La première action du projet CASDAR CAPRIMAM 3D concerne l'élaboration d'un dispositif mobile de phénotypage 3D de la mamelle. Les étapes de conception d'un tel outil sont exposées en mettant l'accent sur les défis à relever pour parvenir à obtenir une image complète de la mamelle de la chèvre
La filière ovine (lait et viande) a pour ambition de mettre en place une stratégie nationale afin d’améliorer la durabilité des systèmes d’élevage ovins. L’amélioration de la durabilité vise à apporter aux acteurs les clés permettant de satisfaire les conditions sociales et économiques des exploitations en intégrant les problématiques environnementales. Cette conférence a pour objectif de présenter l’interface DEO, qui mobilise les outils des filières (TéOvin, SIEOL, CAP’2ER), pour évaluer la durabilité des élevages ovins.
Atelier sur les formations, besoins et contenus sur le pastoralisme, animé par Loïc Braida Nathalie Bletterie (Supagro Florac) , et Fabienne Launay (Idele) lors de la 5ème journée de l'UMT Pasto
Depuis plusieurs années, certains Escherichia coli, les STECHP (Escherichia coli producteurs de shigatoxine potentiellement hautement pathogènes), qui sont d’origine fécale, menacent les filières au lait cru, notamment en élevage caprin. Afin de limiter le passage de ces bactéries du tube digestif au lait, le projet MaLiSTEC a œuvré à deux niveaux : la litière et les trayons.
En cas de présence avérée de STECHP en élevage caprin, la traite est une étape clé pendant laquelle il est essentiel de limiter le passage de ces bactéries de la peau des trayons au lait. Des pratiques de désinfection ponctuelle des trayons avant la traite ont été testées , afin :
- de vérifier leur efficacité, en utilisant le nombre d’E. coli à la surface des trayons comme indicateur de contamination fécale ;
- d’objectiver le temps de travail supplémentaire engendré, par un chronométrage pour deux techniques jugées efficaces ;
- d’évaluer la pénibilité engendrée, par des entretiens semis-directif avec les opérateurs.
La première action du projet CASDAR CAPRIMAM 3D concerne l'élaboration d'un dispositif mobile de phénotypage 3D de la mamelle. Les étapes de conception d'un tel outil sont exposées en mettant l'accent sur les défis à relever pour parvenir à obtenir une image complète de la mamelle de la chèvre
La filière ovine (lait et viande) a pour ambition de mettre en place une stratégie nationale afin d’améliorer la durabilité des systèmes d’élevage ovins. L’amélioration de la durabilité vise à apporter aux acteurs les clés permettant de satisfaire les conditions sociales et économiques des exploitations en intégrant les problématiques environnementales. Cette conférence a pour objectif de présenter l’interface DEO, qui mobilise les outils des filières (TéOvin, SIEOL, CAP’2ER), pour évaluer la durabilité des élevages ovins.
Atelier sur les formations, besoins et contenus sur le pastoralisme, animé par Loïc Braida Nathalie Bletterie (Supagro Florac) , et Fabienne Launay (Idele) lors de la 5ème journée de l'UMT Pasto
Depuis plusieurs années, certains Escherichia coli, les STECHP (Escherichia coli producteurs de shigatoxine potentiellement hautement pathogènes), qui sont d’origine fécale, menacent les filières au lait cru, notamment en élevage caprin. Afin de limiter le passage de ces bactéries du tube digestif au lait, le projet MaLiSTEC a œuvré à deux niveaux : la litière et les trayons.
En cas de présence avérée de STECHP en élevage caprin, la traite est une étape clé pendant laquelle il est essentiel de limiter le passage de ces bactéries de la peau des trayons au lait. Des pratiques de désinfection ponctuelle des trayons avant la traite ont été testées , afin :
- de vérifier leur efficacité, en utilisant le nombre d’E. coli à la surface des trayons comme indicateur de contamination fécale ;
- d’objectiver le temps de travail supplémentaire engendré, par un chronométrage pour deux techniques jugées efficaces ;
- d’évaluer la pénibilité engendrée, par des entretiens semis-directif avec les opérateurs.
#25ansAPESS. Conférence : Comment introduire les innovations techniques et sociales dans les systèmes d’élevage liés à la tradition ? Expérience de l’APESS dans la mise en œuvre du projet ISIAE par Adama Traoré, Responsable S&E au Secrétariat général de l'APESS <adama.traore(@)apess.org>
3ème Conférence thématique : Le rôle de la recherche-développement pour accompagner la transformation de l’élevage familial : Comment améliorer le dialogue entre chercheurs et éleveurs ? Quel apport des plateformes d’innovation à la connaissance?
Animation : Aboubakar Njoya – Directeur des Programmes du CORAF. Séquence 16h45-19h00. Jeudi 04 décembre 2014.
Dans un contexte de recherche de systèmes de culture innovants et durables, des conseillers agricoles souhaitaient améliorer leur pratique de conseil auprès d'agriculteurs bio en situation complexe. Un partenariat étroit INRA - Chambres d’agriculture a facilité l’adaptation à l’agriculture biologique d’un modèle d’évaluation multicritère qualitative (EMC) de la durabilité des systèmes de culture et son amélioration, le modèle MASC.
La traduction de ce modèle sur le terrain a permis de composer avec les agriculteurs des rotations adaptées à leurs besoins.
Quels scénarii d’avenir et quelle stratégie en faveur
de la valorisation de la prairie, de l’amélioration de
l’autonomie alimentaire des systèmes caprins du
Grand Ouest et de la production de fromages de
chèvre sous signes de qualité à horizon 2025
Building the next generation of farmers
Supporting capacity-development of African Farmer’s Organisations through improved Policies, Technologies and Capabilities
Workshop , 6-7 November 2018, Brussels
Expériences CEP dans le cadre du projet "Intégration de la résilience climati...FAO
http://www.fao.org/agriculture/crops/thematic-sitemap/theme/spi/en/
Presentation by Mohamed Soumaré (FAO Angola) describing the experiences working with Farmer Field Schools (FFS) in Mali. The presentation was delivered in occasion of the “Putting Perennial crops to work in practice” workshop in Bamako, Mali (1-5 September 2015).
Catalogue des Formations Diplômantes et Qualifiantes proposées par Toulouse Tech Formation Professionnelle dans les domaines de l'Agronomie, de l'Agroalimentaire et de l’Œnologie .
Similaire à Séminaire annuel 2020 UMT SC3D : demandez le programme (20)
Dans un contexte où la transmission et l'installation d'agriculteurs sont des enjeux cruciaux pour la profession agricole, de nouveaux agriculteurs s'installent chaque année et, parmi eux, certains Bac+5 ou plus. Les cursus des écoles d'ingénieurs n'ont pas vocation à former de futurs agriculteurs. Pourtant, certains apprenants ayant suivi ces cursus BAC + 5, qu'ils soient ou non issus du milieu agricole, tentent l'aventure de l'entrepreneuriat agricole. Qui sont-ils ? Quelles sont leurs motivations et visions ? Comment travaillent-ils ?
Organisé par le CIIRPO, ce webinaire fait le point sur les différents types de boiteries chez les brebis et les béliers illustrées de photos. Les modes de prévention et les traitements possibles sont cités.
L’équipe du projet BeBoP a proposé un webinaire le 30 mai 2024 pour découvrir comment la technologie vidéo, combinée à l’intelligence artificielle, se met au service de l’analyse du comportement des taurillons.
Le comité de filière ovin et les équipes de l’Institut de l’Elevage ont présenté lors d'un webinaire, comment la sélection génétique contribue aux enjeux actuels de la production ovine. Quelles sont les travaux en cours et les perspectives d’étude sur la brebis de demain.
Intervention : La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir (Mathieu Foucault)
Le comité de filière ovin et les équipes de l’Institut de l’Elevage ont présenté lors d'un webinaire, comment la sélection génétique contribue aux enjeux actuels de la production ovine. Quelles sont les travaux en cours et les perspectives d’étude sur la brebis de demain.
Intervention : La génétique s’adapte à la demande de la filière ovine (Gilles Lagriffoul)
01-La génétique s’adapte à la demande de la filière ovine
Séminaire annuel 2020 UMT SC3D : demandez le programme
1. Séminaire annuel de l’UMT SC3D
« Systèmes caprins durables de demain »
19 et 23 juin 2020 à distance
Jérémie Jost (Institut de l’Élevage) et Hugues Caillat (INRAE)
Co-animateurs de l’UMT SC3D
2. Une UMT, c’est quoi ?
2
Pourquoi ?
Impliquer les chercheurs sur des questions de développement
Impliquer les ingénieurs dans des logiques de recherche
Mutualiser des moyens et des savoir-faire
Développer une culture commune
Unité Mixte Technologique
1 institut technique
+ 1 laboratoire de recherche
1 dynamique de territoire
1 thématique
1 vocation nationale
Co-construire des
innovations et des
solutions finalisées
Une stratégie gagnant-gagnant
3. L’UMT SC3D, pour quoi faire ?
Évaluer des systèmes caprins et des techniques au regard des enjeux
de la durabilité,
Identifier et tester des leviers d’actions techniques pour améliorer
l’efficience des conduites en systèmes d’élevage caprins,
Acquérir et transférer, aux techniciens et éleveurs de chèvres, des
connaissances adaptées au contexte caprin,
3
4. L’UMT SC3D, pour quoi faire ?
Conforter et élargir le partenariat INRAE – Idele,
en renforçant les compétences
Être un lieu d’échanges et de ressources
pour contribuer à répondre aux enjeux de la filière
Développer une expertise collective et transversale
pour mieux orienter les évolutions à venir : associer
le « végétal » et l’« animal »
Faciliter l’émergence et le montage de projets
4
5. L’UMT SC3D, pour quoi faire ?
Pérenniser la dynamique mise en place depuis 8
ans
des outils existants : Patuchev, REDCap, Inosys,
Ferticap, Sighma
Être complémentaire sur nos outils :
expérimentation, modélisation, réseau d’élevage
Poursuivre une dynamique de co-construction
avec le développement et la formation,
entamée avec le REDCap !
Gagner en visibilité :
sur les dispositifs existants
sur les publications
vers les éleveurs et les conseillers
5
6. Renforcer une organisation existante
autour de Poitiers-Lusignan
6
INRAE UE Ferlus
INRAE UR P3F
INRAE UMR PRC
(IR détachée)
INRAE SDAR
(communication)
Idele
Lusignan
Poitiers
REDCap et Inosys
Conduite des élevages caprins
Économie des élevages
Système fourragers caprins
Qualité du lait
Communication
Patuchev
Ferticap
SOERE/Oasys
Systèmes d’élevage caprin
Reproduction caprine
Écophysiologie végétale
Bioclimatologie
Génétique des plantes
fourragères
Impacts environnementaux
PSDR Flèche
Casdar CAPHerb
Casdar ReproBio
Des projets déjà
menés ensemble !
7. Et mobiliser un partenariat élargi
7
Travail en élevage
Université de
Thessalonique, de
Milan, …
Groupes
Techniques
Nationaux sur :
-l’alimentation
-la reproduction
des chèvres
Poitiers-Lusignan
Station du Pradel
Alimentation
Environnement
Modélisation
Reproduction
Alimentation
Cap’Pradel
8. Une UMT pour toute la filière caprine
Objectif : Fournir aux éleveurs et à la filière caprine des
connaissances et des outils pour aller vers des systèmes et des
conduites durables et plus résistants aux aléas.
8
Axe 1
Multi-performance des systèmes laitiers caprins de demain
Axe 2
Valorisation
des ressources
végétales dans les
systèmes alim.
durables de
demain
Axe 3
Conduites d’élevage
innovantes pour
répondre aux enjeux
de la filière
Axe 4
Diffusion -
transfert
9. Axe 1 : Multi performance des systèmes laitiers
caprins de demain
Objectif : Contribuer au développement de systèmes caprins
multi performants
9
Animateurs : Nicole Bossis (IDELE) et Hugues Caillat
(INRAE-UE FERlus)
Vivables pour les
éleveurs et répondant
aux attentes sociétales Économiquement
viables, transmissibles
aux générations
futures
Conduites à faible impact
environnemental et préservant
les ressources
10. Axe 2 : Valorisation des ressources végétales dans les
systèmes alimentaires caprins durables de demain
Objectif : Déterminer les facteurs d'adaptation
des ressources végétales valorisées par les chèvres
et re-concevoir des systèmes fourragers caprins :
10
Animateurs : Patrice Pierre (IDELE) et Philippe Barre
(INRAE- URP3F)
Action 2.1 : Réduction
d’intrants et changement
climatique
Action 2.3 :
Assolement, rotations,
ITK et distribution
Action 2.2 :
Multifonctionnalités des
ressources fourragères
11. Axe 3 : Des conduites d’élevage innovantes pour
répondre aux enjeux de la filière
Objectif : Identifier, proposer, tester des conduites d’élevage
en valorisant les nouvelles technologies,
limitant les intrants chimiques,
favorisant l’autonomie,
respectant le bien-être animal,
améliorant la sécurité sanitaire et la qualité du lait.
11
Animateurs : Fabrice Bidan et Barbara Fança (IDELE) et
Alice Fatet (INRAE-UMR PRC)
Action 3.1
Conduite de la
reproduction
Action 3.2
Conduite de
l’alimentation
Action 3.3
Modéliser les
interactions
Facteurs de risque d’échec
Stratégies et innovation
technologiques
Performances de
reproduction et
conséquences économiques
Nouveaux indicateurs
de pilotage
de la ration
Pâturage
Intégrer les interactions repro X
alim
12. Diffuser et partager nos résultats largement
12
Animateurs : Jérémie Jost (IDELE) et Armelle Pérennes
(INRAE-sdar)
13. Pilotage et gouvernance de l’UMT SC3D
13
UMT SC3D
- Comité de coordination
assure la cohérence entre les
axes et propose des orientations
- Comité de
programmation/axe
pilote les travaux
(binôme IDELE INRA)
8,4 ETP
Comité d’orientation
institutionnel
Propose et valide
des orientations
14. Le comité d’orientation institutionnel
organe central du dispositif
se réunira une fois par an sur invitation.
Regroupe : partenaires institutionnels nationaux et régionaux
Composé des représentants :
départements PHASE, E&A et BAP de l’INRAE, du centre Inrae Nouvelle-Aquitaine-Poitiers
Conseil scientifique des Utilisateurs UE FERLus
Institut de l’Elevage
FNEC, ANICAP, BRILAC
APCA, CRA Nouvelle-Aquitaine, commission caprine FCEL, REXCAP, CAP’Pradel, CAPGENES
Les animateurs de l’UMT SC3D et les animateurs d’axes
UMT SPR et GPR
Des représentants d’autres organisations régionales et nationales
Vocation : orienter les travaux et exprimer les besoins de la filière et des
partenaires techniques et scientifiques.
14
15. Les organes de pilotage interne de l’UMT SC3D
Le comité de coordination
= les deux animateurs de l’UMT SC3D et les binômes d’animateurs des axes.
lieu d’échanges et de partage d’informations sur les projets en cours, les résultats,
les réflexions prospectives.
Gage de transversalité entre les axes des travail
Il se réunira autant que de besoin : 2 x/an en physique + points téléphoniques
Ouverture aux représentants hiérarchiques des 2 structures pour la gestion des
moyens affectés à l’UMT SC3D et le règlement d’éventuels litiges.
Les comités de programmation par axe :
= les 2 animateurs de l’axe + les membres de l’UMT SC3D de l’axe + représentants du
second cercle + des invités impliqués dans la thématique traitée.
à minima 2 x/an
feront le point sur les travaux en cours et seront force de proposition sur de
nouveaux travaux, sur les appels à projet à solliciter et sur les communications à
envisager.
15
17. 19 juin 2020 – 9h à 12h
Quel est le programme de l’UMT SC3D ?
Action 4 : Diffusion-transfert
bilan de la première année de vie de l’UMT SC3D
Pause-café virtuelle
Action 2 : Valorisation des ressources végétales dans les systèmes alim. durables de
demain
Introduction : rappel des objectifs de l’action et des projets en cours et à venir
Présentation des résultats des projets Implantek (réussite de l’implantation de prairie) et de
multicouv (diversités en mélange prairial)
Règles d’assemblage et stratégies de sélection pour des prairies multi-espèces : Résultats d’enquêtes
auprès de prescripteurs et de chercheurs
Adaptation des systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire au changement
climatique : 2 projets ont débutés en 2019-20 !
Quels idéotypes de variétés d’espèces prairiales pour des mélanges prairiaux et comme plantes de
services pérennes associées à des grandes cultures (MELANGES) - Réponse à l'appel à projets 2020
CASDAR « Semences et sélection végétale »
Échanges avec les participants
17
18. 23 juin de 14 h à 17h
Action 1 : Multi-performance des systèmes laitiers caprins de demain
Introduction : rappel des objectifs de l’action et des projets en cours et à venir
Compétition entre alimentation humaine et animale dans les systèmes caprins (ERADAL)
Chiffres clefs environnementaux des systèmes caprins et leviers d’action issus de CAP2ER
Situation économique des élevages caprins
Quel(s) est(sont) l’(les)élevage(s) caprin(s) durable(s) de demain ? Co-construction d’une grille
d’évaluation de la durabilité des systèmes caprins
Échanges
Pause-café virtuelle
Action 3 : Conduites d’élevage innovantes pour répondre aux enjeux de la filière
Introduction : rappel des objectifs de l’action et des projets en cours et à venir
1er résultats sur la reproduction des chevrettes (PEI Nouvelle-Aquitaine)
Interactions alimentation – reproduction : point d’avancée des travaux en cours
Les nouveautés sur le rationnement des chèvres et les outils en cours de finalisation
Échanges avec les participants
18
19. Règles d’animation de ce séminaire
en ligne
Des échanges malgré la distance – coupez vos micros
11 présentations de projets/résultats : 10 min + 5 min de questions
4 séquences organisées : introduction courte, présentations courtes et échanges en fin de chaque
séquence (30 min)
Possibilité d’utiliser le « chat » en direct pour poser ses questions + lever la main + temps d’échanges
19
Chat-
conversation
Lever la main
Micro
Caméra
20. Règles d’animation de ce séminaire
en ligne
Une pause café à mi-parcours (10-15 min) :
Chacun peut aller se préparer un café, thé, jus de fruit… avec ou sans
gâteau
La réunion en ligne se poursuit pour des échanges moins formels
Lever la main quand vous êtes de nouveau devant l’ordi
20