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Mutations du commerce :
    du web au magasin, tous acteurs !
      Investir de Nouveaux Circuits de Vente


1
4 mini-conférences
                 au Salon du Végétal
• Cette présentation s’intègre dans un cycle
  de 4 mini- conférences qui se sont
  déroulées sur l’Espace Prospectives
  du Salon du Végétal 2013
• Hortea est un réseau de consultants
  spécialistes du secteur végétal qui
  partagent leur veille et leurs expériences.
   http://www.hortea.fr
• Pour l’année 2012->2013, nous avions choisi d’explorer plus
  particulièrement tout ce qui touchait aux «mutations du
  commerce » et notre thème de veille s’est avéré
  particulièrement d’actualité !
4 mini-conférences
                Format 30 minutes
• Mardi 11 h                               • Mardi 15h45
• Mercredi      Le Végétal                 • Mercredi
15h45                                      10h15
• Jeudi 11h45   dans les     Investir de   • Jeudi 10h15
                points de     nouveaux
                vente de     circuits de
                demain          vente

                Le Service   Réinventer
                au cœur      la relation
• Mardi 11h45     de la         client     • Mardi 17h15
• Mercredi      décision                   • Mercredi
11h45           d’achat                    14h15
• Jeudi 15h45                              • Jeudi 11h00
Investir de
     Nouveaux Circuits de Vente
                  Présenté par :
Valérie Lebourgeois, Francis Ginestet, Brand Wagenaar
Investir de nouveaux
                        circuits
I- LE CONTEXTE
• Evolution de la demande
• Impact des TIC . Techniques de l’Information et Communication
II- LES NOUVEAUX CIRCUITS SE MULTIPLIENT
e, m, f, t, y -commerce, circuits courts, magasins
  virtuels, éphémères ..
III- LES CIRCUITS S’INTERCONNECTENT
REEL & VIRTUEL : La recherche d’un équilibre multicanal
IV- LES MOTS DE LA FIN
I) Le contexte
                  
              Internet &
            Technologies
               mobiles




Nouvelles       Client          Crise
 valeurs    Lieux de Vente   économique
              Echanges
Evolution des attentes




Travail de veille réalisé par Hortea : Les nouvelles attentes consommateurs et présenté
au Salon du Végétal 2010. Notre vision de “demain” se confirme en 2013
Impact des TIC
•   Dématérialisation
•   Facilité,
•   Accessibilité , immédiateté
•   Mobilité, ubiquité, 24/24
•   Expression, Partage, avis

Conséquences
Perte du "quasi" monopole du magasin physique
Explosion : Espace, Lieux, Temps
Multiplication des circuits et croisements
Evolution indispensable des magasins physiques
II – Les circuits se
           multiplient
             VPC,
Commerce    Internet   Services
 de flux,                Drive
éphémère,                  &
   …                   Livraison



Magasins               Circuits
virtuels               courts
            Point de
             vente
E-commerce
•69% des Français achètent à distance
   (Internet, catalogue, téléphone )
En France, le e-commerce :
  • CA : 45 milliards d'euros (+19%, chiffre 2012)
  • 32 millions d’acheteurs (+4%, chiffre 2012)
  • Taux de conversion : moyen 2,7 % (chiffre 2011)
• 24 millions de Smartphone, soit 50 % des mobiles
      dont 6 à 7 Millions d'I Phone

• 2013 : l’année de la Tablette
Evolution E-commerce
• Tout le monde est concerné
• Elargissement des familles de produits /services
• Diversité des e-commercants : pure
players, Vépécistes, Click and
mortar, TPE, généralistes, spécialistes ...




                                                     Crédit Photo : Goodluz /123RF
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• Naissance de drives fermier, drives village
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                                                Crédit Photo : Valérie Lebourgeois
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Des circuits à
                     interconnecter
         Avant                      Maintenant
Le magasin                 Eclatement
  « lieu unique »               • Lieux
• Lieu physique,                • temps
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                                    •information, décision, achat, livrai
                                    son, conseil, sav




   1      2      3     4    5         6           7           8
Des circuits à
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l’entreprise
• Je suis en magasin, je consulte sur internet, j’achète en magasin,
•etc ...

            1       2       3       4       5       6       7       8

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Quelles conséquences
            pour moi ?
       l'avenir sur 2 piliers
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c'est naturel         c’est irremplaçable
    OUTIL                   HUMAIN
Quelles conséquences
                     pour moi ?
             Sur le point de vente
 Développer la plus value du point de vente
 Intégrer le numérique sur le lieu de vente
 vers une convergence des réseaux :
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  car le client est unique
source : http://www.interway.fr/
Quelles conséquences
                         pour moi ?
     Le fournisseur de point de vente
 Développer un nouveau circuit court :
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 Développer les offres et services accompagnement
  • pour ses clients et les clients de ses clients
  • en concertation avec son client point de vente
 Concevoir la logistique dans sa chaine globale
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Les mots de la fin

cross-canal Formation Compétence
         Equipement
Transversalité   Synergie Convergence
    Humain Cohérence                  Contenu

         Objectif résultat
                 Le consommateur multicanal dépense 82% de plus
                 par transaction qu'un client qui achète seulement
                 en magasin. Etude Deloitte
Merci de votre attention

• Faites connaissance avec les consultants
  HORTEA
   http://www.hortea.fr/les-membres
• Retrouvez les 4 mini-conférences « mutation
  du commerce » ainsi que nos autres
  conférences sur : http://www.hortea.fr
• N’hésitez pas à nous contacter
• Bon printemps à tous et à toutes

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Mutation du commerce : investir de nouveaux circuits de vente - Hortea

  • 1. Mutations du commerce : du web au magasin, tous acteurs ! Investir de Nouveaux Circuits de Vente 1
  • 2. 4 mini-conférences au Salon du Végétal • Cette présentation s’intègre dans un cycle de 4 mini- conférences qui se sont déroulées sur l’Espace Prospectives du Salon du Végétal 2013 • Hortea est un réseau de consultants spécialistes du secteur végétal qui partagent leur veille et leurs expériences. http://www.hortea.fr • Pour l’année 2012->2013, nous avions choisi d’explorer plus particulièrement tout ce qui touchait aux «mutations du commerce » et notre thème de veille s’est avéré particulièrement d’actualité !
  • 3. 4 mini-conférences Format 30 minutes • Mardi 11 h • Mardi 15h45 • Mercredi Le Végétal • Mercredi 15h45 10h15 • Jeudi 11h45 dans les Investir de • Jeudi 10h15 points de nouveaux vente de circuits de demain vente Le Service Réinventer au cœur la relation • Mardi 11h45 de la client • Mardi 17h15 • Mercredi décision • Mercredi 11h45 d’achat 14h15 • Jeudi 15h45 • Jeudi 11h00
  • 4. Investir de Nouveaux Circuits de Vente Présenté par : Valérie Lebourgeois, Francis Ginestet, Brand Wagenaar
  • 5. Investir de nouveaux circuits I- LE CONTEXTE • Evolution de la demande • Impact des TIC . Techniques de l’Information et Communication II- LES NOUVEAUX CIRCUITS SE MULTIPLIENT e, m, f, t, y -commerce, circuits courts, magasins virtuels, éphémères .. III- LES CIRCUITS S’INTERCONNECTENT REEL & VIRTUEL : La recherche d’un équilibre multicanal IV- LES MOTS DE LA FIN
  • 6. I) Le contexte  Internet & Technologies mobiles Nouvelles Client Crise valeurs Lieux de Vente économique Echanges
  • 7. Evolution des attentes Travail de veille réalisé par Hortea : Les nouvelles attentes consommateurs et présenté au Salon du Végétal 2010. Notre vision de “demain” se confirme en 2013
  • 8. Impact des TIC • Dématérialisation • Facilité, • Accessibilité , immédiateté • Mobilité, ubiquité, 24/24 • Expression, Partage, avis Conséquences Perte du "quasi" monopole du magasin physique Explosion : Espace, Lieux, Temps Multiplication des circuits et croisements Evolution indispensable des magasins physiques
  • 9. II – Les circuits se multiplient VPC, Commerce Internet Services de flux, Drive éphémère, & … Livraison Magasins Circuits virtuels courts Point de vente
  • 10. E-commerce •69% des Français achètent à distance (Internet, catalogue, téléphone ) En France, le e-commerce : • CA : 45 milliards d'euros (+19%, chiffre 2012) • 32 millions d’acheteurs (+4%, chiffre 2012) • Taux de conversion : moyen 2,7 % (chiffre 2011) • 24 millions de Smartphone, soit 50 % des mobiles dont 6 à 7 Millions d'I Phone • 2013 : l’année de la Tablette
  • 11. Evolution E-commerce • Tout le monde est concerné • Elargissement des familles de produits /services • Diversité des e-commercants : pure players, Vépécistes, Click and mortar, TPE, généralistes, spécialistes ... Crédit Photo : Goodluz /123RF • Achats croissants sur mobile et tablette • E-commerce, m-commerce => commerce tout court
  • 13. Le Drive Version 2 ? • Naissance de drives fermier, drives village • Magasins de proximité • Solutions mixtes (rapidité/confort / choix / plaisir)
  • 14. Les circuits courts Prime au contact N'oublions pas ce qui existe depuis longtemps • Amap et autres formes de panier • Magasins collectifs • Fêtes des plantes •Points de vente détail Crédit Photo : Valérie Lebourgeois sur l'exploitation •Vente à domicile • VPC
  • 15. Nouveaux circuits courts Achats groupés
  • 16. Commerce de flux • Investir les lieux de flux • Etre là où sont les gens • Gare = centre commercial • Distributeur automatique • Case de livraison Interfel
  • 17. Magasins éphémères Ephémère lié à : • Saison • Evènement • Lancement > Buzz •Test de concept
  • 18. Magasins virtuels • Mur de vente • y-commerce • TV connectée, • Réalité augmentée • Google glasses
  • 19. 2 tendances fortes opposées à (ré)concilier Dématérialisation Proximité, Contact • Facilité, disponibilité • Contact humain • Contact produit
  • 20. Des circuits à interconnecter Avant Maintenant Le magasin Eclatement « lieu unique » • Lieux • Lieu physique, • temps • Horaires • Etapes d’achat •information, décision, achat, livrai son, conseil, sav 1 2 3 4 5 6 7 8
  • 21. Des circuits à interconnecter Des outils se relaient et se combinent Etapes par Etape • Je m'informe en ligne, j'achète en magasin, je me fais livrer chez moi • Je m'informe en magasin, j'achète en ligne, je me fais livrer en magasin, • Je découvre en foire aux plantes, je consulte sur internet, je visite et achète à l’entreprise • Je suis en magasin, je consulte sur internet, j’achète en magasin, •etc ... 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8
  • 22. Quelles conséquences pour moi ? l'avenir sur 2 piliers Internet , La rencontre c'est naturel c’est irremplaçable OUTIL HUMAIN
  • 23. Quelles conséquences pour moi ? Sur le point de vente  Développer la plus value du point de vente  Intégrer le numérique sur le lieu de vente  vers une convergence des réseaux : numérique et physique car le client est unique
  • 25. Quelles conséquences pour moi ? Le fournisseur de point de vente  Développer un nouveau circuit court : Numerique et physique ou physique et numérique  Développer les offres et services accompagnement • pour ses clients et les clients de ses clients • en concertation avec son client point de vente  Concevoir la logistique dans sa chaine globale • emballage produit, organisation livraison
  • 26. Les mots de la fin cross-canal Formation Compétence Equipement Transversalité Synergie Convergence Humain Cohérence Contenu Objectif résultat Le consommateur multicanal dépense 82% de plus par transaction qu'un client qui achète seulement en magasin. Etude Deloitte
  • 27. Merci de votre attention • Faites connaissance avec les consultants HORTEA http://www.hortea.fr/les-membres • Retrouvez les 4 mini-conférences « mutation du commerce » ainsi que nos autres conférences sur : http://www.hortea.fr • N’hésitez pas à nous contacter • Bon printemps à tous et à toutes