Hatt Alexandre   Paquez XavierLemelle Arnaud   Servais Grégoire
PlanLe groupe FerreroPrésentation du produitLe marché de la pâte à tartinerSegmentationCiblePositionnementMarketing Mix : ...
Historique Ferrero•  1946: élaboration   d’une pâte par Pietro   Ferrero et fondation de   la société Ferrero.• 1963 : lan...
Présentation du produit• Du lait, des noisettes, du   cacao…• Un pot en verre aux formes   arrondies• Un couvercle blanc s...
Ferrero• CA 2002 : 4,4 milliards ∈•  15 500 employés• 658 000 tonnes de produits/an• Principaux pays producteurs:   Italie...
Le marché de la pâte à          tartiner en France• Marché de la pâte à tartiner :• Ferrero : 80% de parts de marché• 85M ...
Segmentation • Critères socio démographiques :     - Présent à léchelle mondiale     - Produit de consommation courante   ...
Segmentation• Critères de comportement d’achat :     - Achat coutumier ou exceptionnel     - Prix n’est pas un obstacle   ...
Cible• Touche toute population sans  distinction• Surtout génération 10-25 ans  (petit déj)• Parents = consommateurs de  l...
Positionnement• Produit associé à la gourmandise• Goût unique (noisette exclusive)• Qualité haute gamme/ prix accessible=>...
Positionnement• Qualités nutritionnelleset énergétiques, ingrédientsnécessaires à la croissance• Concept du petit-déj Nute...
MARKETING-MIX•Politique de produit•Politique de prix•Politique de distribution•Politique de communication
Politique de produit• Volonté de créer un produit  de qualité et unique• Monopole d’achat d’une  variété de noisette• Stra...
Politique de produit• Actions ponctuelles :  Evenements sportifs  figurines, objets inclus  Nutella d’or (3kg)• Recette ga...
Politique de produitMarque :• Systèmes  d ’identification  visuelle :couleurs  rouge et noir• marque associée au  produitC...
Politique de produit• Toujours associé à du  pain• Innovation :Depuis 2003, nouveau  produit :  Snack & Drink
Politique de prix• Prix plus élevé que lesconcurrents pour l ’image de qualitéProduit haut de gamme.• Impose le prix du pr...
Analyse concurrentielle          Me-too
Nutella   Pâte à tartinet Carrefour   Crema choco14                                         13                            ...
Politique de distribution• Petite, moyenne et grande distribution• Circuits courts de distribution• Un produit phare dispo...
Politique de communication• Majoritairement à la télévision• Association avec des sportifs• De “ Nut ”, noisette etdu suff...
Politique de communication• Ferrero France 3ème investisseur  agroalimentaire en publicité TV.• Essentiellement par TV :1 ...
Publicités• Joue sur la qualité,  apport nutritionnel.  Communication par le  site Internet.
Publicités
Politique de communication• 1999 à 2002 : « Nutella chaque  jour c’est du bonheur à tartiner  ».• 1990 à 1998 : « Nutella,...
Conclusion• Peu d ’aliments suscitent autant de ferveur  chez le consommateur• Le groupe Ferrero a créé des produits de  n...
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nutella

  1. 1. Hatt Alexandre Paquez XavierLemelle Arnaud Servais Grégoire
  2. 2. PlanLe groupe FerreroPrésentation du produitLe marché de la pâte à tartinerSegmentationCiblePositionnementMarketing Mix : les 4PConclusion
  3. 3. Historique Ferrero•  1946: élaboration  d’une pâte par Pietro  Ferrero et fondation de  la société Ferrero.• 1963 : lancement sur  le marché français• 1966 : dénomination  Nutella.• 1980 : expansion en  Europe et dans le  monde.
  4. 4. Présentation du produit• Du lait, des noisettes, du  cacao…• Un pot en verre aux formes  arrondies• Un couvercle blanc strié• Un film métallique difficile à  enlever
  5. 5. Ferrero• CA 2002 : 4,4 milliards ∈•  15 500 employés• 658 000 tonnes de produits/an• Principaux pays producteurs: Italie, Allemagne, France,   Belgique• Présent sur 5 marchés
  6. 6. Le marché de la pâte à tartiner en France• Marché de la pâte à tartiner :• Ferrero : 80% de parts de marché• 85M pots consommés en France/an• Concurrents :  – Distributeur – Marque premier prix
  7. 7. Segmentation • Critères socio démographiques : - Présent à léchelle mondiale - Produit de consommation courante - Consommateur individuel ou famille• Toutes les CSP sont concernées
  8. 8. Segmentation• Critères de comportement d’achat : - Achat coutumier ou exceptionnel - Prix n’est pas un obstacle - Fidélité à la marque - Occasions de consommation - Réseau de distribution vaste• Produit qui traverse les générations
  9. 9. Cible• Touche toute population sans distinction• Surtout génération 10-25 ans (petit déj)• Parents = consommateurs de longue date• Groupe culturel
  10. 10. Positionnement• Produit associé à la gourmandise• Goût unique (noisette exclusive)• Qualité haute gamme/ prix accessible=> différenciation par lehaut des concurrents=> monopôle de qualité
  11. 11. Positionnement• Qualités nutritionnelleset énergétiques, ingrédientsnécessaires à la croissance• Concept du petit-déj Nutella : 60 g de pain 30 g de Nutella 100 ml de jus dorange pressé 250 ml de lait chocolaté
  12. 12. MARKETING-MIX•Politique de produit•Politique de prix•Politique de distribution•Politique de communication
  13. 13. Politique de produit• Volonté de créer un produit de qualité et unique• Monopole d’achat d’une variété de noisette• Stratégie de modernisation du produit : Evolution du packaging mais pas du contenu
  14. 14. Politique de produit• Actions ponctuelles : Evenements sportifs figurines, objets inclus Nutella d’or (3kg)• Recette gardée secrète• Cycle de vie long, en phase de maturité Maintien de la fidélité
  15. 15. Politique de produitMarque :• Systèmes d ’identification visuelle :couleurs rouge et noir• marque associée au produitConditionnement : •Etiquette :• Pots de 125g et 750g• 750g  différenciation optique d’information et de communicationdes concurrents
  16. 16. Politique de produit• Toujours associé à du pain• Innovation :Depuis 2003, nouveau produit : Snack & Drink
  17. 17. Politique de prix• Prix plus élevé que lesconcurrents pour l ’image de qualitéProduit haut de gamme.• Impose le prix du produitgrâce à leur position de leader(+ 80% de parts de marché)
  18. 18. Analyse concurrentielle Me-too
  19. 19. Nutella Pâte à tartinet Carrefour Crema choco14 13 131210 7,48 66 44 2,92 2,16 22 0,930 Prix (750 gr) %Noisettes %cacao
  20. 20. Politique de distribution• Petite, moyenne et grande distribution• Circuits courts de distribution• Un produit phare disponible partout• Près de 300 000 pots/jour consommés en France
  21. 21. Politique de communication• Majoritairement à la télévision• Association avec des sportifs• De “ Nut ”, noisette etdu suffixe “Ella”pour un nom « chantant »et simple à retenir.• Mise en valeur : Plaisir, apports nutritionnels, contribution à la croissance, épanouissement.
  22. 22. Politique de communication• Ferrero France 3ème investisseur agroalimentaire en publicité TV.• Essentiellement par TV :1 campagne / an.• Présence lors de grands évènenements sportifs (JO, Coupe du Monde, …).
  23. 23. Publicités• Joue sur la qualité, apport nutritionnel. Communication par le site Internet.
  24. 24. Publicités
  25. 25. Politique de communication• 1999 à 2002 : « Nutella chaque jour c’est du bonheur à tartiner ».• 1990 à 1998 : « Nutella, de l’énergie pour penser et se dépenser ».• Utilisation image des sportifs• Association avec des sportifs : effet Coupe du Monde.• « Le petit déjeuner idéal »
  26. 26. Conclusion• Peu d ’aliments suscitent autant de ferveur chez le consommateur• Le groupe Ferrero a créé des produits de niche dans le secteur du chocolat pour chaque occasion de la journée d’où un marché très diversifié.

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