La bioaccumulation désigne l'accumulation de produits chimiques synthétiques et organiques dans les organismes vivants, affectant les écosystèmes, surtout chez les amphibiens sensibles aux contaminants. Ces produits, incluant les biphényles polychlorés (BPC) et le DDT, provoquent des problèmes de santé chez les espèces affectées, avec des effets prolongés sur la faune. Les métaux lourds comme le plomb, le mercure et le cadmium sont également préoccupants, s'accumulant dans la chaîne alimentaire et entraînant divers effets néfastes sur la santé.

1. (c) McGraw Hill Ryerson 2007
2.3 Les effets de la bioaccumulation sur les
écosystèmes
• Les amphibiens (comme les grenouilles) habite sur la terre et dans
l’eau.
 Ils sont très sensibles aux changements chimiques de leur environnement.
 Ils sont donc de très bons indicateurs de la santé de leur environnement.
 Depuis les années 1980, plusieurs des populations mondiales d’amphibiens ont
diminué.
 Il y a aussi beaucoup d’amphibien qui naissent avec des malformations physiques.
 Plusieurs théories essaient d’expliquer ces changements incluant la sécheresse,
l’augmentation des rayons UV, la pollution, la perte d’habitat, des parasites et des
maladies.
Voir pages 92 - 93
Cette grenouilles a trois pattes
de derrière.

2. (c) McGraw Hill Ryerson 2007
La bioaccumulation
• La bioaccumulation: l’accumulation graduelle de produit chimique synthétiques et
organiques dans les organismes vivants.
 Plusieurs produits chimiques dangereux ne se décomposent pas naturellement.
 Ces produits chimiques peuvent être mangés ou absorbés et
parfois on ne peut pas les enlever du corps de l’organisme.
 Si une espèce clé souffre de bioaccumulation,
ça peut affecter d’autres organismes de sont écosystèmes.
 Une espèce clé est une partie importante d’un écosystème.
• La bioamplification : le processus par lequel les produits chimiques deviennent de
plus en plus concentrés à chaque niveau trophique.
 À chaque niveau de la chaîne alimentaire les produits chimiques qui ne se décompose pas
dans l’organisme s’accumulent dans l’organisme.
 Quand le consommateur du prochain niveau trophique mange un organisme qui a une
accumulation de produit chimique, il reçoit une grande dose de ce produit chimique ce qui
peut causer des problèmes de santé et même la mort.
See page 94

3. (c) McGraw Hill Ryerson 2007
La bioaccumulation (suite)
• Un example de bioaccumulation en C.-B. est l’effet des BPC sur les
épaulards. (BPC= biphényles polychlorés)
 Les BPC sont des produits chimiques qui ont été utilisés dans plusieurs
produits industriels (tels que les lubrifiants de transformateur électriques)
entre les années 1930 et 1970.
 Les BPC ont été interdits d’utilisation en1977 en raison des inquiètudes
croissantes concernant leur impact sur l’environnement et la santé humaine.
 Le BPC se bioaccumule et bioamplifie
à une demi-vie très longue.
(se décompose très lentement).
 Les BPC vont affecter le cycle de
reproduction des épaulards au moins
jusqu’en 2030.
Voir page 95
La bioaccumulation des BPC commence lorsque les
plantes microscopiques et les algues les absorbent.

4. (c) McGraw Hill Ryerson 2007
La bioaccumulation (suite)
• Les produits chimiques comme le BPC et le DDT
sont des polluants organiques persistants (POP).
 Les POP contiennent du carbone, comme tous les composés organiques, et
restent dans l’eau et le sol pour plusieurs années.
 Plusieurs POP sont des insecticides utilisés pour en agriculture.
 Le DDT, un POP, a été introduit en 1941 pour contrôler les populations de
moustiques et est encore utilisé dans certaines parties du monde.
 Tout comme les BPC, le DDT est bioaccumulé
dans les animaux et à une longue demie-vie.
 Même à des niveaux très bas (5 ppm), le DDT
peut causer chez les animaux des troubles
nerveux, immunitaires et reproducteurs.
• ppm = partie par million
Voir page 96Pulvérisation de
DDT, 1958

5. (c) McGraw Hill Ryerson 2007
La bioaccumulation (suite)
• Les métaux lourds peuvent aussi être bioaccumuler.
 Le plomb, le mercure et le cadmium sont les métaux lourds les plus polluants.
 Le plomb est retrouvé à des niveaux très bas dans la nature mais les niveaux ont
augmenté.
 Le plomb n’est pas considéré sécuritaire à aucun niveau.
 Plusieurs produits électroniques contiennent du plomb et ils
doivent être recyclés soigneusement.
 Le plomb peut causer de l’anémie et des troubles
aux systèmes nerveux et reproducteurs.
 Le cadmium est aussi retrouvé à des niveaux très bas dans la nature
 Le cadmium est utilisé dans la fabrication de plastiques et de
batteries contenant du nickel et du cadmium.
 Il est toxique pour les vers de terre et cause des problèmes de santé aux
poissons.
 Chez les humains, la source principale de cadmium est le tabagisme.
• Le cadmium cause des maladies pumonaires et le cancer.
Voir page 97

6. (c) McGraw Hill Ryerson 2007
La bioaccumulation (suite)
 Le mercure est aussi retrouvé dans la nature.
 Beaucoup de mercure est entré dans les écosystèmes suite à la combustion
de combustibles fossiles, l’incinération de déchets, l’exploitation minière et
des utilisations industrielles.
 La combustion du charbon représente 40% du mercure libéré dans
l’atmosphère.
 Le mercure est bioaccumuler dans le cerveau, le coeur les reins de plusieurs
animaux.
 Les poissons bioaccumulent le mercure, ce qui ajoute des risques à
plusieurs animaux qui ingèrent du mercure.
Voir pages 98

7. (c) McGraw Hill Ryerson 2007
La bioaccumulation (suite)
• La réduction des effets de la pollution chimique
 On peut piéger les contaminants dans le sol pour les empêcher d’entrer dans la
chaîne alimentaire.
 La biorestauration est l’utilisation d’organismes vivants (plantes ou micro-
oraganismes) pour éliminer naturellement des déchets.
 L’industrie pétrolière utilise souvent des bactéries pour «manger» des
déversement de pétrole.
 Certaines espèces naturelles (peuplier, luzerne,…) font aussi la biorestauration.
Voir pages 99