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Des bâtiments confortables pour les
vaches laitières
Pierrick Eouzan – pierrick.eouzan@bretagne.chambagri.fr
Chambres d’agriculture de Bretagne
Bertrand Fagoo – bertrand.fagoo@idele.fr
Tanguy Morel – tanguy.morel@idele.fr
14 Septembre 2022
Conception, ambiance
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Eviter d’ajouter des annexes autour du logement des vaches laitières
Ventiler le logement mais aussi le bloc traite
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vaches
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Des bâtiments plus ouverts…mais en évitant le
rayonnement direct du soleil en période chaude
Ventiler de façon transversale et le plus bas possible
sauf en période froide
Profiter du rayonnement l’hiver mais surtout pas
l’été !
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Crédit Cniel
Gérer les ouvertures pour les bâtiments
vaches laitières
• Faciliter l’ouverture toute l’année y compris l’hiver
• Rideau + débord de toiture
• Avec une ouverture du haut vers le bas : pour assurer et protéger une ouverture
libre minimale en période froide
• Pour se protéger du soleil : sud
• Les critères qui doivent commander la fermeture en assurant toujours un minimum de
ventilation
• La pluie avec risque d’entrée d’eau
• Le vent trop fort en périodes froides
• La température est un critère qui guide la fermeture uniquement en périodes très froides et venteuses
• Le risque de rayonnement solaire direct en période chaude en l’absence de débords ou
côté ouest
• Bien choisir son type d’enroulement
6
Conception, ambiance
Abreuvement, auge et circulation
Couchage
Optimiser l’abreuvement ! Un nombre
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Des emplacements complémentaires possibles
Un accès à l’auge suffisant pour éviter la compétition
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⇒ Longueur d’auge par vache : 60 cm sans cornadis à 70/75 cm avec cornadis
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d’auge/pattes
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Une largeur suffisante pour forcer la vache à poser
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possible parfois entre le bâtiment et les ouvrages de stockage
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Conception, ambiance
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19
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une question de réglages !
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Limiter les contraintes pour les vaches : faîtes le
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22
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 Repère d’avancement
pour son espace de
couchage : délimite une
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suffisamment longue
 Rond ou souple : non
blessant
 Hauteur optimale : 10 cm
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tubulaire…)
Seuil
 Pas trop haut: tenir
compte de l’épaisseur
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 Chanfreiné
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avec suffisamment de litière
Des vaches bien dans leurs logettes !
• Des blessures et des abrasions minimes
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• En position debout : les 4 pattes dans les logettes, avec
les pattes arrières à distance du seuil
• En position couchée, les pattes et le bassin ne
dépassent pas le seuil
• La vache doit pouvoir allonger une patte avant sur
l’arrêtoir et le chevaucher quand elle se lève
• Une vache couchée « droite » dans sa logette
• Des levers et couchages faciles et sans contraintes
• Un lever avec de la place à l’avant et sur le
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• Un lever et un coucher
• 6 secondes chrono !
• rapide et sans hésitation
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Observez les vaches debout dans les logettes
Les dimensions à adapter selon le gabarit des 20% des vaches
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Des bouses dans 15 à
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Pour plus de sécurité : 80 cm de dégagement a l’avant des séparations de logettes
Confort au sol des logettes « matelas »
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Box d’isolement et d’intervention :
A proximité du lieu de traite et du troupeau
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Accès à l’alimentation
Vidange et nettoyage, désinfection facile
Accès indépendant
 Aire paillée pour 10 à 15% des vaches à
problèmes
 Le lot des fraîches vêlées en traite
conventionnelle
 Le lot des vaches en fin de période
sèche
Crédit : Chambre Agriculture Aisne
Des ressources disponibles :
https://idele.fr/domaines-dexpertise/equipement
https://idele.fr/rmt-batice/
https://www.gie-elevages-bretagne.fr/
https://cniel-infos.com/LT1269316-batiments-d-elevage-laitier
S’intéresser au confort
C’est gagnant pour les vaches et pour les éleveurs
…sans forcément d’importants investissements
Des questions ?
Les conférences bâtiments du
mercredi 14 septembre 2022 :
• Des bâtiments pour ruminants au cœur de multiples enjeux - RMT BATICE - Idele
– Chambres d’Agriculture de Bretagne – GIE Elevages de Bretagne – De 9h30 à 10H
– Salle C (Espace Europe)
• Construire un bâtiment pour le troupeau laitier : démarche, outils, acteurs pour un
projet réussi - Cniel - de 11 à 12h – Salle E
• Des bâtiments confortables pour les vaches laitières – Idele –
Chambres d’Agriculture de Bretagne – GIE Elevages de
Bretagne - De 17h à 17h30 – Salle C (Espace Europe)
Merci de votre attention
Retrouvez les diaporamas de nos conférences sur
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Venez échanger avec nos ingénieurs sur notre
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SPACE 2022 Des bâtiments confortables pour les vaches laitières

  • 1. Des bâtiments confortables pour les vaches laitières Pierrick Eouzan – pierrick.eouzan@bretagne.chambagri.fr Chambres d’agriculture de Bretagne Bertrand Fagoo – bertrand.fagoo@idele.fr Tanguy Morel – tanguy.morel@idele.fr 14 Septembre 2022
  • 2. Conception, ambiance Abreuvement, auge et circulation Couchage
  • 3. Un bâtiment, une fonction ! Eviter d’ajouter des annexes autour du logement des vaches laitières Ventiler le logement mais aussi le bloc traite Logement des vaches Veaux premier âge
  • 4. Des bâtiments plus ouverts…mais en évitant le rayonnement direct du soleil en période chaude Ventiler de façon transversale et le plus bas possible sauf en période froide
  • 5. Profiter du rayonnement l’hiver mais surtout pas l’été ! Eté Hiver Crédit Cniel
  • 6. Gérer les ouvertures pour les bâtiments vaches laitières • Faciliter l’ouverture toute l’année y compris l’hiver • Rideau + débord de toiture • Avec une ouverture du haut vers le bas : pour assurer et protéger une ouverture libre minimale en période froide • Pour se protéger du soleil : sud • Les critères qui doivent commander la fermeture en assurant toujours un minimum de ventilation • La pluie avec risque d’entrée d’eau • Le vent trop fort en périodes froides • La température est un critère qui guide la fermeture uniquement en périodes très froides et venteuses • Le risque de rayonnement solaire direct en période chaude en l’absence de débords ou côté ouest • Bien choisir son type d’enroulement 6
  • 7. Conception, ambiance Abreuvement, auge et circulation Couchage
  • 8. Optimiser l’abreuvement ! Un nombre d’abreuvoirs suffisants et très accessibles Des emplacements complémentaires possibles
  • 9. Un accès à l’auge suffisant pour éviter la compétition et la pénalisation des primipares Les questions à se poser ? Fourrage rationné en période de pâturage ? Ou réellement à volonté : l’auge est-elle vide avant la distribution, depuis quand ? Afflux après la distribution, compétition ? ⇒ Longueur d’auge par vache : 60 cm sans cornadis à 70/75 cm avec cornadis Adaptations possibles : Supprimer les cornadis Distribuer avant la traite Distribuer le soir pour visualiser l’auge la journée et ainsi vérifier si l’apport est réellement à volonté Robot repousse fourrage Penser à une zone complémentaire de distribution de fibre pour les rations à base de maïs ensilage
  • 10. Un accès à l’auge confortable Barre trop basse et non déportée Vers une absence de contraintes à l’auge ?
  • 11. Un accès à l’auge confortable Hauteur fond d’auge/pattes Espacement mur/bas cornadis
  • 12. Une marche d’effacement de poteau assez large MINI 50 cm Une largeur suffisante pour forcer la vache à poser ses pattes sur le marche et non avant la marche
  • 13. De l’espace pour circuler : Un complément parfois possible à l’extérieur quand les surfaces sont limitantes ou la qualité de l’ambiance insuffisante : possible parfois entre le bâtiment et les ouvrages de stockage 4,50m
  • 14. Minimum 3 m - optimum 3,5m : Des exigences accrues : grands troupeaux et traite robotisée De l’espace pour circuler
  • 15. De l’espace pour circuler autour des robots de traite Robots en pignon Robots en longs pan
  • 16. Réduire l’humidité des sols idele Drainer les urines vers les stockages  Des pentes adaptées  Des solutions intéressantes : sols drainants et rainurés en tapis ou béton préfabriqué :
  • 17. Conception, ambiance Abreuvement, auge et circulation Couchage
  • 18. Des aires de couchage correctement dimensionnées En aire paillée, un minimum de 6m2 de couchage utile par vache, Mais préférer 7 à 8 m2 Pailler plutôt deux fois par jour plutôt qu’une :
  • 19. Les gabarits ont évolués, les logettes pas toujours ! 19
  • 20. Un manque de place….mais parfois juste une question de réglages ! Des vaches de travers qui se blessent au dos : Un manque de place en longueur ?
  • 21. Attention aux obstacles ! Limitation de la zone de couchage Appui des genoux Barre frontale empêchant le balancement de la tête vers l’avant
  • 22. Limiter les contraintes pour les vaches : faîtes le point sur le dimensionnement et les réglages 22 Arrêtoir au sol  Repère d’avancement pour son espace de couchage : délimite une zone de couchage suffisamment longue  Rond ou souple : non blessant  Hauteur optimale : 10 cm La barre de cou empêche l’animal de franchir l’arrêtoir au sol Longueur de la stalle Dégagement suffisant à l’avant : absence d’obstacle (mur, stockage paille, tubulaire…) Seuil  Pas trop haut: tenir compte de l’épaisseur des matelas  Chanfreiné Sol sec, non lisse mais pas trop rugueux avec suffisamment de litière
  • 23. Des vaches bien dans leurs logettes ! • Des blessures et des abrasions minimes • Une absence de couchage dans les couloirs • En position debout : les 4 pattes dans les logettes, avec les pattes arrières à distance du seuil • En position couchée, les pattes et le bassin ne dépassent pas le seuil • La vache doit pouvoir allonger une patte avant sur l’arrêtoir et le chevaucher quand elle se lève • Une vache couchée « droite » dans sa logette • Des levers et couchages faciles et sans contraintes • Un lever avec de la place à l’avant et sur le côté pour allonger la tête • Un lever et un coucher • 6 secondes chrono ! • rapide et sans hésitation • sans heurter les tubulures
  • 24. Observez les vaches debout dans les logettes
  • 25. Les dimensions à adapter selon le gabarit des 20% des vaches les plus grandes du troupeau Des bouses dans 15 à 20% des logettes, c’est normal ! 2m80 à 3m20 face à une paroi – 2,50 à 3 m en face à face Pour plus de sécurité : 80 cm de dégagement a l’avant des séparations de logettes
  • 26. Confort au sol des logettes « matelas » Le confort est-il toujours suffisant ? Le matelas + litière, c’est nécessaire ! L’humidité favorise les tarsites
  • 27. La logette « profonde » : un confort au sol inégalé par les matelas mais des exigences ! Une exigence dans le mode d’emploi : nettoyage et remplissage
  • 28. Moins de risques de blessures en logettes souples, mais certaines logettes inaccessibles !
  • 29. De la place pour les vaches à attention : 80% du temps passé pour 20% des vaches Box d’isolement et d’intervention : A proximité du lieu de traite et du troupeau Deux box minimum pour 50 VL Côtés de 4 à 5m Accès à l’alimentation Vidange et nettoyage, désinfection facile Accès indépendant  Aire paillée pour 10 à 15% des vaches à problèmes  Le lot des fraîches vêlées en traite conventionnelle  Le lot des vaches en fin de période sèche Crédit : Chambre Agriculture Aisne
  • 30. Des ressources disponibles : https://idele.fr/domaines-dexpertise/equipement https://idele.fr/rmt-batice/ https://www.gie-elevages-bretagne.fr/ https://cniel-infos.com/LT1269316-batiments-d-elevage-laitier
  • 31. S’intéresser au confort C’est gagnant pour les vaches et pour les éleveurs …sans forcément d’importants investissements Des questions ?
  • 32. Les conférences bâtiments du mercredi 14 septembre 2022 : • Des bâtiments pour ruminants au cœur de multiples enjeux - RMT BATICE - Idele – Chambres d’Agriculture de Bretagne – GIE Elevages de Bretagne – De 9h30 à 10H – Salle C (Espace Europe) • Construire un bâtiment pour le troupeau laitier : démarche, outils, acteurs pour un projet réussi - Cniel - de 11 à 12h – Salle E • Des bâtiments confortables pour les vaches laitières – Idele – Chambres d’Agriculture de Bretagne – GIE Elevages de Bretagne - De 17h à 17h30 – Salle C (Espace Europe)
  • 33. Merci de votre attention Retrouvez les diaporamas de nos conférences sur idele.fr Venez échanger avec nos ingénieurs sur notre stand A39 (Hall 4)