DIGITALISATION OMNIPRESENTE
96% des américains font au moins une partie de leurs achats sur internet – PSFK 2018
URBANISATION CROISSANTE
+ de la moitié de la population vie dans des villes
417 villes de taille moyenne (1 à 5 millions d’habitants) (Paris=2,2M. // Lyon 500k // Marseille 900k)
43 « grands villes » ont 5 à 10 millions d’habitant => 63 en 2030
Les 600 villes les plus peuplées produisent 60% de la richesse et hébergent 20% de la population mondiale
2 IMPACTS : ecommerce et format urbain
Proxy pour la grande distrib
Fin des boites sur les parkings pour distrib spécialisée
C’EST DUR POUR LE MAGASIN, MAIS CE N’EST PAS FINI !
Le CA se tasse, les coûts fixe pèsent…
Si on va en magasin on y va pas pour gagner du temps…
On y va pour vivre une expérience !
Pour passer un moment agréable, et porteur de sens
Il faut résoudre une équation !
Mais attention, il faut répondre aux attentes, mais orienter les clients vers ce qui est BON (RENTABLE) pour vous
+14% de conversion pour les retailers qui offrent une expérience
Budget x2 sur « expérience retail » d’ici à 2019
RETAIL IS RETAIL => Conf d’ouverture (patron Macys)
Un Magasin multicanal : connu depuis longtemps : Wb to store / store to Web
Un client multicanal : connu en ligne, connu en boutique… VEUT ETRE connu en ligne et en boutique
IMMEDIATETE
La techno soft le permet : IA / Machine Learning / Prédiction
Maintenant anticiper PHYSIQUEMENT
Les dévelopements dans le domaine de la logistique le permette
Abouttissement ultime : pre procureent dans lockers !!!
Impose de penser les parcours differement
METHODE
Stay simple on the front – SOPHISTICATED on the BACK
Etre ultra lean, avoir une appproche « analyse de la valeur » : qu’est ce qui a du sens pour le client et qui nou coute (ou pas)
FeaturesBenefits
Leads customers to their items past featured displays // Increases sales of featured items
Collects data on customer’s buying trends // Informed strategic buying and planning
Provides targeted advertisements // Reduces marketing costs
Customers pay at cart // Reduces operating costs
Cart follows customers to their car // Increases customer satisfaction and loyalty
Cart returns self to store and docking station // Reduces operating costs and protects investment
GEOGRAPHY
Cocorico
La techno devient une commodité… maitrise des couts en asie et friands de technos… A SURVEILLER pour industrialiser
Comment vont se positionner les francais
Nous interroge sur nos choix stratégiques
DATA
Collecte / Structuration / Archivage
Traitement
Exposition en interne et à des tiers
CAPEX
Quid de la transfo du modele
1 concept store c’est bien mais c’esst une goutte d’eau dans le modèle
Etre efficace dans les projet
Etre smart dans le choix des technos
Ex : amazon go : CAPEX +++ // Focus – Capex + et reuse caddie existants
Etre un follower smart
Marché dicté par les GAFA
R&D AMAZON = 16Md$ / 11,8% du CA
CA Carrefour 2017 – 1ier retailelr europeen : 88Md€
Pose un dilemme : Tech company OU Humain centric company ??
80% en follow SMART // Replication
20% en innovation
HUMAN
Nombreuses questions autour de la gestion des données, législation plus laxiste / moins restrictive aux us et en asie…
Ethique
Considérer les clients ET les salariés pour les embarquer dans la transfo
Répondre à des besoins plus profond que CT / produit
Usage
Tracabilité
RSE
…
Ouvre lieu à de nouveaux Business Model => MODELE D’ENTREPRISE
Treansition alimentaire CRF
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