Description of the laboratory skills (27/01/2011)

1. ISIPACK
Pascal LEONARD
Haute Ecole Charlemagne
Professeur Ingénierie Packaging

2. Éco-design
• Consultance
• Prototypages
3D - Carton
artios cad
ACV
• Consultance
• Environnement
• Analyse
d’impacts
Palettisation • CAPE
Formations
à la carte
DOMAINES DE COMPÉTENCES DANS LA THÉMATIQUE

3. SERVICES A L’ENTREPRISE
Analyses, tests, audits
Aide à la prévention des déchets d'emballage alimentaire
(primaire, secondaire et tertiaire)
La masse
Le rapport volumique contenu/contenant
Le rapport volumique de palettisation
Le ratio d’utilisation de matière recyclée
Conseil en éco-conception par une méthodologie d’analyse de réduction à la source
en favorisant 4 indicateurs pertinents et explicatifs de flux ou d’impacts
environnementaux:

4. SERVICES A L’ENTREPRISE
Analyses, tests, audits
Aide à la prévention des déchets d'emballage alimentaire
(primaire, secondaire et tertiaire)
La masse
Le rapport volumique contenu/contenant
Le rapport volumique de palettisation
Le ratio d’utilisation de matière recyclée
Conseil en éco-conception par une méthodologie d’analyse de réduction à la source
en favorisant 4 indicateurs pertinents et explicatifs de flux ou d’impacts
environnementaux:

5. SERVICES A L’ENTREPRISE
Analyses, tests, audits
Aide à la prévention des déchets d'emballage alimentaire
(primaire, secondaire et tertiaire)
La masse
Le rapport volumique contenu/contenant
Le rapport volumique de palettisation
Le ratio d’utilisation de matière recyclée
Conseil en éco-conception par une méthodologie d’analyse de réduction à la source
en favorisant 4 indicateurs pertinents et explicatifs de flux ou d’impacts
environnementaux:

6. SERVICES A L’ENTREPRISE
Analyses, tests, audits
Aide à la prévention des déchets d'emballage alimentaire
(primaire, secondaire et tertiaire)
La masse
Le rapport volumique contenu/contenant
Le rapport volumique de palettisation
Le ratio d’utilisation de matière recyclée
Conseil en éco-conception par une méthodologie d’analyse de réduction à la source
en favorisant 4 indicateurs pertinents et explicatifs de flux ou d’impacts
environnementaux:

7. SERVICES A L’ENTREPRISE
Expertise
Aide à l’éco-conception d'un emballage
Établir la portée et les limites du projet
Impact sur l'environnement des emballages existants
• Réflexion sur les matériaux qui composent le(s) emballage(s)
• Perfectionnement de l'emballage pour prolonger la durée de vie du produit
• Diminution des produits toxiques, métaux lourds,...
• Utilisation d'encres, vernis, colles,... plus respectueux de l'environnement
Choix d'une nouvelle conception
• Étude des techniques de conditionnement du produit alimentaire
• Recommandation de machines d'emballage et de fin de ligne
• Optimisation du transport par la conception et le design
• Assistance pour la palettisation
Prototype / validation de la conception.

8. SERVICES A L’ENTREPRISE
Expertise
Analyse du cycle de vie
Modélisation des impacts sur l’environnement de l’emballage considéré
• Matières premières, procédés de fabrication, énergies
Prise en compte des divers transports nécessaires pour…
• Réunir ses composants sur le site de production
• Sa distribution vers les points de vente
• Son utilisation par le consommateur final
Estimation de sa fin de vie
• Réutilisation
• Recyclage
• Valorisation énergétique
• Déchet ultime
• …

9. Formations
Formations à la carte
Les techniques de conditionnement de produit alimentaire liquide
• Transfert, rinçage, lavage des récipients, soutirage aseptique, bouchage,
étiquetage...
Les machines d'emballage
• Ensacheuse verticale ou horizontale, étuyeuse, thermoformeuse, blistériseuse,
encartonneuse...
• Regroupage emballage secondaire
• Suremballage emballage tertiaire
Cahiers des charges
• Produit alimentaire
• Matériaux d'emballage
• Emballage primaire, secondaire, tertiaire
• Machines d'emballage, etc.
Les techniques de conservation des aliments par
• réduction de l'activité de l'eau, réduction du pH, oxydoréduction, froid,
chaleur, radiations ionisantes, hautes pressions, champs électriques...
SERVICES A L’ENTREPRISE

10. CONTACT LABO
HE Charlemagne - ISIPACK
Campus Sart-Tilman
Allée du 6 août, 17
B-4000 Liège
Léonard Pascal
Professeur
Pascal.leonard@hech.be - Phone : +32 (0)4 366 22 91
Anique Michaux
Secrétaire
Secr.technique@hech.be - Phone : +32 (0)4 366 22 90
Fax : +32 (0)4 366 22 93