citation des sources et veille

1. Recherche documentaire avancée - TD 2
Exploitation, citation des sources
Initiation à la veille informationnelle
M1 ALIM
BU Sciences et Philosophie / Rennes 1
26 janvier 2016

2. 2
1 – Synthèse de la séance 1
2 – Rédiger des références bibliographiques
3 – Citer des extraits / classer sa bibliographie
4 – Mémoriser des ressources, mettre en place
une veille

3. 3
Utiliser les bonnes ressources
Ouvrages de référence
« papier »

4. 4
1 – Synthèse de la séance 1
2 – Rédiger des références bibliographiques
3 – Citer des extraits / classer sa bibliographie
4 – Mémoriser des ressources, mettre en place
une veille

5. 5
Les normes bibliographiques
→ Se reporter à Focus
(accessible via l’onglet "Bibliothèques" de l’ENT)
Guide « Sciences de la Vie et de la Terre »
Onglet "Citer et rédiger une bibliographie"

6. 6
SIRET Claude. Les composants chimiques des produits
alimentaires. Techniques de l'ingénieur [en ligne]. 10/06/2002
[consulté le 20/01/2015], référence F1010.
Disponible sur Internet (après authentification) :
http://www.techniques-ingenieur.fr.passerelle.univ-rennes1.fr/bas
e-documentaire/procedes-chimie-bio-agro-th2/biochimie-alimentaire
-analyses-et-alimentation-humaine-42470210/les-composants-chimiqu
es-des-produits-alimentaires-f1010
Article des Techniques de l'ingénieurArticle des Techniques de l'ingénieur

7. 7
Rédiger une bibliographie : working paperRédiger une bibliographie : working paper
Une pré-publication (preprint)
NOM, Prénom. Titre de l’article. Pré-publication, Affiliation de
l'auteur [en ligne]. Année. Pages. [Date de consultation]. Disponible
sur :<URL>
Exemple :
THOMAS, Pascal. A local form for the automorphisms of the spectral
unit ball. Pré-publication, Institut de mathématiques de Toulouse [en
ligne]. 2008, 4 p. [consulté le 7 avril 2001]. Disponible sur :
<http://arxiv.org/abs/0801.3396 >

8. 8
Rédiger une bibliographie : congrèsRédiger une bibliographie : congrès
Communication à un congrès
Nom, Prénom. Titre de la communication. In* :
AUTEUR . Titre de la conférence, date de la conférence, lieu
de la conférence [ en ligne ]. Lieu d'édition : Éditeur
commercial, année de publication, nombre de pages.
Disponible sur : URL (date de consultation). ISBN
(Facultatif)
* dans le cas d'une édition commerciale

9. 9
Rédiger une bibliographie : congrèsRédiger une bibliographie : congrès
IODA, Hiroki, BUNNO Teruyuki, TSUJO Masatsugu. Open innovation strategy of
japanese SMEs : From wiewpoint of ICT use and innovative technology. 23rd
European Regional Conference of the international telecommunication society.1-4 july
2012, Vienna [en ligne]. Disponible sur
http://econstor.eu/bitstream/10419/60369/1/720225817.pdf [consulté le 29/09/2015]

10. 10
Rédiger une bibliographie (plusieurs auteurs)Rédiger une bibliographie (plusieurs auteurs)
Dans le cas où la référence comporte plusieurs auteurs, il existe deux possibilités :
●
Citer le premier de ces auteurs et ajouter « et al. »
●
Citer les trois premiers auteurs et ajouter « et al. »
Le plus important, c'est d'adopter un style et de ne pas en changer.
→ Votre bibliographie doit être homogène dans sa présentation.
SPITHOVEN, André, et al. Managing open innovation : connecting the firm to external
knowledge. Cheltenham : Northampton : Edward Elgar, 2012. XXI-327 p.
OU
SPITHOVEN, André ; TEIRLINCK, Peter ; FRANTZEN, Dirk, et al. Managing open
innovation: connecting the firm to external knowledge. Cheltenham : Northampton :
Edward Elgar, 2012. XXI-327 p.

11. 11
1 – Synthèse de la séance 1
2 – Rédiger des références bibliographiques
3 – Citer des extraits / classer sa bibliographie
4 – Mémoriser des ressources, mettre en place
une veille

12. 12
Test de l'Université du Québec :
Règles d'écritures
Évaluer ses connaissances sur le plagiat et questionner
ses propres pratiques

13. 13
« Le principe de précaution a été proposé comme nouveau fil conducteur pour améliorer
l’analyse du risque alimentaire » (Chevassus-au-Louis, 2005, p. 1). Certains experts pensent
toutefois que le principe précautionniste est trop présent dans les débats nutritionnels (Legrand,
2012, p. 6).
Dans la bibliographie :
CHEVASSUS-AU-LOUIS Bernard. L'analyse du risque alimentaire : vers de nouvelles
pratiques.Techniques de l'ingénieur [en ligne]. 10/03/2005 [réf.du 21/01/2015], référence F1114.
Disponible sur Internet (après authentification) :
http://www.techniques-ingenieur.fr.passerelle.univ-rennes1.fr/base-documentaire/procedes-chimie
-bio-agro-th2/agroalimentaire-risques-securite-qualite-et-environnement-42427210/l-analyse-du-r
isque-alimentaire-vers-de-nouvelles-pratiques-f1114/
LEGRAND Philippe. Recommandations nutritionnelles : retour au raisonnable ? Médecine &
Nutrition. 2012, vol. 48, n°1, p. 5-7.
Citer et rédiger sa bibliographieCiter et rédiger sa bibliographie

14. 14
Classement auteurClassement auteur
Les acides gras OMEGA 3 : fonctions dans l'organisme et besoins alimentaires [en ligne].
ANSES, 17/04/2013 [réf. du 20/01/2015].
Disponible sur Internet :
http://www.anses.fr/fr/content/les-acides-gras-om%C3%A9ga-3
FARDET Anthony. Structure des aliments et effets nutritionnels. Versailles : Quae, 2013.
461 p.
HOREL Stéphane, réal. Les Alimenteurs. Paris : Éditions Montparnasse, 2013. DVD, 53
min.
SCOFFIER Stéphanie, D'ARRIPE LONGUEVILLE Fabienne. Facteurs psychosociaux des
attitudes alimentaires déséquilibrées en contexte sportif : une revue de la littérature.
Movement and sport science, 2012, vol. 2, n° 76, p. 47-57.
Classement de la bibliographieClassement de la bibliographie

15. 15
Uniquement pour le texte ?Uniquement pour le texte ?

16. 16
Comment utiliser des images ?Comment utiliser des images ?
Sous l'image :
Figure 1 : Devenir (à 5–6 ans et 8–9 ans) des enfants en surpoids et de
ceux n’étant pas en surpoids à 3–4 ans (THIBAULT et al., 2010, p. 470).
Dans la bibliographie :
THIBAULT Hélène, MELESS David, CARRIERE Caroline, et al. Critères
de repérage précoce des enfants à risque de développer un surpoids.
Archives de pédiatrie, 2010, vol. 17, n° 5, p. 466-473.

17. 17
Sous l'image :
Figure 6 : Baies séchées de Goji. By Didier Descouens. Licence CC BY-SA.
Source : Wikimedia Commons
Comment utiliser des images ?Comment utiliser des images ?

18. 18
RécapitulatifRécapitulatif
►Lorsque vous souhaitez réutiliser des idées
ou résultats de recherche
►Permet de respecter le droit d'auteur
►Donne de la crédibilité à son travail
►Permet au lecteur d'identifier vos
sources
Quand ?
Pourquoi ?
►Dans un travail de recherche, il
faut indiquer les références
utilisées à 2 endroits : dans le texte
que l'on rédige et la bibliographie
Références
bibliographiques
Comment ?

19. 19
1 – Synthèse de la séance 1
2 – Rédiger des références bibliographiques
3 – Citer des extraits / classer sa bibliographie
4 – Mémoriser des ressources, mettre en place
une veille

20. 20
Qu'est-ce que la « veille » ?Qu'est-ce que la « veille » ?
« La veille informationnelle est l’ensemble des stratégies
mises en place pour rester informé, en y consacrant le
moins de temps possible, en utilisant des processus de
signalement automatisés. »
Jean-Pierre Lardy (URFIST de Lyon)

21. 2121
Un schéma :Un schéma :
Source : Loïc Haÿ. Méthode et outils pour la veille sur Internet (2011)

22. 22
Les newsletters
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Agrégateurs gratuits
de flux (Netvibes,
Feedly...)
Nouveaux outils collaboratifs :
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23. 23
Les flux RSSLes flux RSS
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24. 24
TP : création d'une bibliothèque de signets avec Diigo
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25. 25
Décoder la barre d'outils Diigo
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et des tags
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bibliothèque
Diigo

26. 26
3. Rédiger une bibliographie3. Rédiger une bibliographie
Zotero : logiciel de gestion de références bibliographiques
Atelier proposé par la Bu Sciences et Philosophie
Le jeudi 10 mars 2016

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Pour vous aider dans vos recherchesPour vous aider dans vos recherches
Autoformation
Focus : guide réalisé par les bibliothécaires de Rennes 1 dans lequel vous trouverez une
méthodologie complète de la recherche documentaire et des ressources par discipline
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Form@doct: : guides en ligne pour se former à l'information scientifique
Renseignements bibliographiques
Sur place : n'hésitez pas à vous adresser aux bibliothécaires
Rendez-vous avec un bibliothécaire
Ubib.fr : service de questions-réponses par chat (du lundi au vendredi, de 9h à 19h) et
par formulaire à tout moment (réponse sous 48 heures)
→ Accessible depuis l'ENT (onglet “Bibliothèques”) ou Supernova

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Marie.didier@univ-rennes1.fr
Catherine.derennes@univ-rennes1.fr