Kick Off Conference of Interreg Project "Smart Aquaponics" Steven Beckers -Abattoirs & BIGH

1. BIGH

2. 2

3. 2

4. 2

5. 2

6. 6
BIGH – Ferme abattoir, 4000m2

7. BIGH – Ferme abattoir

8. © Abattoir farm by BIGH
8
BIGH – Ferme abattoir

9. BIGH – Ferme abattoir

10. BIGH – Ferme abattoir

11. 11
BIGH – Ferme abattoir

12. 18161076
40
815 1380
? ?
?
?
?
?
???
fish production area
work space
fish processing
180
fridge
packaging
181
133
40 m²
greenhouse
770 m²
410 m²
sas 2sas 1
3,5 m²
10871816
500
540
1025
bio filter
55 m²
RW
tank
6,5 m³
120
90
90
90
90 90
9090
180
120
140
120
90
140
120
33 m²
12 m²
D.GH.112
D.GH.111
D.GH.122
D.GH.121
D.GH.115
D.GH.143
D.GH.131
D.GH.124
D.GH.116
D.GH.136
D.GH.135
D.GH.133
D.GH.132
D.GH.141 D.GH.142
D.GH.125
180
9 m²
250 250 250
230
210
GH.1.01
GH.1.05
GH.1.03
corridor
80 m²
GH.1.02
slop e 5 %
5110.33
transparent
plastic
greenhouse
(1)
tunnel
(2)
1968
2051
2707
889 175 1175
2239
5x HEA 240
GH.1.08
GH.1.10
GH.1.09
GH.1.07GH.1.06
CO.1.01 CO.1.02 CO.1.03
D.CO.115
D.CO.111 D.CO.112 D.CO.113
transparent
plastic
greenhouse
tunnel
250 750 120
1220
180
50
280
550
656
32988
45
45
31 2885 174 1165
15846
854
niv 0
26.59
niv 0
26.25
niv 0
26.56
niv 0
26.60
niv 0
26.17
niv 0
26.25
niv 0
26.25
niv 0
26.17
niv 0
26.25
niv 0
26.25
oxygen
160
225
D.GH.144
trolley
100
9 m²9 m²
storage 1
CO.1.04
40 m²
irrigation
room
tuyaux sous plafond terrasse
MG MG
computers
niv 0
26.25
4°C
h:42cm
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
FM
241
H sous tuyaux = 230 cm
water reservoir
tables HIGH EC
2.030 mm
x 2.030 mm
H 1.080 mm
3.3 m³
water reservoir
tables HIGH EC
water reservoir
tables LOW EC
automatic
filter
1.500 mm
x 600 mm
for tables
unit tables
+ filtering
return water
2.000 x 1.200 mm
H 2.000 mm
(pump incl)
Unit drippers
(pump incl)
1.600 mm
x 800 mm
H 1.500 mm
Fertilizer A2
1.070 mm
x 720 mm
vol 500 L
Fertilizer B2
1.070 mm
x 720 mm
500 L
Acid
D=480
H=700
Hydro pumps
for WW + FW
1.200 mm
x 800 mm
H 1.200 mm
B2
diam 480
H 700
A1
diam 480
H 700
space for storage
of fertilizer
automatic
filter
1.500 mm
x 600 mm
for RW
Fertilizer A1
1.070 mm
x 720 mm
vol 500 L
Fertilizer B1
1.070 mm
x 720 mm
500 L
water reservoir
tables HIGH EC
2.030 mm
x 2.030 mm
H 1.080 mm
3.3 m³
Vialux Disinfector
1.800 mm
x 1.200 mm
H 2.200 mm
h: 215
D.CO.114
h: 215
D.CO.116
h: 215
working
area
working
area
working
area
OPTION
OPTION OPTIO N
waste
2006
850
174 m²
1000
4751
470 m²
36
200
37
387387390
100
160
210
163
ice
gutter
filet
6-8°C
400
28°C
baletiq
nursery
trolley
387
89
2,85 m²
2,15 m² 2,15 m²
2,85 m²
80
25
240 230
378
288
GH.1.04
387
315
coolroom
11 m²
7°C
85
385
300 500 350
h: 87cm
h: 90cm
h: 80cm
PUMP
h yd ro pho re
06
09
10
08
100
100
weak zone - loads
weak zone - loads
very weak zone - loads
grader
o verloop
10
07
10
01
04
05
03
02
60990
80
BIGH – Ferme abattoir

13. 13
BIGH – Ferme abattoir

14. BIGH – Ferme abattoir

15. BIGH – Ferme abattoir

16. Le système intégré de production, zéro déchets, totalement transparent et
économe en ressources selon C2C/ Economie Circulaire
• valorisation de surfaces imperméabilisées pour la production alimentaire
• Réduction des coûts de maintenance toiture et protection.
• Obtention aisée de permis pour les projets supports.
• Valorisation de l’immobilier avec location très long terme.
• Amélioration des performances environnementales réelles du bâti
• Capture de CO2 (30kgCO2/m2/an)
• Valorisation des énergies fatales (Calories).
• Déjections de poissons transformées en engrais naturels
• Réduction de l’impact logistique par circuits courts.
• Elimine la chaîne du froid
• RSE, Innovation, Marketing immobilier et fonction.
• Economiquement viable et finançable.
• Emplois locaux “Directs” et “Indirects”+ Economie Sociale
• Possibilité d’intégrer les BIPV agro-compatibles à l’étude

17. Les spécifications de base à intégrer
• Surface brute minimale de production: > 2500m2
• Portance de la toiture pour recevoir les serres: > 300kg/m2
• Portance de la dalle pour recevoir la pisciculture: > 800kg/m2
• Ajout vertical direct sur poteaux du bâtiment > +10 Tonnes & - 1Tonne
• Accès par monte charge ou rampe
• Apport calorifique (énergie fatale) besoins 200 KW/ 1000m2 serre
• Apport en CO2 propre
• Capture d’eau pluviale + captage sol (réserve de 100 m3/ 1000m2 serre)

18. 18
BIGH
Steven Beckers
sb@bigh.tech
www.bigh.farm