Observation d’un crabe d’eau douce dans la Meuse en Hollande lors d'une plongée

1. Le crabe chinois
Biologie ERIOCHEIR
Encoche
SINENSIS
Pointes
Extrémités des
pinces blanches
© Jean-Loup Castaigne
Observation d’un crabe d’eau douce dans la Meuse en Hollande
Le crabe chinois tranchantes. Un léger sillon ou Embranchement : Arthropodes
encoche est marquée entre les Classe : Crustacés
Le crabe chinois a fait son
yeux. La première paire de pattes Ordre : Décapodes
apparition en Europe en 1912,
ambulatoires est munie de fortes Famille : Grapsidae
importé accidentellement jusqu'en
pinces très velues (soies) formant
Allemagne du Nord dans les
un manchon à l'aspect de mitaine.
ballasts d'un navire des lignes
Les crabes chinois passent émigrent naturellement en aval
d'Extrême-Orient. Depuis l’espèce
l'essentiel de leur existence en eau vers les estuaires des eaux
prolifère et envahi l’Europe et les
douce, mais doivent retourner en saumâtres pour se reproduire.
Amériques. Ce crabe est d'autre
mer pour se reproduire. Ils sont Cette migration commence
part une célèbre délicatesse de
parfois appelés crabes poilus de normalement en octobre. Les
la cuisine de Shanghaï, prisé pour
Shanghai. crabes mâles et femelles meurent
les soi-disantes qualités aphrodisia-
souvent après la reproduction. Le
ques des ovaires. Biologie crabe préfère en général le
Sa carapace est plus ou moins
Les crabes chinois vivent dans troglodytisme ou se cache dans les
carrée, un peu plus longue que
des corps d'eaux continentaux plantes aquatiques ou les sables et
large, nettement convexe et
reliés à des estuaires jusqu'à ce les graviers. D'habitude ils se
inégale. Son bord antérieur
qu'ils atteignent la maturité cachent dans leurs abris pendant
présente avec 4 pointes ou lobes
sexuelle. Après ce stade ils la journée et se déplacent à
épigastriques à extrémités
Originaire d'Asie, comme son nom l'indique, le crabe chinois à mitaine (Eriocheir sinensis) est considéré
comme l'une des 100 espèces les plus envahissantes de la planète. Il a été introduit accidentellement en
plusieurs endroits du globe au XXe siècle, notamment en Europe de l'Ouest, où il prolifère maintenant. En plus
de perturber les écosystèmes locaux en rentrant en concurrence avec les espèces locales, on craint qu'il
accélère l'érosion des berges, puisque E. sinensis forme des colonies creusant une multitude de terriers dans
les rives.

2. Poils denses Pattes Alloc ht one
Pointe Espèce d'origine étrangère au
et duveteux longues
biome local. Il s'agit le plus
souvent d'organismes introduits
par l'homme, soit volontairement,
dans une perspective économique
ou esthétique, soit
accidentellement.
Biome
Ensemble d'écosystèmes
caractéristique d'une aire
biogéographique et nommé à
partir de la végétation et des
espèces animales qui y
prédominent et y sont adaptées.
Synonymes : aire biotique,
écozone ou écorégion).
Eu r yhaline
© Jean-Loup Castaigne Organisme qui supporte des
variations de salinité.
Bent hiq ues
l'extérieur pour se nourrir pendant salinités inférieures à la normale
Vivant sur le fond marin.
la nuit. Les crabes sont omnivores, lui permet de fuir la concurrence
Macr ophyt es
s'alimentant de chevrettes, de de ses congénères et de survivre
Plante aquatique de grande taille
petits poissons, d’animaux dans des conditions particulières
(par opposition au phytoplancton
benthiques et de macrophytes ne reflétant pas son biotope et aux algues de petite taille).
tendres. originel.
Les crabes matures pèsent Cette espèce euryhaline migre
normalement 100-200 g mais des sur des centaines de kilomètres : Identification
crabes de 400-500 g ont été elle se développe en eau douce
Deux pinces de même taille
également trouvés. mais redescend les cours des
et aux extrémités de couleur
L'espèce, bien qu'allochtone, se fleuves pour se reproduire dans
blanche
reproduit dans les bassins ouverts les estuaires quand est atteinte sa
Présence de poils denses et
des estuaires et des ports. Son maturité sexuelle, vers 3-5 ans.
duveteux sur la partie antérieure
adaptation à des eaux aux
des pinces chez les adultes
Présence d’une encoche sur
le bord de la carapace entre les
yeux
Présence de quatre pointes
de chaque coté de la carapace
Longueur des pattes deux
fois la largeur de la carapace
Traductions
Chinese mitten crab
Chinese wolhandkrab
Cangrejo de Shanghai
Caranguejo-peludo-chinês
Sources : www.opalesurfcasting.net/IMG/Eriocheir_2.pdf et
www.univ-lehavre.fr/cybernat/pages/eriosine.htm