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Création par la Mini-Chef
en herbe d’un gâteau
merveilleux :
le Salomé
17 Juillet 2013 :
Découvrez dans cette présentation
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Le Salomé est un entremet qui se prépare en
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Mélangez le tout à
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pâte très onctueuse…
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cuisson avec un
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Chantilly
« Salomé »
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crème, 2 cuillères à soupe de
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soupe de sucre et 2 sachets
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Bien fouetter. La
crème doit être
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min 1H.
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laisser refroidir 1H
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et c’est … parfait!!!
Au bout d’une heure
retournez le cake et… Surprise!!!
Réalisation de l’entremet :
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3 : la crème Chantilly Salomé
4: les Framboises
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l’entremet et on attaque
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chocolat blanc pour
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et faire un ruban
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choco blanc avec
perle choco lait.
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en Chantilly
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Framboises
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Soulevez le
«Salomé »
délicatement
Réservez au réfrigérateur 1H
Et voilà! La
porte du Frigo
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