Le document aborde la théorie de la valeur en distinguant différentes définitions telles que la valeur d'usage, d'échange et subjective, tout en explorant le concept de rentabilité et ses calculs. Il décrit également le modèle économique à travers des outils tels que la chaîne de valeur de Porter et le business model canvas. Enfin, il souligne l'importance de l'utilité marginale et le calcul du coût marginal dans la compréhension de la création de valeur.

1. Théorie de la valeur et
modélisation d’affaires
par Babacar LO

2. VALEUR ?
COÛT ?
PRIX ?

3. I / VALEUR
La valeur varie en fonction des circonstances

4. « Il n'y a rien de plus utile que l'eau, mais
elle ne peut presque rien acheter ; à peine
y a-t-il moyen de rien avoir en échange.
Un diamant, au contraire, n'a presque
aucune valeur quant à l'usage, mais on
trouvera fréquemment à l'échanger
contre une très grande quantité d'autres
marchandises. »
— Adam Smith,
Recherches sur la nature et les causes de la richesse des nations, 1776.

5. Concept
d’utilité
marginale
William Stanley Jevons

6. Paradox de la
valeur
Rareté et utilité
marginale

7. Plusieurs définitions
● Valeur d’usage
● Valeur d’utilité
● Valeur d’échange (PRIX)
● Valeur de travail
● Valeur symbolique
● Valeur Objective
● Valeur subjective

8. II / Coût
& Prix

9. Rentabilité
La rentabilité représente le rapport entre les revenus d’une société et les sommes
qu’elle a mobilisées pour les obtenir. Elle constitue un élément privilégié pour
évaluer la performance des entreprises. Les analystes économiques distinguent
deux types de rentabilité : économique et financière.
Le calcul de la rentabilité financière ne prend en compte (dans les sommes
mobilisées) que les capitaux propres. Il permet ainsi d’appréhender la capacité à
dégager des profits des seuls capitaux apportés par les actionnaires. À l’inverse, le
calcul de la rentabilité économique est essentiellement destiné aux investisseurs
financiers puisqu’il intègre (dans les sommes mobilisées) l’ensemble de la dette
financière de l’entreprise.

10. Rentabilité : le calcul
Rentabilité économique = (résultat d’exploitation — impôts sur les bénéfices) /
(capitaux propres + dette financière)
Rentabilité financière = (résultat d’exploitation — impôts sur les bénéfices — intérêts
versés aux dettes financières) / capitaux propres

11. Seuil de
rentabilité

12. Déterminer le montant des Charges
Fixes (CF)
● Les charges fixes restent constants quelque soit l'évolution
de l'activité comme: l'assurance, le loyer, les impôts, les
charges financières.
● Penser à intégrer les amortissements à venir (en reportant le montant des
amortissements du dernier bilan ou en obtenant le montant auprès de l’expert
en cas de création au regard des investissements amortissables en fonction
des années)

13. Déterminer le montant des Charges
Variables (CV)
Ils varient proportionnellement à l'évolution de l'activité
comme l’achat des marchandises destinées à être revendues
ou transformées

14. CALCUL
● Déterminer le Chiffre d’Affaires prévisionnel (CA)
● Déterminer les charges variables (CV)
● Calculer la Marge sur Coûts Variables (MCV) : MCV = CA-CV
● Calculer le Taux de Marge sur Coûts Variables (TMCV) : TMCV = MCV/CA
● Calculer le Seuil de Rentabilité (SR) : SR = CF / TMCV
● Calculer le Point Mort en nombre de jours (PM) : PM= SR / (CA annuel/360)

15. Calcul du coût marginal

16. A ce propos voir … JEREMY RIFKIN

17. Le prix
ne décrète pas
il se découvre

18. III / Business Model

19. Création de la
valeur

20. Chaine de valeur de porter

21. Chaîne de valeur ERAC

22. La Value Stream Mapping
Les étapes de réalisation du VSM
1. les différentes tâches qui composent le processus
2. les différents stocks et en-cours
3. les flux d'informations et de matières
4. les tailles de lots de transfert
5. les temps de cycle, de changement de série, les temps
d'attente
6. les capacités machines
7. le TRS (taux de rendement synthétique)

23. Le Business Model Canvas

24. La Value Proposition Canvas

25. L’Empathy Map