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RETAIL
INNOV'
ACTION
BOOK
     Édition 2012 -2013
    Les 100 innovations
 des lieux de commerce
          dans le monde
                          PRÉSENTATION
                                             11 / 04 / 2012



                             Le Collectif de la Création de Valeur
SOMMAIRE
           1.   CONTEXTE – OBJECTIF
           2.   LE BOOK EN SYNTHÈSE
           3.   UN DOCUMENT D’ANALYSE A BUT OPÉRATIONNEL
                -   UN OUTIL DE CONNAISSANCE
                -   UN OUTIL D’ANALYSE
                -   UN OUTIL OPERATIONNEL
                -   QUELLES UTILISATIONS POSISBLES ?

           4.   SES UTILISATIONS POSSIBLES / LE CCV : SES MISSIONS
           5.   LES AUTEURS : LE COLLECTIF DE LA CRÉATION DE VALEUR TM
           6.   COMMANDE




                                                                         2
CONTEXTE, PROBLÉMATIQUES,
RÉPONSES
CONTEXTE
 Tension sur le pouvoir d’achat, baisse du trafic dans les points de
  vente, concurrence de l’e- et le m-commerce, évolution du
  comportement des consommateurs…
PROBLEMATIQUES
 Comment « re » créer du trafic dans les points de vente,
  augmenter la fréquence de visite, le taux de transformation ?
  Comment fidéliser sa clientèle, créer du buzz ou améliorer sons
  image ?
REPONSE
 Offrir au nouveau consommateur une expérience shopping
  particuière, des produits et des services innovants qui répondent
  à leurs attentes.




                                                                        3
LE BOOK EN SYNTHESE

OBJECTIF
Mettre à la disposition des foncières et réseaux d’enseigne un
outil d’inspiration, analytique et opérationnel, pour offrir à leurs
clients une expérience shopping innovante au sein de leurs points
de vente.
S’appuyer sur les nouveaux comportements des consommateurs
pour identifier les innovations qui sont une réponse réelle à leurs
attentes.




                                                                       4
UN TOUR DU MONDE DES
INNOVATIONS DES LIEUX DE
COMMERCE
Pour la première fois 100 cas concrets d’innovations sont
analysées et décryptées
Les 100 innovations :
        • sont toutes mises en oeuvre dans des lieux de commerce à travers
          le monde : Europe, Amérique du Nord, Asie (à l’exception de 5 (1) )
        • sont de différents types : modes relationnels avec le client, nouvelles
          technologies, nouveaux formats de commerce, créations
          d’expériences mémorables, …
        • couvrent l’ensemble des secteurs d’activité : prêt-à-porter,
          électronique, alimentaire, restauration, sport, services, équipement
          de la maison,…
        • concernent à la fois les boutiques, les centres commerciaux, les
          grands magasins, les rues commerçantes.
(1) :   créations ou projets

Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011




                                                                                    5
UN DOCUMENT
D’ANALYSE
       Une répartition par tendances de consommation majeures



  CYBERTECTUR                 la convergence du physique et    FACILITATEUR
                                                                                 le besoin d’utilité et de praticité
  E                                     du virtuel             D’ACHAT


  RÉSEAUX                     l’interconnexion ininterrompue   SERVICES IN        l’attrait pour toujours plus de
                                    avec sa communauté         SITU                           services
  SOCIAUX

                                                               EXPACES de
  SHOPPER                              le nomadisme            PERSONNALISATIO
                                                                                     la « customisation » de
                                                                                  l’expérience et des produits
  NOMADE                                                       N


  PARCOURS                     la quête de la surprise et de   SHOPPING             le souci de consommer «
                                       l’étonnement            RESPONSABLE                   mieux »
  D'ÉTONNEMENT


  LIEUX                          la recherche de nouvelles     HISTOIRES DE
                                                                                         la quête de sens
  D’EXPÉRIENCES                      expériences d’achat       MARQUES

Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011




                                                                                                                       6
UN DOCUMENT
D’ANALYSE
       Chaque tendance de consommation est expliquée
        et analysée en début de chapitre




Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011




                                                          7
UN DOCUMENT
D’ANALYSE
       Des innovations décrites, analysées et décryptées de
        façon objective et complète.
                                                          Vidéo associée par
                                                          scan QR CODE

                             Description de
                             l’innovation




 Tendance /
                                                                               Valeur Ajoutée Enseignes /
 Comportements
                                                                               Valeur ajoutée Centre
 d’achat sous-jacents
                                                                               Commercial / Bénéfices
 expliqués et analysés
                                                                               Consommateurs
Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011




                                                                                                            8
UN OUTIL FACTUEL ET
OPÉRATIONNEL DESTINÉ
À UNE MISE EN ŒUVRE

                                                           Les limites et
                                                           risques




                                          Clés de succès




Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011




                                                                            9
UN OUTIL FACTUEL ET
OPÉRATIONNEL DESTINÉ
À UNE MISE EN ŒUVRE
Plusieurs modes de lectures et de recherches
proposés
UN OUTIL ÉVOLUTIF
                         • Edition annuelle               • Mises à jour (abonnement annuel)
               Edition 2012 – 2013                              • Informations des évolutions
                                                                  concernant les innovations
                                                                  analysées dans le Book de
                                                                  l'année en cours
                                                                     • Communication de résultats
                                                                     • Réadaptation / amélioration de
                                                                       l’innovation
                                                                     • Mise en œuvre dans une
                                                                       nouvelle enseigne
            Edition 2013 – 2014                                      • Etc..


                                                                • Format Newsletter diffusée au fil
                                                                  de l’eau
                                                                • Consultables sur l’espace Client
                                                                  du site web
                                                                  (www.innovactionbook.com)
                      Edition …




                                                                                                        11
Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011
LE COLLECTIF DE LA
CRÉATION DE VALEUR
Un regroupement d’experts du retail
                                                                            Stratégie, Sites et Commerces
                                                                            Expertise Retail et Commercialisation
                                                                            Spécialisé en immobilier commercial, elle accompagne le développement
                                                                            d’enseignes à la recherche de points de vente; une marque en lancement ou en
                                                                            plein développement. Elle audit et commercialise les ensemble commerciaux
                                                                            tels que les centres commerciaux et rues commerçantes.
                                                                            Philippe Lehartel
                                                                            www.sitesetcommerces.com


                                       Que soy
                                       Stratégie de marque et innovations - secteur Retail
                                       Que soy accompagne les entreprises (centres commerciaux et
     Le Collectif de la                enseignes) dans la définition et la mise en œuvre de leur stratégie
     Création de Valeur                de marque. Dans sa démarche, elle intègre son expertise en
                                       innovations commerciales liées à l’évolution des tendances de
     est le regroupement des           consommation et comportements d’achat
     compétences et expertises         Christine Casahoursat
     complémentaires de 3
                                       www.que-soy.com
     sociétés. Ces 3 sociétés sont
     spécialisées dans la                                                                 Topoye
     distribution et réalisent des                                                        Décodeur des lieux marchands
     études, des missions de
                                                                                          Topoye réalise des études et recherches qualitatives pour décoder
     conseil et d’accompagnement                                                          les lieux marchands. Les lieux sont observés, analysés,
     à la fois sous un angle                                                              décomposés, interprétés, aux regards des parcours des shoppers
     opérationnel et stratégique.                                                         et des stratégies innovantes des acteurs.
                                                                                          Adeline Ochs
                                                                                          www.topoye.com




                                                                                                                                                         12
Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011
LE COLLECTIF DE LA
CRÉATION DE VALEUR
Ses missions :
  • Conception, élaboration et rédaction du Retail Innov’action
    Book

  • Conférences, formations

  • Accompagnement de ses clients dans la mise en œuvre des
    innovations sur le point de vente (diagnostic, conseil,
    coordination des prestataires, suivi de la mise en œuvre,
    quantification des résultats)




                                                                  13
PRÉCOMMANDE
 Le Retail Innov’action Book est au prix de 4800€ (HT)
 Pour commander, 2 options :
          1.       Rendez-vous sur le site Internet : www.innovactionbook.com ,
                   rubrique « Commande »,

          2.       Utilisez le bon de souscription joint (page suivante)




                                                                                  14
Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011
PRÉCOMMANDE
 Bon de souscription
     RETAIL INNOV'ACTION BOOK - Ed. 2012 - 2013
     Pris de commercailsation de l’Etrude = 4 800 € (HT)

     A retourner par courrier à : Retail Innov'action Book - 11, rue des Marronniers - 75016 Paris / contact@innovactionbook.com
     SOCIET
                    :                                                 NOM              :
     E
     Adresse        :                                                 PRENOM           :

     Email          :                                                 FONCTION         :

     Tél.           :


                   OUI, je commande le "Retail Innov'action Book - Ed. 2012-2013" au prix de 4 800 € HT)


                   Je souhaite également m’abonner aux mises à jour au prix de 650 € (HT) / an

                    Ci-joint mon règlement à l’ordre du RETAIL INNOV’ACTION BOOK (à l’ordre du RETAIL
                   INNOVACTION BOOK) _ 11, ruesMarronniers – 75016 PArris
     Précommande en ligne
     Passer commande directement sur le site www.innovactionbook.com, Rubrique Commande, code promotionnel "MAPIC2012
     Conact : contact@innovactionbook.fr ou Christine.casahoursat@que-soy.com




                                                                                                                                   15
Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011

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  • 1. RETAIL INNOV' ACTION BOOK Édition 2012 -2013 Les 100 innovations des lieux de commerce dans le monde PRÉSENTATION 11 / 04 / 2012 Le Collectif de la Création de Valeur
  • 2. SOMMAIRE 1. CONTEXTE – OBJECTIF 2. LE BOOK EN SYNTHÈSE 3. UN DOCUMENT D’ANALYSE A BUT OPÉRATIONNEL - UN OUTIL DE CONNAISSANCE - UN OUTIL D’ANALYSE - UN OUTIL OPERATIONNEL - QUELLES UTILISATIONS POSISBLES ? 4. SES UTILISATIONS POSSIBLES / LE CCV : SES MISSIONS 5. LES AUTEURS : LE COLLECTIF DE LA CRÉATION DE VALEUR TM 6. COMMANDE 2
  • 3. CONTEXTE, PROBLÉMATIQUES, RÉPONSES CONTEXTE  Tension sur le pouvoir d’achat, baisse du trafic dans les points de vente, concurrence de l’e- et le m-commerce, évolution du comportement des consommateurs… PROBLEMATIQUES  Comment « re » créer du trafic dans les points de vente, augmenter la fréquence de visite, le taux de transformation ? Comment fidéliser sa clientèle, créer du buzz ou améliorer sons image ? REPONSE  Offrir au nouveau consommateur une expérience shopping particuière, des produits et des services innovants qui répondent à leurs attentes. 3
  • 4. LE BOOK EN SYNTHESE OBJECTIF Mettre à la disposition des foncières et réseaux d’enseigne un outil d’inspiration, analytique et opérationnel, pour offrir à leurs clients une expérience shopping innovante au sein de leurs points de vente. S’appuyer sur les nouveaux comportements des consommateurs pour identifier les innovations qui sont une réponse réelle à leurs attentes. 4
  • 5. UN TOUR DU MONDE DES INNOVATIONS DES LIEUX DE COMMERCE Pour la première fois 100 cas concrets d’innovations sont analysées et décryptées Les 100 innovations : • sont toutes mises en oeuvre dans des lieux de commerce à travers le monde : Europe, Amérique du Nord, Asie (à l’exception de 5 (1) ) • sont de différents types : modes relationnels avec le client, nouvelles technologies, nouveaux formats de commerce, créations d’expériences mémorables, … • couvrent l’ensemble des secteurs d’activité : prêt-à-porter, électronique, alimentaire, restauration, sport, services, équipement de la maison,… • concernent à la fois les boutiques, les centres commerciaux, les grands magasins, les rues commerçantes. (1) : créations ou projets Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011 5
  • 6. UN DOCUMENT D’ANALYSE  Une répartition par tendances de consommation majeures CYBERTECTUR la convergence du physique et FACILITATEUR le besoin d’utilité et de praticité E du virtuel D’ACHAT RÉSEAUX l’interconnexion ininterrompue SERVICES IN l’attrait pour toujours plus de avec sa communauté SITU services SOCIAUX EXPACES de SHOPPER le nomadisme PERSONNALISATIO la « customisation » de l’expérience et des produits NOMADE N PARCOURS la quête de la surprise et de SHOPPING le souci de consommer « l’étonnement RESPONSABLE mieux » D'ÉTONNEMENT LIEUX la recherche de nouvelles HISTOIRES DE la quête de sens D’EXPÉRIENCES expériences d’achat MARQUES Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011 6
  • 7. UN DOCUMENT D’ANALYSE  Chaque tendance de consommation est expliquée et analysée en début de chapitre Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011 7
  • 8. UN DOCUMENT D’ANALYSE  Des innovations décrites, analysées et décryptées de façon objective et complète. Vidéo associée par scan QR CODE Description de l’innovation Tendance / Valeur Ajoutée Enseignes / Comportements Valeur ajoutée Centre d’achat sous-jacents Commercial / Bénéfices expliqués et analysés Consommateurs Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011 8
  • 9. UN OUTIL FACTUEL ET OPÉRATIONNEL DESTINÉ À UNE MISE EN ŒUVRE Les limites et risques Clés de succès Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011 9
  • 10. UN OUTIL FACTUEL ET OPÉRATIONNEL DESTINÉ À UNE MISE EN ŒUVRE Plusieurs modes de lectures et de recherches proposés
  • 11. UN OUTIL ÉVOLUTIF • Edition annuelle • Mises à jour (abonnement annuel) Edition 2012 – 2013 • Informations des évolutions concernant les innovations analysées dans le Book de l'année en cours • Communication de résultats • Réadaptation / amélioration de l’innovation • Mise en œuvre dans une nouvelle enseigne Edition 2013 – 2014 • Etc.. • Format Newsletter diffusée au fil de l’eau • Consultables sur l’espace Client du site web (www.innovactionbook.com) Edition … 11 Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011
  • 12. LE COLLECTIF DE LA CRÉATION DE VALEUR Un regroupement d’experts du retail Stratégie, Sites et Commerces Expertise Retail et Commercialisation Spécialisé en immobilier commercial, elle accompagne le développement d’enseignes à la recherche de points de vente; une marque en lancement ou en plein développement. Elle audit et commercialise les ensemble commerciaux tels que les centres commerciaux et rues commerçantes. Philippe Lehartel www.sitesetcommerces.com Que soy Stratégie de marque et innovations - secteur Retail Que soy accompagne les entreprises (centres commerciaux et Le Collectif de la enseignes) dans la définition et la mise en œuvre de leur stratégie Création de Valeur de marque. Dans sa démarche, elle intègre son expertise en innovations commerciales liées à l’évolution des tendances de est le regroupement des consommation et comportements d’achat compétences et expertises Christine Casahoursat complémentaires de 3 www.que-soy.com sociétés. Ces 3 sociétés sont spécialisées dans la Topoye distribution et réalisent des Décodeur des lieux marchands études, des missions de Topoye réalise des études et recherches qualitatives pour décoder conseil et d’accompagnement les lieux marchands. Les lieux sont observés, analysés, à la fois sous un angle décomposés, interprétés, aux regards des parcours des shoppers opérationnel et stratégique. et des stratégies innovantes des acteurs. Adeline Ochs www.topoye.com 12 Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011
  • 13. LE COLLECTIF DE LA CRÉATION DE VALEUR Ses missions : • Conception, élaboration et rédaction du Retail Innov’action Book • Conférences, formations • Accompagnement de ses clients dans la mise en œuvre des innovations sur le point de vente (diagnostic, conseil, coordination des prestataires, suivi de la mise en œuvre, quantification des résultats) 13
  • 14. PRÉCOMMANDE Le Retail Innov’action Book est au prix de 4800€ (HT) Pour commander, 2 options : 1. Rendez-vous sur le site Internet : www.innovactionbook.com , rubrique « Commande », 2. Utilisez le bon de souscription joint (page suivante) 14 Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011
  • 15. PRÉCOMMANDE Bon de souscription RETAIL INNOV'ACTION BOOK - Ed. 2012 - 2013 Pris de commercailsation de l’Etrude = 4 800 € (HT) A retourner par courrier à : Retail Innov'action Book - 11, rue des Marronniers - 75016 Paris / contact@innovactionbook.com SOCIET : NOM : E Adresse : PRENOM : Email : FONCTION : Tél. :  OUI, je commande le "Retail Innov'action Book - Ed. 2012-2013" au prix de 4 800 € HT)  Je souhaite également m’abonner aux mises à jour au prix de 650 € (HT) / an Ci-joint mon règlement à l’ordre du RETAIL INNOV’ACTION BOOK (à l’ordre du RETAIL  INNOVACTION BOOK) _ 11, ruesMarronniers – 75016 PArris Précommande en ligne Passer commande directement sur le site www.innovactionbook.com, Rubrique Commande, code promotionnel "MAPIC2012 Conact : contact@innovactionbook.fr ou Christine.casahoursat@que-soy.com 15 Retail Innov’action Book – Présentation – novembre 2011