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Exercice
gestion des achats.



                Pr. Farid CHAOUKI
En cinq ans le groupe Gamble a investi plus de
  40 millions de dollars au Maroc. Ces
  investissements ont principalement servi à
  construire une nouvelle usine de nettoyants
  ménagers à Mohamadia ainsi que la
  production locale de nouvelle catégorie de
  produits tels les shampooings, les couches
  bébés, les serviettes périodiques.


                                    Pr. Farid CHAOUKI
Pour approvisionner sa nouvelle usine de
  produits ménagers (javel, Sanicroix…),
  la nouvelle directrice, qui gère les
  commandes de consommables de
  pièces de rechange et veille sur la
  qualité de production en usine, doit
  comparer les offres de plusieurs
  fournisseurs. Son équipe a établi pour
  sélectionner de la façon la plus objective
  possible les fournisseurs potentiels, une
  grille d’appréciation comportant cinq
  critères d’évaluation.
                                  Pr. Farid CHAOUKI
Critères           F1           F2         F3            F4


1. Offre de prix     2             2          3            3


2. Qualité           moyenne       médiocre   médiocre     élevée


3.Conditions de      Comptant      Sur 2mois Sur 2mois Sur 1mois
paiement

4. Garantie et SAV   Moy.avantag   Avantage   avantageu Faiblement
                     eux           ux         x         avantageux

5. Image de marque   Positive      négative   Neutre       positive



                                                       Pr. Farid CHAOUKI
n    Travail à faire
n    Les critères d’évaluation, retenus pour
      apprécier l’offre de chaque fournisseurs, n’ont
      pas la même importance relative: les critères
      ‘’offre de prix’’ et ‘’qualité’’ sont deux fois
      plus importants que les critères ‘’conditions
      de paiements’’, garantie et SAV’’ et image de
      marque’’.
n    Le responsable des achats vous demande de
      déterminer le fournisseur à retenir.

                                          Pr. Farid CHAOUKI
MÉTHODOLOGIE
n  Choix de l’échelle
n  Définition des coefficients
n  Application à l’exercice
n  Calcul du score pondéré
n  Choix du meilleur fournisseur



            1                2      3




                                        Pr. Farid CHAOUKI
1. Définition de l’échelle d’évaluation

Choisissons une échelle à 3 points car les appréciations
des critères ont 3 niveaux différents




           1               2              3



                                              Pr. Farid CHAOUKI
1. Appliquer l’échelle

          Critères         F1    F2    F3        F4
      1. Offre de prix      3     3     1         1
         2. Qualité         2     1     1         3
3.Conditions de paiement    1     3     3         2
    4. Garantie et SAV      2     3     3         2
   5. Image de marque       3     1     2         3
                                      Pr. Farid CHAOUKI
2. Affectation des coefficients compte tenu de l’importance de chaque critère
Le coefficient tient compte du poids relatif de chaque critère



           Critères      coefficients     F1          F2         F3             F4
       1. Offre de prix        2           3           3         1              1
          2. Qualité           2           2           1         1              3
3.Conditions de paiement       1           1           3         3              2
    4. Garantie et SAV         1           2           3         3              2
   5. Image de marque          1           3           1         2              3
                                                                 Pr. Farid CHAOUKI
3. Notation des offres de chaque fournisseur


       Critères        coefficients    F1      F2   F3       F4


    1. Offre de prix        2         2^3=6    6    2         2


      2. Qualité            2          4       2    2         6

   3.Conditions de
                            1          1       3    3         2
      paiement

  4. Garantie et SAP        1          2       3    3         2


  5. Image de marque        1          3       1    2         3


         total              7          16      15   12       15



                                                     Pr. Farid CHAOUKI
n    Score pondéré


                        Note x Coefficient
               SpF1 =
                          ƩCoefficient




                                      Pr. Farid CHAOUKI
Critères        coefficients    F1      F2      F3       F4

                                              6       2        2
  1. Offre de prix        2         2^3=6
                                             2`3     2`1      2`1
                                      4       2       2        6
    2. Qualité            2
                                    (2`2)   (2`1)   (2`1)    (2`3)
 3.Conditions de
                          1          1       3       3         2
    paiement

4. Garantie et SAP        1          2       3       3         2

5. Image de marque        1          3       1       2         3

       total              7          16      15      12       15



   Score P                          16/7    15/7    12/7     15/7

   Score P                          2,28    2,14    1,71     2,14

                                                      Pr. Farid CHAOUKI
Le fournisseur à choisir est celui qui a le score le plus élevé
Qui a la meilleure offre globale compte tenu de tous les critères et
de leur coefficients

       Critères              coefficients   F1      F2      F3        F4

                                                     6       2         2
       1. Offre de prix           2         2^3=6
                                                    2`3     2`1       2`1
                                              4       2       2         6
         2. Qualité               2
                                            (2`2)   (2`1)   (2`1)     (2`3)

  3.Conditions de paiement        1          1       3       3         2

     4. Garantie et SAP           1          2       3       3         2

    5. Image de marque            1          3       1       2         3

            total                 7          16      15      12        15



        Score P                             2,28    2,14    1,71     2,14



                                                              Pr. Farid CHAOUKI
Exercice 2
Pour approvisionner sa nouvelle unité, un
  directeur doit comparer les offres de
  plusieurs fournisseurs.
Son équipe a établi une grille d’appréciation
  comportant plusieurs critères d’évaluation




                                   Pr. Farid CHAOUKI
Critères                 F1                 F2                F3                  F4
    Offre de prix              132                164               88                  138
  niveau de qualité         78% des         85% des produits     89% des         91% des produits
                               produits        répondent aux        produits           répondent
                              répondent           normes           répondent          aux normes
                                 aux                                  aux
                               normes                               normes
condition de paiement       comptant          sur 2 mois        sur 2 mois          sur 1 mois


 offre de garantie et    avantageuses         Faiblement       avantageuse        Moyennement
       service après-                           avantageuse                         avantageuse
           vente


 image de marque et         Négative           négative           neutre             positive
       références


proximité des ateliers       220km              123km             250km               212km
      de l’entreprise


fréquence des retards    5 retards par an   3 retards par an   4 retards par      3 retards par an
       de livraison                                                    an
     constatés dans le
          passé


                                                                               Pr. Farid CHAOUKI
Les critères d’évaluation, retenus pour apprécier
  l’offre de chaque fournisseur, n’ont pas la
  même importance relative : les critères
  « offre de prix » et « qualité » sont trois fois
  plus importants que les autres critères de
  comparaison.
Quel fournisseur doit-on retenir?



                                       Pr. Farid CHAOUKI
n    L’échelle


                  1           2           3

                      Prix du Frs le moins disant
            Note x
                         Prix du Frs à évaluer




                                          Pr. Farid CHAOUKI
Critères
                            F1          F2            F3               F4
Offre de service
                    3   3x (88/132) 3x (88/164)    3x (88/88)     3x (88/138)

niveau de qualité
                    3     3x78%       3x85%         3x89%            3x91%


  condition de
      paiement      1       1            3             3               2

offre de garantie
       et service   1       3            1             3               2
         après-
         vente
image de marque
           et       1       1            1             2               3
      références
 proximité des
      ateliers de   1   3x(123/220)      3        3x (123/250) 3x(123/212)
     l’entreprise

 fréquence des
      retards de    1       1            3             2               3
       livraison
      constatés
        dans le
         passé

                                                                Pr. Farid CHAOUKI
SCORE F1
       (3x (88/132) +3x78%+1+3+1+3x(123/220)+1)
SpF1
                         11


SpF1    =         0,99



                                        Pr. Farid CHAOUKI
Critères                F1     F2       F3          F4
 Offre de service
                       3    1,99   1,60      3          1,91
 niveau de qualité
                       3    2,34   2,55     2,67        2,73
   condition de
       paiement        1     1       3       3           2
offre de garantie et
          service      1     3       1       3           2
       après-vente

image de marque et
       références
                       1     1       1       2           3
  proximité des
       ateliers de     1    1,67     3      1,47        1,74
      l’entreprise

  fréquence des
       retards de      1     1       3       2           3
        livraison
        constatés
      dans le passé
      TOTAL            11
                            12     15,15   17,14      16,38
      SCORE
                            1,09    1,37    1,55 Pr. Farid CHAOUKI
                                                       1,48

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Exercice corrigé méthode de séléction des fournisseurs

  • 1. Exercice gestion des achats. Pr. Farid CHAOUKI
  • 2. En cinq ans le groupe Gamble a investi plus de 40 millions de dollars au Maroc. Ces investissements ont principalement servi à construire une nouvelle usine de nettoyants ménagers à Mohamadia ainsi que la production locale de nouvelle catégorie de produits tels les shampooings, les couches bébés, les serviettes périodiques. Pr. Farid CHAOUKI
  • 3. Pour approvisionner sa nouvelle usine de produits ménagers (javel, Sanicroix…), la nouvelle directrice, qui gère les commandes de consommables de pièces de rechange et veille sur la qualité de production en usine, doit comparer les offres de plusieurs fournisseurs. Son équipe a établi pour sélectionner de la façon la plus objective possible les fournisseurs potentiels, une grille d’appréciation comportant cinq critères d’évaluation. Pr. Farid CHAOUKI
  • 4. Critères F1 F2 F3 F4 1. Offre de prix 2 2 3 3 2. Qualité moyenne médiocre médiocre élevée 3.Conditions de Comptant Sur 2mois Sur 2mois Sur 1mois paiement 4. Garantie et SAV Moy.avantag Avantage avantageu Faiblement eux ux x avantageux 5. Image de marque Positive négative Neutre positive Pr. Farid CHAOUKI
  • 5. n  Travail à faire n  Les critères d’évaluation, retenus pour apprécier l’offre de chaque fournisseurs, n’ont pas la même importance relative: les critères ‘’offre de prix’’ et ‘’qualité’’ sont deux fois plus importants que les critères ‘’conditions de paiements’’, garantie et SAV’’ et image de marque’’. n  Le responsable des achats vous demande de déterminer le fournisseur à retenir. Pr. Farid CHAOUKI
  • 6. MÉTHODOLOGIE n  Choix de l’échelle n  Définition des coefficients n  Application à l’exercice n  Calcul du score pondéré n  Choix du meilleur fournisseur 1 2 3 Pr. Farid CHAOUKI
  • 7. 1. Définition de l’échelle d’évaluation Choisissons une échelle à 3 points car les appréciations des critères ont 3 niveaux différents 1 2 3 Pr. Farid CHAOUKI
  • 8. 1. Appliquer l’échelle Critères F1 F2 F3 F4 1. Offre de prix 3 3 1 1 2. Qualité 2 1 1 3 3.Conditions de paiement 1 3 3 2 4. Garantie et SAV 2 3 3 2 5. Image de marque 3 1 2 3 Pr. Farid CHAOUKI
  • 9. 2. Affectation des coefficients compte tenu de l’importance de chaque critère Le coefficient tient compte du poids relatif de chaque critère Critères coefficients F1 F2 F3 F4 1. Offre de prix 2 3 3 1 1 2. Qualité 2 2 1 1 3 3.Conditions de paiement 1 1 3 3 2 4. Garantie et SAV 1 2 3 3 2 5. Image de marque 1 3 1 2 3 Pr. Farid CHAOUKI
  • 10. 3. Notation des offres de chaque fournisseur Critères coefficients F1 F2 F3 F4 1. Offre de prix 2 2^3=6 6 2 2 2. Qualité 2 4 2 2 6 3.Conditions de 1 1 3 3 2 paiement 4. Garantie et SAP 1 2 3 3 2 5. Image de marque 1 3 1 2 3 total 7 16 15 12 15 Pr. Farid CHAOUKI
  • 11. n  Score pondéré Note x Coefficient SpF1 = ƩCoefficient Pr. Farid CHAOUKI
  • 12. Critères coefficients F1 F2 F3 F4 6 2 2 1. Offre de prix 2 2^3=6 2`3 2`1 2`1 4 2 2 6 2. Qualité 2 (2`2) (2`1) (2`1) (2`3) 3.Conditions de 1 1 3 3 2 paiement 4. Garantie et SAP 1 2 3 3 2 5. Image de marque 1 3 1 2 3 total 7 16 15 12 15 Score P 16/7 15/7 12/7 15/7 Score P 2,28 2,14 1,71 2,14 Pr. Farid CHAOUKI
  • 13. Le fournisseur à choisir est celui qui a le score le plus élevé Qui a la meilleure offre globale compte tenu de tous les critères et de leur coefficients Critères coefficients F1 F2 F3 F4 6 2 2 1. Offre de prix 2 2^3=6 2`3 2`1 2`1 4 2 2 6 2. Qualité 2 (2`2) (2`1) (2`1) (2`3) 3.Conditions de paiement 1 1 3 3 2 4. Garantie et SAP 1 2 3 3 2 5. Image de marque 1 3 1 2 3 total 7 16 15 12 15 Score P 2,28 2,14 1,71 2,14 Pr. Farid CHAOUKI
  • 14. Exercice 2 Pour approvisionner sa nouvelle unité, un directeur doit comparer les offres de plusieurs fournisseurs. Son équipe a établi une grille d’appréciation comportant plusieurs critères d’évaluation Pr. Farid CHAOUKI
  • 15. Critères F1 F2 F3 F4 Offre de prix 132 164 88 138 niveau de qualité 78% des 85% des produits 89% des 91% des produits produits répondent aux produits répondent répondent normes répondent aux normes aux aux normes normes condition de paiement comptant sur 2 mois sur 2 mois sur 1 mois offre de garantie et avantageuses Faiblement avantageuse Moyennement service après- avantageuse avantageuse vente image de marque et Négative négative neutre positive références proximité des ateliers 220km 123km 250km 212km de l’entreprise fréquence des retards 5 retards par an 3 retards par an 4 retards par 3 retards par an de livraison an constatés dans le passé Pr. Farid CHAOUKI
  • 16. Les critères d’évaluation, retenus pour apprécier l’offre de chaque fournisseur, n’ont pas la même importance relative : les critères « offre de prix » et « qualité » sont trois fois plus importants que les autres critères de comparaison. Quel fournisseur doit-on retenir? Pr. Farid CHAOUKI
  • 17. n  L’échelle 1 2 3 Prix du Frs le moins disant Note x Prix du Frs à évaluer Pr. Farid CHAOUKI
  • 18. Critères F1 F2 F3 F4 Offre de service 3 3x (88/132) 3x (88/164) 3x (88/88) 3x (88/138) niveau de qualité 3 3x78% 3x85% 3x89% 3x91% condition de paiement 1 1 3 3 2 offre de garantie et service 1 3 1 3 2 après- vente image de marque et 1 1 1 2 3 références proximité des ateliers de 1 3x(123/220) 3 3x (123/250) 3x(123/212) l’entreprise fréquence des retards de 1 1 3 2 3 livraison constatés dans le passé Pr. Farid CHAOUKI
  • 19. SCORE F1 (3x (88/132) +3x78%+1+3+1+3x(123/220)+1) SpF1 11 SpF1 = 0,99 Pr. Farid CHAOUKI
  • 20. Critères F1 F2 F3 F4 Offre de service 3 1,99 1,60 3 1,91 niveau de qualité 3 2,34 2,55 2,67 2,73 condition de paiement 1 1 3 3 2 offre de garantie et service 1 3 1 3 2 après-vente image de marque et références 1 1 1 2 3 proximité des ateliers de 1 1,67 3 1,47 1,74 l’entreprise fréquence des retards de 1 1 3 2 3 livraison constatés dans le passé TOTAL 11 12 15,15 17,14 16,38 SCORE 1,09 1,37 1,55 Pr. Farid CHAOUKI 1,48