M1 ALIM
Recherche documentaire avancée
1/ Chercher l'information scientifique et
technique
12 janvier 2016
Bibliothèque Sciences et Philosophie / Rennes 1
2
1- L'information scientifique
2- Méthodes et sources
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Accéder à des articles en texte intégral
Bases de données spécialisées et bouquets de revues
Portails spécialisés
3- TP de recherche documentaire
PlanPlan
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1- L'information scientifique
2- Méthodes et sources
Préparer sa recherche
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3- TP de recherche documentaire
4
1- L'information scientifique1- L'information scientifique
5
1- L'information scientifique1- L'information scientifique
Circuit de production / consommation de l'information scientifique
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1- L'information scientifique
2- Méthodes et sources
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3- TP de recherche documentaire
7
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
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Le clarifier
Analyser le problème

Utiliser le questionnement 3QOCP ou faire une carte heuristique

Définir une problématique
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
8
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
Travail lexical et sémantique

Constituer sa liste de mots-clés

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2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Portail terminologique
de l'INIST/CNRS
Base de données
terminologique multilingue
(outil canadien)
9
Formuler le sujet avec des mots-clés

A vous de jouer sur le pad :
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Trouvez quelques mots-clés pour votre sujet.
→ Sites terminologiques
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Portail terminologique
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terminologique multilingue
(outil canadien)
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Des outils de référence
Encyclopédie Techniques de l'ingénieur en ligne

Traités dans les domaines techniques :
Procédés chimie-bio-agro ; Génie industriel...

Actualités, articles R&D, fiches pratiques

En français

Recherche par navigation dans les « Univers » (pavé Ressources
documentaires) ou par mot-clé (recherche rapide ou avancée)

Dictionnaire multilingue : 45000 termes dans 4 langues

Fils RSS spécialisés
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(accès sur authentification Sésame)
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
11
EM-Premium
Encyclopédie médico-chirurgicale en ligne

43 traités médicaux par spécialité, dont Endocrinologie-nutrition et
Gastro-entérologie
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Santé
(accès sur authentification Sésame)
Pour les ouvrages imprimés, pensez aussi aux
collections de la BU Santé (Campus Villejean).
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
12
Rechercher un ouvrage à Rennes 1
Supernova
Moteur de recherche dans les collections imprimées et
électroniques de l'université
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
13
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
14
Élargir sa recherche d'ouvrages
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Agrodoc-Ouest : http://www.agrodoc-ouest.org
SUDOC : http://www.sudoc.abes.fr
Catalogue collectif des bibliothèques universitaires françaises
15
Accéder à des articles en texte intégral
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Supernova, aussi pour les articles
16
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Google Scholar indexe le web « académique ».
Accéder à des articles en texte intégral
17
Bases de données spécialisées
➢
Compléter ses références sur un sujet : articles, thèses, actes
de congrès, etc.

Agricola (National Agricultural Library Catalog)
http://agricola.nal.usda.gov
Base de données gratuite en agronomie.

Agris (FAO)
http://agris.fao.org
Base de données gratuite en agronomie et alimentation.
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
18
Dans l'impossibilité d'accéder
à un article en ligne...
… je vérifie si la revue est disponible à Rennes 1.

ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Revues en ligne
•
Liste des revues et livres numériques de Rennes 1.
•
Par disciplines, les titres des + de 30000 revues en ligne...
•
Saisie des mots du titre pour trouver directement une revue.

Pour les anciens abonnements → Supernova

Quand une revue n'est pas à Rennes 1 → Prêt Entre Bibliothèques
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
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… je vérifie si la revue est disponible à Rennes 1.
Exemple :
THIRY Céline, RUTTENS Ann, DE TEMMERMAN Ludwig, et
al. Current knowledge in species-related bioavailability of
selenium in food. Food Chemistry. 2012, vol. 130, n° 4, p. 767-784.
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Dans l'impossibilité d'accéder
à un article en ligne...
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
Medline sous Pubmed
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed
•
BDD gratuite en santé, médecine, pharmacologie
•
Nombreux liens vers le texte intégral
•
Thesaurus MeSH / MeSH bilingue
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Santé
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
BDSP : Banque de Données en Santé Publique
http://www.bdsp.ehesp.fr
•
Gratuit
•
En français
•
Thesaurus Santé publique
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Santé
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
22

Quel intérêt par rapport à Scholar ?

Un exemple :
•
Articles et revues de l'éditeur Elsevier
•
Dans toutes les disciplines scientifiques
•
Texte intégral depuis 1995
•
Privilégier l'Advanced Search.
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Nombreux filtres et modules spécifiques (Journals, Image...)
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Les plate-formes de revues scientifiques
23

Wiley on line
Revues des éditeurs Wiley / Blackwell en texte intégral depuis 1997.

Springer Link
Revues de l'éditeur Springer des origines à nos jours.
Contient également des livres numériques
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Sciences et philosophie
(accès sur authentification Sésame)
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Autres plate-formes pluridisciplinaires
24
Autres ressources utiles

Europresse : + de 6000 sources de presse locale, nationale, et
internationale en texte intégral.

Cairn : revues françaises en sciences humaines et sociales.
→ pour des aspects sociologiques, psychologiques, santé publique...

American Chemical Society (ACS)
→ pour des aspects chimiques
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Sciences et Philosophie
(accès sur authentification Sésame)

Légifrance : http://www.legifrance.gouv.fr
→ pour des points juridiques
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
25
Portails spécialisés...
… par type de documents :

Normes
AFNOR : http://www.afnor.org
Codex Alimentarius : http://www.codexalimentarius.net

Brevets
Esp@cenet : http://fr.espacenet.com
Google Brevets : http://www.google.com/patents

Thèses
Thèses.fr : http://www.theses.fr
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
26
Portails spécialisés...
… dans des domaines particuliers :

INSERM : http://www.inserm.fr

INRA : http://www.inra.fr

IRSTEA (ex-Cemagref) : http://www.irstea.fr

FAOSTAT : http://faostat3.fao.org
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1- L'information scientifique
2- Méthodes et sources
Préparer sa recherche
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Focus : http://focus.univ-rennes1.fr
Tutoriel d'autoformation à la recherche et à la maîtrise de
l'information
Aide à la recherche d'information
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À distance par Ubib.fr.
Pour poursuivre par vous-mêmePour poursuivre par vous-même
29
Merci de votre attention.
Prochaine séance : mardi 26 février 10h15
Pour toute question d'ici là :
marie.didier@univ-rennes1.fr
catherine.derennes@univ-rennes1.fr

M1 alim td1_2016

  • 1.
    M1 ALIM Recherche documentaireavancée 1/ Chercher l'information scientifique et technique 12 janvier 2016 Bibliothèque Sciences et Philosophie / Rennes 1
  • 2.
    2 1- L'information scientifique 2-Méthodes et sources Préparer sa recherche Rechercher des ouvrages Accéder à des articles en texte intégral Bases de données spécialisées et bouquets de revues Portails spécialisés 3- TP de recherche documentaire PlanPlan
  • 3.
    3 1- L'information scientifique 2-Méthodes et sources Préparer sa recherche Rechercher des ouvrages Accéder à des articles en texte intégral Bases de données spécialisées et bouquets de revues Portails spécialisés 3- TP de recherche documentaire
  • 4.
    4 1- L'information scientifique1-L'information scientifique
  • 5.
    5 1- L'information scientifique1-L'information scientifique Circuit de production / consommation de l'information scientifique
  • 6.
    6 1- L'information scientifique 2-Méthodes et sources Préparer sa recherche Rechercher des ouvrages Accéder à des articles en texte intégral Bases de données spécialisées et bouquets de revues Portails spécialisés 3- TP de recherche documentaire
  • 7.
    7 Préparez votre rechercheen amont Cerner le sujet  Le délimiter (dans le temps, dans l'espace, etc.)  Le clarifier Analyser le problème  Utiliser le questionnement 3QOCP ou faire une carte heuristique  Définir une problématique 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 8.
    8 Formuler le sujetavec des mots-clés  Travail lexical et sémantique  Constituer sa liste de mots-clés  Les traduire en anglais → Sites terminologiques 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources Portail terminologique de l'INIST/CNRS Base de données terminologique multilingue (outil canadien)
  • 9.
    9 Formuler le sujetavec des mots-clés  A vous de jouer sur le pad : https://bimestriel.framapad.org/p/M1_ALIM_2015-2016 Trouvez quelques mots-clés pour votre sujet. → Sites terminologiques 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources Portail terminologique de l'INIST/CNRS Base de données terminologique multilingue (outil canadien)
  • 10.
    10 Des outils deréférence Encyclopédie Techniques de l'ingénieur en ligne  Traités dans les domaines techniques : Procédés chimie-bio-agro ; Génie industriel...  Actualités, articles R&D, fiches pratiques  En français  Recherche par navigation dans les « Univers » (pavé Ressources documentaires) ou par mot-clé (recherche rapide ou avancée)  Dictionnaire multilingue : 45000 termes dans 4 langues  Fils RSS spécialisés → Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Sciences et philosophie (accès sur authentification Sésame) 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 11.
    11 EM-Premium Encyclopédie médico-chirurgicale enligne  43 traités médicaux par spécialité, dont Endocrinologie-nutrition et Gastro-entérologie → Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Santé (accès sur authentification Sésame) Pour les ouvrages imprimés, pensez aussi aux collections de la BU Santé (Campus Villejean). 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 12.
    12 Rechercher un ouvrageà Rennes 1 Supernova Moteur de recherche dans les collections imprimées et électroniques de l'université 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 13.
    13 2- Méthodes etsources2- Méthodes et sources
  • 14.
    14 Élargir sa recherched'ouvrages 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources Agrodoc-Ouest : http://www.agrodoc-ouest.org SUDOC : http://www.sudoc.abes.fr Catalogue collectif des bibliothèques universitaires françaises
  • 15.
    15 Accéder à desarticles en texte intégral 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources Supernova, aussi pour les articles
  • 16.
    16 2- Méthodes etsources2- Méthodes et sources Google Scholar indexe le web « académique ». Accéder à des articles en texte intégral
  • 17.
    17 Bases de donnéesspécialisées ➢ Compléter ses références sur un sujet : articles, thèses, actes de congrès, etc.  Agricola (National Agricultural Library Catalog) http://agricola.nal.usda.gov Base de données gratuite en agronomie.  Agris (FAO) http://agris.fao.org Base de données gratuite en agronomie et alimentation. 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 18.
    18 Dans l'impossibilité d'accéder àun article en ligne... … je vérifie si la revue est disponible à Rennes 1.  ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Revues en ligne • Liste des revues et livres numériques de Rennes 1. • Par disciplines, les titres des + de 30000 revues en ligne... • Saisie des mots du titre pour trouver directement une revue.  Pour les anciens abonnements → Supernova  Quand une revue n'est pas à Rennes 1 → Prêt Entre Bibliothèques 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 19.
    19 … je vérifiesi la revue est disponible à Rennes 1. Exemple : THIRY Céline, RUTTENS Ann, DE TEMMERMAN Ludwig, et al. Current knowledge in species-related bioavailability of selenium in food. Food Chemistry. 2012, vol. 130, n° 4, p. 767-784. 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources Dans l'impossibilité d'accéder à un article en ligne...
  • 20.
    20  Medline sous Pubmed http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed • BDDgratuite en santé, médecine, pharmacologie • Nombreux liens vers le texte intégral • Thesaurus MeSH / MeSH bilingue 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources → Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Santé
  • 21.
    21  BDSP : Banquede Données en Santé Publique http://www.bdsp.ehesp.fr • Gratuit • En français • Thesaurus Santé publique → Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Santé 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 22.
    22  Quel intérêt parrapport à Scholar ?  Un exemple : • Articles et revues de l'éditeur Elsevier • Dans toutes les disciplines scientifiques • Texte intégral depuis 1995 • Privilégier l'Advanced Search. • Nombreux filtres et modules spécifiques (Journals, Image...) 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources Les plate-formes de revues scientifiques
  • 23.
    23  Wiley on line Revuesdes éditeurs Wiley / Blackwell en texte intégral depuis 1997.  Springer Link Revues de l'éditeur Springer des origines à nos jours. Contient également des livres numériques → Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Sciences et philosophie (accès sur authentification Sésame) 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources Autres plate-formes pluridisciplinaires
  • 24.
    24 Autres ressources utiles  Europresse: + de 6000 sources de presse locale, nationale, et internationale en texte intégral.  Cairn : revues françaises en sciences humaines et sociales. → pour des aspects sociologiques, psychologiques, santé publique...  American Chemical Society (ACS) → pour des aspects chimiques → Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Sciences et Philosophie (accès sur authentification Sésame)  Légifrance : http://www.legifrance.gouv.fr → pour des points juridiques 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 25.
    25 Portails spécialisés... … partype de documents :  Normes AFNOR : http://www.afnor.org Codex Alimentarius : http://www.codexalimentarius.net  Brevets Esp@cenet : http://fr.espacenet.com Google Brevets : http://www.google.com/patents  Thèses Thèses.fr : http://www.theses.fr 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 26.
    26 Portails spécialisés... … dansdes domaines particuliers :  INSERM : http://www.inserm.fr  INRA : http://www.inra.fr  IRSTEA (ex-Cemagref) : http://www.irstea.fr  FAOSTAT : http://faostat3.fao.org 2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
  • 27.
    27 1- L'information scientifique 2-Méthodes et sources Préparer sa recherche Rechercher des ouvrages Accéder à des articles en texte intégral Bases de données spécialisées et bouquets de revues Portails spécialisés 3- TP de recherche documentaire
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    28 Focus : http://focus.univ-rennes1.fr Tutoriel d'autoformationà la recherche et à la maîtrise de l'information Aide à la recherche d'information • Sur place à la BU • À distance par Ubib.fr. Pour poursuivre par vous-mêmePour poursuivre par vous-même
  • 29.
    29 Merci de votreattention. Prochaine séance : mardi 26 février 10h15 Pour toute question d'ici là : marie.didier@univ-rennes1.fr catherine.derennes@univ-rennes1.fr