Réaliser un état des lieux des maladies de la féverole sur cultures d’hiver et de printemps. Etudier l’impact de différents facteurs sur la fréquence et la sévérité des maladies observées (itinéraire technique, système de culture, pédoclimat).

1. Colloque Vers des systèmes de culture agroécologiques, 29 novembre 2018
Organisé par les Chambres d’agriculture de Bretagne
0
20
40
60
80
100
0 20 40 60 80
Sévéritéenpost-
floraison(%)
Sévérité de botrytis en sortie hiver (%)
Groupe 3
Objectifs
 Réaliser un état des lieux des maladies de la féverole sur cultures d’hiver et de printemps.
 Etudier l’impact de différents facteurs sur la fréquence et la sévérité des maladies observées (itinéraire technique, système de culture, pédoclimat).
Observatoire des maladies de la féverole
en Bretagne - Pays de Loire
Brier C.1,3, Baranger A.2,3 et Moussart A.1,3
1 Terres Inovia, Avenue Lucien Bretignières, 78850 Thiverval Grignon
2 UMR IGEPP, INRA, Agrocampus Ouest, Université Rennes1, 35650 Le Rheu, France
3 UMT PISOM, Terres Inovia-INRA, 35650 Le Rheu, France
Méthodologie
 3 années de suivi terrain. Au total :
- 47 parcelles de féverole d'hiver en culture pure conventionnelle,
- 36 parcelles de féverole d'hiver en association biologique avec des céréales,
- 13 parcelles de féverole de printemps en culture pure conventionnelle.
 Deux visites sur parcelles (avant et après floraison)
- Notations maladies (incidence et sévérité).
- Caractéristiques du couvert.
 Données sur les itinéraires techniques, les historiques…
- Questionnaire aux agriculteurs.
Féverole d’hiver
Culture pure
conventionnelle
Féverole
d’hiver
Association
biologique
Féverole de
printemps
Culture pure
conventionnelle
2015 2016 2018 2015 2016 2016 2018
Botrytis
Botrytis fabae
Fréquence
Incidence
Sévérité
Rouille
Uromyces fabae
Fréquence
Incidence
Sévérité
Mildiou
Peronospora viciae
Fréquence
Incidence
Sévérité
Ascochytose
Ascochyta fabae
Fréquence
Incidence
Sévérité
Résultats
Etat des lieux des maladies
Tableau I. Fréquence d’observation des maladies sur le réseau en post-floraison (% de
parcelles), Incidence de maladie moyenne sur parcelle (% plantes malades) et sévérité
(% de surface nécrosée) associées [n 0-24%, n 25-49%, n 50-74%, n ≥75]
Figure 1. Réseau parcellaire 2015, 2016 et 2018 Féverole d’hiver, Féverole de printemps,
m culture pure conventionnelle, r association biologique
0
20
40
60
80
8/10 28/10 17/11 7/12 27/12
Surfacenécrosée(%)
Date de semis
Figure 3. Effet de la date de semis sur la sévérité de botrytis
observée en sortie hiver. Féverole en association biologique,
Féverole en culture pure conventionnelle, | Début de
période préconisée pour le semis
0
1/2
1
Temperatur
es (somme
>880°C)
Jours doux (
>70)
Jours
pluvieux
(>5)
Jours gris
(>62)0
1/5
2/5
3/5
4/5
1
Temperatur
es (somme
>880°C)
Jours doux (
>70)
Jours
pluvieux
(>5)
Jours gris
(>62)0
1/2
1
res
(somme
>880°C)
Jours doux
( >70)
Jours
pluvieux
Jours gris
(>62)
0
10
20
30
40
Groupe 1 Groupe 2 Groupe 3
pl.m²
a
ab
b
Figure 5. Sévérité du botrytis en post-floraison en fonction de la
sévérité en sortie hiver
Figure 6. Densité moyenne du couvert pour
chaque groupe de sévérité (ANOVA, α=5%)
Figure 4. Fréquence d'années à risque (dépassant le seuil) pour 4 facteurs climatiques
Période de semis préconisée
4 périodes levée-sortie hiver ± longues
4 dates de levée estimées* à partir de 4 dates de
semis différentes
Fréquence de dépassement de ces seuils sur 20 ans
Seuil de risque** estimé pour 4 facteurs climatiques
Analyse du climat moyen enregistré pour ces 4
périodes sur 20 ans
*estimation de la levée : date de semis + 260°J
** risque d’observer une sévérité forte (>10%) en sortie hiver
Conclusions
 Trois maladies fréquentes : botrytis, rouille et mildiou.
 Botrytis : particulièrement nuisible sur féverole d’hiver.
 Botrytis/féverole d’hiver : facteurs de risque
- culture en zone Nord-Ouest (climat plus favorable),
- semis antérieur à la période préconisée,
- densité de couvert supérieure à 25 plantes/m².
Semis antérieur à la période préconisée : risque élevé
La zone Nord-Ouest enregistre les fréquences d’années à risque les plus importantes pour les 4 facteurs climatiques considérés.
Risque élevé lorsque la densité de couvert est supérieure à 25 pl.m²
Trois maladies principales :
botrytis, rouille et mildiou.
Botrytis particulièrement nuisible sur
féverole d’hiver
→ facteurs explicatifs recherchés
pour cette maladie
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
≤40% (n=6) ]40-60] (n=10) >60 (n=7)
Rendement(q/ha)
Sévérité botrytis post-floraison (%)
Figure 2. Rendements en fonction de la sévérité du
botrytis en post-floraison (ANOVA, α=5%)
Résultats botrytis – féverole d’hiver : facteurs climatiques et risque en sortie hiver
Résultats botrytis – féverole d’hiver
Facteurs de risque en post-floraison en culture pure conventionnelle
Résultats botrytis – féverole d’hiver
Date de semis et risque en sortie hiver
Groupe
2
Groupe 1
a
ab
b