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Repas  des  Régions Espagnoles
Cliquez sur la région
ARAGÓN Ane Zabaleta
Poulet au poivre
Comment on le prépare? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
PASTILLO ,[object Object],[object Object]
Comment on le faire? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],ET POUR BOIRE? ,[object Object]
Nourriture en  Canarias Eduardo Arranz Arteche
Ingrédients:  1 / 2 kg de haricots,  ½ livre de bœuf,  ½ livre de poulet,  1 kg de pommes de terre,   3 gousses d'ail,  1 poivron,  1 oignon,  1 tomate,  1 tasse de vin blanc,  1 tasse d'eau ou de bouillon,  le paprika, le poivre,  le thym, le laurier,  clou de girofle, sel et huile.  ROPA VIEJA
Ingrédients:  1 / 2 livres de bananes,  3 cuillères à soupe de sucre,  3 œufs,  1 tasse de lait,  ½ tasse d'anis,    cannelle en poudre,  1 citron sel de table, et  farine.  BANANA PANCAKES
2 bananes,  poires mûres  1 / 2 litre de lait,  3 cuillères à soupe de miel  200 gr ice cream vanille ou fraise crème, 1 pot de crème Lait fouetté aux bananes
Gastronomie en Cantabrie Silvia García González.
comme plat.. Ingrédients: Des haricots blancs, de côte apprêtée, bacon, du lard du saucisson, du boudin de riz, du chou, de l’oreille de porc, de l’oignon, une gousse d’ail, deux cuillerées d’huile d’olive et du sel.  Élaboration Nous laissons les haricots tremper dans l’eau la nuit précédente. Dans une casserole avec de l‘eau froide nous faisons cuire lentement les haricots avec le lard. À mesure qu'ils cuisent, nous ajoutons de l'eau quand ce sera nécessaire et nous permettons que le bouillon s’épaissise. Nous ajoutons la côte et l'oreille de porc quand les haricots avec le lard seront cuits. Quand le lard sera cuit, nous retirons du pot-au-feu les côtes et l'oreille et nous découpons l'oreille en morceaux qui accompagnent les haricots. Nous faisons cuire le chou à part et ajoutons le bacon, le boudin et le saucisson. Nous préparons le « sofrito » avec l'huile, l'oignon piqué fin, l'ail et le deux poivron et rectifions le sel si c'ést nécessaire. Nous versons le  « sofrito » sur le chou. Nous servons les haricots avec sa garniture (le lard, la côte et l’oreille de porc) très chauds et avec le chou, le saucisson au piment et les boudins. POT AU FEU MONTAGNARD
comme desert.. On peut manger… sobaos corbatas quesada
et pour finaliser, comme digèstif.. orujo Quesucos de liébana Des anchois RETOUR
Mara Gómez
Le plât typique C’est: “Patatas a la Riojana “
Et pour accompagner un vin délicieux À La Rioja tu peux trouver les meilleurs vins
Le dessert typique c´est le  “mazapán de soto “
Nourriture de la Communauté de Madrid Lucía Jiménez Sáiz 4ºB
Tapas: Oreille grillée ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
P lat principal: Cocido madrileño  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Dessert : Buñuelos de viento . ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Des  plats   typiques  de  Murcie Isabel Fernández Cantalapiedra. 4ºB.
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Zarangollos ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Paparajotes ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
La Nourriture Typique Du Pays Basque Miriam Alonso Cisneros 4ºB
Marmitako ,[object Object]
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Caille ,[object Object],[object Object]
SERGIO MAYORAL DE LA PUENTE
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UN  REPAS  DE  GALICE -Tapas -Pimientos de Padrón -Tarta de Santiago Jaime Nebot
«TAPAS» ,[object Object],[object Object]
PIMIENTOS DE PADRÓN ,[object Object]
TARTA DE SANTIAGO ,[object Object],[object Object]
Valencia Ángela Torices
Paella valenciana ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Dessert ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Horchata de chufa
Plats typiques Navarre Beatriz  Saiz de la Higuera
Poivrons de piquillo farcis de viande ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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Liqueurs ,[object Object]
PLATS TYPIQUES ASTURIES Goretti Martínez
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RECETTE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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RECETTE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Castilla la Mancha Andrés Cayón
Pisto manchego poivrons verts, courgettes, tomates mûres, ail, oignon, huile d'olive vierge extra et sel
Arroz con leche a la crema RIZ LAIT Oeufs Sucre Beurre citron
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Norriture de Extremadura Première plat:Riz au lapin  Dessert: Tocino de cielo Lucía de Manuel
Riz au lapin a “laCacereña” ,[object Object]
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Andalousie Enrique Escalada
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Grastronomie Epagne

  • 1. Repas des Régions Espagnoles
  • 2. Cliquez sur la région
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9. Nourriture en Canarias Eduardo Arranz Arteche
  • 10. Ingrédients:  1 / 2 kg de haricots,  ½ livre de bœuf,  ½ livre de poulet,  1 kg de pommes de terre,   3 gousses d'ail,  1 poivron,  1 oignon,  1 tomate,  1 tasse de vin blanc,  1 tasse d'eau ou de bouillon,  le paprika, le poivre,  le thym, le laurier,  clou de girofle, sel et huile. ROPA VIEJA
  • 11. Ingrédients:  1 / 2 livres de bananes,  3 cuillères à soupe de sucre,  3 œufs,  1 tasse de lait,  ½ tasse d'anis,   cannelle en poudre,  1 citron sel de table, et farine. BANANA PANCAKES
  • 12. 2 bananes,  poires mûres  1 / 2 litre de lait, 3 cuillères à soupe de miel  200 gr ice cream vanille ou fraise crème, 1 pot de crème Lait fouetté aux bananes
  • 13. Gastronomie en Cantabrie Silvia García González.
  • 14. comme plat.. Ingrédients: Des haricots blancs, de côte apprêtée, bacon, du lard du saucisson, du boudin de riz, du chou, de l’oreille de porc, de l’oignon, une gousse d’ail, deux cuillerées d’huile d’olive et du sel. Élaboration Nous laissons les haricots tremper dans l’eau la nuit précédente. Dans une casserole avec de l‘eau froide nous faisons cuire lentement les haricots avec le lard. À mesure qu'ils cuisent, nous ajoutons de l'eau quand ce sera nécessaire et nous permettons que le bouillon s’épaissise. Nous ajoutons la côte et l'oreille de porc quand les haricots avec le lard seront cuits. Quand le lard sera cuit, nous retirons du pot-au-feu les côtes et l'oreille et nous découpons l'oreille en morceaux qui accompagnent les haricots. Nous faisons cuire le chou à part et ajoutons le bacon, le boudin et le saucisson. Nous préparons le « sofrito » avec l'huile, l'oignon piqué fin, l'ail et le deux poivron et rectifions le sel si c'ést nécessaire. Nous versons le  « sofrito » sur le chou. Nous servons les haricots avec sa garniture (le lard, la côte et l’oreille de porc) très chauds et avec le chou, le saucisson au piment et les boudins. POT AU FEU MONTAGNARD
  • 15. comme desert.. On peut manger… sobaos corbatas quesada
  • 16. et pour finaliser, comme digèstif.. orujo Quesucos de liébana Des anchois RETOUR
  • 18. Le plât typique C’est: “Patatas a la Riojana “
  • 19. Et pour accompagner un vin délicieux À La Rioja tu peux trouver les meilleurs vins
  • 20. Le dessert typique c´est le “mazapán de soto “
  • 21. Nourriture de la Communauté de Madrid Lucía Jiménez Sáiz 4ºB
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25. Des plats typiques de Murcie Isabel Fernández Cantalapiedra. 4ºB.
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  • 29. La Nourriture Typique Du Pays Basque Miriam Alonso Cisneros 4ºB
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  • 34. SERGIO MAYORAL DE LA PUENTE
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  • 38. UN REPAS DE GALICE -Tapas -Pimientos de Padrón -Tarta de Santiago Jaime Nebot
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  • 46. Plats typiques Navarre Beatriz Saiz de la Higuera
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  • 58. Castilla la Mancha Andrés Cayón
  • 59. Pisto manchego poivrons verts, courgettes, tomates mûres, ail, oignon, huile d'olive vierge extra et sel
  • 60. Arroz con leche a la crema RIZ LAIT Oeufs Sucre Beurre citron
  • 62. Norriture de Extremadura Première plat:Riz au lapin Dessert: Tocino de cielo Lucía de Manuel
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