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Les outils de la GPEC dans sa stratégie managériale   Fabien Raimbaud
10 & 11 avril 2012. Biscarrosse                       MOPA
   Les outils de formation actuels
         - le programme annuel régional
         - les programmes locaux de formation


   la mission « professionnalisation e-tourisme » 2012
         - le cycle ANT : la complémentarité PLFI & ANT
         - une mise en réseau et une promotion des actions de professionnalisation
    e-tourisme à l’échelle régionale et départementale


   Anticipons l’avenir et construisons ensemble
         - la compétence ANT en interne, quelle est-elle ?
         - Réflexions et échanges sur de nouveaux parcours de formation




                                                                  Fabien Raimbaud
                                                                  MOPA
Le réseau aquitain

185 Offices de
tourisme
21 Pays touristiques
4 Structures et
territoires associés
700 Salariés ETP



                       Fabien Raimbaud
                       MOPA
 Depuis   2004
Le dispositif régional de professionnalisation

Un programme régional annuel
- Formations régionales
- Journées techniques
- Stages CNFPT - MOPA



                                       Fabien Raimbaud
                                       MOPA
 Le   parti pris en Aquitaine :         partir des
 besoins locaux, et prendre en compte l’identité des
 territoires (PLF)

 ◦ Associer les offices de tourisme au choix de leurs
   modules de formation (PLF OT depuis 2005)

 ◦ Associer entreprises privées et offices de tourisme
   au choix de leurs priorités de formation (PLFI
   depuis 2010)
                                            Fabien Raimbaud
                                            MOPA
Fabien Raimbaud
                                              MOPA




 Les   PLF OT
       Une démarche triennale
       Contenu réajusté chaque année
       Financement : contribution de 10% des offices
       Public : salariés des offices d’un même territoire
60% du réseau
 formé en local


 99% des actions
budgétées réalisées




                      Fabien Raimbaud
                      MOPA
Pays Adour
Chalosse Tursan :
     du travail
d’inventaire partagé
  à sa déclinaison
     marketing




                       Fabien Raimbaud
                       MOPA
Pays Adour Landes
 Océanes : guide des
saisonniers et journées
  d’accueil annuelles




          Fabien Raimbaud
          MOPA
Pays du Grand Bergeracois :
opération commerciale sur 10 jours
menée à Bordeaux (suite au travail
 mené sur la création de produits
           touristiques)




                    Fabien Raimbaud
                    MOPA
 2010,    l’ouverture sur l’interfilières
      Une démarche triennale
      Contenu réajusté chaque année
      Public : acteurs de l’économie touristique
Financement :
En 2012 : prise en charge à 90%
En 2013…




                                             Fabien Raimbaud
                                             MOPA
Travailler ensemble = Se former ensemble




                                 Fabien Raimbaud
                                 MOPA
Etre présent sur Internet, c’est bien
Avoir un discours commercial adapté à ses clientèles et à
    son territoire de destination   c’est mieux,
     c’est même           essentiel
     Se former ensemble = Se rencontrer
                                            Fabien Raimbaud
                                            MOPA
 Un    cadre précis :
    le Contrat d’Objectif des Métiers de l’Hôtellerie –
           Restauration – Tourisme 2009-2013

Signé par les branches professionnelles
Impulsé et animé par le Conseil régional d’Aquitaine,
Co-défini avec l’Etat, les OPCA, le Rectorat, Pôle emploi,…




                                                     Fabien Raimbaud
                                                     MOPA
Professionnels
                du territoire



Organismes
de formation       Fabien Raimbaud
                   MOPA
 Depuis   2010

      EXEMPLE 2 :
      Pays Adour Landes
      Océanes



                                EXEMPLE 1 :
                          Pays Val de Garonne
                                    Gascogne

                             Fabien Raimbaud
                             MOPA
 EnPays Val de
Garonne Gascogne
Pendant la formation :
-   Elaboration de la grille qualité du territoire
(Toute la chaine du service a été repensée pour être évaluée : contact par internet, par mail,
   par tel, par courrier, accueil physique, signalétique extérieure, sécurité et qualité du
   stationnement et des accès, espace client, accueil après le séjour…)

- La charte d’engagement

Post formation :
- Les audits qualité menés par le binôme évaluateur
- L’accompagnement des professionnels sur le e-tourisme
                                                                             Fabien Raimbaud
                                                                             MOPA
 En   Pays Adour Landes Océanes




         La Charte Développement Durable
       « Colonne vertébrale du programme »
           validée par plus de 40 acteurs
                                    Fabien Raimbaud
                                    MOPA
Engagements Charte Année 1

      Engagements obligatoires :
      - Fournir les consommations d’eau
      - Fournir les consommations d’énergie
6/6   - 100% du papier (bureau, hygiène, absorbant) éco labellisé
      - Information de la clientèle (eau, énergie, déchets)
      - Formation du personnel
      - Proposer le tri sélectif des déchets y compris déchets
      dangereux
      Engagements supplémentaires :
      - Favoriser la biodiversité (gestion différenciée, espaces
      diversifiés, aménagements spécifiques, espèces locales)
      - Limiter au strict nécessaire les produits d’entretien
      dangereux (javel)
4/6   - Installer un composteur et informer la clientèle
      - Choisir des prestataires éco-responsables
      - Engagement environnemental libre
      - Remplacement des équipements électriques par des
      appareils de classe A
                                                            Fabien Raimbaud
                                                            MOPA
Engagements Charte Années 2 et 3
      Engagements supplémentaires :
      - Equiper au moins 50% de la robinetterie et douches en
      systèmes économes (débit moyen <9L/min)
      - Equiper au moins 50% des ampoules en basse consommation
A2    - Ne pas utiliser de produits jetables (savon, shampooing…)
      - Entretenir les espaces verts sans pesticides et avec des
4/6   produits AB, arrosage raisonné des espaces (eau de pluie,
      horaires, système auto)
      - Sensibiliser les enfants au développement durable
      - Engagement environnemental libre
      Engagements supplémentaires :
      - Equiper au moins 80% de la robinetterie et douches en
      systèmes économes (débit moyen <9L/min)
      - Au moins 80% d’ampoules basse consommation
A3    - Ne pas proposer de conditionnements individuels (petits
      déjeuners)
4/6   - N’utiliser que des produits d’entretien éco-labellisés
      - Engagement environnemental libre
      - WC économique (chasse d’eau <6L)

                                                        Fabien Raimbaud
                                                        MOPA
La mission animée par la MOPA
« Professionnalisation E-tourisme »

            Coordonner et mutualiser les actions de
                     professionnalisation

   Communiquer et animer l’offre de professionnalisation

                        Evaluer son impact

                                               Fabien Raimbaud
                                               MOPA
Bref rappel
« La formation Animateur
 numérique de territoire »




                       Fabien Raimbaud
                       MOPA
-   Formation initiée en Aquitaine fin 2009
-   Repris au national en 2011
-   Financement sur les fonds de la période de
    pro
-   100 ANT formés en Aquitaine fin 2012
-   10 jours de formation



             Eviter la fracture numérique
                   Rester compétitif
                                Fabien Raimbaud
                                MOPA
- Conduire un état des lieux numérique de l’offre
touristique de son territoire

-  Définir un plan d’actions numérique à destination
de ses partenaires privés ou institutionnels

 - Animer un réseau en accompagnant ses
partenaires de façon collective (ateliers, réunions de
sensibilisation, animation de blogs...) ou individuelle

-  Evaluer son action d’animation

 - Assurer une veille qualifiée sur le etourisme
                                    Fabien Raimbaud
                                    MOPA
 5x2Réunions départementales
 animées
Objectif : mettre à plat le qui fait quoi en matière
 d’accompagnement des professionnels sur le e-
 tourisme

Concrétisation : mise en place d’un calendrier partagé
 des actions via Google Agenda (lieu, format, coût, public…)
                                                 Fabien Raimbaud
                                                 MOPA
 La   complémentarité PLFI - ANT
Objectifs : éviter la « sur-mobilisation » des crédits
 formation, permettre à l’office d’assurer la
 sensibilisation en amont des PLFI et le suivi post
 formation PLFI, et ainsi asseoir le lien privilégié entre
 l’office et ses prestataires locaux

Concrétisations : cartographie des ANT aquitains,
 baromètre des actions mises en place par les ANT
 (thèmes d’ateliers, nb d’entreprises accompagnées…)
                                                       Fabien Raimbaud
                                                       MOPA
 Printemps    2012 :
travail sur le contenu des PLF – PLFI 2013 et du
  programme régional


 Aujourd’hui    :
et si nous profitions de ce stage pour discuter et
 échanger ensemble sur de nouveaux parcours
 de formation pour les offices de tourisme
 aquitains
                                       Fabien Raimbaud
                                       MOPA
 Pourmieux anticiper, tentons de
 construire ensemble




                            Fabien Raimbaud
                            MOPA
ANT ? Un métier, un titre reconnu,
 pour quelle(s) compétence(s) ?




                             Fabien Raimbaud
                             MOPA
La Période de professionnalisation
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Règles de financement




                            Fabien Raimbaud
                            MOPA
2 idées de parcours :

- le métier d’accueil – conseiller en séjour
 en office de tourisme en 2013

- le riche média


                                  Fabien Raimbaud
                                  MOPA
Le métier d’accueil – conseiller en
 séjour

> Le service par excellence
L’exemple du Québec
(fin 8’48)




                              Fabien Raimbaud
                              MOPA
Le métier d’accueil – conseiller en
 séjour
> Sa place au sein de la structure ?

> Comment s’est opéré / s’opère le passage
 d’agent d’information au conseiller en séjour ?

> Quelle(s) réaction(s) par rapport aux outils
 d’accueil numériques ?
                                       Fabien Raimbaud
                                       MOPA
Le métier d’accueil – conseiller en
 séjour

Sur l’idée d’un parcours de formation
 spécifique ?

Votre regard en tant que manager.

                                Fabien Raimbaud
                                MOPA
Le parcours riche media

« Office de tourisme, raconte-moi,
 raconte-nous une histoire »

Objectif : former des metteurs en
 scène au sein de vos territoires
                          Fabien Raimbaud
                          MOPA
Fabien Raimbaud
MOPA
Fabien Raimbaud
                              MOPA




Le parcours « riche media »
Merci de votre attention

                  MOPA
                  Fabien RAIMBAUD

                  05 57 57 03 89
                  www.aquitaine-mopa.fr
                  www.metteurenscenedeterritoire.com
                  fabien.raimbaud@aquitaine-mopa.fr




                           actu-reseau-mopa


                           @mopa_aqui

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MOPA : Les outils formation en Aquitaine à destination des offices de tourisme et pays touristiques - Fabien Raimbaud MOPA - 10 & 11 avril 2012

  • 1. Les outils de la GPEC dans sa stratégie managériale Fabien Raimbaud 10 & 11 avril 2012. Biscarrosse MOPA
  • 2. Les outils de formation actuels - le programme annuel régional - les programmes locaux de formation  la mission « professionnalisation e-tourisme » 2012 - le cycle ANT : la complémentarité PLFI & ANT - une mise en réseau et une promotion des actions de professionnalisation e-tourisme à l’échelle régionale et départementale  Anticipons l’avenir et construisons ensemble - la compétence ANT en interne, quelle est-elle ? - Réflexions et échanges sur de nouveaux parcours de formation Fabien Raimbaud MOPA
  • 3. Le réseau aquitain 185 Offices de tourisme 21 Pays touristiques 4 Structures et territoires associés 700 Salariés ETP Fabien Raimbaud MOPA
  • 4.  Depuis 2004 Le dispositif régional de professionnalisation Un programme régional annuel - Formations régionales - Journées techniques - Stages CNFPT - MOPA Fabien Raimbaud MOPA
  • 5.  Le parti pris en Aquitaine : partir des besoins locaux, et prendre en compte l’identité des territoires (PLF) ◦ Associer les offices de tourisme au choix de leurs modules de formation (PLF OT depuis 2005) ◦ Associer entreprises privées et offices de tourisme au choix de leurs priorités de formation (PLFI depuis 2010) Fabien Raimbaud MOPA
  • 6. Fabien Raimbaud MOPA  Les PLF OT  Une démarche triennale  Contenu réajusté chaque année  Financement : contribution de 10% des offices  Public : salariés des offices d’un même territoire
  • 7. 60% du réseau formé en local 99% des actions budgétées réalisées Fabien Raimbaud MOPA
  • 8. Pays Adour Chalosse Tursan : du travail d’inventaire partagé à sa déclinaison marketing Fabien Raimbaud MOPA
  • 9. Pays Adour Landes Océanes : guide des saisonniers et journées d’accueil annuelles Fabien Raimbaud MOPA
  • 10. Pays du Grand Bergeracois : opération commerciale sur 10 jours menée à Bordeaux (suite au travail mené sur la création de produits touristiques) Fabien Raimbaud MOPA
  • 11.  2010, l’ouverture sur l’interfilières  Une démarche triennale  Contenu réajusté chaque année  Public : acteurs de l’économie touristique Financement : En 2012 : prise en charge à 90% En 2013… Fabien Raimbaud MOPA
  • 12. Travailler ensemble = Se former ensemble Fabien Raimbaud MOPA
  • 13. Etre présent sur Internet, c’est bien Avoir un discours commercial adapté à ses clientèles et à son territoire de destination c’est mieux, c’est même essentiel Se former ensemble = Se rencontrer Fabien Raimbaud MOPA
  • 14.  Un cadre précis : le Contrat d’Objectif des Métiers de l’Hôtellerie – Restauration – Tourisme 2009-2013 Signé par les branches professionnelles Impulsé et animé par le Conseil régional d’Aquitaine, Co-défini avec l’Etat, les OPCA, le Rectorat, Pôle emploi,… Fabien Raimbaud MOPA
  • 15. Professionnels du territoire Organismes de formation Fabien Raimbaud MOPA
  • 16.  Depuis 2010 EXEMPLE 2 : Pays Adour Landes Océanes EXEMPLE 1 : Pays Val de Garonne Gascogne Fabien Raimbaud MOPA
  • 17.  EnPays Val de Garonne Gascogne Pendant la formation : - Elaboration de la grille qualité du territoire (Toute la chaine du service a été repensée pour être évaluée : contact par internet, par mail, par tel, par courrier, accueil physique, signalétique extérieure, sécurité et qualité du stationnement et des accès, espace client, accueil après le séjour…) - La charte d’engagement Post formation : - Les audits qualité menés par le binôme évaluateur - L’accompagnement des professionnels sur le e-tourisme Fabien Raimbaud MOPA
  • 18.  En Pays Adour Landes Océanes La Charte Développement Durable « Colonne vertébrale du programme » validée par plus de 40 acteurs Fabien Raimbaud MOPA
  • 19. Engagements Charte Année 1 Engagements obligatoires : - Fournir les consommations d’eau - Fournir les consommations d’énergie 6/6 - 100% du papier (bureau, hygiène, absorbant) éco labellisé - Information de la clientèle (eau, énergie, déchets) - Formation du personnel - Proposer le tri sélectif des déchets y compris déchets dangereux Engagements supplémentaires : - Favoriser la biodiversité (gestion différenciée, espaces diversifiés, aménagements spécifiques, espèces locales) - Limiter au strict nécessaire les produits d’entretien dangereux (javel) 4/6 - Installer un composteur et informer la clientèle - Choisir des prestataires éco-responsables - Engagement environnemental libre - Remplacement des équipements électriques par des appareils de classe A Fabien Raimbaud MOPA
  • 20. Engagements Charte Années 2 et 3 Engagements supplémentaires : - Equiper au moins 50% de la robinetterie et douches en systèmes économes (débit moyen <9L/min) - Equiper au moins 50% des ampoules en basse consommation A2 - Ne pas utiliser de produits jetables (savon, shampooing…) - Entretenir les espaces verts sans pesticides et avec des 4/6 produits AB, arrosage raisonné des espaces (eau de pluie, horaires, système auto) - Sensibiliser les enfants au développement durable - Engagement environnemental libre Engagements supplémentaires : - Equiper au moins 80% de la robinetterie et douches en systèmes économes (débit moyen <9L/min) - Au moins 80% d’ampoules basse consommation A3 - Ne pas proposer de conditionnements individuels (petits déjeuners) 4/6 - N’utiliser que des produits d’entretien éco-labellisés - Engagement environnemental libre - WC économique (chasse d’eau <6L) Fabien Raimbaud MOPA
  • 21. La mission animée par la MOPA « Professionnalisation E-tourisme »  Coordonner et mutualiser les actions de professionnalisation  Communiquer et animer l’offre de professionnalisation  Evaluer son impact Fabien Raimbaud MOPA
  • 22. Bref rappel « La formation Animateur numérique de territoire » Fabien Raimbaud MOPA
  • 23. - Formation initiée en Aquitaine fin 2009 - Repris au national en 2011 - Financement sur les fonds de la période de pro - 100 ANT formés en Aquitaine fin 2012 - 10 jours de formation Eviter la fracture numérique Rester compétitif Fabien Raimbaud MOPA
  • 24. - Conduire un état des lieux numérique de l’offre touristique de son territoire -  Définir un plan d’actions numérique à destination de ses partenaires privés ou institutionnels  - Animer un réseau en accompagnant ses partenaires de façon collective (ateliers, réunions de sensibilisation, animation de blogs...) ou individuelle -  Evaluer son action d’animation  - Assurer une veille qualifiée sur le etourisme Fabien Raimbaud MOPA
  • 25.  5x2Réunions départementales animées Objectif : mettre à plat le qui fait quoi en matière d’accompagnement des professionnels sur le e- tourisme Concrétisation : mise en place d’un calendrier partagé des actions via Google Agenda (lieu, format, coût, public…) Fabien Raimbaud MOPA
  • 26.  La complémentarité PLFI - ANT Objectifs : éviter la « sur-mobilisation » des crédits formation, permettre à l’office d’assurer la sensibilisation en amont des PLFI et le suivi post formation PLFI, et ainsi asseoir le lien privilégié entre l’office et ses prestataires locaux Concrétisations : cartographie des ANT aquitains, baromètre des actions mises en place par les ANT (thèmes d’ateliers, nb d’entreprises accompagnées…) Fabien Raimbaud MOPA
  • 27.  Printemps 2012 : travail sur le contenu des PLF – PLFI 2013 et du programme régional  Aujourd’hui : et si nous profitions de ce stage pour discuter et échanger ensemble sur de nouveaux parcours de formation pour les offices de tourisme aquitains Fabien Raimbaud MOPA
  • 28.  Pourmieux anticiper, tentons de construire ensemble Fabien Raimbaud MOPA
  • 29. ANT ? Un métier, un titre reconnu, pour quelle(s) compétence(s) ? Fabien Raimbaud MOPA
  • 30. La Période de professionnalisation Parcours de formation : min. de 70 h Règles de financement Fabien Raimbaud MOPA
  • 31. 2 idées de parcours : - le métier d’accueil – conseiller en séjour en office de tourisme en 2013 - le riche média Fabien Raimbaud MOPA
  • 32. Le métier d’accueil – conseiller en séjour > Le service par excellence L’exemple du Québec (fin 8’48) Fabien Raimbaud MOPA
  • 33. Le métier d’accueil – conseiller en séjour > Sa place au sein de la structure ? > Comment s’est opéré / s’opère le passage d’agent d’information au conseiller en séjour ? > Quelle(s) réaction(s) par rapport aux outils d’accueil numériques ? Fabien Raimbaud MOPA
  • 34. Le métier d’accueil – conseiller en séjour Sur l’idée d’un parcours de formation spécifique ? Votre regard en tant que manager. Fabien Raimbaud MOPA
  • 35. Le parcours riche media « Office de tourisme, raconte-moi, raconte-nous une histoire » Objectif : former des metteurs en scène au sein de vos territoires Fabien Raimbaud MOPA
  • 37. Fabien Raimbaud MOPA Le parcours « riche media »
  • 38. Merci de votre attention MOPA Fabien RAIMBAUD 05 57 57 03 89 www.aquitaine-mopa.fr www.metteurenscenedeterritoire.com fabien.raimbaud@aquitaine-mopa.fr actu-reseau-mopa @mopa_aqui