Le document traite des mutations des systèmes d'élevage en Afrique de l'ouest et du centre, sur fond de développement socio-économique, de sécurité alimentaire et de lutte contre la pauvreté. Il explore l'histoire, les grands systèmes d'élevage, les moteurs de changement et les défis futurs liés à la transformation de ces systèmes, en mettant l'accent sur l'importance de l'innovation technologique et des politiques favorables. Les défis incluent l'adaptation aux changements climatiques et la nécessité d'évolution vers des systèmes agropastoraux et hors-sol.