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Produire de l’énergie en élevage de
ruminants : les opportunités de la petite
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  • 1. Produire de l’énergie en élevage de ruminants : les opportunités de la petite méthanisationSylvain GUINEBERTEAU, Chambre d’Agriculture d’Indre-et-Loire François GERVAIS, Institut de l’Elevage Mardi 10 septembre 2019 1
  • 2. La méthanisation aujourd’hui • Nombre d’installations en fonctionnement – Etat des lieux au 1er janvier 2019 2 345 50 73 à la ferme (indiv. ou coll.) centralisée / territoriale step Données compilées à partir de la plateforme en ligne SINOE® France
  • 3. • Nombre d’installations en fonctionnement – Etat des lieux au 1er janvier 2019 3 22% 15% Petite méthanisation P≤100 kW 72 6 5 6 149 à la ferme - individuel à la ferme - collectif centralisée - territoriale step en projet345 50 73 Nombre d'installations en fonctionnement à la ferme (indiv. ou coll.) centralisée / territoriale step France Bretagne Données compilées à partir de la plateforme en ligne SINOE® La méthanisation aujourd’hui
  • 4. Les opportunités de la petite méthanisation • Des installations à l’échelle d’une exploitation • Toutes les exploitations n’ont pas la possibilité de se regrouper autour d’une installation collective • Bonne acceptabilité sociétale • Pas de transports d’intrants • Autonomie en intrants • Valorisation supplémentaire des produits de l’exploitation, valorisation agronomique des effluents d’élevage • Nouvelle stratégie d’organisation de l’exploitation : remettre à plat le système, diversification, développement d’un atelier • Autonomie énergétique si autoconsommation • Compensation des consommations d’énergie fossile par la production d’EnR • Mise aux normes des ouvrages de stockage des déjections • Des solutions simples et pertinentes, fiables techniquement et économiquement (revenu supplémentaire) 4
  • 5. Suivi d’installations en fonctionnement pour la production de références technico-économiques • Un procédé de méthanisation psychrophile avec une couverture Nénufar à la ferme expérimentale de Paris-Grignon • Un procédé de méthanisation mésophile en cogénération d’une puissance de 50 kW électriques installés en Indre-et-Loire 5  Pourquoi ces sites ?
  • 6. Les paramètres suivis • Quantités : déjections et effluents, mélange entrant, mélange sortant, recirculation • Températures : digesteur, biogaz, circuit d’eau chaude, extérieure • Biogaz : débit, pression, analyse avant et après traitement, • Productions : d’électricité, de chaleur valorisée et non valorisée • Consommations électriques de l’installation 6 Comment ? Débitmètres et relevés manuels, analyses laboratoire Sonde température PT100 Débitmètre à ultrasons, analyseur 4 gaz Compteurs électriques et thermiques Compteurs électriques  Capteurs reliés à une mallette d’acquisition de données
  • 7. Les paramètres indispensables à connaitre puis à suivre • Quantités de matières : il est important de bien caractériser les intrants en amont de la construction et de mettre en place un suivi durant l’exploitation de l’unité afin d’optimiser la ration et donc la production de gaz. • Production de biogaz : les études de faisabilités permettent d’avoir une vision théorique de la production de gaz mais il est ensuite important de suivre la production réel de gaz et d’analysé ses variations. • Digestat : sa composition et son impact sur les sols sont encore peut connus sur le long terme, il y a donc tout intérêt à effectuer de temps en temps des analyses afin d’en connaitre la composition. 7
  • 8. La construction d’un outil d’aide à la réflexion pour la définition d’un projet d’EnR • Un outil : 8 Donner un avis sur la faisabilité et la pertinence, à priori, d’un projet de production d’EnR • à destination des éleveurs • de bon aiguillage • qui s’appuie sur des retours d’expériences d’agriculteurs et d’experts de la filière • pour permettre aux éleveurs d’avoir un esprit critique sur les projets • pour mieux repérer les interlocuteurs • pour s’approprier les étapes et éléments clés pour la réussite d’un projet  Développé avec l’appui d’un groupe d’experts
  • 9. La construction d’un outil d’aide à la réflexion 9 Besoins 1 2 3 4 De chaleur De produire sa propre électricité De vendre de l’énergie
  • 10. La construction d’un outil d’aide à la réflexion 9 Besoins Possibilités 1 2 3 4 De chaleur De produire sa propre électricité De vendre de l’énergie Solaire thermique Chaudière bois Méthanisation passive Méthanisation cogénération Méthanisation injection Photovoltaïque revente Photovoltaïque autoconsommation
  • 11. La construction d’un outil d’aide à la réflexion 9 Besoins Possibilités 1 2 3 4 De chaleur De produire sa propre électricité De vendre de l’énergie Solaire thermique Chaudière bois Méthanisation passive Méthanisation cogénération Méthanisation injection Photovoltaïque revente Photovoltaïque autoconsommation
  • 12. La construction d’un outil d’aide à la réflexion 9 Besoins Possibilités 1 2 3 4 De chaleur De produire sa propre électricité De vendre de l’énergie Solaire thermique Chaudière bois Méthanisation passive Méthanisation cogénération Méthanisation injection Photovoltaïque revente Photovoltaïque autoconsommation
  • 13. La construction d’un outil d’aide à la réflexion 9 Besoins Possibilités Analyses 1 2 3 4 De chaleur De produire sa propre électricité De vendre de l’énergie Solaire thermique Chaudière bois Méthanisation passive Méthanisation cogénération Méthanisation injection Photovoltaïque revente Photovoltaïque autoconsommation Q3 … Q1 Q2 3 – 4 questions pour aiguiller
  • 14. La construction d’un outil d’aide à la réflexion 9 Besoins Possibilités Analyses Sorties 1 2 3 4 De chaleur De produire sa propre électricité De vendre de l’énergie Solaire thermique Chaudière bois Méthanisation passive Méthanisation cogénération Méthanisation injection Photovoltaïque revente Photovoltaïque autoconsommation Q1 Q2 3 – 4 questions pour aiguiller Coordonnées des conseillers Un guide avec Des retours d’expériences & De nombreux éléments pour se poser les bonnes questions, identifier les points complémentaires à aborder Recensement et mise à disposition de documents et références techniquesQ3 …
  • 15. • L’outil permet de mettre en lumière les points d’attentions particuliers • Ainsi, l’éleveur identifie rapidement • Les opportunités de son exploitation pour produire de l’énergie Et/ou • les points de blocages et les éventuelles limites de son exploitation vis-à-vis de ce type de projet • Souligner l’importance d’être accompagné 10 Savoir quand s’arrêter Certaines situations ne sont pas réalistes La construction d’un outil d’aide à la réflexion
  • 16. Un travail réalisé en partenariat avec La Chambre Régionale d’Agriculture de Bretagne La Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire La Chambre d’Agriculture d’Indre-et-Loire La Chambre Régionale d’Agriculture Auvergne-Rhône-Alpes L’Ademe L’APCA Grignon Energie Positive Les lycées agricole de la Côte Saint André et d’Aurillac 11
  • 17. Merci de votre attention 12 Retrouvez les diaporamas de nos conférences sur idele.fr Venez échanger avec nos ingénieurs sur le stand A40 (Hall 4)