BUSINESS MODEL Canvas
Collaborative Platform on Innovation
Cameroon

Permettreauxapprenantsdecomprendrelesenjeuxspécifiquesdelastratégieetdumanagementdesprojetsd’entreprises;
Permettreauxapprenantsd’acquérirlaméthodologied’élaborationd’unbusinessplandanslecontexteprécisdelacréationd’entreprises;
•Développerl’espritd’entreprendreetlescompétencesentrepreneurialesdesapprenants;
•Développerlacapacitédesapprenantsàprésenteroralementetvisuellementunprojet;
•ApprendreàtravaillerengroupeOBJECTIFS PEDAGOGIQUES

Avant de commencer Lebusinessmodelestladescriptiongénéraledevotreprojetquiexpliquecommentl’entreprisevagagnerdel’argent. Nousvousproposonsunoutilsimple,lebusinessmodelcanvasquiestoutilderéflexionquipermetdecartographierlesélémentsclésdevotreprojetetdelesorganiserenuntout,d'abordcohérent,ensuitepertinentvoireinnovant. C'estunesortedemémoévolutifavecletemps,l'expériencequipermetdegarderlamémoiredesconjecturesémisesparleporteurdeprojet. Cetteméthodevousaideraégalementàverbaliservotreprojetfacilementafindele«vendre»àvospartenaires(fournisseurs, banquiers…).

Avant de commencer Lesélémentsdevotrebusinessmodelserontaffinésaufildel’étudedevotreprojetdefaçonàcequetouslesélémentsclésduprojetsoientindiquésetvisibleenun«coupd’oeil». Ceserontlespremièreslignesdevotrebusinessplan. Servez-vousdecetoutiltoutaulongdutravailsurvotreprojetenl’ajustementetenleprécisantaufuretàmesure.Celavousobligera,pourchaquecomposanteduprojet,àsynthétiserladécisionpriseetàlaposernoirsurblanc. N'hésitezpasàconfrontervotrebusinessmodelàdesprofessionnelspourvousassurerdesacohérenceetenvisageruneinnovationquivouspermettradevousdémarquerdevosconcurrents.

Avant de commencer Pourvousaideràcomplétercedocument,voustrouverezdesexemplesmais,aupréalable,unpeud’explicationssurlesintitulésdudocumentàrenseigner. Pourremplir«lescases»,évitezlesphrases,trouvezlesmotsquicaractérisentlemieuxcequevousvoulezdire. Celavousobligeraàêtreprécisetpercutant. 1.UnrestaurantbamounCASPRATIQUE:

Qu'est ce qu'un Business Model ?
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Segments de clientèle Lesclientssontaucoeurdevotreprojet.Sansclient(quipaielebonprix!),pointdesurvie! Indiquezicivotrecibleouvossegmentsdeciblesivousavezplusieurssegments,c’est-à-direungroupehomogènedepersonnes/d’entreprisesquiontlesmêmesbesoins,quevouspouvezservirvialemêmecanaldedistribution,quiserontsensiblesàlamêmecommunication,quiaccepterontdepayerlemêmeprixetaveclesquelsvousaurezlemêmetypederelations.

Segments de clientèle Pourquicréons-nousdelavaleur? Quisontnosclientslesplusimportants? Pourquoiachèteront–ilsnosproduits? Distinguerclairementceuxquipaient(lesclients)desautres(lesutilisateurs).Affinerensuitechaquesegmentutilisateuridentifié. Sivousavezplusieurssegmentsdecible, faitesundocumentparciblecarvousdevrezaussiajusterl’ensembledescomposantesdubusinessmodelàvotresegment.

Segments de clientèle Exemple1: Segment1:Lespersonnesnativesdupaysbamounquiveulentretrouverl’espritdeleurterroir; Segment2:lespersonnesvoulantdécouvrirlepaysbamounetsesrichesses; Segment3:lespersonnes«fans»dupaysbamounMarché de niche

Proposition de valeur Lapropositiondevaleurestcequifaitquevosclientsvontachetervotreproduit/serviceplutôtqueceluid’uneautreentreprise. Ils’agitdelacombinaisondeproduitset/oudeservicesquirépondauxbesoins,exigencesdevotrecible/devossegmentsdeclient(nouveauté,performance,prix,personnalisation, réductiondecoûts,réductionderisque,accessibilité,prix, marque,design,utilité…). Lacomposante«propositiondevaleur»estindissociabledelacomposante«segmentdeclientèle».

Proposition de valeur
quelle valeur nous fournissons au client?
quel problématique client que nous résolvons?
quel groupement de produits ou services nous offrons à chacun des segments clients?
Quels besoins clients nous satisfaisons?
nouveauté
performance
customisation
design
marque/notoriété
réduction des coûts
accessibilité
Caractéristiques:

Proposition de valeur Exemple1: Unrestaurantconvivialsurlethèmebamounquirespectera«l’espritbamoun»etlesévènementsbamounetoùlesclientsserontinvitésàfaireconnaîtreleurspropresrecettes«defamille»,leurspropresproducteursqui,aprèstestparlerestaurateur,serontproposésàlacarteLapropositiondevaleurportesurlanouveautéetlapersonnalisationetrépondaubesoindelapopulationbamoundeseretrouverentresoi,d’apparteniràunecommunauté.Ilyaunemotivationaffective(larégiondenaissance).

Canaux Parquelscanauxallez-vousfaireconnaîtrevotrepropositiondevaleur? Commentallez-vousaidervosclientsàchoisirvotrepropositiondevaleurplutôtquecelled’unconcurrent(etdoncàévaluervotrepropositiondevaleurafindedéciderqu’elleestmeilleurequecelledesconcurrents)? Commentallez-vousvendrevosproduits/services(venteenligne,magasins,grossiste,etc.)? QuelsystèmedeService–Après-Vente? Quelsserontvospointsdecontactsavecvosclients?

Canaux Exemple1: Laventeseferaenrestaurant–NousnousferonsconnaîtrevialessitescommunautairesBamounetlesréseauxsociaux. Notrecommunicationserabilingue(bamoun-Anglais–français). Nouscommuniqueronsauprèsdesofficesdetourisme,tour- opérateurs,sitesinternetdevoyages,guidestouristiques; –Pourconvaincreleclient,nousvaloriseronslesproducteursrégionaux–Unblogseraouvertpourquelesclientspuissentcommenterleurexpériencecheznousetproposerdenouvellesrecettesetdenouveauxproducteurs.

Relations avec les clients Queltypederelationsallez-vousétabliravecvotrecible/chacundessegmentsdevotrecible(self-service,communautaire,assistancepersonnelle,SAV,co-création….etc.)? Etsurquelssupportsseront-ilsenrelation? avecvous(catalogue,site,applimobile…)?
Exemple1:Self-servicepourlessoiréesévènementielles–Serviceàtableavecexplicationdesplats

Flux de revenus
Exemple1:Paiementàlaconsommation–Voirepourunabonnementpourlesclientslesplusfidèles; Commentchacundevossegmentspaiera-t-il? Ponctuellementàchaqueachat/location? Surabonnement?Enforfaitannuel?Prixfixesounégociationspossibles?Unprixdifférentparcible?Prixenfonctiondesenchères?Prixenfonctiondesvolumesvendus? Sivousproposezunservicegratuitàunsegmentdeclients,lequelvousapporteradesrevenus?

Activitésclés
Exemple1:Plusieursactivitéssontimportantes:laconceptionetfabricationdesplatsaveclesproducteursrégionaux,l’organisationetl’animationdesévènementsbamoun; Cesontlesactivitéslesplusimportantesàmenerpourquevotreaffairefonctionne:laproduction,lagestionlogistique,l’ingénierie,lagestiond’unsiteweb…

Ressourcesclés
Exemple1:Unlocal–Unchefbamoun–Desrecettestypiquesdelarégion–Dupersonneldecuisine–Dupersonneldesalle–Lalicence–LaformationPermisd’exploitation–Unblog–Unfinancementpouracheterlefondsdecommerceetl’aménager(2,5millionsFCFA); Cesontlesressourceslesplusimportantespourquevotreaffairefonctionne:locaux,matériels,machines,fondsfinanciers,ressourceshumaines,achatsdecompétences,logiciels,marque… Cesressourcesdoiventêtreenlienavecvoscanauxdedistribution,communication…etc.

Partenariatsclés
Exemple1:Partenairesstratégiques:lesproducteurs, éleveursdupaysbamoun.
Cesontlesintervenantsstratégiquesduprojet:fournisseursclés,partenairesclés…Desressourcesquevousallezvousprocurergrâceauxpartenariats.
Pourêtresûrdevoschoix,demandez-vousquellessontvosmotivationspourcespartenariats:l’optimisation(financièreouautre),leséconomies,laréductiondesrisquesetdesincertitudes,l’acquisitionderessourcesoud’activitésparticulières?

Structure des coûts
Exemple1:Descoûtsfixesavecleloyeretlepersonnel–Descoûtsvariablesaveclesmatièrespremières. Quelssontlescoûtslesplusimportants? Quellessontlesactivitéslespluscoûteuses? Quellessontlesressourceslespluscoûteuses?... Votremodèleest-ilplutôtaxésurlescoûts(faiblestructuredecoûts,tariffsbas,automatisationmaximum, sous-traitanceintensive…)ouaxésurlavaleur(focalisésurlacréationdevaleur,propositiondevaleurhautdegamme).

Synthèsedes caspratiques
Partenairesclés
Partenaires stratégiques : les producteurs, éleveurs du pays bamoun
Activités clés
-Conception et fabrication des
plats avec les producteurs
régionaux,
-Organisation et animation des évènements bamounProposition de valeur
Nouveauté et personnalisation
Besoin de la population bamounde se retrouver entre soi,d’appartenir à unecommunauté. Motivation affective
Relations clients
-Self-service pour les soirées évènementielles
-Service à table avec
explication des plats Segments de clients
Segment 1 : Les personnes
natives du pays bamounqui
Veulentretrouver l’esprit de leur pays
Segment 2 : les personnesvoulantdécouvrir le pays bamoun
Segment 3 : les personnes
« fans » du pays bamoun
Marché de niche
Canaux
Distribution en restaurant
Communication bilingue (bamoun–Anglais – français) via les sites communautaires bamounet les réseaux sociaux, auprès
des offices de tourisme, tour-opérateurs, sites internet de voyages, guides touristiques –
Blog pour animer la
communauté
Ressources clés
Un local –Un chef bamoun–
Des recettes typiques de la région –Du personnel de cuisine –Du personnel de salle
–La licence–La formation
Permis d’exploitation –Un blog
–Un financement pour acheter le fonds de commerce et
l’aménager (2,5 millions FCFA)
Structure des coûts
Des coûts fixes avec le loyer et le personnel
Des coûts variables avec les matières premières
Flux de revenus
Paiement à la consommation
Voire pour un abonnement pour les clients les plus fidèles Exemple 1: restaurant bamoun

Merci et…
… question?
Contacts
Tél:+237243236084/651130455
Email:cn.njilou@gmail.com
Christian NTIECHE NJILOU
CEO & FounderIT KOLA
BDS Provider, BoPmarkets
Innovation & Technology
Collaborative Platform
www.itkola.org