Le document présente la cuisine galicienne, mettant en avant la générosité des plats espagnols et leur variété de mélanges de saveurs. Il décrit également la préparation d'un plat typique, le bacalao con pimientos y salsa de tomate, en détaillant les étapes de cuisson. Enfin, il se termine par un souhait de bon appétit pour ceux qui dégustent le plat.

1. La nourriture en Galice

2. Les assiettes des restaurants sont bien garnies de nourritures et sonttrèsbonnes. Les espagnolsmangentbeaucoup plus d’aliments que nous et plus de fois par jour.Ilsaimentmélanger le chaud et le froid, le sucré salé et le doux et pimenté. Et les alimentsdifférentscomme les frites et les légumes.

3. Les espagnols adorent les gateaux comme “les orejas” et “las filloas” (crêpes).

4. Nous allons vous présenter la préparation d’un plat espagnol, qui s’appelle Bacalao con pimientos y salsa de tomate.

5. Picando ajo y pimientos . Coupez les poivrons et l’oignon.

6. Patatas con aceite en la olla. On met les pommes de terres à cuire dans une casserole.

7. Rebozando el bacalao para decorarlo con el pimiento. Roulez le poisson dans de la farine et piquez les poivrons dessus.

8. Cocinando el bacalao en la sartén para poderlo comer.¡Y listo! Faire cuire jusqu’a ce que le poivron est fondu. Et c’est terminé !

9. Una vez ya terminado…Puis attendre quelques minutes …

10. … ¡Buen provecho !… Bon appetit !

11. Ce diaporama a été réalisé par Margot Garino.