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Controle 1 – Semestre II Lycee Qualifiant
Abdelkrim El KHetabi
Prof : Asmae Serhani
Filière 1ère année bac Sc/Exp - BIOF
Matière Sciences de la vie et de la terre
Durée 2h
PartieI:Restitutiondesconnaissances(5 points)
Exercice1 : (5 Points) Page 1/3
I.Pourchacune desdonnéesnumérotéesde1à4. Recopiezlescouplessuivants,et
choisissezpour chaquecouplela ou leslettres correspondantesà lapropositioncorrecte. (1; …) ;(2 ; …); (3 ; …);(4; …).
(2pts)
1) Le glucagon est une hormone : 2) la néoglucogenèse est :
a) Produite par les cellules hépatiques. a) La synthèse du glucose à partir de substances glucidiques
b) Produite par les acini du pancréas . (acides gras –acides aminés).
c) Qui stimule la glycogénolyse. b) La synthèse de substances non glucidiques à partir du
d) Qui stimule la néoglucogenèse. glucose.
c) La synthèse du glycogène à partir du glucose.
d) La formation du glucose à partir du glycogène.
3) les cellules Alpha des ilots de Langerhans : 4) En cas d’hypoglycémie, les mécanismes suivants entrent
a) sont situées en périphérie de ces ilots. en Jeu :
b) sont exocrines. a) sécrétion accrue d’insuline.
c) secrètent l’insuline. b) stimulation de la lipogenèse.
d) secrètent le glucagon . c) sécrétion du glucagon.
d) stimulation de la glycogénolyse hépatique.
II.Recopiezlenumérode chacunedes propositionssuivantes,puis écrivez«vrai»ou«faux». ……………(1point)
III. Définir les termes suivants : glycémie, néoglucogenèse. (1point)
IV. Quels sont les organes de stockage du glucose dans l’organisme? (1point)
1 Le pancréas peut faire augmenter ou diminuer la glycémie grâce à sa production d’insuline
2 Hépatocytes et myocytes (cellules musculaires) sont capables de stocker du glucose
3 Seule une partie des cellules pancréatiques participe à la régulation de la glycémie
4 Dans le système de régulation de la glycémie, les îlots de Langerhans sont des effecteurs
PartieII:Raisonnementscientifiqueetcommunicationécriteetgraphique(10points)
Exercice 2 : (10 Points)
L’insuline estune hormonesécrétée parle pancréas afin de régulerla glycémie ;elle doitdonc avoirune action surles
organesproduisantou consommantle glucose. Lesdocumentsproposésvont permettre depréciser cetteaction etde
construire le schéma de régulation de la glycémie par cette hormone.
on a mesuré la concentration du glucose dans les deux
vaisseaux portants et sortants du foie à jeun et après un repas.
le document 1 illustre les résultats obtenus.
1- Comparez la glycémie entre la veine porte et la veine sus
hépatique, à jeun et après l’ingestion d’un repas et déduisez le
rôledufoiedanslarégulationdelaglycémie.…….…(2points).
des animaux bien nourrit ont été perfusés avec de l’insuline
(2,5ug/L), on mesure alors le bilan hépatique en fonction du
temps. Les résultats sont illustrés par le document 2.
Le bilan hépatique (BH) est un calcul permettant d’estimer
la production ouladégradationduglycogèneparlefoie.
BH = glucose sortant du foie – glucose entrant dans le fois.
2- En exploitant les données du document 2 déduisez l’action
de l’insuline sur le foie, puis interprétez ces résultats en se
basant sur les connaissances acquises des réactions ciblées par
l’insulineauniveaudufoie..……………………………….…(2points).
des expériences ont été menées sur des adipocytes et des
cellules musculaires cultivées in vitro sur un milieu nutritif
contenant notamment du glucose. On mesure leprélèvement
de glucose par ces cellules en deux conditions :
- le milieu ne contient que des éléments nutritifs (lots témoins);
- onajoute de l’insuline aumilieu de culture (lots tests).
Lesrésultats obtenussont figurés surle document 3.
3- Exploitez les résultats de cette expérience pour déterminer
l’action de l’insuline sur les adipocytes et les cellules
musculaires. . ………………………………………………..…….… (2 points).
4- En utilisant vos connaissances interprétez l’action de
l’insuline sur ces deux types de cellules et déduisez le rôle de
cettehormonesurlarégulationdelaglycémie.…..…(2points).
5- En guise de synthèse réalisez un schéma résumant l’action de l’insuline sur les organes cibles aboutissant à la
régulation de la glycémie perturbée. ……………………………………………………..…………………………………….……..……….… ( 2points).
Page 2/3
Page 3/3
.
Exercice 3 : (5 Points)
A fin de la Mise en évidence de la régulation de la glycémie :
On a mesuré la glycémie d’une personne à jeune puis suite à l’ingestion d’un sirop de glucose, les résultats sont exprimés sur le
doc 1
Doc 1 Evolution de la Glycémie
Doc 2 Evolution de la glycémie au cours de la
journée chez des diabétiques et des patients sains.
on a aussi suivit l’évolution de la glycémie au cours de la journée chez des diabétiques et des patients
sains doc 2. D’après ces deux documents et vos connaissances répondre aux questions suivantes :
1. A jeune, quelle est la valeur de la glycémie ? Qu’observe-t-on lors de l’ingestion de glucose
(doc. 1)? (1point)
2. Comment évolue la glycémie en 24 heures chez un sujet sain ? (1point)
3. Comment évolue la glycémie en 24 h chez un sujet diabétique ? (1point)
4. Quelles sont les valeurs minimales, maximales et moyennes de la glycémie de ces deux sujets ?
(1point)
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  • 1. Controle 1 – Semestre II Lycee Qualifiant Abdelkrim El KHetabi Prof : Asmae Serhani Filière 1ère année bac Sc/Exp - BIOF Matière Sciences de la vie et de la terre Durée 2h PartieI:Restitutiondesconnaissances(5 points) Exercice1 : (5 Points) Page 1/3 I.Pourchacune desdonnéesnumérotéesde1à4. Recopiezlescouplessuivants,et choisissezpour chaquecouplela ou leslettres correspondantesà lapropositioncorrecte. (1; …) ;(2 ; …); (3 ; …);(4; …). (2pts) 1) Le glucagon est une hormone : 2) la néoglucogenèse est : a) Produite par les cellules hépatiques. a) La synthèse du glucose à partir de substances glucidiques b) Produite par les acini du pancréas . (acides gras –acides aminés). c) Qui stimule la glycogénolyse. b) La synthèse de substances non glucidiques à partir du d) Qui stimule la néoglucogenèse. glucose. c) La synthèse du glycogène à partir du glucose. d) La formation du glucose à partir du glycogène. 3) les cellules Alpha des ilots de Langerhans : 4) En cas d’hypoglycémie, les mécanismes suivants entrent a) sont situées en périphérie de ces ilots. en Jeu : b) sont exocrines. a) sécrétion accrue d’insuline. c) secrètent l’insuline. b) stimulation de la lipogenèse. d) secrètent le glucagon . c) sécrétion du glucagon. d) stimulation de la glycogénolyse hépatique. II.Recopiezlenumérode chacunedes propositionssuivantes,puis écrivez«vrai»ou«faux». ……………(1point) III. Définir les termes suivants : glycémie, néoglucogenèse. (1point) IV. Quels sont les organes de stockage du glucose dans l’organisme? (1point) 1 Le pancréas peut faire augmenter ou diminuer la glycémie grâce à sa production d’insuline 2 Hépatocytes et myocytes (cellules musculaires) sont capables de stocker du glucose 3 Seule une partie des cellules pancréatiques participe à la régulation de la glycémie 4 Dans le système de régulation de la glycémie, les îlots de Langerhans sont des effecteurs
  • 2. PartieII:Raisonnementscientifiqueetcommunicationécriteetgraphique(10points) Exercice 2 : (10 Points) L’insuline estune hormonesécrétée parle pancréas afin de régulerla glycémie ;elle doitdonc avoirune action surles organesproduisantou consommantle glucose. Lesdocumentsproposésvont permettre depréciser cetteaction etde construire le schéma de régulation de la glycémie par cette hormone. on a mesuré la concentration du glucose dans les deux vaisseaux portants et sortants du foie à jeun et après un repas. le document 1 illustre les résultats obtenus. 1- Comparez la glycémie entre la veine porte et la veine sus hépatique, à jeun et après l’ingestion d’un repas et déduisez le rôledufoiedanslarégulationdelaglycémie.…….…(2points). des animaux bien nourrit ont été perfusés avec de l’insuline (2,5ug/L), on mesure alors le bilan hépatique en fonction du temps. Les résultats sont illustrés par le document 2. Le bilan hépatique (BH) est un calcul permettant d’estimer la production ouladégradationduglycogèneparlefoie. BH = glucose sortant du foie – glucose entrant dans le fois. 2- En exploitant les données du document 2 déduisez l’action de l’insuline sur le foie, puis interprétez ces résultats en se basant sur les connaissances acquises des réactions ciblées par l’insulineauniveaudufoie..……………………………….…(2points). des expériences ont été menées sur des adipocytes et des cellules musculaires cultivées in vitro sur un milieu nutritif contenant notamment du glucose. On mesure leprélèvement de glucose par ces cellules en deux conditions : - le milieu ne contient que des éléments nutritifs (lots témoins); - onajoute de l’insuline aumilieu de culture (lots tests). Lesrésultats obtenussont figurés surle document 3. 3- Exploitez les résultats de cette expérience pour déterminer l’action de l’insuline sur les adipocytes et les cellules musculaires. . ………………………………………………..…….… (2 points). 4- En utilisant vos connaissances interprétez l’action de l’insuline sur ces deux types de cellules et déduisez le rôle de cettehormonesurlarégulationdelaglycémie.…..…(2points). 5- En guise de synthèse réalisez un schéma résumant l’action de l’insuline sur les organes cibles aboutissant à la régulation de la glycémie perturbée. ……………………………………………………..…………………………………….……..……….… ( 2points). Page 2/3
  • 3. Page 3/3 . Exercice 3 : (5 Points) A fin de la Mise en évidence de la régulation de la glycémie : On a mesuré la glycémie d’une personne à jeune puis suite à l’ingestion d’un sirop de glucose, les résultats sont exprimés sur le doc 1 Doc 1 Evolution de la Glycémie Doc 2 Evolution de la glycémie au cours de la journée chez des diabétiques et des patients sains. on a aussi suivit l’évolution de la glycémie au cours de la journée chez des diabétiques et des patients sains doc 2. D’après ces deux documents et vos connaissances répondre aux questions suivantes : 1. A jeune, quelle est la valeur de la glycémie ? Qu’observe-t-on lors de l’ingestion de glucose (doc. 1)? (1point) 2. Comment évolue la glycémie en 24 heures chez un sujet sain ? (1point) 3. Comment évolue la glycémie en 24 h chez un sujet diabétique ? (1point) 4. Quelles sont les valeurs minimales, maximales et moyennes de la glycémie de ces deux sujets ? (1point) 5. Faire le bilan de ces observations. (1point) Bon courage