Comment concilier espaces naturels et développement économique ? L’exemple des parcs naturels.
le mardi 26 mars, 9h-11h à l’Hôtel de Région, Toulouse.
http://petitsdejeuners.arpe-mip.com/comment-concilier-espaces-naturels-et-developpement-economique-lexemple-des-parcs-naturels/
Jocelyne SALVAN, Conseillère régionale et en charge du dossier Regal D’Oc accompagnée de Didier ARMESTO de l’Association Régal d’Oc
1. L’approvisionnement de la restauration collective
en produits locaux avec l’appui de la plateforme
Régal d’Oc
Un projet structurant de gouvernance alimentaire
dans le PNR du Haut-Languedoc
4. Comment?
Mise en place du projet Expérimentation : création de Régal d’Oc
2008 2009 2010 2011 2012 2013
Financements :
- Région Midi-Pyrénées :
Appel à projet « Economie Sociale et Solidaire »
Appel à projet « Gouvernance alimentaire »
- Région Languedoc Roussillon
- Conseil Général de l’Hérault
- Conseil Général du Tarn
- Convention interrégionale Massif Central
- Fondation Macif
5. Livraisons
Plateforme de stockage
Ecoles
Collèges
Lycées
Commandes
Maisons de retraite
6. Circuits courts - Développement d’une plateforme de regroupement
des L’outil locaux : Régal d’Oc
produits Régal d’Oc
Régal d’Oc en chiffres : 29 adhérents
Nombre de clients : 14 dont 7 réguliers
Nombre de fournisseurs : 35 dont 23 adhérents
350 références de produits dans les catégories suivantes:
- Viande fraiche et volaille - Epicerie et épicerie fine
- Œufs et produits laitiers - Boissons (jus de fruits, vins, bières,…)
- Fruits et légumes