POWERPOINT.MEMOIRE.NKENGNI,RAOUL.GEOLOGIE.pptx

B.P./P.O. Box : 08 Kaélé
Tel : (+237) 665417855
Email :ensmip.uma@gmail.com
REPUBLIQUE DU CAMEROUN
Paix – Travail – Patrie
**********
MINISTERE DES RENSEIGNEMENT SUPERIEUR
***********
UNIVERSITE DE MAROUA
***********
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES MINES ET
DES
INDUSTRIES PETROLIERES
(ENSMIP).
***********
DEPARTEMENT DE SECURITE INDUSTRIELLE,
QUALITE ET ENVIRONNEMENT.
REPUBLIC OF CAMEROON
Peace – Work – Fatherland
**********
MINISTRY OF HIGHER EDUCATION
**********
UNIVERSITY OF MAROUA
***********
NATIONAL ADVANCED SCHOOL OF MINES AND
PETROLEUM INDUSTRIES
(ENSMIP)
***********
DEPARTMENT OF INDUSTRIAL SAFETY,
QUALITY AND ENVIRONMENT
MEMOIRE DE FIN D’ETUDES PRESENTE EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME D’INGENIEUR
DE CONCEPTION
MISE A NIVEAU D’UN SYSTEME EFFICACE DE GESTION DES
DECHETS INDUSTRIELS ET DE TRI A LA SOURCE : CAS DE LA
SOFAVINC
Présenté et soutenu par :
NKENGNI RAOUL SERGEO
MATRICULE 19A317FM
ENCADREUR PROFESSIONNEL :
Mme. YOUSSA
Chef service Qualité
ENCARDREUR ACADEMIQUE :
Dr. MBOUMBOUE Edouard
Chargé de cours
Ecole Nationale Supérieure des Mines et des Industries Pétrolières
1

RECOMMANDATIONS ET PERSPECTIVES
CONCLUSION
CHAPITRE III RÉSULTATS OBTENUS ET DISCUSSION
CHAPITRE II MATÉRIEL, DONNÉES ET
MÉTHODOLOGIE DE TRAVAIL
INTRODUCTION
PLAN
2
CHAPITRE I : CADRE THEORIQUE ET REVUE DE LA
LITTERATURE

INTRODUCTION
Plusieurs actions quotidiennes, pour ne pas dire toutes, génèrent des matières résiduelles communément
appelées déchets. C’est le cas de toute société industrielle à l’instar de la société SOFAVINC SARL qui fais face
a un flux important de déchets et qui éprouve des difficultés a les gérés.
Au sens de la loi N°96/12 du 05 Août 1996 Portant loi-cadre relative à la gestion de l’environnement,
« est considéré comme déchet tout résidu d’un processus de production, de transformation ou d’utilisation,
toute substance, matériau, produit ou plus généralement tout bien meuble abandonné ou que son
détenteur destine à l’abandon ».
La gestion des déchets : Elle s’inscrit dans le principe de précaution et la responsabilité du producteur.
Ses modes de gestion sont hiérarchisés : il s’agit d’abord de prévenir la production de déchets, de favoriser le
réemploi et la réutilisation des objets ou des substances, de recycler les matières, de valoriser les déchets, et,
en dernier recours, de les éliminer.
CONTEXTE
3

INTRODUCTION
PROBLEMATIQUE
comment réduire les impacts environnementaux et
sanitaires liées aux déchets produis par la
SOFAVINC?
OBJECTIF GENERAL
L’objectif général de cette étude revient à mettre sur pied un
système de gestion efficace des déchets au sein de la SOFAVINC au
regard du système déjà en place de façons à ce qu’elle puisse améliorer
ses performances environnementales
4

INTRODUCTION
OBJECTIFS SPECIFIQUES
 Etablir un état des lieux du système de gestion des déchets
actuel à la SOFAVINC afin d’identifier les points faibles ;
Ressortir les causes à l’origine de ces points faibles ;
Analyser les impacts néfastes générés par les
déchets produis ;
Proposer un système de gestion efficace des déchets
industriels au sein de la société ;
Mettre sur pied un plan de suivi des déchets au sein de
l’usine.
5

CHAPITRE I : CADRE THEORIQUE ET REVUE DE LA LITTERATURE
 PRESENTATION DE SOFAVINC SARL
Son siège sociale se trouve
à :
Yaoundé
Sa boite postale : BP.13594 Yaoundé
Registre de commerce : No 93B027 du 24/11/1992
No Contribuable : M1292200000408L
Tel : 22 31 18 10
Fax : 22 31 65 86
Email : sofavincameroun@yahoo.fr
6

Définition des concepts
D’après le décret n°2012/2809/pm du 26 septembre 2012 qui fixe les conditions de tri, de collecte, de transport, de récupération, de recyclage, de traitement et d’élimination finale des déchets les
termes ci-après sont définis.
Collecte des déchets : Toute action de ramassage organisé des déchets par toute personne physique ou morale habilitée à cet effet ;
Déchet industriel : Tout déchet résultant d’une activité industrielle, agro-industrielle, artisanale ou d’une activité similaire ;
Déchet inerte : Tout déchet non inflammable et non biodégradable qui ne produit pas de réaction physique ou chimique et ne contient pas de substances dangereuses ou d’éléments générateurs de
nuisances ;
Déchet ménager : Tout déchet issu des activités des ménages ;
Déchet toxique et/ou dangereux : Toute forme de déchet qui, par sa nature dangereuse, toxique, réactive, corrosive, explosive, radioactive, inflammable, biologique ou bactérienne, constitue un
danger pour l’homme et l’équilibre écologique ;
Pré-collecte des déchets : Ensemble des opérations organisant l’évacuation des déchets depuis le lieu de leur production jusqu’à leur prise en charge par le service de collecte de la commune ou
de tout autre organisme habilité ;
Récupération : Toute opération d’obtention des déchets physiques par les installations agréées en vue de leur traitement, leur recyclage et leur élimination immédiate ;
Recyclage : Réintroduction directe d’un matériel dans son propre cycle de production en remplacement total ou partiel d’une matière première neuve ;
Traitement des déchets : Toute opération physique, thermique, chimique ou biologique conduisant à un changement dans la nature ou la composition des déchets en vue d’en extraire la partie
recyclable ou de réduire dans des conditions contrôlées le potentiel polluant, le volume et la quantité des déchets ;
Transport des déchets: Transfert des déchets des lieux de production vers un site de stockage, de recyclage, de traitement ou d’élimination finale à l’intérieur du territoire national ;
Tri : Séparation systématique des déchets selon les différentes catégories ;
Valorisation des déchets : Toute opération de recyclage, de réutilisation, de récupération, d’utilisation des déchets comme source d’énergie ou toute autre action visant à obtenir des matières
premières ou des produits réutilisables provenant de la récupération des déchets, et ce, afin de réduire ou d’éliminer l’impact négatif de ces déchets sur l’environnement.
CHAPITRE I : CADRE THEORIQUE ET REVUE DE LA LITTERATURE
7

CHAPITRE II : MATÉRIEL,DONNEES ET MÉTHODOLOGIE DE
TRAVAIL
 Quelques matériel utilisés
Mini bacs étiquetés
Balance Bacs roulant pour déchets de verre
8

 Données
Données qualitatives:
Entretien: Il s’agit des réponses à des questionnaires sur
l’analyse de toute la chaine de gestion des déchets au sein de l’entreprise
Données quantitatives: La consultation des rapports d’audits environnementaux,
l’analyse de la chaine de gestion des déchets et une série d’enquêtes par questionnaire
 Les quantités de déchets pré-collectés et collectés,
 Les estimations sur les quantités de déchets produis,
 Les bilans statistiques de l’enquête.
9
TRAVAIL

Méthodologie de travail
10
TRAVAIL

Atelier ou poste de travail Déchets industriels générés
BLOC
ADMINISTRATIF
Bureau administratif Papiers formats ; cartons ;
PRODUCTION VIN Production élaboration
vin (Fermentation,
résidus de filtration)
Dioxyde de carbone CO2 ; Odeurs.
Cartons
Sac plastique (PET)
Eaux de lavages et de rinçage des cuves de fermentation (eau+soude caustique) ;
des cuves, tuyaux et pompes (eau+soude caustique) ; et des cuves pommons, (eau+soude caustique) ;
Résidus solides de filtration des cuves de fermentation
Les tuyaux de conduits défectueux ;
Conditionnement Eaux usées de lavages et de rinçage des machines (eau+peroxyde d’hydrogène);
Avarie de briques en carton ; avarie de bouteille en verre ; avarie de dame-jeanne ; résidus de vignettes ;
mandrin de scotch
PRODUCTION
NECTAR ET JUS
Production élaboration
nectar et jus (nettoyage
des cuves et
pasteurisateur)
Eaux usées de lavages et de rinçage des cuves (eau+soude caustique+acide nitrique) ;
Fumée de la combustion des chaudières ;
Conditionnement nectar
jus
Eaux de lavages et de rinçage des machines (eau+peroxyde d’hydrogène);
papiers cartons ;
Avarie de briques en carton ; résidus de vignettes ; mandrin de scotch
PRODUCTION
WHISKY
Elaboration whisky Effluents des eaux de lavages et de rinçage des cuves (eau+soude caustique) ; Effluents des eaux de lavages
et de rinçage des machines (eau+peroxyde d’hydrogène) ;
Résidus de filtration des cuves ; Cartouches de filtration usées ;
CHAPITRE III: RÉSULTATS OBTENUS ET DICUSSION
Résultats après analyse de l’inventaire des déchets
industriels
11

Paramètres Eaux usées avant
traitement
Normes camerounaises
tolérées pour effluent non
décanté
Eaux usées
rejetées après
décantation
Observations
2010
Débit 40l/h soit 0,96m3 /j
Ph 6,5 5,5-9,5 7,2 Normal
DCO en mg d’O2/l 27,6 200 20,7 Normal
DBO5 en mg d’O2/l 4,1 100 2,9 Normal
MES en mg/l 12,4 50 0,0 Normal
2022
Débit 40l/h soit 0,96m3 /j
Ph 7,5 5,5-9,5 7,1 Normal
DCO en mg d’O2/l 30,6 200 17,2 Normal
DBO5 en mg d’O2/l 6,2 100 1,3 Normal
MES en mg/l 13,4 50 0,01 Normal
Résultats après analyse de l’inventaire
des déchets
industriels
 Analyse des eaux rejetées
12 CHAPITRE III: RÉSULTATS OBTENUS ET DICUSSION

Résultats après analyse de l’inventaire
des déchets
industriels
 Analyse des émissions atmosphériques(EA)
dues aux fumées de combustion de la chaudière
0
500
1000
1500
2000
2500
CO NO SO2 NOX CO NO SO2 NOX
2010 2022
mg/m3 Valeurs de référence (mg/m3)
Polluants
identifiés mg/m3
Valeurs de
référence
(mg/m3)
Observation Source
2010 CO 930 200 Anormal Normes
environnemental
es et procédures
d’inspection des
installations
industrielles et
commerciales au
Cameroun
NO 135 600 Normal
SO2 2216 1700 Anormal
NOX 218 600 Normal
2022 CO 1000 200 Anormal
NO 146 600 Normal
SO2 1922 1700 Anormal
NOX 440 600 Normal

Présent Absent
Pré-collecte Tri et stockage Collecte
Transport
Traitement Valorisation/mise
en décharge
Résultats après analyse du mode de gestion des déchets
ORGANISATION DE LA PRE-COLLECTE
 Moyens de pré-collecte des déchets :
 Moyens humains: sept (07) agents de nettoyage
 Horaires de pré-collecte: Chaque fois après nettoyage des locaux ;
 Entretien du matériel de pré-collecte: par le personnel d’entretien
 Quantités des déchets pré-collectés:
68%
100% 98%
81%
32%
0% 2% 0%
0% 0% 0% 0%
0% 0% 0%
19%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
2019 2020 2021 2022
Pourcentage
Année
Film plastique LDPE Bouchons PE Bouteilles en plastique défectueux Bouteille verte
100% 100% 100% 100%
53%
100%
0% 0% 0% 0%
26%
0%
0% 0% 0% 0%
14%
0%
0% 0% 0% 0%
6%
0%
0% 0% 0% 0% 1% 0%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
2017 2018 2019 2020 2021 2022
Pourcentage
Année
Emballages vides de vins et whisky Emballages vides de vins et canettes vides de frutas
Bouteilles cassables et emballages vides de vins Déchets métaux ferreux
bouteilles de polyéthylène
0.542
6.1883 6.23000986 6.366432
9.5325828
1.347586
0
2
4
6
8
10
12
2017 2018 2019 2020 2021 2022
Tonnes
Années
Total
30,20691066 Tonnes

Résultats après analyse d’appréhension des employés
au regard du système de gestion des déchets en place
Résidu
inutile
Objet
jetable
Saleté Objet
inutile et
sans valeur
Aucune
1
3
5
11
0
5% 15% 25% 55%
0%
55%
45%
OUI
NON
Qu’entendez-vous par un déchet ? Savez-vous qu’un déchet mal gérer peut constituer un danger ?
Amènent les
microbes qui
causent les
maladies
Pollution de
l’air, de l’eau
Pollution des
sols et la
biodiversité
Pollution
visuelle
10
5
2
3
50% 25% 10% 15%
Si oui, lesquels ?
Comment faut-il éviter ces dangers ? Connaissez-vous l’importance du tri des déchets ?
20%
80%
OUI
NON
Etes-vous régulièrement sensibiliser aux question du tri des déchets ?
0%
100%
OUI
NON
15
0
2
4
6
8
10
12
14
En incinérant les
déchets
Décharge dans
les fausses
En les réutilisant En les valorisant
13
2
4
1
65% 10% 20% 5%

№ Référence de texte légale
et réglementaire
Article Exigences Mesures prise par SOFAVINC Conformité Responsable de la
mise en œuvre
Observation
C NC
1 Loi n°96/12 du 5 aout 1996
portant Loi-cadre relative à
la gestion de
l’environnement
Article 6 L’établissement est tenu dans le cadre
de sa compétence, de sensibiliser
l’ensemble des employés aux
problèmes de l’environnement.
Absence de campagne de
sensibilisation des employés sur les
problèmes liés à l’environnement.
NC Service QHSE Les employées n’ont pas
connaissances des
problèmes liées à
l’environnement ni des
moyens pour les évités.
2 Article 43 - (1) Toute personne qui produit ou
détient des déchets doit en assurer
elle-même l’élimination ou le
recyclage, ou les faire éliminer ou
recycler auprès des installations
agréées par l’Administration chargée
des établissements classés après avis
obligatoire de l’administration chargée
de l’environnement.
La SOFAVINC assure le transport et
l’élimination de ses déchets auprès
des prestataires agréer tels que
- Le concessionnaire : HYSACAM
pour les déchets industriels
assimilables aux ordures ménagères.
- Le secteur privé : BOCOM, SECA,
etc. pour les déchets industriels
spéciaux.
C Service QHSE
3 Loi n° 98/005 du 14 avril
1998 portant régime de
l’eau
Article 4 Sont interdits les déversements,
écoulements, jets, infiltrations,
enfouissements, épandages, dépôts
directs ou indirects dans les eaux de
toute matière, liquide et en particulier,
des déchets industriels, agricoles et
atomiques susceptibles :
- d’altérer la qualité des eaux de
surface ou souterraines ; ou des eaux
de la mer dans les limites territoriales ;
- de porter atteinte à la santé publique
ainsi qu’à la faune et à la flore
aquatique ou sous-marine ;
Existence d’une autorisation
préalable de déversement
NC Service QHSE Les activités de
déversement de ses eaux
dans le Mfoundi ne sont
compatibles avec les lois
et règlements.
SOFAVINC doit chercher
à obtenir une autorisation
de déversement aussitôt
l’obtention de son
certificat de conformité
environnementale.
Résultats après étude de la conformité réglementaire
16

Résultats après analyse
des causes à l’origines des manquements à la gestion des
déchets en place
Résultats obtenus
IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX ET SANITAIRES
LIEES AUX DECHETS
DIFFICULTES A GERER LES DECHETS
17

Résultats après analyse
des causes à l’origines des manquements à la gestion des
déchets en place
Résultats obtenus
18
Machine
Milieu Matière
Main d’œuvre
Méthode
DIFFICULTES A
GERER LES
DECHETS
Exposition des
déchets aux
intempéries
Equipement pour pré-
collecte et collecte des
déchets Insuffisant et
inadaptés
Mélange des déchets
de différent nature,
Insuffisance de
personnel charger de la
gestion et du suivi des
déchets
- Absence du tri sélectif à la source ;
- Manque de sensibilisation à
l’importance du tri
- Insuffisance dans le traitement des
eaux résiduelles
- Insuffisance du traitement des
rejets gazeux

Résultats après évaluation des risques
environnementaux liés à la gestion des déchets
Résultats obtenus
Unité de : gestion des déchets de l’usine
Manquement à la gestion
actuelle des déchets
Aspect environnemental Impacts environnemental Fréquences
(F)
Gravité
(G)
Sensibilité
du milieu
(S)
Niveau
de
maitrise
(M)
E=F*G*S/M Actions correctives
Absence du tri sélectif Mélange de tous types de déchets Pollution de la nappe
Pollution de l'air
Pollution des sols
(10) (7) (7) (1) 490 Installation des bacs à ordures avec d’étiquette
dessus facilitant le tri ;
Sensibiliser les employés sur le l’importance du
tri
Insuffisance du traitement des
eaux résiduelles souillées
Rejet des effluents liquides mal traités (eaux
usées)
Contribution à la contamination des eaux du
Mfoundi
(7) (7) (7) (10) 34,3 Suivi et surveillance permanente des eaux rejetés à
travers un contrôle régulier de la couleur, le Ph, les
MES, la DBO5,la DCO.
Rejet des liquides avariés de vins Pollution de la nappe phréatique et le cour
d’eau
(7) (7) (7) (1) 343
Insuffisance du traitement des
déchets gazeux
Rejets des fumées chargées en CO,NO SO2
NOx issues de la combustion des chaudières
Pollution de l’air (10) (7) (7) (4) 122,4 Installer des filtres des polluants la sortie de la
cheminée
CO2 rejeté par la fermentation du mout de
raisin
Contribution à l’effet de serre Gazéification des liquides(vin mousseux) par le
processus de carbonisation
Absence de poubelles
appropriées
Déversement anarchique des déchets Pollution de la nappe
Pollution de l'air
Pollution des sols
(10) (7) (7) (4) 122,5 Installation des poubelles hermétique pour une
meilleur collecte
Manque de sensibilisation sur la
gestion des déchets
Dépôts sauvages à ciel ouvert ; émissions
atmosphériques
Odeur et nuisance ; (10) (7) (7) (4) 122,5 Sensibiliser le personnel sur l’importance de la
gestion des déchets
lessivage des déchets et déversement dans le
milieu marin
(10) (7) (7) (4) 122,5
pollution atmosphérique ; (10) (7) (7) (4) 122,5 capter les rejets à la source
Pas de responsable désigné pour
assurer le suivi des déchets
prolifération des déchets dans
l’environnement
Insalubrité urbaine, décomposition des
déchets, dégagement d’odeurs
nauséabondes.
(10) (7) (7) (4) 122,5 Sensibiliser le consommateur sur l’importance du
recyclage ; encourager le consommateur contre
un déchets recycler
19

Qui ? Fait quoi ? Comment ? Quand ?
Tout le personnel
Les déchets doivent être séparés
selon le types :
Déchets solides
Bac vert : déchets biodégradables
Bac rouge : déchets imbibés d’huile
Bac jaune : déchets plastiques
Bac bleu : déchets de verre
Caisse : déchets ferrailles,DEEE
Déchets liquides :
Décanteur : eaux usées
Déchets gazeux :
Filtre à gaz :CO,SO2,NO,CO2
Quotidiennement
Agents d’entretien Les bacs sont vidés par les agents de
nettoyage à l’aide des bacs roulants ou
dans des les caisses
correspondantes, les eaux usées via
les canalisations et les gaz par les
cheminées d’évacuation
Lundi et jeudi à 8h :00
Les quantités des déchets sont
enregistrées au fur et à mesure dans le
registre de consignation de déchets
prévu à cet effet. Quotidiennement
Responsable HSE/
Chef service
entretien/
/Prestataire
Agrémenté
Lorsque les contenants sont pleins, le
chef service entretien informe le
responsable HSE qui à son tour fait un
appel d’offre au prestataire pour
procéder à l’évacuation des déchets
non dangereux à la décharge prévue à
cet effet ou pour un éventuel recyclage
ou valorisation
Lorsque les bacs sont à 2/3 pleines
Chefs
d’atelier/Agent HSE
Stockage en respectant la FDS des
produits autrefois
Lorsque les quantités des déchets
dangereux deviennent importantes
dans le site, un appel d’offre doit être
lancé pour la récupération de ces
derniers en vue de la valorisation ou
de l’élimination.
Lorsque le besoin se fait ressentir
Agent d’entretien
L’enlèvement de déchets se fera sur
présentation d’un manifeste de
traçabilité et une attestation de
destruction qui sera délivrée par le
MINEPDEP après élimination ou
Valorisation
Après attribution du Marché
Responsable HSE/
/Prestataire
agrémenté
OUI
NON
Pré-collecte et tri
Déchets
dangereux
Quantification
des déchets
Stockage des
déchets dangereux
Valorisation/
Elimination
Quantification
des déchets
Stockage et
collecte
Appel d’offre
Résultats de la proposition d’un
système de gestion des déchets
20 CHAPITRE III: RÉSULTATS
OBTENUS ET DICUSSION

Résultats de la proposition d’un système de gestion
des déchets
ENGINEERING PROCUREMENT & PROJECT MANAGEMENT Date :
INVENTAIRE DES DECHET DANGEREUX ET NON-
DANGEREUX
Réf :
Page :
N° DND Désignation Code Technique de stockage Lieu d’utilisation ou
d’élimination
1 X Contenant vide d’acide
citrique
GHS 01 Stockage à l’air libre loin
des autres déchets
dangereux
Au sein de l’usine
2 X Contenant vide d’acide
lactique
GHS
05
Stockage à l’air libre loin
des autres déchets
dangereux
3 X Contenant vide d’alcool GHS 01 Stockage à l’air libre loin
des autres déchets
dangereux

PRE-COLLECTE
Type de déchets
Provenance
Quantité en kilogramme et
Volume
KG, Volume
TRI
Qui Règles de tri
Code
Lieu
STOCKAGE AVANT ELIMINATION
Lieu Règles de stockage
Code
COLLECTE
Qui
Moyen de collecte
REUTILISATION, RECYCLAGE, VALORISATION, TRAITEMENT, ELIMINATION
Qui Destination finale
OBTENTION DU PRODUIT
Résultats de la
proposition d’un système
de gestion des déchets
ENGINEERING PROCUREMENT & PROJECT MANAGEMENT Date :
BORDEREAU DE SUIVI DES DECHETS
Réf :
Page : 1/1

0
200
400
600
800
1000
1200
Avril Mai Juin Juillet
Quantité
en
kilogrammes
Mois
Film plastique Emballage vide de vin Déchets de verre
Quantités de déchets solides valorisables
produites pour la période de avril- juillet
Résultats de la proposition d’un système de gestion
des déchets

1131
65565076
98539399
131131352
163814190
196697028
229476866
232262404
295039029
327825380
134377301
393394006
426176894
175530705
0
50000000
100000000
150000000
200000000
250000000
300000000
350000000
400000000
450000000
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
QuantitéSde
dechets Années
Accessoires pour le conditionnement Nombre
d’accessoires
Quantités
fabriquées en
2009
Quantités total fabriquées
en 2009
Brique ; bouchon, vignette, cartons 4 2.144.592 8.578.368
Bouteille, rétractile, liège ; vignette,
étiquette, cartons
6 131.775 790.650
Bouteille PET, bouchons, vignette,
étiquette, cartons
5 19.324 96.620
Dame-jeanne de 5l, bouchons, vignette, 3 995 2.985
Dame-jeanne de 20l, bouchons,
vignette,
3 268 804
Dame-jeanne de 10l, bouchons,
vignette,
3 109 327
Sachets en plastiques de whisky de
0,05l, sachets en plastique de 20,
cartons
3 7.351.060 22.053.180
Sachets en plastique de strong gin de
0,05l, sachets en plastique de 20,
cartons
3 260.180 780.540
Sachets en plastiques de rhum café
punch, sachets en plastique de 20,
cartons
3 114.000 342.000
Bouteille, bouchons, étiquette, cartons 4 4.308 17.232
Bouteille, bouchons, étiquette, cartons 4 30.033 120.132
Plan de suivi des déchets
Estimation des quantités de déchets produis par années

Tri Intrants/Déchets Lieux de
collecte
Responsable
de la collecte
Période de
collecte
Moyen de
collecte
Lieux
d’entreposage
Traitement/Val
orisation
Responsable
collecte et
traitement
Déchets verts Cartons de brique de vin,
papiers cartons
Super marché ;
superette
SOFAVINC Chaque mois Par camion à
la livraison
Conteneur
spéciale
Valorisation
matière
SOFAVINC
vignette, rétractile, liège , ,
vignette, étiquette
Bac pour
déchets verts
( SOFAVINC)
incinération SECA,
HYSACAM
Verre Bouteille vide de whisky
Bouteille vide de vin.
Super marché ;
superette
la livraison
Bac pour
déchets de
verre
(SOFAVINC)
Recyclage SOCAVER
Plastique Sachets en plastiques de
rhum café punch, Sachets
en plastiques de whisky de
0,05l, Sachets en plastique
de 20, Dames jeannes de
20l et de 10l, bouteille PET,
bouchons de dames
jeannes, bouchons de
briques.
Super
marché ;superett
e
la livraison
Bac pour
plastique
(SOFAVINC)
Recyclage SOFAMAC
Métaux Bouchons de bouteille de
whisky
Super marché ;
superette
la livraison
Bac pour
métaux
(SOFAVINC)
PROMETAL
Plan de suivi des déchets

 Non numérisation des bases de données des déchets (quantités;
volume, taux de collecte…) ;
 Difficulté pour le personnel à comprendre l’importance du tri des déchets.
La pré-collecte des déchets de la SOFAVINC se fait de manière
anarchique.
 Absence du matériel adéquate pour une gestion efficace des déchets ;
 Manque de personnel HSE pour le suivi des déchets après-vente ;
•
DIFFICULTES RENCONTREES
25

La thématique que nous avons développé tout au long de ce travail à savoir « mise à niveau du système de
gestion des déchets industriels et de tri à la source : cas de la SOFAVINC » apporte des réponses aux nombreuses difficultés
que l’usine rencontre sur le plan de la gestion actuelle des déchets industriels générés.
PERSPECTIVES
Dans une vision plus lointain, une initiative louable pour la SOFAVINC serait celle de la mise sur pied d’un projet de
construction d’une station de valorisation et de traitement de ses déchets surtout en ce qui concerne les emballages vides de
vins, qui est le principal déchet en volume. En effet, la plupart ces emballages sont composés de 75% de cartons,20% de
plastique et 5% d’aluminium. Les fibres récupérées lors du recyclage sont transformées en pâte à papier de qualité
supérieure, réutilisée dans les biens industriels et de consommation (cartons, essuie-tout, serviettes…). Le mélange de
polymère et d’aluminium (PolyAl) extrait du processus de fabrication de la pâte à papier, sera converti en matières premières
pour l’industrie du plastique. Celles-ci pourront servir à fabriquer des caisses et des palettes en plastiques. Ces recherches
ont été élaborés déjà au Royaume-Unis par les entreprises de recyclages TETRAPAK et VEOLIA et sont productifs.
CONCLUSION
26

RECOMMANDATIONS
Pour faire respecter les normes d’hygiènes, sécurité et environnement dans le
fonctionnement de l’usine, un certain
• Mettre sur pied une base de donnée numérique générale des déchets notamment les
taux de collectes, les masses, les volumes, et les couts engendrés ;
• Se procurer de matériels adapter à la pré-collecte des déchets (bacs à ordures roulants) ;
• Etiquetage avec des codes de couleurs des bacs à ordures avec mention types de déchets
à collecter ;
• Construction d’un bassin de traitement des eaux usées avec un laboratoire de contrôle ;
• Sensibilisation du personnel sur l’importance du tri des déchets.
• Mettre en place un système de contrôle de surveillance et de suivi des mesures mises en
place,
• Mettre en place un système de suivi globale des déchets recyclables ou valorisables
(plastiques, verre métaux, DEEE etc.) ;
• Mise à jour régulière des bases de données liées aux déchets industriels;
• Faire le point du d’un plan de prévention et de gestion des déchets(PPGD) ,
27

MERCI POUR VOTRE
AIMABLE ATTENTION!!!
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