Black wolf conception - Le numérique pour réduire les TMS chez Mademoiselle desserts - usine agroalimentaire du futur - CCI Bordeaux Gironde 23 mars 2017 - Conférence "L'usine agroalimentaire du futur sera-t-elle numérique ?"
Black wolf conception - Numérique pour réduire les TMS - usine agroalimentai...polenumerique33
Black wolf conception - Le numérique pour réduire les TMS cas Lycée Odilon Redon - usine agroalimentaire du futur - CCI Bordeaux Gironde 23 mars 2017 - Conférence "L'usine agroalimentaire du futur sera-t-elle numérique ?"
ANACT / ARACT Nouvelle Aquitaine - Qualité de vie au travail et numérique dan...polenumerique33
ANACT / ARACT Nouvelle Aquitaine - Qualité de vie au travail (QVT) et numérique dans l'Industrie AgroAlimentaire (IAA) - CCI Bordeaux Gironde 23 mars 2017 - Conférence "L'usine agroalimentaire du futur sera-t-elle numérique ?"
Black wolf conception - Numérique pour réduire les TMS - usine agroalimentai...polenumerique33
Black wolf conception - Le numérique pour réduire les TMS cas Lycée Odilon Redon - usine agroalimentaire du futur - CCI Bordeaux Gironde 23 mars 2017 - Conférence "L'usine agroalimentaire du futur sera-t-elle numérique ?"
ANACT / ARACT Nouvelle Aquitaine - Qualité de vie au travail et numérique dan...polenumerique33
ANACT / ARACT Nouvelle Aquitaine - Qualité de vie au travail (QVT) et numérique dans l'Industrie AgroAlimentaire (IAA) - CCI Bordeaux Gironde 23 mars 2017 - Conférence "L'usine agroalimentaire du futur sera-t-elle numérique ?"
Keyrus digital - Pilotage par les données de la production et qualité usine P...polenumerique33
Keyrus digital - Pilotage par les données de la production et qualité usine Pernod Ricard - CCI Bordeaux Gironde 23 mars 2017 - Conférence "L'usine agroalimentaire du futur sera-t-elle
Opportunités et enjeux de l'agriculture urbaine en France en 2016. Un panorama représentant les 3 formes principales d'urbaculture aujourd'hui, ainsi que les initiatives qui les représentent.
FoodTech StartUps Survey: Global insights by 33entrepreneursVincent PRETET
At 33entrepreneurs, we focus on three verticals: Wine&Spirits, Food and Tourism. In those fields, we are looking for the most promising teams, the boldest ideas, the most exciting technology. As a consequence, we invest significantly into market analysis and surveys. We have a team of Tech Analysts investigating Wine&SpiritsTech, FoodTech and TourismTech StartUps. We also have some secret sauce...
We are pleased to share some insights here on the 2,300 FoodTech StartUps we are monitoring.
Tridifoodies - impression 3d alimentaire - disruption IAA par la foodtech - c...polenumerique33
Tridifoodies - impression 3d alimentaire - disruption industrie agroalimentaire par la foodtech - CCI Bordeaux Gironde 23 mars 2017 - Conférence "L'usine agroalimentaire du futur sera-t-elle
Mieux communiquer et vendre sur internet industrie agroalimentaire - CCI de B...polenumerique33
"Mieux communiquer et vendre sur internet industrie agroalimentaire" manifestation organisée le 9 juin 2015 par le Pôle Numérique de la CCI Bordeaux en partenariat avec le Club de l'Industrie Agroalimentaire et le témoignage des
sociétés Euralis, Sturgeon, Meneau et Alain Martin.
Présentation Yaskawa - automatisation et robotique pour l'industrie - cci bor...polenumerique33
Présentation du Groupe Yaskawa spécialisé dans l'automatisation et la robotique pour l'industrie et présence en Nouvelle Aquitaine. Participation à la Manifestation "Usine agroalimentaire du futur" 21 mars 2017 - CCI Bordeaux Gironde
Hackathon "Jardin connecté" du Fablab Coh@bit de l'IUT de Bordeaux 6-7 avril ...polenumerique33
Hackathon "Jardin connecté" du Fablab Coh@bit de l'IUT de Bordeaux 6-7 avril 2017 et salon "Défis du Fablab" 8 avril 2017 http://www.cohabit.fr/hackathon/
Inscription ici http://bit.ly/2mXezEZ
Visibilité en ligne … démarquez-vous par l’image !
L’image est l’un des moyens les plus efficaces pour communiquer sur Internet. Elle séduit, démontre, convainc et se partage. Plusieurs réseaux sociaux surfent sur ce phénomène et se sont faits une place de choix parmi les outils de visibilité : youtube, pinterest, instagram… Comment les choisir et les utiliser au mieux ? Animé par la CCI de Bordeaux.
Rapport observatoire tic aquitaine 2010echangeurba
Rapport 2010 de l'Observatoire Aquitain de l'Economie Numérique réalisé par l'Echangeur Bordeaux Aquitaine, service TIC de la CCI de Bordeaux avec le soutien financier du CR Aquitaine, de l'Europe et de
Observatoire Aquitain de l'économie numérique 2014echangeurba
Rapport "Observatoire Aquitain de l'économie numérique 2014" réalisé par la CCI de Bordeaux. Un panorama de grandes tendances TIC 2014 et un portrait de l'Aquitaine numérique et entrepreneuriale à l'occasion de la démarche de labellisation "FrenchTech" de Bordeaux et de la constitution du Pôle de Compétitivité "Digital Aquitaine".
Le rapport présente l'écosystème numérique aquitain riche de plus de 7000 entreprises et son potentiel de formation, R&D et ses infrastructures propices au développement de nombreux acteurs d'envergure nationale / internationale et à l'éclosion de nouveaux talents.
Ceser Aquitaine - rapport - la révolution numérique dans les secteurs d'activ...polenumerique33
Ceser Aquitaine - rapport - la révolution numérique dans les secteurs d'activités économiques de l'aquitaine impacts, enjeux, valeur ajoutée - Séance plénière du 15 octobre 2015
Rapport présenté par M. SINGARAVELOU Au nom de la Commission « Développement économique et programmations » http://bit.ly/1Rb1JiE
Rapport 2009 Observatoire Aquitain de l'Economie Numériqueechangeurba
Rapport TIC 2009 Observatoire Aquitain de l'Economie Numérique réalisé par l'Echangeur Bordeaux Aquitaine centre de ressources multimédia de la CCI de Bordeaux
Infographie faisant la synthèse des chiffres clés sur l'Aquitaine Numérique tirés du Rapport de l'Observatoire Aquitain de l’économie numérique 2014 réalisé par le CCI de Bordeaux et diffusé à l'occasion de la mobilisation #FrenchTech #BxSw pour la labellisation de Bordeaux comme "Métropole FrenchTech".
Plus d'information http://bit.ly/1umaE0q
et http://bit.ly/1vraXt6
Mettre en oeuvre une démarche de développement durable :
L’objectif de ce jeu est d’entraîner les participants à la mise en œuvre d’une stratégie de Développement durable. Ils analysent la situation d’une entreprise qui produit des cuisines, établissent un diagnostic des points forts et des points faibles, évaluent les risques et les opportunités et engagent des actions de progrès susceptibles de donner un avantage compétitif sur le marché mondial.
Objectifs du jeu
L’objectif de cette simulation est de montrer aux participants :
En quoi consiste le Développement durable dans l’entreprise.
Comment évaluer le niveau atteint par une entreprise (diagnostic).
Comment définir des priorités d’action conformes à la stratégie de l’entreprise.
Quels sont les bénéfices du développement durable pour l’entreprise.
Quelles sont les difficultés particulières liées à la mise en œuvre du développement durable.
Atouts du jeu :
Présente le sujet de façon très vivante et sous ses multiples dimensions
Concerne tous les Services de l’entreprise
Ne nécessite aucune connaissance préalable
Keyrus digital - Pilotage par les données de la production et qualité usine P...polenumerique33
Keyrus digital - Pilotage par les données de la production et qualité usine Pernod Ricard - CCI Bordeaux Gironde 23 mars 2017 - Conférence "L'usine agroalimentaire du futur sera-t-elle
Opportunités et enjeux de l'agriculture urbaine en France en 2016. Un panorama représentant les 3 formes principales d'urbaculture aujourd'hui, ainsi que les initiatives qui les représentent.
FoodTech StartUps Survey: Global insights by 33entrepreneursVincent PRETET
At 33entrepreneurs, we focus on three verticals: Wine&Spirits, Food and Tourism. In those fields, we are looking for the most promising teams, the boldest ideas, the most exciting technology. As a consequence, we invest significantly into market analysis and surveys. We have a team of Tech Analysts investigating Wine&SpiritsTech, FoodTech and TourismTech StartUps. We also have some secret sauce...
We are pleased to share some insights here on the 2,300 FoodTech StartUps we are monitoring.
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Tridifoodies - impression 3d alimentaire - disruption industrie agroalimentaire par la foodtech - CCI Bordeaux Gironde 23 mars 2017 - Conférence "L'usine agroalimentaire du futur sera-t-elle
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"Mieux communiquer et vendre sur internet industrie agroalimentaire" manifestation organisée le 9 juin 2015 par le Pôle Numérique de la CCI Bordeaux en partenariat avec le Club de l'Industrie Agroalimentaire et le témoignage des
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Présentation Yaskawa - automatisation et robotique pour l'industrie - cci bor...polenumerique33
Présentation du Groupe Yaskawa spécialisé dans l'automatisation et la robotique pour l'industrie et présence en Nouvelle Aquitaine. Participation à la Manifestation "Usine agroalimentaire du futur" 21 mars 2017 - CCI Bordeaux Gironde
Hackathon "Jardin connecté" du Fablab Coh@bit de l'IUT de Bordeaux 6-7 avril ...polenumerique33
Hackathon "Jardin connecté" du Fablab Coh@bit de l'IUT de Bordeaux 6-7 avril 2017 et salon "Défis du Fablab" 8 avril 2017 http://www.cohabit.fr/hackathon/
Inscription ici http://bit.ly/2mXezEZ
Visibilité en ligne … démarquez-vous par l’image !
L’image est l’un des moyens les plus efficaces pour communiquer sur Internet. Elle séduit, démontre, convainc et se partage. Plusieurs réseaux sociaux surfent sur ce phénomène et se sont faits une place de choix parmi les outils de visibilité : youtube, pinterest, instagram… Comment les choisir et les utiliser au mieux ? Animé par la CCI de Bordeaux.
Rapport observatoire tic aquitaine 2010echangeurba
Rapport 2010 de l'Observatoire Aquitain de l'Economie Numérique réalisé par l'Echangeur Bordeaux Aquitaine, service TIC de la CCI de Bordeaux avec le soutien financier du CR Aquitaine, de l'Europe et de
Observatoire Aquitain de l'économie numérique 2014echangeurba
Rapport "Observatoire Aquitain de l'économie numérique 2014" réalisé par la CCI de Bordeaux. Un panorama de grandes tendances TIC 2014 et un portrait de l'Aquitaine numérique et entrepreneuriale à l'occasion de la démarche de labellisation "FrenchTech" de Bordeaux et de la constitution du Pôle de Compétitivité "Digital Aquitaine".
Le rapport présente l'écosystème numérique aquitain riche de plus de 7000 entreprises et son potentiel de formation, R&D et ses infrastructures propices au développement de nombreux acteurs d'envergure nationale / internationale et à l'éclosion de nouveaux talents.
Ceser Aquitaine - rapport - la révolution numérique dans les secteurs d'activ...polenumerique33
Ceser Aquitaine - rapport - la révolution numérique dans les secteurs d'activités économiques de l'aquitaine impacts, enjeux, valeur ajoutée - Séance plénière du 15 octobre 2015
Rapport présenté par M. SINGARAVELOU Au nom de la Commission « Développement économique et programmations » http://bit.ly/1Rb1JiE
Rapport 2009 Observatoire Aquitain de l'Economie Numériqueechangeurba
Rapport TIC 2009 Observatoire Aquitain de l'Economie Numérique réalisé par l'Echangeur Bordeaux Aquitaine centre de ressources multimédia de la CCI de Bordeaux
Infographie faisant la synthèse des chiffres clés sur l'Aquitaine Numérique tirés du Rapport de l'Observatoire Aquitain de l’économie numérique 2014 réalisé par le CCI de Bordeaux et diffusé à l'occasion de la mobilisation #FrenchTech #BxSw pour la labellisation de Bordeaux comme "Métropole FrenchTech".
Plus d'information http://bit.ly/1umaE0q
et http://bit.ly/1vraXt6
Mettre en oeuvre une démarche de développement durable :
L’objectif de ce jeu est d’entraîner les participants à la mise en œuvre d’une stratégie de Développement durable. Ils analysent la situation d’une entreprise qui produit des cuisines, établissent un diagnostic des points forts et des points faibles, évaluent les risques et les opportunités et engagent des actions de progrès susceptibles de donner un avantage compétitif sur le marché mondial.
Objectifs du jeu
L’objectif de cette simulation est de montrer aux participants :
En quoi consiste le Développement durable dans l’entreprise.
Comment évaluer le niveau atteint par une entreprise (diagnostic).
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Quels sont les bénéfices du développement durable pour l’entreprise.
Quelles sont les difficultés particulières liées à la mise en œuvre du développement durable.
Atouts du jeu :
Présente le sujet de façon très vivante et sous ses multiples dimensions
Concerne tous les Services de l’entreprise
Ne nécessite aucune connaissance préalable
Cette démarche prospective Visions PME [UE 2030] se fonde sur l’expérience et les visions de
dirigeants d’entreprise. Sans leur mobilisation, elle n’aurait pas été possible.
A l'occasion de la mission économique organisée en avril 2010 par Wall do Well, l'Awex et l'UWE, Etienne Lion présente SOGESAL aux sociétés de conseil marocaines présentes dans la salle.
Retrouver la présentation de SOGESAL et celle des autres consultants de la grappe Wall do Well sur:
+ http://www.youtube.com/walldowell2010
+ http://www.scribd.com/walldowell2010
+ http://www.slideshare.net/walldowell2010
Similaire à Black wolf conception - Le numérique pour réduire les TMS - usine agroalimentaire du futur - cci bordeaux gironde 21 03 2017 (20)
Guide pratique de sensibilisation au RGPD pour les TPE&PMEpolenumerique33
BPI France et la CNIL se sont associées pour aider les PME de se mettre en conformité avec le nouveau règlement européen relatif à la protection des données personnelles.
Découvrez le "Guide pratique de sensibilisation au RGPD pour les petites et moyennes entreprises"
Les influenceurs, acteurs de l'e-réputation des entreprises -2polenumerique33
Présentation de Camille In Bordeaux à la CCI Bordeaux Gironde sur le thème "Influenceurs, acteurs de la e-réputation des entreprises" - Chai numérique (secteur vin)
Les influenceurs, acteurs de l'e-réputation des entreprises -1polenumerique33
Les avis transforment en profondeur la relation client, influent sur l’acte d’achat et sur la notoriété de l'entreprise.
Découvrez le rôle des influenceurs, réels acteurs de la e- reputation et les règles de bonnes pratiques pour adapter votre communication en les mettant au cœur de votre stratégie.
Avec l'intervention des blogueuses @CamilleinBordeaux et @joelle_Dubois. Organisé par le Pôle Numérique de la CCI et le Club Best Of Wine Tourism
Les avis de consommateurs transforment en profondeur la relation client et influent sur l’acte d’achat. Découvrez les risques, opportunités de cette réalité et adaptez votre communication en mettant la recommandation au cœur de votre stratégie.
Atelier Pôle Numérique CCI Bordeaux Gironde à Bruges
Linked In et Twitter, duo gagnant de la communication B2Bpolenumerique33
Découvrez le lien entre ces deux réseaux sociaux incontournables pour améliorer votre visibilité et développer vos business, en accord avec vos objectifs et votre stratégie d’entreprise. Par le Pôle Numérique de la CCI et Digitall Conseil
ADEME TPE PME gagnantes sur tous les coûts - codes naf + critères éligibilitépolenumerique33
ADEME dispositif " TPE PME gagnantes sur tous les coûts" - codes naf + critères éligibilité. Plus de détail et inscription ici http://bit.ly/2E2vgLI
Les critères d’éligibilité sont les suivants :
Etablissements privés sur le territoire français
Effectif global moyen 2016 de l’établissement compris entre 0 et 250 salariés
Secteurs d’activité : L’accompagnement s’adresse à des établissements dont l’activité principale nécessite la transformation, le stockage et la manutention, la réparation ou la vente d’un flux matériel important avec une consommation d’énergie significative.
Les principaux secteurs visés sont :
L’industrie de transformation
Le commerce de gros et de détail de produits périssables (alimentaires, plantes, bricolage…)
La restauration
Les métiers de l’artisanat qui transforment de la matière et consomment de l’énergie.
Liste détaillées des NAF éligibles / non éligibles dans le document
80% des entreprises peuvent économiser plus de 180€ par an et par salarié en optimisant leurs flux matières, énergie, eau & déchets : Pourquoi pas vous ?
Plus de détail et inscription ici http://bit.ly/2E2vgLI
Animation d'une journée consacrée aux commerçants et artisans de Gironde, CCI Bordeaux Gironde et CMAI33 sur les bases de la présence en ligne et de l'aide à la vente par le numérique.
Linkedin, Twitter : le duo gagnant de votre visibilité BtoBpolenumerique33
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Programme Compétitivité énergétique Région Nouvelle Aquitaine - Club Industri...polenumerique33
Présentation "programme Compétitivité énergétique "de la Région Nouvelle Aquitaine - Club Industrie Performance Energetique et Hydrique - 23 11 2017 - CCI Bordeaux Gironde
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Cci Aquitaine Programme d'actions 2018-2020 transition énergétique et écologique un facteur de performance - Club Industrie Performance Energetique et Hydrique - 23 11 2017 - CCI Bordeaux Gironde
Linkedin, Twitter : le duo gagnant de votre visibilité BtoB polenumerique33
Découvrez le lien entre ces deux réseaux sociaux incontournables pour améliorer votre visibilité et développer vos business, en accord avec vos objectifs et votre stratégie d’entreprise !
Atelier animé par le Pôle numérique de la CCI Bordeaux Gironde et Aquitem .
Aquassay - Club Industrie Performance Energetique et Hydrique - 23 11 2017polenumerique33
CCI Bordeaux Gironde - Club Industrie "Performance Énergétique et Hydrique" - 23 11 2017 2e temps fort : "Equipements connectés et analyse des données au service de l'intelligence opérationnelle" - Intervention de Jean-Emmanuel Gilbert (Aquassay)
Lycée Horticole Farzanis de Tonneins - projet SOLAH - Club Industrie "Perform...polenumerique33
CCI Bordeaux Gironde - Club Industrie "Performance Énergétique et Hydrique" - 23 11 2017 2e temps fort : "Equipements connectés et analyse des données au service de l'intelligence opérationnelle" - Intervention de Serge Fort (Lycée Horticole Farzanis de Tonneins) projet SOLAH
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Le Comptoir OCTO - Équipes infra et prod, ne ratez pas l'embarquement pour l'...OCTO Technology
par Claude Camus (Coach agile d'organisation @OCTO Technology) et Gilles Masy (Organizational Coach @OCTO Technology)
Les équipes infrastructure, sécurité, production, ou cloud, doivent consacrer du temps à la modernisation de leurs outils (automatisation, cloud, etc) et de leurs pratiques (DevOps, SRE, etc). Dans le même temps, elles doivent répondre à une avalanche croissante de demandes, tout en maintenant un niveau de qualité de service optimal.
Habitué des environnements développeurs, les transformations agiles négligent les particularités des équipes OPS. Lors de ce comptoir, nous vous partagerons notre proposition de valeur de l'agilité@OPS, qui embarquera vos équipes OPS en Classe Business (Agility), et leur fera dire : "nous ne reviendrons pas en arrière".
OCTO TALKS : 4 Tech Trends du Software Engineering.pdfOCTO Technology
En cette année 2024 qui s’annonce sous le signe de la complexité, avec :
- L’explosion de la Gen AI
-Un contexte socio-économique sous tensions
- De forts enjeux sur le Sustainable et la régulation IT
- Une archipélisation des lieux de travail post-Covid
Découvrez les Tech trends incontournables pour délivrer vos produits stratégiques.
L'IA connaît une croissance rapide et son intégration dans le domaine éducatif soulève de nombreuses questions. Aujourd'hui, nous explorerons comment les étudiants utilisent l'IA, les perceptions des enseignants à ce sujet, et les mesures possibles pour encadrer ces usages.
Constat Actuel
L'IA est de plus en plus présente dans notre quotidien, y compris dans l'éducation. Certaines universités, comme Science Po en janvier 2023, ont interdit l'utilisation de l'IA, tandis que d'autres, comme l'Université de Prague, la considèrent comme du plagiat. Cette diversité de positions souligne la nécessité urgente d'une réponse institutionnelle pour encadrer ces usages et prévenir les risques de triche et de plagiat.
Enquête Nationale
Pour mieux comprendre ces dynamiques, une enquête nationale intitulée "L'IA dans l'enseignement" a été réalisée. Les auteurs de cette enquête sont Le Sphynx (sondage) et Compilatio (fraude académique). Elle a été diffusée dans les universités de Lyon et d'Aix-Marseille entre le 21 juin et le 15 août 2023, touchant 1242 enseignants et 4443 étudiants. Les questionnaires, conçus pour étudier les usages de l'IA et les représentations de ces usages, abordaient des thèmes comme les craintes, les opportunités et l'acceptabilité.
Résultats de l'Enquête
Les résultats montrent que 55 % des étudiants utilisent l'IA de manière occasionnelle ou fréquente, contre 34 % des enseignants. Cependant, 88 % des enseignants pensent que leurs étudiants utilisent l'IA, ce qui pourrait indiquer une surestimation des usages. Les usages identifiés incluent la recherche d'informations et la rédaction de textes, bien que ces réponses ne puissent pas être cumulées dans les choix proposés.
Analyse Critique
Une analyse plus approfondie révèle que les enseignants peinent à percevoir les bénéfices de l'IA pour l'apprentissage, contrairement aux étudiants. La question de savoir si l'IA améliore les notes sans développer les compétences reste débattue. Est-ce un dopage académique ou une opportunité pour un apprentissage plus efficace ?
Acceptabilité et Éthique
L'enquête révèle que beaucoup d'étudiants jugent acceptable d'utiliser l'IA pour rédiger leurs devoirs, et même un quart des enseignants partagent cet avis. Cela pose des questions éthiques cruciales : copier-coller est-il tricher ? Utiliser l'IA sous supervision ou pour des traductions est-il acceptable ? La réponse n'est pas simple et nécessite un débat ouvert.
Propositions et Solutions
Pour encadrer ces usages, plusieurs solutions sont proposées. Plutôt que d'interdire l'IA, il est suggéré de fixer des règles pour une utilisation responsable. Des innovations pédagogiques peuvent également être explorées, comme la création de situations de concurrence professionnelle ou l'utilisation de détecteurs d'IA.
Conclusion
En conclusion, bien que l'étude présente des limites, elle souligne un besoin urgent de régulation. Une charte institutionnelle pourrait fournir un cadre pour une utilisation éthique.
Ouvrez la porte ou prenez un mur (Agile Tour Genève 2024)Laurent Speyser
(Conférence dessinée)
Vous êtes certainement à l’origine, ou impliqué, dans un changement au sein de votre organisation. Et peut être que cela ne se passe pas aussi bien qu’attendu…
Depuis plusieurs années, je fais régulièrement le constat de l’échec de l’adoption de l’Agilité, et plus globalement de grands changements, dans les organisations. Je vais tenter de vous expliquer pourquoi ils suscitent peu d'adhésion, peu d’engagement, et ils ne tiennent pas dans le temps.
Heureusement, il existe un autre chemin. Pour l'emprunter il s'agira de cultiver l'invitation, l'intelligence collective , la mécanique des jeux, les rites de passages, .... afin que l'agilité prenne racine.
Vous repartirez de cette conférence en ayant pris du recul sur le changement tel qu‘il est généralement opéré aujourd’hui, et en ayant découvert (ou redécouvert) le seul guide valable à suivre, à mon sens, pour un changement authentique, durable, et respectueux des individus! Et en bonus, 2 ou 3 trucs pratiques!
Le Comptoir OCTO - Qu’apporte l’analyse de cycle de vie lors d’un audit d’éco...OCTO Technology
Par Nicolas Bordier (Consultant numérique responsable @OCTO Technology) et Alaric Rougnon-Glasson (Sustainable Tech Consultant @OCTO Technology)
Sur un exemple très concret d’audit d’éco-conception de l’outil de bilan carbone C’Bilan développé par ICDC (Caisse des dépôts et consignations) nous allons expliquer en quoi l’ACV (analyse de cycle de vie) a été déterminante pour identifier les pistes d’actions pour réduire jusqu'à 82% de l’empreinte environnementale du service.
Vidéo Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=7R8oL2P_DkU
Compte-rendu :
Black wolf conception - Le numérique pour réduire les TMS - usine agroalimentaire du futur - cci bordeaux gironde 21 03 2017
1. Usine Agroalimentaire du Futur
CCI de Bordeaux Gironde
21 Mars 2017
Repenser le poste de travail pour réduire les TMS
Intervenants :
•Mr Jérôme JEANTY, Manager Général, Black Wolf Conception
Préparé avec Mme Corinne ESCOT, Responsable Sécurité,
& Mme Barbara BOSQUETTE, Responsable Communication,
Mademoiselle Desserts
Et le Service Appui aux Entreprises – CCI Bordeaux Gironde
2. MADEMOISELLE DESSERTS (1984)
-1er site historique : Condat-sur-Trincou (24)
avec 460 salariés
-Autres sites de production en Bretagne, à Lyon
Région parisienne, Angleterre et Pays-Bas
-Pâtisserie avec large gamme de produits :
1500 références (MDD)
fonds de tarte, flan, génoise, tartes et
tartelettes, entremets, pâtes à chou
3. Politique RSE
-Social, économique,
environnemental
-Engagée et formalisée depuis 10
ans avec Coop de France
- Accidents du travail (TF = 17)
Achats responsables
Chiffres 2014
- 1000 salariés
- 140 M€ de CA
- 14% export (Europe du Nord, USA)
- Clients : Grande distribution
4. EVOLUTION (2015)
Data Visualisation 3D
Utiliser la maquette virtuelle
pour prévoir & dissoudre les
contraintes de l'entreprise
COEUR DE METIER
Conception 3D
→ Machine Spéciale
→ Robot
→ Outillage
→ Poste de Travail
→ Produit Innovant
USINE 3D (JUIN 2015)
Productivité
Prévoir un investissement,
éviter les coûts cachés et
simuler avant achat matériel
pour valider le projet
UNIVERSEL
IMMERSIF
3D
ORIGINE
Black Wolf Conception est un
Bureau d'Etudes Mécanique
de 2 personnes créé en nov. 2010
à Bordeaux.
Black Wolf Conception
5. Produit InnovantPoste de TravailOutillage
Distributeur de
lames
Poste de distribution
de fruits
Boîtier
électronique
Bureau d‘Etudes Mécanique
6. Machine Spéciale Robot
Banc de test de
charges
Amélioration mécanique
d'un porte-robot
Bureau d‘Etudes Mécanique
7. Chantier Fruits – Mademoiselle Desserts
Objectif : réduire la pénibilité d'une équipe sur
une ligne de production (TMS poignets et épaules)
par la reconception technique de leur poste de
distribution de fruits (trémie).
La reconception technique du poste a d'abord été
testée pour 4 techniciennes avant de pouvoir être
généralisée (5 mois : février-juin 2013)
8. ETAPE 1
Problème
client
ETAPE 2
Ergonome :
Diagnostic situation
de travail
« L’entreprise cherche à se doter de nouveaux dispositifs
de stockage et de distribution des fruits pour les
opérateurs (sous plusieurs formes, tailles, poids et
conditionnements) sur ses lignes de productions. »
Approvisionner en continu les
opérateurs à la pose des fruits
- Situation existante Les
opérateurs doivent régulièrement
aller chercher les fruits dans les
dispositifs de distribution et les faire
glisser jusque dans leurs tablettes
Mettre en place des appuis pour les
avant-bras
Situation existante → Les bords des
tablettes sont abrupts
9. ETAPE 3
1er prototype de
test sur ligne
ETAPE 4
Retour Opératrices sur ligne
Travail collaboratif de
conception sur Maquette 3D
10. ETAPE 5
Maquette 3D finale
(trémie + tablettes + chariot)
Bords non
saillants
Tablettes
renforcées
Contre-
pente jus
Pointe
diamant
3 tôles
démontables
pour lavage
11. - Maintien dans l'emploi des personnes souffrant de
TMS par la création de postes de repli (adaptés)
- 7 nouvelles trémies de pose de fruits (pommes,
mirabelle, framboises, …)
28 personnes
Usine Agroalimentaire du Futur
Repenser le poste de travail pour
réduire les TMS
- Ergonomie : question technique non triviale car
on ne peut pas repartir de zéro
- Approche collaborative très constructive de la
part du client permet de réduire le temps du
projet
- La maquette numérique 3D traduit sur le plan
technique et facilite les échanges