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Dossier Presse EDEL
- 1. Contact presse P.B Communication PatriciaBENITAH Tel. 01 47 31 11 06 pbcom@wanadoo.fr Contact 2, Avenue Pierre-Gilles de Gennes - BP30118 37541 SAINT-CYR-SUR-LOIRE - FRANCE Tel. +33 (0) 247 494 060 - Fax +33 (0) 247 498 436 contact@laboratoires-edel.com www.laboratoires-edel.com www.laboratoires-edel.com Proti’dose® EDEL’Fine® DOSSIER DE PRESSE Mai 2009 EdelFine® Proti’Dose®
- 2. DOSSIER DE PRESSE Mai 2009 23 Dernière ligne droite avant le moment de vérité : la plage et la redoutable épreuve du maillot de bain ! C’est chaque année le même combat... perdre les irréductibles 3 à 4 kilos… et parmi le fatras des nouveaux régimes, comment trouver LE programme Minceur qui me correspond le mieux et me fera maigrir vite, sans stress, sans m’affamer, et sans risque de reprise ? Ainsi pour aborder l’été en beauté, les Laboratoires EDEL lancent la cure Edel’Fine® 7 jours, le seul programme Minceur Gourmand hyperprotéiné proposant de vrais plats cuisinés « prêt à manger » à base de recettes élaborées par des chefs avec une prise en charge à 100%... Et pour celles qui préfèrent gérer elles - même leur Minceur en douceur : Proti’dose® , véritable innovation, le 1er en-cas hyperprotéiné en Stick 100% naturel, inspiré du concept « Do It Yourself », transforme instantanément ses propres préparations en hyperprotéiné. Mincir en vitesse et sans stress, en déclenchant son seuil de satiété plus tôt, tout en préservant sa masse musculaire, voici l’engagement des programmes hyperprotéinés EDEL. Top Chrono... 7 jours pour Mincir de plaisir !... Pour éliminer sans se priver et garantir que Mincir reste un plaisir, les Laboratoires EDEL ont mis les chefs à contribution dans le nouveau coffret Gourmand « prêt à manger » EDEL’Fine, qui prend en charge tout au long de la semaine, jour par jour, heure par heure tous les besoins nutritionnels. En Cure Express et starter, EDEL’Fine® ça se voit et ça se mesure jusqu’à moins 4,1 kilos en 7 jours (testé cliniquement*) C’est pour les gourmand(e)s qui ont besoin d’une prise en charge à 100%. SAVOUREUX - Du Couscous oriental, Paëlla, Chili, bœuf bourguignon, au Petit - déjeuner cacao, cappuccino, en passant par les veloutés champignons, volaille, légumes, pourfiniraveclesdélicieuses crèmesdessertsauchocolat,… EDEL’Fine® , C’est toutes les saveurs du monde et tout un monde de saveurs à déguster sans modération mais en accord avec les grandes lois de la nutrition. FACILE - Ce coffret Gourmand pour 7 jours (3 repas et 2 en-cas par jours) hyperprotéinés et hypocaloriques, offre des préparations instantanées et rapides accompagnées chaque jour d’un plat cuisiné différent « Micro-ondable ». ABORDABLE – Prix public 89 euros - soit 12,7 euros pour rendre les repas de chaque jour plus Glamour ! EDEL’Fine® fait de votre objectif minceur un programme saveur heureparheuretouteendouceur! Infos pratiques : Disponibles : sur www.laboratoires-edel.com et dans les catalogues des 3 Suisses et Quelle. EdelFine® EdelFine® Proti’Dose®
- 3. DOSSIER DE PRESSE Mai 2009 45 2NDE EXCLUSIVITÉ – Le meilleur des protéines 100% naturelles : Le concentrat de protéines de lactosérum, appelé également « protéine de lait », ingrédient alimentaire reconnu et déjà utilisé en nutrition en milieu hospitalier, infantile, ou par les sportifs... Son intérêt majeur est son profil protéinique : Un amino- gramme qui permet d’avoir un indice chimique et une valeur biologique élevée – IC de Proti’dose® pour un adulte = 108. Ainsi en cure nomade 14 jours, Proti’dose® , c’est jusqu’à moins 3,1 kilos, qui se font nettement percevoir sans s’en apercevoir. PROTI’DOSE® À UTILISER POUR TOUS LES BESOINS ET À TOUTES LES PHASES : ➜ Active une perte de poids rapide à raison de 2 sticks de protéines par jour lors des repas en association à son programme hyperprotéiné basses calories (1 200 Kcal/jour) avec la possibilité de laisser aux sorties toute leur dimension conviviale (Cocktail, restaurants…) à consommer avec modération. ➜ Facilite la phase de stabilisation en réintégrant progressivement certains aliments (féculents…) et en supprimant les sticks de protéines. Infos pratiques : Prix public : 49 euros Disponibles : sur www.laboratoires-edel.com et dans les catalogues des 3 Suisses et Quelle. LE 1ER EN-CAS HYPERPROTÉINÉ EN STICK, À BASE DE PROTÉINES NATURELLES. Pour celles qui ont moins d’un quart d’heure à consacrer à la Minceur ! Facile et nomade produit en stick à emporter partout avec soi, Proti’dose® est idéal pour les personnes hyper-actives, qui souhaitent contrôler régulièrement leur poids tout en conservant une alimentation « normale » C’est une innovation... Un programme hyperprotéiné construit sur le concept « Do it Yourself » et qui offre : 1ÈRE EXCLUSIVITÉ - la possibilité de transformer instantanément ses produits en hyperprotéinés. Les doses de protéines peuvent être incorporées à une boisson (jus de fruit, laitage), un yaourt, une compote, un potage et son goût neutre préserve les saveurs des produits. « Do it Yourself »... Gérer soi-même sa Minceur en douceur... Proti’Dose®
- 4. DOSSIER DE PRESSE Mai 2009 67 LES AVANTAGES D’EDEL’FINE® • 0 contrainte : tous les plats Edel’Fine® se conservent à température ambiante et se réchauffent au four à micro-ondes. • 0 source d’erreur : une prise en charge à 100 %, tous les repas sont assurés, un guide minceur vous accompagne tout le long du programme. • 100 % d’efficacité : Edel’Fine® a été testée cliniquement : jusqu’à 4,1 kilos en 7 jours. 100 % plaisir : élaborés par des cuisiniers professionnels, tous les plats Edel’Fine® sont savoureux et goûteux. UN KIT COMPLET POUR 7 JOURS DE REPAS HYPERPROTÉINÉS ET HYPOCALORIQUES 7 Sachets petit-déjeuner protéinés (5 saveur cacao, 2 cappuccino) 7 Sachets de 4 biscuits protéinés à l’écorce d’orange 1 Plat cuisiné - Couscous saveur orientale 1 Plat cuisiné - Torsades bolognaises 1 Plat cuisiné - Thon des îles 1 Plat cuisiné - Paëlla 1 Plat cuisiné - Bœuf bourguignon 1 Plat cuisiné - Gratin de poisson 1 Plat cuisiné - Chili con carne 4 Sachets de 4 biscuits hyperprotéinés cacao-noisettes 7 Sachets soupe (2 saveur volaille, 2 saveur légumes et 3 saveur champignons) 3 Crèmes dessert au chocolat 1 Shaker 1 Livret guide illustré avec conseils de préparations, d’alimentation saine, d’activités physiques, de recettes et tableau de suivi. Infos pratiques : Dimensions boîte : 52,7 x 38 x 8 cm Poids total : 3,844 kg Fabriqué en France TOP CHRONO... 7 JOURS POUR MINCIR DE PLAISIR ! La cure Edel’Fine® 7 jours est une cure amincissante hyperprotéinée et hypocalorique avec de vrais plats cuisinés ”prêts-à-manger” à base de recettes élaborées par des cuisiniers professionnels. 2 PHASES PLAISIR DE PERDRE DES KILOS ! Programme perte de poids sur 4 jours C’est une vraie phase de combat : brûlage de la graisse en maintenant maigre la masse musculaire, tout en se régalant avec de vrais plats ! Programme stabilisation et plaisir sur 3 jours Grâce aux qualités gustatives des plats préparés hyperprotéinés et leur facilité d’utilisation,on retrouve un équilibre nutritionnel qui permet un “plaisir gourmand” jamais atteint auparavant dans une cure minceur ! Une action en douceur mais rapide Pendant les 4 premiers jours, les réserves en sucre dans les muscles et le foie sont brûlées. La masse musculaire maigre est développée, celle-ci brûle les graisses, même au repos. Les habitudes alimentaires du corps sont reprogrammées durant les 3 jours suivants, ce qui est essentiel pour assurer un résultat durable. Toutes les qualités • Une cure prête à l’emploi : préparations instantanées et rapides • Programme complet pour 7 jours • 1 Plat cuisiné différent tous les jours : pas de risque de lassitude • Plats cuisinés “Micro-ondables“ : très pratique • Se conserve à température ambiante EdelFine®
- 5. DOSSIER DE PRESSE Mai 2009 89 la diététique. Son caractère « instantané » facilite son utilisation dans les produits à solubiliser. • En-cas hyperprotéiné. • Favorise le contrôle du poids. • Préserve le tonus musculaire et la vitalité. • Apporte des protéines de qualité sans graisses associées. • « L’assistant Régime » Proti’dose® , est la solution aux causes d’échec des régimes : faim,fatigue,manque de conseils. •Sarichesseenprotéinesprocureuneffetbien-êtreetvous accompagne dans votre démarche d’amincissement. • Son goût neutre est très avantageux pour l’incorporer dans tout aliment liquide (jus de fruits,soupe,compote, yaourt etc…) • Tests cliniques réalisés sur 28 jours => jusqu’à - 3,1 kg sur 4 semaines LA CURE AMINCISSANTE PROTI’DOSE® PERMET : • d’activer la phase perte de poids rapidement et efficacement grâce à son protocole hyperprotéiné (ajout de 2 sticks de protéines par jour) et basses calories (1 200 kcal/jour) ; • d’éviter toute sensation de faim grâce aux 3 repas et 2 encas prévus, ainsi que la forte teneur en protéines de l’apport énergétique total (30% au lieu de 13 à 15% pour un régime alimentaire normal) ; • de garder une alimentation « normale » (pas de sachets, de plats ou d’encas industriels hyperprotéinés obligatoires) ; • de conserver une vie sociale (les sorties au restaurant sont possibles en choisissant judicieusement entrée, plat, dessert) ; • d’emporterpartoutavecsoilessticks(sacàmain,sacdesport, en voyage, en déplacement, au travail…) = cure nomade ; • de faire le plein de vitamines, minéraux, antioxydants et fibres grâce aux portions de fruits et légumes (les fruits sont autorisés dans cette cure) ; • de réapprendre à manger sainement et de façon équilibrée grâce aux repas et encas variés, portionnés et régulièrement répartis sur la journée ; • de faciliter la phase de stabilisation en ajoutant progres- sivement certains aliments (féculents par ex) et en retirant peu à peu les sticks de protéines : pas de changement brutal ni radical puisque l’alimentation est « normale » depuis le début de la cure. EN CONCLUSION : Tous les avantages d’une cure hyperprotéinée et d’un régime hypocalorique(pertedepoidsrapideetefficace,ali- mentation « normale » variée, pas de sensation de faim...), sans leur inconvénients lorsqu’ils sont suivis séparément (protocole strict et produits industriels obligatoires pour les cures hyperprotéinées, perte de poids plus lente, sensation de faim pour les régimes hypocaloriques traditionnels). Le 1er En-cas hyperprotéiné en Stick 100% naturel. Véritable innovation, il s’agit d’un programme hyperpro- téiné construit autour du précepte «Faites-le vous-même» inspiré du «Do It Yourself». Les Laboratoires EDEL offrent pour la 1ère fois la possibilité de transformer ses propres préparations en hyperprotéiné. C’est parfaitement nouveau ! Les doses de protéines peuvent être mélangées à une boisson (jus de fruit, laitage), un yaourt, une compote, un potage... Très facile et idéal pour des personnes actives. •Proti’dose® assure et couvre vos besoins quotidiens en acides aminés et tryptophanes grâce à son excellent indice chimique* ou appelé IC dans notre sélection de protéine. *L’indice chimique est l’outil de référence pour évaluer la qualité nutritionnelle d’une protéine (contenant les acides aminés). Si l’indice chimique d’une protéine est inférieur à 100%deceluidelaprotéinederéférence,laquantitéminimum de cette protéine doit être augmentée en conséquence. Notre sélection de protéine : Le concentrat de protéines de lactosérum est un ingrédient alimentaire reconnu et utilisé depuis de nombreuses années en nutrition (clinique, infantile, minceur et sport). Elle est appe- lée «protéines de lait» ou «concentrat de protéines de lactoserum» ou encore «protéine de lactoserum». Son in- térêt principal est le profil protéique avec un aminogramme qui permet d’avoir un indice chimique et une valeur biologique élevée. IC de Proti’dose® pour un enfant = 107 IC de Proti’dose® pour un adulte = 108 Proti’dose® apporte une excel- lente valeur nutritionnelle qui le destine plus particulièrement à « Do it Yourself »... Gérer soi-même sa Minceur en douceur... Proti’Dose®
- 6. Philippe Reumont DOSSIER DE PRESSE Mai 2009 1011 VALIDÉ ET APPROUVÉ par Philippe Reumont (diététicien) Mincir sans stress, sans fatigue et sans avoir de sensation de faim, voilà ce que permet EDEL’Fine® 7 Jours et Proti’Dose® , à la fois hyperprotéinée et hypocalorique. Ces programmes, riches en protéines et pauvres en glucides, vont faire fondre les graisses. Le corps va prélever l’énergie dont il a besoin dans la graisse excédentaire et non dans la masse musculaire qui est ainsi préservée. Les menus, constitués de vrais plats cuisinés prêt à l’emploi et d’encas, vont assurer à la fois une alimentation régulière pendant la journée en évitant la sensation de faim et favoriser une reprogrammation des habitudes alimentaires saines, sans aucunes fringales entre les repas. En tant que diététicien, je suis confiant dans ce programme, qui a fait l’objet de nombreuses études scientifiques. Les plats respectent l’apport énergétique total (A.E.T.), et couvrent les besoins journaliers en vitamines, minéraux et potassium ; À la fois amincissant et détoxifiant. Ce programme minceur procure au patient un bien-être immédiat. La perte de poids constatée étant rapide, va renforcer la motivationdupatient,toutenconservantunepeausoupleet satinée grâce aux acides aminés. En outre, on observe une diminution importante des mensurations de la taille, des hanches et des cuisses. LE PLUS Des plats cuisinés à l’identique de ceux que l’on mange au quotidien : C’est donc une cure « facile » qui favorise l’après cure et donc le retour à une alimentation normale. • LE PARTENAIRE ONLINE : La bonne adresse : www.laboratoires-edel.com Besoin d’un conseil ? De faire un bilan diététique pour une solution personnalisée ? Ce site est fait pour vous… Connectez-vous sans plus attendre. • LES INCONTOURNABLES AVANT DE PASSER À TABLE Avec la gamme EDEL’Fine® et Proti’Dose® , les Laboratoires EDEL vous aident à perdre du poids, à le stabiliser et à manger autrement. Certaines règles de vie sont tout de même indispensables à adopter. Voici quelques conseils pour vivre sainement et manger intelligemment. ➜ Boire beaucoup d’eau pendant la journée, pour éliminer les toxines et couper la faim. 1,5 Litre, c’est un minimum ! Et quand on a du mal à boire autant d’eau, on peut toujours compenser avec deux tasses de thé, et de temps en temps, un soda sans sucre. ➜ Prendre le temps de manger, à table, et de préférence, pas devant la télévision ! En effet, la sensation de satiété met 20 minutes pour parvenir au cerveau. Donc, rien ne sert d’engloutir un repas, au risque d’en manger trop... ➜ Apporter sa « lunch box » au bureau. Une bonne salade, des légumes, une tranche de jambon, c’est mieux qu’un sandwich trop gras, ou pire, que de se contenter d’une pomme à 12 h et de craquer sur les sucreries à 16 heures ! ➜ Se poser la bonne question avant de sauter sur un aliment : à savoir « ai-je vraiment faim ? » Finalement, on se rend compte qu’on a souvent les yeux plus gros que le ventre. ➜ Préférer un en-cas diététique quand on a faim, plutôt qu’une friandise grasse et sucrée. Le plaisir sera là, pas les kilos. ➜ Manger à tous les repas, y compris au petit-déjeuner, qui reste le plus important de la journée. ➜ Faire un minimum de sport, et le cas échéant, marcher, emprunter les escaliers plutôt que l’ascenseur, ou aller danser... pour faire travailler vos muscles.
- 7. DOSSIER DE PRESSE Mai 2009 1213 CE SONT EUX QUI EN PARLENT LE MIEUX Julia, 35 ans ➜ “Mon poids a chuté, ma silhouette s’est redessinée, je suis en pleine forme, je suis mieux dans ma peau. Je peux même courir après les ballons de mes enfants, jouer avec eux, me déguiser. C’est vraiment pratique, rien à prévoir, pas de courses, pas à peser ce que l’on mange, 100 % de prise en charge. J’ai perdu 10 kg en 12 semaines. Je suis redevenue une maman-femme et non pas qu’une maman !” Bernard, 45 ans ➜ “J’ai perdu 19 kg en 3 mois, j’ai rajeuni de 10 ans, j’ai une puissance de travail nettement supérieure à celle des quelques mois précédents. C’est facile à suivre et tous les jours les plats sont différents… Aucune sensation de faim, les plats sont très bons et pas de fatigue ressentie pendant les 3 mois et ça, c’est important.” Anne, 42 ans ➜ “C’est génial avec Edel’Fine® , j’ai fondu là où il fallait. Au départ j’ai vraiment dégonflé en volume pour qu’au final, le bilan soit de 4 tailles de pantalon en moins et tout ça sans aucune baisse de forme ! Nathalie,28ans➜ «lesstickss’emmènentdiscrètement dans le sac a main. Le goût est neutre donc se mélange facilement avec le jus d’orange et lait écrémé par exemple » Marie, 36 ans ➜ « je trouve que Proti’Dose® se marie très bien avec un jus de fruit. Il est facile à utiliser à la maison et du coup c’est très simple de cuisiner pour toute la famille et de garder une vie sociale normale. C’est souvent le plus difficile lorsqu’on fait un régime ! » Olivier, cuisinier, -11kg en 7 semaines ➜ « Proti’Dose® m’a aidé et a été la solution de permettre d’équilibrer mon alimentation sans avoir toujours envie de gouter ou grignoter quoi que ce soit. Pas de sensation de faim ressentie avec des résultats rapides. Et surtout on ne se prive pas de repas entre amis ou de restaurant. Vraiment pas contraignant ! » EdelFine® Proti’Dose®
- 8. DOSSIER DE PRESSE Mai 2009 1415 Ainsi, en suivant un programme minceur riche en protéines et pauvre en glucides et lipides, le corps va directement puiser dans ses réserves de graisses pour y trouver de l’énergie. Grâce à ce mécanisme physiologique implacable, les réserves adipeuses fondent et les kilos superflus disparaissent. De plus, la perte significative de kilos, s’accompagne systématiquement d’une perte centimétrique (hanches, taille, cuisses): la silhouette est totalement resculptée ! L’expertise EDEL Nutrition en 5 points : 1. La maîtrise des protéines pour des résultats minceurs rapides et efficaces 2. L’élaboration de vraies recettes savoureuses et équilibrées pour que mincir rime avec plaisir 3. Des conditionnements nomades pour s’adapter à tous les rythmes de vie 4. Des concepts minceur innovants pour offrir des produits et formules toujours plus performants 5. Le conseil et l’encadrement pour accompagner le consommateur à chaque instant. Le Processus de fabrication EDEL® Etape 1 : Sélection des matières premières « maigres » – La recherche de qualité en termes de goût ainsi qu’en termes de diététique est primordiale. Etape 2 : Processus de transformation des matières premières – sélection de condiments et aromates – Un cahier des charges est établi, il respecte à la fois les contraintes liées à l’amincissement et l’essence des recettes traditionnelles. Etape 3 : Ajout de protéines laitières / végétales – Sélectionnées pour leur qualités organoleptiques Etape 4 : Appertisation – traitement thermique et stérilisant en autoclave rotatif qui permet une association parfaite entre tous les éléments qui composent le plat cuisiné. Leproduitfinalseprésentesousformedebarquette/doypack ou bol et il se conserve à température ambiante avec une date limite d’utilisation optimale de 18 mois. Les plats sont intégralement produits en France. EDEL® , une longueur d’avance en matière de Minceur ! Lors de la création de l’entreprise (août 2002), 2 ans on été dédiées à la recherche et au développement, avant les premières mises en ventes des produits en juin 2004. Laboratoires EDEL® sont les premiers (il y a 5 ans) et encore les seuls aujourd’hui à proposer des cures Minceur hyperprotéinés et hypocaloriques avec de vrais plats cuisinés « prêt-à-consommer » sur 7, 14 et 28 jours. Ainsi ils ont su s’imposer comme acteur majeur sur le marché grâce à une véritable écoute des besoins des consommateurs. Etudes cliniques et témoignages à l’appui (plus de 100 000) les programmes EDEL font mincir grâce à des recettes toujours plus savoureuses, qui ont fait la preuve de leur efficacité. Résultat : un chiffre d’affaires multiplié par 7,5 en quatre ans, et par 2,5 ces deux dernières années. L’entreprise continue à enregistrer une forte croissance avec + 23% en 2008, et un CA à plus de 4,5 millions d’euros. Réseaux de distribution : - site Internet : www.laboratoires-edel.com - VPC : La Redoute, les 3 suisses, Quelle. EDEL® Nutrition est une marque de la société Laboratoires EDEL® spécialisée dans l’alimentation hyperpotéinée destinée à la perte et au contrôle du poids. La diversité de la gamme hyperprotéinés et l’efficacité des cures Minceur proposées de manière modulable : prise en charge globale ou programme « à la carte » ont fait d’EDEL® Nutrition une référence sur le marché. Les 7 pouvoirs minceur des protéines : 1. Des nutriments essentiels à l’organisme 2. Apport d’acides aminés essentiels 3. 1g de protéines apporte 4 kcal (contre 9 kcal pour 1g de lipide) 4. Non stockables sous forme de graisses 5. Leur assimilation entraîne une dépense énergétique importante 6. Préservent et renforcent la masse musculaire 7. Un coupe-faim naturel LABORATOIRES EDEL : LES RECETTES DU SUCCÈS LA RÉFÉRENCE EN PROGRAMMES MINCEUR HYPERPROTÉINÉS Story L’AGROALIMENTAIRE AU SERVICE DE LA DIÉTÉTIQUE