Guesdon
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session plénière J1
A. Boissy et P. Mormède (INRA), L. Mirabito (Institut de l'Elevage) et L. Mounier (VAS)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
Léa Michel
Cécile Guillon-Kroon
Pauline Loiseau
Laure Bignon
Valérie Courboulay
Nathalie Bareille
Raphaël Guatteo
Marie-Christine Salaün
Amélie Legrand
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
Mathieu Pissot
Nicolas Nocturne
Dans le cadre du parcours de l’Ecole Internationale de Recherche EIR-A, un séminaire organisé par Agreenium a réuni 83 doctorants de l’Inra, français ou étrangers, sur le site d’AgroCampusOuest.
Autour du thème « Les enjeux de l’élevage dans nos sociétés de demain », des conférences, table-rondes, visites et des travaux en groupes se sont succédés au cours de la semaine du 20 au 24 mars 2017.
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
L. Warin
A. Mika
C. Mindus
J. Litt
C. Souchet
L. Tombo
V. Bonnaud
C. Picchiottino
V. Guesdon
I. Bouvarel
L. Bignon
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
REISDORFFER Lionel
LARRIVIERE Geromine
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Elevage de précision et bien-être
Animation Atelier
Alassane Keita
Luc Mirabito
Intervenant
Guesdon Vanessa
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
C. Briant
J.M Yvon
F. Reigner
P. Barrière
M. Riou
A.L Layné
L. Lansade
M. Minero
E. Dalla-Costa
M. Vidament
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
GERARD Christine
ANDURAN Manon
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017 Session Plénière J2
J. Reerink-Boulanger (ARACT Bretagne )
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Economie
Intervenants
Audrey Lebrun
Charlotte Lemains
Caroline Guinot
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
V. Courboulay
M.C Meunier-Salaun
F. Pol
M. Stankowiak
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Observer les animaux
Intervenants
M. Stomp
M. Leroux
M. Cellier
S. Henry
A. Lemasson
M. Hausberger
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Elevage de précision et bien-être
Intervenant
KLING-EVEILLARD Florence
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Elevage de précision et bien-être
Intervenant
POULET Jean-Louis
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017 Session Plénière J2
F. Courouble (Commission bien-être animal)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Elevage de précision et bien-être
Intervenant
FAGES Marjolaine
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
Mathieu Pissot
Nicolas Nocturne
Dans le cadre du parcours de l’Ecole Internationale de Recherche EIR-A, un séminaire organisé par Agreenium a réuni 83 doctorants de l’Inra, français ou étrangers, sur le site d’AgroCampusOuest.
Autour du thème « Les enjeux de l’élevage dans nos sociétés de demain », des conférences, table-rondes, visites et des travaux en groupes se sont succédés au cours de la semaine du 20 au 24 mars 2017.
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
L. Warin
A. Mika
C. Mindus
J. Litt
C. Souchet
L. Tombo
V. Bonnaud
C. Picchiottino
V. Guesdon
I. Bouvarel
L. Bignon
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
REISDORFFER Lionel
LARRIVIERE Geromine
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Elevage de précision et bien-être
Animation Atelier
Alassane Keita
Luc Mirabito
Intervenant
Guesdon Vanessa
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
C. Briant
J.M Yvon
F. Reigner
P. Barrière
M. Riou
A.L Layné
L. Lansade
M. Minero
E. Dalla-Costa
M. Vidament
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
GERARD Christine
ANDURAN Manon
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017 Session Plénière J2
J. Reerink-Boulanger (ARACT Bretagne )
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Economie
Intervenants
Audrey Lebrun
Charlotte Lemains
Caroline Guinot
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenants
V. Courboulay
M.C Meunier-Salaun
F. Pol
M. Stankowiak
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Observer les animaux
Intervenants
M. Stomp
M. Leroux
M. Cellier
S. Henry
A. Lemasson
M. Hausberger
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Elevage de précision et bien-être
Intervenant
KLING-EVEILLARD Florence
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Elevage de précision et bien-être
Intervenant
POULET Jean-Louis
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017 Session Plénière J2
F. Courouble (Commission bien-être animal)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Elevage de précision et bien-être
Intervenant
FAGES Marjolaine
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Evaluation du bien être
Intervenant
WOEHRLE Pauline
BILIEN Audrey
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Economie
Intervenants
Antoine Coursault
Marie Le Henaff
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017 Session Plénière J2
JM. Bèche (CNE), AM. Hamayon, C. Guinot (INTERBEV), MP. Vernhes (CNIEL)
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Observer les animaux
Intervenants
F. Pol
S. Gallien
A. Huneau
Y. Ramonet
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Formation au Bien-être
Intervenants
Alline de Paula Reis
Isabelle Barassin
Andrew Ponter
Valérie Wolgust
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Observer les animaux
Intervenants
A. De Boyer Des Roches
M. Faure
A. Lussert
V. Herry
P. Rainard
D. Durand
G. Foucras
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Formation au Bien-être
Intervenants
Caroline Constancis
Lisa Vigneron
Yannick Le Cozler
Vanessa Guesdon
Alice de Boyer Des Roches
Luc Mounier
Alline de Paula Reis
Raphaël Guatteo
Vanessa Lollivier
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Observer les animaux
Intervenants
V. Lollivier
J. Costa
C. Allain
I. Gomez
C. Disenhaus
F. Chervet
A. Courty
L. Frileux
F. Maison
C. Richer
E. Similowski
C. Lambard
A. Caillot
N. Von Keyserlingk
Y. Le Cozler
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Elevage de précision et bien-être
Intervenant
HERVE Julie
Dans un contexte où la transmission et l'installation d'agriculteurs sont des enjeux cruciaux pour la profession agricole, de nouveaux agriculteurs s'installent chaque année et, parmi eux, certains Bac+5 ou plus. Les cursus des écoles d'ingénieurs n'ont pas vocation à former de futurs agriculteurs. Pourtant, certains apprenants ayant suivi ces cursus BAC + 5, qu'ils soient ou non issus du milieu agricole, tentent l'aventure de l'entrepreneuriat agricole. Qui sont-ils ? Quelles sont leurs motivations et visions ? Comment travaillent-ils ?
Organisé par le CIIRPO, ce webinaire fait le point sur les différents types de boiteries chez les brebis et les béliers illustrées de photos. Les modes de prévention et les traitements possibles sont cités.
L’équipe du projet BeBoP a proposé un webinaire le 30 mai 2024 pour découvrir comment la technologie vidéo, combinée à l’intelligence artificielle, se met au service de l’analyse du comportement des taurillons.
Le comité de filière ovin et les équipes de l’Institut de l’Elevage ont présenté lors d'un webinaire, comment la sélection génétique contribue aux enjeux actuels de la production ovine. Quelles sont les travaux en cours et les perspectives d’étude sur la brebis de demain.
Intervention : La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir (Mathieu Foucault)
Le comité de filière ovin et les équipes de l’Institut de l’Elevage ont présenté lors d'un webinaire, comment la sélection génétique contribue aux enjeux actuels de la production ovine. Quelles sont les travaux en cours et les perspectives d’étude sur la brebis de demain.
Intervention : La génétique s’adapte à la demande de la filière ovine (Gilles Lagriffoul)
01-La génétique s’adapte à la demande de la filière ovine
Emergence de la conscience dans le BEA
1. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
L’émergence de la conscience
dans le bien-être animal
Pierre MORMEDE, INRA
pierre.mormede@inra.fr
www.mormede.com
Colloque
Bien-être animal : de la théorie à la pratique
12, 13, 14 décembre 2017, Rennes
2. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Les animaux, êtres sensibles
Rapport Brambell (1965)
◦ Ressenti des animaux (« feelings of animals »)
Les textes font référence à leur nature sensible
◦ Loi du 10 juillet 1976 – article L214-1 du Code rural
« tout animal étant un être sensible doit être placé par
son propriétaire dans des conditions compatibles avec les
impératifs biologiques de son espèce »
◦ Loi du 16 février 2015, Article 515-14 - Code civil : « Les
animaux sont des êtres vivants doués de sensibilité »
3. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Les animaux, êtres sensibles
Base des considérations éthiques
◦ J.J. Rousseau (1755) : « Il semble, en effet, que si je suis
obligé de ne faire aucun mal à mon semblable, c’est
moins parce qu’il est un être raisonnable que parce qu’il
est un être sensible ; qualité qui étant commune à la bête
et à l’homme, doit au moins donner à l’une le droit de
n’être point maltraitée inutilement par l’autre ».
◦ J. Bentham (1789) : « La question n’est pas : Peuvent-ils
raisonner ? ou : Peuvent-ils parler ? mais : Peuvent-ils
souffrir ? »
4. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Les animaux, êtres sensibles
La sensibilité des animaux,
« cette capacité à ressentir (et exprimer) des
états mentaux comme la douleur ou le plaisir, la
souffrance et la satisfaction » (Larrère 2007)
est bien documentée par la recherche
Expertise collective « Douleurs animales »
Inra 2009
C’est sur ce principe que s’est construite
toute la démarche visant à optimiser
le bien-être des animaux, en particulier
dans le contexte de l’élevage.
5. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Le cadre des « Cinq libertés »
Absence de faim et de soif
Absence d’inconfort
Absence de douleur, de blessures et de maladie
Liberté d’expression d’un comportement normal
Absence de peur et de détresse
Farm Animal Welfare Council, 1979, 2009
6. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Le cadre des « Cinq libertés »
Ce point de vue a mis l'accent
sur l'attitude centrée sur l'homme
dans l’approche du bien-être des animaux.
Les humains satisfont les besoins des animaux,
lesquels sont définis par les humains.
Cette analyse porte ainsi sur la bientraitance
mais néglige le point de vue de l’animal.
Cette approche des « Cinq libertés » a permis
d’importants développements pratiques.
7. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Les animaux, êtres conscients
« La conscience est l’expérience subjective,
ou phénoménale, que l’individu a de son
environnement, de son propre corps
et/ou de ses propres connaissances ».
Expertise collective « Conscience animale »
Inra 2017
La conscience permet de caractériser
la façon dont l’animal ressent
la situation qu’il vit
8. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Les animaux, êtres conscients
La conscience est décrite par les neurosciences comme
l’espace global de travail
◦ qui intègre les différentes compétences psychiques
émotions, cognition, mémoire
systèmes d’évaluation (plaisir)
sens du temps (passé et futur)
◦ celles-ci permettent le traitement de l’information
et conditionnent l’action
en fonction des caractéristiques de l’environnement
et du but à atteindre.
ADAPTATION
9. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Les animaux disposent des capacités psychiques élémentaires
10. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
La conscience les coordonne dans l’accomplissement d’un projet de vie
11. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Les contenus de la conscience
Distinguer
◦ Les niveaux de conscience
du coma à la pleine conscience
◦ Les contenus de conscience qui permettent à l’animal
d’adopter des conduites flexibles et adaptées
Les contenus sont très différents
◦ Selon les espèces, les individus,
le stade de développement, les histoires de vie…
◦ Tous les petits cochons ne savent pas
construire une maison de briques !
◦ Un nouveau champ de recherches est ouvert
12. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Conscience et bien-être
des animaux
◦ La reconnaissance d’une conscience chez les animaux
modifie notre conception de leur bien-être
◦ Il ne s’agit plus seulement de les bien traiter,
nous devons aussi prendre en compte
la façon dont ils ressentent la situation
◦ En effet, la conscience est mobilisée par l’animal
pour se replacer dans son monde (celui qu’il perçoit)
et générer ses expériences émotionnelles, ses désirs,
intentions, préférences et attentes,
et donc ses intérêts et son bien-être
13. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Définition du bien-être
« Le bien-être d’un animal est l’état mental et
physique positif lié à la satisfaction de ses besoins
physiologiques et comportementaux, ainsi que de
ses attentes. Cet état varie en fonction de la
perception de la situation par l’animal »
(Anses, 2017)
14. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Définition du bien-être
◦ Le concept de bien-être s’applique à la dimension mentale
du ressenti de l’animal-individu dans son environnement.
◦ La dimension mentale porte l’attention sur le fait qu’une
bonne santé, un niveau de production satisfaisant ou une
absence de stress ne suffisent pas.
◦ Il faut aussi se soucier de ce que l’animal ressent, des
perceptions subjectives déplaisantes, telles que la douleur
et la souffrance, mais aussi rechercher les signes
d’expression d’émotions positives (satisfaction, plaisir)
15. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Evaluation du bien-être
Sur le terrain
◦ L’étude des comportements et de l’état physiologique et
sanitaire de l’animal donne une vision intégrée de son
adaptation à l’environnement et de son bien-être
◦ Au-delà de la bientraitance, il est donc nécessaire de se
tourner vers l’animal pour connaître ses besoins et ses
attentes.
◦ Les protocoles d’évaluation du bien-être combinent
les ressources (bientraitance)
et l’état (physique et comportemental) des animaux
(ex : Welfare Quality®)
16. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Conclusion
◦ La conscience est une propriété psychique fondamentale
des animaux, au cœur des capacités d’adaptation
◦ Elle conditionne
la façon dont les animaux ressentent
leur environnement
et donc leur bien-être
◦ Ce cadre de réflexion devra être enrichi par l’exploration
des contenus de conscience selon les espèces, le stade de
développement, les expériences antérieures…
◦ Le point de vue de l’animal doit être pris en compte dans
l’évolution des systèmes d’élevage.