This document provides a test presentation on an unknown topic. It includes several points of content and concludes by asking if there are any questions.
La Bonbonnière c’est des restaurants en plein cœur de Paris, en province et à l’étranger, des lieux conviviaux alliant une cuisine simple, savoureuse et traditionnelle à des concepts et des décors originaux.
La Bonbonnière rassemble des amis, des chefs, des passionnés et des épicuriens qui ont donné naissance à de jolis bonbons:
Les Fils à Maman (Paris, Lyon, Bruxelles, Hong Kong),
Le Club des 5 (Paris)
Le Petit Resto dans la Prairie (Paris)
Les Athlètes (Paris)
Le Clan des Jules (Paris)
Le Barbe à Papa
Le Captain B
Dans toutes les enseignes, le modèle est le même : un patron, un accueil chaleureux, une cuisine de produits frais réalisée par un chef.
Fort de son expérience, le groupe en plein essor national et international jouit d’une véritable expertise dans le domaine de la restauration : gestion administrative, opérationnelle, formation, recrutement, référencement de produits, création de concepts innovants et communication-marketing.
Ouverte aux nouvelles idées et aux rencontres, La Bonbonnière se nourrit de son développement pour proposer à de jeunes entrepreneurs une activité de conseil et d’accompagnement.
Spécialités:
Cuisine régressive, Cuisine Bistrot, Cuisine à Maman, Franchises, Restaurants à concept, Cusine Française
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La Bonbonnière c’est des restaurants en plein cœur de Paris, en province et à l’étranger, des lieux conviviaux alliant une cuisine simple, savoureuse et traditionnelle à des concepts et des décors originaux.
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Fort de son expérience, le groupe en plein essor national et international jouit d’une véritable expertise dans le domaine de la restauration : gestion administrative, opérationnelle, formation, recrutement, référencement de produits, création de concepts innovants et communication-marketing.
Ouverte aux nouvelles idées et aux rencontres, La Bonbonnière se nourrit de son développement pour proposer à de jeunes entrepreneurs une activité de conseil et d’accompagnement.
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Comment fixer le prix de vente d'un produit ?FIDAQUITAINE
Découvrez comment calculer votre prix de vente.
Contactez nous si vous souhaitez plus d'informations sur notre offre analyse du coût de revient.
Fidaquitaine Bordeaux
3 avenue Georges Clemenceau 33150 CENON
05 56 40 94 20
Fidaquitaine Périgueux
26 rue Chanzy 24000 PERIGUEUX
05 53 46 65 16
Présentation du Low Cost, et du Low Cost hôtelierMohcine Boudanes
Sont plusieurs à trouver des difficultés dans la détermination de l’apparition initiale du low-cost, c’est un concept connu surtout en aérien, même s’il n’était pas source de son évocation. Ci-dessous une définition claire du principe du low-cost ainsi qu’un historique bref et globale sur le modèle, mettant l’accent par la suite sur le low-cost en hôtellerie.
Ceci est un extrait d'un mémoire professionnel produit par Mouhcine Boudanes et Oumayma Stitou en 2014
Comment établir le bon prix de vente d'un produit ?FIDAQUITAINE
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Comment fixer sa rémunération ? Telle est la question. Parmi les questions essentielles et récurrentes, que se pose tout freelance on retrouve régulièrement : comment facturer ? à quel tarif ? à l’heure, à la journée ? Quel TJM ?... Autant d’interrogations auxquelles nous vous proposons d’apporter quelques éléments de réflexion qui vous permettront d’évaluer de façon la plus objective possible votre tarif freelance.
But déploie une stratégie de conquête cross-canal et renforce sa position sur...Solutions IT et Business
Réorientation de l’approche client grâce à un dialogue continu et personnalisé en ligne et hors ligne.
L'enjeu métier
Soutenir la stratégie de développement de l’enseigne par une relation client optimisée et cohérente.
L'offre :
• IBM Unica Campaign
• Accompagnement par la société Sogec Datamark Services (SDS) - Groupe MEDIAPOST Communication.
But déploie une stratégie de conquête cross-canal et renforce sa position sur...
Slides strategies
1. Stratégie de coût et de volume
Stratégie de différenciation
Stratégie Low Cost
Stratégie Stuck in the Middle
Salma FATTOUM
sfattoum@groupeinseec.com
2. Stratégie de coût et de volume
• L’entreprise A produit une offre s’inscrivant
dans le cadre de l’offre de référence du
secteur, parvient donc à faire payer à ses
clients un prix correspondant à cette offre
de référence.
• Elle supporte des coûts légèrement
inférieurs à ceux des concurrents produisant
une offre similaire grâce à sa stratégie de
coût, qui dans la plupart des cas est aussi une
stratégie de volume.
2
Mme.FATTOUM
3. Stratégie de différenciation
• L’entreprise B a opté pour une recomposition
de son offre qu’elle est parvenue à distinguer
significativement de l’offre de référence, ce
qui lui permet de faire payer à ses clients un
prix sensiblement supérieur.
• Cela lui impose en contrepartie de supporter
des coûts plus élevés. Elle met en œuvre
avec succès une stratégie de différenciation.
3
Mme.FATTOUM
4. Stratégie Low Cost
• L’entreprise C a également réussi à
recomposer l’offre en éliminant certaines
des caractéristiques de l’offre de
référence, ce qui lui permet de réduire
significativement ses coûts
• Cela lui impose également de pratiquer des
niveaux de prix plus faibles. Elle met ainsi
en place une stratégie Low Cost.
4
Mme.FATTOUM
5. Stratégie Stuck in the Middle
• L’entreprise E ne dispose ni d’avantage coût,
ni de la capacité à faire payer ses clients un
prix supérieur à celui de l’offre, bien au
contraire.
• Un tel positionnement résulte d’une
ambigüité dans la stratégie suivie qui
résulte à son tour d’une mauvaise
appréciation des préférences du marché.
5
Mme.FATTOUM