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Les 20 chantiers du retail de demain
Résultat et enseignements de l’enquête
auprès de 150 dirigeants du retail
Les 20 chantiers du retail de demain autour de 4 thématiques :
Clients, Business Model, Produits et Organisation
CLIENTS
Une intensité marketing digne d’une marque
(différenciation, projectif, etc.)
Un parcours client omnicanal fluide (stocks magasin en
ligne, suivi des commandes, retours…)
Une relation clients riche, horizontale, communautaire
Une data clients enrichie et actionnable (% du CA
contactable, niveau de qualification, prédictivité…)
Un marketing de trafic adapté à un monde post Ouipub
PRODUITS
Une gamme / collection parfaitement construite,
différenciante, durable
Un pilotage optimisé du pricing et des marges
Une data produits et flux propre et exploitable (PIM
enrichi, cleanage, RFID, etc.)
Une supply chain efficiente, agile et omnicanale
Un sourcing adapté aux nouveaux enjeux géopolitiques BUSINESS
MODEL
Une maîtrise des coûts opérationnels avec une culture de
productivité et de sobriété
Un maillage physique rationalisé (les bons mètres carrés
aux bons endroits, pas plus !)
Une concentration des CAPEX sur les facteurs de
performance de demain (zéro dispersion)
Un développement ambitieux de nouvelles sources de
marge (marketplace, vente de services, retail média,
circulaire, extensions d’offre…)
Une transformation RSE qui conduit d’ici à 5 ans à un
business model durable
ORGANISATION
Un modèle managérial qui fabrique de l’énergie et met
chacun en position de donner le meilleur de lui-même
Une culture clients partagée et traduite dans le pilotage
comme dans les gestes quotidiens
Une organisation qui fait la part belle au local (ancrage et
responsabilisation, outils de décision, réglage local du
modèle)
Une marque employeur et un modèle RH adaptés à
l’époque
Des SI adaptés à un retail agile et à géométrie variable
(cloud, composable, etc.)
Niveau
de
maîtriseRésultat de la priorisation du niveau d’importance et de maîtrise
de ces 20 chantiers par 150 retailers
Niveau d’importance
• Une organisation qui fait la
part belle au local
• Un sourcing adapté aux
nouveaux enjeux
géopolitiques
• Un maillage physique
rationalisé
• Une intensité marketing
digne d’une marque
• Un modèle managérial qui
fabrique de l’énergie
• Une culture clients
authentique
• Une gamme parfaitement construite
• Un pilotage optimisé du pricing et
des marges
• Une maîtrise des coûts
opérationnels
• Un parcours client omnicanal fluide
• Un développement de
nouvelles sources de marge
• Un marketing de trafic
adapté à un monde sans
prospectus ni cookies tiers
• Une supply chain efficiente,
agile, green et omnicanale
• Une concentration des CAPEX
sur les facteurs de
performance de demain
• Une marque employeur et un
modèle RH adaptés à
l’époque
• Des SI adaptés à un retail agile et à
géométrie variable
• Une relation client riche,
horizontale, communautaire
• Une transformation RSE qui conduit
d’ici 5 ans à un business model
durable
• Une data produit propre et
exploitable
• Une data client enrichie et
actionnable
L’omnicanalité et la RSE, deux chantiers majeurs…
Mais des niveaux de maîtrise modérés et des paybacks peu lisibles
Une transformation RSE qui conduit
à un business model durable
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• Commencer par des initiatives qui renforcent le
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• Mesurer le « risque à ne pas faire » plutôt que le ROI des
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• Construire en parallèle la trajectoire MLT vers un modèle
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des business models:
• Des coûts élevés (CAPEX et OPEX) pour conduire de
véritables changements (sourcing, supply chain,
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• Un ROI incertain et souvent peu attractif à court terme
Un parcours client omnicanal fluide
(stocks magasin en ligne, suivi des commandes,
retours…)
Commentadresser ce chantier ?
• Partir d'une priorisation détailléedes irritants dans
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• Dégager rapidement des « quick wins low tech » tout
en engageantles chantiers de fond
Des changements structurels
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• Des coûts importants et une rentabilité souvent faible
• Une difficulté d’implémentation liée à une dette
technologique élevée
• Un alignement opérationnel et managérial délicat entre
canaux
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et actionnable
Commentadresser ces chantiers ?
• Sélectionnerquelques uses-cases "métier"à fort ROI pour une trajectoire Data pragmatiqueet opérationnelle
• Nommer un responsable transverse Data pour garantir intégrité et pérennitédes données
• Identifier les fonctionnalités SI « core business » où l'agilité est clé et où la dette technique doit être gérée
• Au-delà des SI, piloter au niveau Codir une évolution efficientedes process opérationnels
Une data produitpropre
et exploitable
Des SI adaptés
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Des chantiers structurants qui mobilisent fortement l'entreprise(argent, temps, énergie) :
• Difficulté à collecter, consolider et maintenir à jour les données qui proviennent de sources multiples (sites web,
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• Nécessité de processus interservices pour s’assurer de la pérennité des données et de leur utilisation
• Dette technique parfois élevée qui complexifielesévolutions SI (coût de maintenance, risques de régression)
SI & Data : des chantiers lourds et complexes, souvent prioritaires
Une gamme
parfaitement
construite
Une maîtrise
des coûts
opérationnels
Un pilotage
optimisé du
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marges
Exemples de montée en exigence Vs le niveau de maîtrise constaté dans le retail (*) :
Gamme revue
annuellement sur une
partie de l’assortiment
Revue systématique des
gammes dans le cadre
d'un process piloté
Optimisation
permanente avec
intégration de données
exogènes et hétérogènes
Pricing adapté
mensuellement sur les
majeurs, marges
constatées
Pricing robuste avec
ajustements permanents,
prévisions de marge
Pilotage élaboré du
pricing et des inducteurs
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Coûts opérationnels
constatés plus que
véritablement pilotés
Monitoring des coûts
opérationnels avec plan
d’action annuel
Amélioration en continu
des processus prioritaires
avec plan d’action associé
* : en beige, le niveau de maîtrise couramment observé chez les clients Diamart
L’offre, le prix et les coûts : des chantiers perçus comme "maîtrisés",
mais où le marché a monté son niveau d’exigence !
Des retailers qui considèrent ces levierscomme
"au cœur de leur métier" et s'attribuent un bon
niveau de maîtrise…
…mais avec un niveau d'exigencepas toujours
revu à la hausse, alors que le marché exigeune
montée en puissance
Un pilotage optimisé du pricing et des marges
Cas concrets et enseignements
La question de
notre client :
Notre
démarche
Projet de 6 mois
sur 2019
• Une solution ad hoc, très user friendly, produisant chaque semaine
des recommandations de prix par référence et simulant les impacts
de CA et de marge.
• Une applicationdéployée sur plusieurs pays européens permettant
d’industrialiserle pilotage des prix
• Une hausse de la part de marché avec préservation des marges sur
un marché tendu
Les décisions
et les
résultats
King Jouet, leader des spécialistesJouets dont la moitié du CA est
réaliséeen fin d’année, doit faire face au pricinghyper-agressifdes
pure players(Amazon…) tout en préservant ses marges.
Analyse des écarts à la concurrence: Web, GSA, GSS et définition d’une
nouvelle stratégiePrix (priorité des canaux, différenciationdu pricing
selon la sensibilitéprix, etc.)
Rédaction du cahier des charges fonctionnel et technique :
• Adaptation du processus de décision
• Développement et recette d’une application sur mesure
• Formation et accompagnement à l’utilisation
Enseignements
• La stratégie prix et
les contraintes
opérationnelles
doivent guider le
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• La formationet la
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des équipes sont
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pricing et des marges
La question de
notre client
Notre démarche
Projet de 6 mois
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• Une surface divisée par trois par rapport aux centres classiques
• Un taux de transformation maintenu
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• Alignementdes équipes techniques et métier de Feu Vert
• Concept store validé en nouveau format
Les décisions et
les résultats
Comment créer un centre d’entretienautomobile de taille réduite qui
permetted’améliorerla rentabilitéet de renforcer l’omnicanalité des
parcours clients ?
• Audit des outils et des organisations
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• Benchmark des concurrents​ et des solutions du marché
• Recommandation d’un plan stratégique à 12 mois
• Elaboration du schéma d’architecturecible
• Appel d’offre des solutions techniques
• Assistance à Maîtrise d’Ouvrage​ et accompagnement au déploiement
Enseignements
• Prioriser les
fonctionnalités selon
leur potentiel
business et les gains
de productivité en
cohérence avec le
parcours client ET
collaborateur
• Privilégier les
fonctionnalités
« low tech »
performantes
nécessitant peu
d’investissement
Un parcours client omnicanal fluide
Cas concrets et enseignements
La question de
notre client
Notre démarche
Projet de 6 mois sur
2018 / 2019
• Définition de la stratégie catégorielle et des évolutions du modèle
commercial (agressivité prix, profondeur et largeur d’offre…)
• Réduction de l’offre de 25% avec une hausse des performances (CA /
marge) grâce à la visibilité & disponibilité des meilleures références
• Progression du rôle des équipes produits vers une démarche plus
analytique et bonne appropriation de la stratégie catégorielle
Les décisions et
les résultats
Brico Dépôt souhaite mettre en œuvre une nouvelle politique
commerciale en recentrant son offre sur les besoins de ses clients
historiques
• Optimiser le cadrage stratégique commercial
• Rationnaliser et simplifierl’offre pour améliorer les performances
économiques
• Définir un modèle analytique d'optimisation de l’assortiment et
accompagner les équipes produits
• Cadrage de l’assortiment : analyse de l’offre, des quartiles prix, des
unités de besoin et des performances par catégorie
• Analyse approfondie de l’assortiment en dépôt sur 2 ans et définition
d’un scoring multicritères pondéré (synthèse de 10 KPIs commerciauxet
économiques)pour mesurer la performance de chaque sku
• Accompagnement des équipes produits (20 personnes) de la définition
de la stratégie catégorielle jusqu’à l'utilisation du scoring pour simplifier
l’assortiment en dépôt
Enseignements
• Une vision analytique
indispensabledes
performances
économiques et
commercialesde
l’assortiment
• Un embarquement et
une montée en
compétencedes
équipes pour s’assurer
de la cohérenceet
de la performance
de l’assortiment
Une gamme / collection parfaitement construite, différenciante, durable
Cas concrets et enseignements
La question de
notre client
Notre démarche
Projet d’un an
sur 2022
• Des évolutions pragmatiques des outils pour faciliter le contrôle et
l’enrichissementdes produits
• Des processus permettantune évolution de la productivité des
équipes et de limiter les erreurs
• L’enrichissement d’une base de données de plus de 50k références
facilitant la prise de commande magasin et la plus
Les décisions et
les résultats
Comment s’assurer de la cohérence et de la fiabilité des données
produits pour optimiser l’assortimentdes magasins et le parcours client
en ligne ?
• Diagnostic des processus organisationnel,fonctionnel et technique
sur le cycle de vie d’une référence,de sa création à son
enrichissement
• Définition et priorisation des processus et des outils à faire évoluer
• Création de data model pour prioriser les attributs / variants
prioritaire tout en permettant la correction & l’enrichissement en
masse
• Accompagnement organisationnelet techniquepour la mise en
œuvre des nouveauxoutils & processus
Enseignements
• Adapter une démarche
pragmatique en
découpant les
prioritésétape par
étape et améliorer les
données en continu
• Ne pas se précipiter
sur les outils les plus
sophistiqués mais
sélectionner celui le
plus en cohérence
avec les usages cibles
Une data produits et flux propre et exploitable
Cas concrets et enseignements
Objectif : prioriser collectivement les 20 chantiers pour votre entreprise.
Un outil efficace et stimulant pour susciter les bons débats et aligner votre Codir !
Présentationdes chantiers par Diamart Illustrés avecdes cas concrets
Pour prioriser vos
chantiers en interne :
Priorité 1
Priorité 2
Priorité 3
Et chez vous ? Faites l'exercice au sein de votre Codir !
Réinventer les business
models
Innovation / réinvention
Positionnement
Transformer les
organisations
Process et outils
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Digital et data
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Data for business
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Modèle commercial (offre, prix)
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Support
opérationnel
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ces 20 chantiers
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  • 1. Les 20 chantiers du retail de demain Résultat et enseignements de l’enquête auprès de 150 dirigeants du retail
  • 2. Les 20 chantiers du retail de demain autour de 4 thématiques : Clients, Business Model, Produits et Organisation CLIENTS Une intensité marketing digne d’une marque (différenciation, projectif, etc.) Un parcours client omnicanal fluide (stocks magasin en ligne, suivi des commandes, retours…) Une relation clients riche, horizontale, communautaire Une data clients enrichie et actionnable (% du CA contactable, niveau de qualification, prédictivité…) Un marketing de trafic adapté à un monde post Ouipub PRODUITS Une gamme / collection parfaitement construite, différenciante, durable Un pilotage optimisé du pricing et des marges Une data produits et flux propre et exploitable (PIM enrichi, cleanage, RFID, etc.) Une supply chain efficiente, agile et omnicanale Un sourcing adapté aux nouveaux enjeux géopolitiques BUSINESS MODEL Une maîtrise des coûts opérationnels avec une culture de productivité et de sobriété Un maillage physique rationalisé (les bons mètres carrés aux bons endroits, pas plus !) Une concentration des CAPEX sur les facteurs de performance de demain (zéro dispersion) Un développement ambitieux de nouvelles sources de marge (marketplace, vente de services, retail média, circulaire, extensions d’offre…) Une transformation RSE qui conduit d’ici à 5 ans à un business model durable ORGANISATION Un modèle managérial qui fabrique de l’énergie et met chacun en position de donner le meilleur de lui-même Une culture clients partagée et traduite dans le pilotage comme dans les gestes quotidiens Une organisation qui fait la part belle au local (ancrage et responsabilisation, outils de décision, réglage local du modèle) Une marque employeur et un modèle RH adaptés à l’époque Des SI adaptés à un retail agile et à géométrie variable (cloud, composable, etc.)
  • 3. Niveau de maîtriseRésultat de la priorisation du niveau d’importance et de maîtrise de ces 20 chantiers par 150 retailers Niveau d’importance • Une organisation qui fait la part belle au local • Un sourcing adapté aux nouveaux enjeux géopolitiques • Un maillage physique rationalisé • Une intensité marketing digne d’une marque • Un modèle managérial qui fabrique de l’énergie • Une culture clients authentique • Une gamme parfaitement construite • Un pilotage optimisé du pricing et des marges • Une maîtrise des coûts opérationnels • Un parcours client omnicanal fluide • Un développement de nouvelles sources de marge • Un marketing de trafic adapté à un monde sans prospectus ni cookies tiers • Une supply chain efficiente, agile, green et omnicanale • Une concentration des CAPEX sur les facteurs de performance de demain • Une marque employeur et un modèle RH adaptés à l’époque • Des SI adaptés à un retail agile et à géométrie variable • Une relation client riche, horizontale, communautaire • Une transformation RSE qui conduit d’ici 5 ans à un business model durable • Une data produit propre et exploitable • Une data client enrichie et actionnable
  • 4. L’omnicanalité et la RSE, deux chantiers majeurs… Mais des niveaux de maîtrise modérés et des paybacks peu lisibles Une transformation RSE qui conduit à un business model durable Commentadresser ce chantier ? • Commencer par des initiatives qui renforcent le positionnement, en cohérence avec les attentes clients • Mesurer le « risque à ne pas faire » plutôt que le ROI des actions RSE • Construire en parallèle la trajectoire MLT vers un modèle durable Vers une transformation en profondeur des business models: • Des coûts élevés (CAPEX et OPEX) pour conduire de véritables changements (sourcing, supply chain, assortiment…) • Un ROI incertain et souvent peu attractif à court terme Un parcours client omnicanal fluide (stocks magasin en ligne, suivi des commandes, retours…) Commentadresser ce chantier ? • Partir d'une priorisation détailléedes irritants dans le parcours client,en ligne et en magasin • Dégager rapidement des « quick wins low tech » tout en engageantles chantiers de fond Des changements structurels et organisationnels : • Des coûts importants et une rentabilité souvent faible • Une difficulté d’implémentation liée à une dette technologique élevée • Un alignement opérationnel et managérial délicat entre canaux
  • 5. Une data clientenrichie et actionnable Commentadresser ces chantiers ? • Sélectionnerquelques uses-cases "métier"à fort ROI pour une trajectoire Data pragmatiqueet opérationnelle • Nommer un responsable transverse Data pour garantir intégrité et pérennitédes données • Identifier les fonctionnalités SI « core business » où l'agilité est clé et où la dette technique doit être gérée • Au-delà des SI, piloter au niveau Codir une évolution efficientedes process opérationnels Une data produitpropre et exploitable Des SI adaptés à un retail agile Des chantiers structurants qui mobilisent fortement l'entreprise(argent, temps, énergie) : • Difficulté à collecter, consolider et maintenir à jour les données qui proviennent de sources multiples (sites web, applications, programmes de fidélité…) • Nécessité de processus interservices pour s’assurer de la pérennité des données et de leur utilisation • Dette technique parfois élevée qui complexifielesévolutions SI (coût de maintenance, risques de régression) SI & Data : des chantiers lourds et complexes, souvent prioritaires
  • 6. Une gamme parfaitement construite Une maîtrise des coûts opérationnels Un pilotage optimisé du pricing et des marges Exemples de montée en exigence Vs le niveau de maîtrise constaté dans le retail (*) : Gamme revue annuellement sur une partie de l’assortiment Revue systématique des gammes dans le cadre d'un process piloté Optimisation permanente avec intégration de données exogènes et hétérogènes Pricing adapté mensuellement sur les majeurs, marges constatées Pricing robuste avec ajustements permanents, prévisions de marge Pilotage élaboré du pricing et des inducteurs de marge Coûts opérationnels constatés plus que véritablement pilotés Monitoring des coûts opérationnels avec plan d’action annuel Amélioration en continu des processus prioritaires avec plan d’action associé * : en beige, le niveau de maîtrise couramment observé chez les clients Diamart L’offre, le prix et les coûts : des chantiers perçus comme "maîtrisés", mais où le marché a monté son niveau d’exigence ! Des retailers qui considèrent ces levierscomme "au cœur de leur métier" et s'attribuent un bon niveau de maîtrise… …mais avec un niveau d'exigencepas toujours revu à la hausse, alors que le marché exigeune montée en puissance
  • 7. Un pilotage optimisé du pricing et des marges Cas concrets et enseignements La question de notre client : Notre démarche Projet de 6 mois sur 2019 • Une solution ad hoc, très user friendly, produisant chaque semaine des recommandations de prix par référence et simulant les impacts de CA et de marge. • Une applicationdéployée sur plusieurs pays européens permettant d’industrialiserle pilotage des prix • Une hausse de la part de marché avec préservation des marges sur un marché tendu Les décisions et les résultats King Jouet, leader des spécialistesJouets dont la moitié du CA est réaliséeen fin d’année, doit faire face au pricinghyper-agressifdes pure players(Amazon…) tout en préservant ses marges. Analyse des écarts à la concurrence: Web, GSA, GSS et définition d’une nouvelle stratégiePrix (priorité des canaux, différenciationdu pricing selon la sensibilitéprix, etc.) Rédaction du cahier des charges fonctionnel et technique : • Adaptation du processus de décision • Développement et recette d’une application sur mesure • Formation et accompagnement à l’utilisation Enseignements • La stratégie prix et les contraintes opérationnelles doivent guider le choix de l’outil • La formationet la montée en compétence des équipes sont indispensables pour un pilotageoptimisé du pricing et des marges
  • 8. La question de notre client Notre démarche Projet de 6 mois sur 2021/2022 • Une surface divisée par trois par rapport aux centres classiques • Un taux de transformation maintenu • Un volume d’ETPréduit • Magasin digital entièrement opérationnel​, sorti de terre en 6 mois • Alignementdes équipes techniques et métier de Feu Vert • Concept store validé en nouveau format Les décisions et les résultats Comment créer un centre d’entretienautomobile de taille réduite qui permetted’améliorerla rentabilitéet de renforcer l’omnicanalité des parcours clients ? • Audit des outils et des organisations • Analyse et recommendationdu parcours client omnicanal • Benchmark des concurrents​ et des solutions du marché • Recommandation d’un plan stratégique à 12 mois • Elaboration du schéma d’architecturecible • Appel d’offre des solutions techniques • Assistance à Maîtrise d’Ouvrage​ et accompagnement au déploiement Enseignements • Prioriser les fonctionnalités selon leur potentiel business et les gains de productivité en cohérence avec le parcours client ET collaborateur • Privilégier les fonctionnalités « low tech » performantes nécessitant peu d’investissement Un parcours client omnicanal fluide Cas concrets et enseignements
  • 9. La question de notre client Notre démarche Projet de 6 mois sur 2018 / 2019 • Définition de la stratégie catégorielle et des évolutions du modèle commercial (agressivité prix, profondeur et largeur d’offre…) • Réduction de l’offre de 25% avec une hausse des performances (CA / marge) grâce à la visibilité & disponibilité des meilleures références • Progression du rôle des équipes produits vers une démarche plus analytique et bonne appropriation de la stratégie catégorielle Les décisions et les résultats Brico Dépôt souhaite mettre en œuvre une nouvelle politique commerciale en recentrant son offre sur les besoins de ses clients historiques • Optimiser le cadrage stratégique commercial • Rationnaliser et simplifierl’offre pour améliorer les performances économiques • Définir un modèle analytique d'optimisation de l’assortiment et accompagner les équipes produits • Cadrage de l’assortiment : analyse de l’offre, des quartiles prix, des unités de besoin et des performances par catégorie • Analyse approfondie de l’assortiment en dépôt sur 2 ans et définition d’un scoring multicritères pondéré (synthèse de 10 KPIs commerciauxet économiques)pour mesurer la performance de chaque sku • Accompagnement des équipes produits (20 personnes) de la définition de la stratégie catégorielle jusqu’à l'utilisation du scoring pour simplifier l’assortiment en dépôt Enseignements • Une vision analytique indispensabledes performances économiques et commercialesde l’assortiment • Un embarquement et une montée en compétencedes équipes pour s’assurer de la cohérenceet de la performance de l’assortiment Une gamme / collection parfaitement construite, différenciante, durable Cas concrets et enseignements
  • 10. La question de notre client Notre démarche Projet d’un an sur 2022 • Des évolutions pragmatiques des outils pour faciliter le contrôle et l’enrichissementdes produits • Des processus permettantune évolution de la productivité des équipes et de limiter les erreurs • L’enrichissement d’une base de données de plus de 50k références facilitant la prise de commande magasin et la plus Les décisions et les résultats Comment s’assurer de la cohérence et de la fiabilité des données produits pour optimiser l’assortimentdes magasins et le parcours client en ligne ? • Diagnostic des processus organisationnel,fonctionnel et technique sur le cycle de vie d’une référence,de sa création à son enrichissement • Définition et priorisation des processus et des outils à faire évoluer • Création de data model pour prioriser les attributs / variants prioritaire tout en permettant la correction & l’enrichissement en masse • Accompagnement organisationnelet techniquepour la mise en œuvre des nouveauxoutils & processus Enseignements • Adapter une démarche pragmatique en découpant les prioritésétape par étape et améliorer les données en continu • Ne pas se précipiter sur les outils les plus sophistiqués mais sélectionner celui le plus en cohérence avec les usages cibles Une data produits et flux propre et exploitable Cas concrets et enseignements
  • 11. Objectif : prioriser collectivement les 20 chantiers pour votre entreprise. Un outil efficace et stimulant pour susciter les bons débats et aligner votre Codir ! Présentationdes chantiers par Diamart Illustrés avecdes cas concrets Pour prioriser vos chantiers en interne : Priorité 1 Priorité 2 Priorité 3 Et chez vous ? Faites l'exercice au sein de votre Codir !
  • 12. Réinventer les business models Innovation / réinvention Positionnement Transformer les organisations Process et outils Catégory Management Digital et data Stratégie digitale Data for business Performances Modèle commercial (offre, prix) Revue stratégique Implémentation Support opérationnel Contactez-nous pour échanger sur ces 20 chantiers contact@diamart.fr