Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017 Session : Economie Intervenants Antoine Coursault Marie Le Henaff

1. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
POLITIQUE INTERNATIONALE
BIEN-ÊTRE ANIMAL
Filière poulet
ANTOINE COURSAULT –MARIE LE HENAFF
Colloque
Bien-être animal : de la théorie à la pratique
12, 13, 14 décembre 2017, Rennes

2. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
. PRÉSENCE INTERNATIONALE
. 2 FILIÈRES
AUJOURD’HUI
Diana Food offre des solutions pour le bien-être
des consommateurs sur les marchés de l’alimentation
et de la boisson.
HISTORIQUE
Valorisation des coproduits de
l’industrie du frais
Viscères
et foies
Carcasses
Plumes
Fruits et légumes Produits carnés et marins
1270
PERSONNES
10
CENTRES R&D
13
BUREAUX
COMMERCIAUX
11
USINES
+
. VENTES EN B TO B

3. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Retour d’expérience sur la mise en place d’une
politique internationale bien-être animal
SOLUTIONSCONTEXTE
1 usine en France
1 futur site aux Etats-Unis
94% du volume acheté = poulet
DEFIS A RELEVER
- Pas de certification internationale,
spécificité par région par pays
 Différents critères selon les marchés
- Pas de filière intégrée et valorisation de
coproduits
. Collaboration avec une ONG
internationale pour identifier
les potentiels fournisseurs
aux Etats-Unis
. Expertise réglementaire sur
les différentes certifications
existantes
. Travail en étroite relation
avec nos fournisseurs en
Europe pour challenger leurs
pratiques
 Equipe dédiée