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Colloque BOW – 14 & 15 février 2024
Stéphane COUTANT, Chambre d’Agriculture Pays de la Loire
1
Les litières malaxées
Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 2
Sommaire
L’expérience en Pays de La Loire
• Témoignages de 3 éleveurs
Litières malaxées : les bases
• Recommandations techniques
• Matériaux de litières
• Miscanthus
• Plaquettes bois
Colloque BOW – 14 & 15 février 2024
LITIÈRES MALAXÉES
CAPDL – Vos initiales - Date
Les Bases
Recommandations techniques
 Bâtiment très ouvert,
 Ventilation naturelle, bien
exposé
 Peu ou pas de barrières
 Passement de toit
3
Colloque BOW – 14 & 15 février 2024
LITIÈRES MALAXÉES
4
Les Bases
Recommandations techniques
 Enlever les animaux le temps du
malaxage (parc d’attente,
barrières poussantes vers l’aire
d’exercice )
 Blocage aux cornadis
CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
Colloque BOW – 14 & 15 février 2024
LITIÈRES MALAXÉES
5
Les Bases
Recommandations techniques
Malaxage :
 outils à dents (type
vibroculteur)
 Herse rotative ou cultivateurs
CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
2 écoles :
En profondeur malaxage à 20 - 30 cm (vibroculteurs), forcer la maturation (attention montée de t°)
En surface malaxage à 10 cm (herse rotative) , faire sécher rapidement
Colloque BOW – 14 & 15 février 2024
LITIÈRES MALAXÉES
6
Les Bases
Recommandations techniques
Conduite et entretien
Litière miscanthus Couche de fonds 20 à 40 cm
Malaxage 10 cm, 2 f/ j hiver
Apport 7 cm par semaine
Litière bois plaquettes
(plaquettes de 1 à
3cm)
Couche de fonds 20 à 40 cm
+ paille
Couche de fonds 20 à 40
cm
+ copeau 10 cm quand ça
devient trop sale
CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
Colloque BOW – 14 & 15 février 2024
LITIÈRES MALAXÉES
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Les Bases
Recommandations techniques
Litières miscanthus Litières bois
plaquettes
aire de couchage m² / Vl
Aire d’exercice m²/Vl
7,5 à 9 m²
3 à 4 m²
7,5 à 9 m²
3 à 4 m²
Aire de couchage m² / Vall + vx 12 à 15 m²
12 à 15 m²
Profondeur de l’aire de couchage 10 à 11 m
10 à 11 m
Curage
Selon évolution de la litière : 1 à 2 fois dans
l’hiver
Pas la peine de mettre 25 m², exemple d’une exploitation qui ne fonctionne pas !
CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
Colloque BOW – 14 & 15 février 2024
LITIÈRES MALAXÉES
8
Les Bases
Recommandations techniques
CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
 Largeur du bâtiment 15,00 m à 19,00 m,
favoriser la ventilation transversale
 Filet brise vent s’ouvrant du haut vers le bas
 Barrières poussantes pour regrouper les animaux
hors de la zone de couchage
 pas d’accès direct à l’alimentation et à
l’abreuvement à partir de l’aire de couchage
 Pour les litières à base de copeaux : effectuer un
diagnostic et un plan de gestion de ses haies
Colloque BOW – 14 & 15 février 2024
LITIÈRES MALAXÉES
• Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=-vKahQIJhMM
13
L’expérience en Pays de La Loire
Témoignages de 3 éleveurs
CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
Colloque BOW – 14 & 15 février 2024
Merci de votre attention
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  • 1. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 Stéphane COUTANT, Chambre d’Agriculture Pays de la Loire 1 Les litières malaxées
  • 2. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 2 Sommaire L’expérience en Pays de La Loire • Témoignages de 3 éleveurs Litières malaxées : les bases • Recommandations techniques • Matériaux de litières • Miscanthus • Plaquettes bois
  • 3. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 LITIÈRES MALAXÉES CAPDL – Vos initiales - Date Les Bases Recommandations techniques  Bâtiment très ouvert,  Ventilation naturelle, bien exposé  Peu ou pas de barrières  Passement de toit 3
  • 4. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 LITIÈRES MALAXÉES 4 Les Bases Recommandations techniques  Enlever les animaux le temps du malaxage (parc d’attente, barrières poussantes vers l’aire d’exercice )  Blocage aux cornadis CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
  • 5. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 LITIÈRES MALAXÉES 5 Les Bases Recommandations techniques Malaxage :  outils à dents (type vibroculteur)  Herse rotative ou cultivateurs CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye 2 écoles : En profondeur malaxage à 20 - 30 cm (vibroculteurs), forcer la maturation (attention montée de t°) En surface malaxage à 10 cm (herse rotative) , faire sécher rapidement
  • 6. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 LITIÈRES MALAXÉES 6 Les Bases Recommandations techniques Conduite et entretien Litière miscanthus Couche de fonds 20 à 40 cm Malaxage 10 cm, 2 f/ j hiver Apport 7 cm par semaine Litière bois plaquettes (plaquettes de 1 à 3cm) Couche de fonds 20 à 40 cm + paille Couche de fonds 20 à 40 cm + copeau 10 cm quand ça devient trop sale CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
  • 7. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 LITIÈRES MALAXÉES 7 Les Bases Recommandations techniques Litières miscanthus Litières bois plaquettes aire de couchage m² / Vl Aire d’exercice m²/Vl 7,5 à 9 m² 3 à 4 m² 7,5 à 9 m² 3 à 4 m² Aire de couchage m² / Vall + vx 12 à 15 m² 12 à 15 m² Profondeur de l’aire de couchage 10 à 11 m 10 à 11 m Curage Selon évolution de la litière : 1 à 2 fois dans l’hiver Pas la peine de mettre 25 m², exemple d’une exploitation qui ne fonctionne pas ! CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
  • 8. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 LITIÈRES MALAXÉES 8 Les Bases Recommandations techniques CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye  Largeur du bâtiment 15,00 m à 19,00 m, favoriser la ventilation transversale  Filet brise vent s’ouvrant du haut vers le bas  Barrières poussantes pour regrouper les animaux hors de la zone de couchage  pas d’accès direct à l’alimentation et à l’abreuvement à partir de l’aire de couchage  Pour les litières à base de copeaux : effectuer un diagnostic et un plan de gestion de ses haies
  • 9. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 LITIÈRES MALAXÉES • Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=-vKahQIJhMM 13 L’expérience en Pays de La Loire Témoignages de 3 éleveurs CAPDL – COUTANT Stéphane – Biennale 2022 La Pommeraye
  • 10. Colloque BOW – 14 & 15 février 2024 Merci de votre attention 14