SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  24
Recommandations
Channy Reach - Maylie Del Piero - Melissa Pedergnana - Alexandra Manuel - Jean Baptiste Arnu
Des burgers de qualité reconnue...
❏Steak hachés non surgelés
❏Viande d’origine contrôlée
❏“Meilleurs burgers du monde” selon
Barack Obama
❏People’s choice awards winner: Best
Burger in 2011, 2012, 2013
❏Indication en restaurant de la
provenance des ingrédients
...entrant sur un marché déjà dominé par des
spécialistes...
❏Fast Food : secteur le plus
porteur, toujours en croissance
❏Restaurants de Burgers “haut
de gamme” déjà implantés en
France
❏Concurrents jouent beaucoup
sur l’originalité des recettes
❏Concurrents ne jouent peu/pas
sur la provenance des produits
...en cohésion avec les attentes des consommateurs...
“Je veux un burger avec
des légumes frais et
croquants!”
“J’ai envie de fraîcheur
dans mes plats!”
“Marre de la cuisine
d’assemblage et de
produits sous vide ! ”
“J’aime consommer des
produits locaux”
...et jouant des tendances actuelles
Fraîcheur
Naturalité
Authenticité
des produits
Traçabilité des
produits
Recherche
d’informations
Cibler principalement les jeunes (20-35 ans)
❏Ce sont les plus grands
consommateurs actifs
❏Ils sont sensibles aux nouvelles
tendances
❏Ils apprécient les cultures
gastronomiques d’Outre Atlantique
❏Ils sont les plus connectés sur les
réseaux sociaux
Mettre la fraîcheur au coeur du discours
❏C’est le point fort de Five Guys
❏C’est un élément important dans le choix
d’un restaurant
❏La recherche d’authenticité est une
tendance actuelle
Utiliser un registre d’appartenance
Identification (“Trop frais!”)
❏C’est un langage qui appartient et parle à la
cible
❏Cela permet de créer de la proximité
❏Cela fait sourire qu’une marque reprenne ce
langage
Mettre en place une relation de confiance
❏C’est une tendance actuelle
❏Cela va permettre de fidéliser les consommateurs
❏Cela va répondre aux attentes actuelles des consommateurs
Les burgers les
plus frais !
Double notion de “frais”
Signature
Trop frais!
“Tellement frais que nos
produits arrivent directement
dans les restaurants”
Lieu : Austerlitz, Gare de Lyon, Saint Lazare
Connecter plusieurs écrans côte à côte pour livrer
notre message
Gauche : un sportif reconnu (footballeur, tennisman,
rugbyman) dans une ferme qui lance de toutes ses
forces les produits fraîchement récoltés
Milieu : les produits (tomates, pommes de terre,
salades…) volent d’un écran à un autre à travers les
champs, puis la ville...
Droite : les légumes sont attrapés par un employé
Five Guys devant un des restaurant
Une campagne d’affichage numérique pour
divertir et être innovant
Distraire les
individus tout en
communiquant
Utiliser milieu
sportif dans la
communication
Utiliser des
moyens de
communication
innovants
Créer de la
proximité avec les
consommateurs
Communiquer
en touchant une
cible plus large,
média de masse
Susciter leur
adhésion,
caractère
événementiel
Campagne d’affichage numérique: Justifications
Une campagne d’ambient marketing pour faire
parler du restaurant...
Habillage des escalators
Haut : Panier de légumes renversé
avec terres, feuilles
Milieu : Légumes frais composant les
burgers du restaurant
Bas : Burger Five Guys composé de
légumes venant directement des
agricultures
...Et marquer l’esprit des consommateurs
Habillage des couloirs
Benchmark Lays
Grande image pour attirer l’attention de
légumes cultivés en terre.
Message: Nos légumes sont cultivés à
coté de chez vous.
Trop frais!
Ambient marketing : Justifications
Relais viral
possible
Interaction
avec le public
Image de
marque jeune
et créative
Public large
Pourquoi ?
Peu onéreux
Communication influenceurs
(Benchmark Burger King)
❏ Envoi d'un Kit contenant les ingrédients suivants:
Tomates, pommes de terres, concombres…
+ un ticket leur permettant d’aller chez le boucher
pour récupérer la viande
+ invitation à une rooftop party, avec potager en
plein air comme décor
❏ Rooftop party: Participation du CE pour une
meilleur explication du concept Fives Guys sur la
mise en place de la notion du frais.
* Dégustation de mini burgers Fives Guys
* Musique et ambiance décontractée
Une communication digitale basée sur le Owned
media
❏ Take over
Bannière Five Guys avec sportif lançant un légume.
Sportif s’anime et lance des légumes partout sur la page
web faisant tomber certains textes
❏ Campagne sur les RS
Actualité de la marque, articles parlant de Five Guys,
campagnes publicitaires
Durée: 24H
Coût: 358€
BONUS Ambient : Abri-bus original
Dispositif été
Mise en place sur 3 abribus
Visuel : hamburgers et légumes sur tout
l'abribus.
A l’endroit où sont les légumes, de l’air
frais sort pour rafraîchir les usagers en
attendant le bus sous une chaleur
estivale.
Calendrier
Janvier Février Mars Avril Juin Juillet Août
Affichage
numérique
Communication
influenceurs
Ambient marketing -
Escalators
Ambient marketing -
Couloirs
Communication
digitale
Youtube takeover
Abribus
BUDGET
Habillage escalators
7 jours = 13 550€ HT
x 3 gares = 40 650€ HT
=48 780€ TTC
Habillage couloirs
7 jours (100 stickers) = 57 050€
HT
= 68 460€ TTC
Youtube take-over
24H = 358€ TTC
Affichage numérique
1 gare :
4 écrans + adhésivage de la surface en
arrière-plan = 42 721€ HT
pour 2 semaines
42 721 x 3 gares = 128 163€HT
+1 semaine (21 360,5€) x3 = 64 081,50€
HT
= 192 244,50€ HT
=230 693,40€ TTC
BUDGET
Abribus
Prix d’1 pack climatisation : 1300€
Quantité : 3 > 3900€
Prix de l’affiche légumes : 74,27€
Quantité : 3 > 50,38€
Prix des adhésifs logo x1 : 11,44€
Quantité : 3 > 11,44€
= 3 961€ TTC
Communication influenceurs
Kit hermétique : 1119€TTC
Envoi des 150 kits : 8475€TTC
Location du lieu : 79€
Décor : 500€ (estimations)
Nourriture et boisson : 1500€
(estimations)
=11 673€
TOTAL Campagne Lancement Five Guys à Paris : 363 925,40 €
Sources
https://www.pixartprinting.fr/impression-etiquettes/etiquettes-adhesives/
http://french.alibaba.com/product-gs/duct-type-solar-super-general-air-conditioner-in-dubai-tkfr-120nw-
2003634722.html
http://www.mediatransports.com/wp-content/uploads/2013/05/Metrobus-offre-event.pdf
http://digiday.com/publishers/what-online-ads-really-cost/
https://www.ups.com/fr
https://secure.mamashelter.com/Pages/
http://www.laboutiquedufroid.com/caisses-refrigerantes.html

Contenu connexe

Tendances

Mémoire Professionnel "Le sponsoring sportif face à la crise"
Mémoire Professionnel "Le sponsoring sportif face à la crise"Mémoire Professionnel "Le sponsoring sportif face à la crise"
Mémoire Professionnel "Le sponsoring sportif face à la crise"Jeremy ABDILLA
 
Marketing Analysis Presentation: Chipotle
Marketing Analysis Presentation: ChipotleMarketing Analysis Presentation: Chipotle
Marketing Analysis Presentation: ChipotleStephen H. Dierks
 
Le marketing digital pour les nuls et les fauchés
Le marketing digital pour les nuls et les fauchésLe marketing digital pour les nuls et les fauchés
Le marketing digital pour les nuls et les fauchésMarseille Innovation
 
Tendances RP 2024 : comment "pimper" ses RP ?
Tendances RP 2024 : comment "pimper" ses RP ?Tendances RP 2024 : comment "pimper" ses RP ?
Tendances RP 2024 : comment "pimper" ses RP ?Cap'Com
 
Atelier marketing olfactif : présentation de Stratogène & Air Beauty
Atelier marketing olfactif : présentation de Stratogène & Air BeautyAtelier marketing olfactif : présentation de Stratogène & Air Beauty
Atelier marketing olfactif : présentation de Stratogène & Air Beautykolbjm
 
HOP4 Des solutions pour accompagner la participation et développer le pouvoir...
HOP4 Des solutions pour accompagner la participation et développer le pouvoir...HOP4 Des solutions pour accompagner la participation et développer le pouvoir...
HOP4 Des solutions pour accompagner la participation et développer le pouvoir...Cap'Com
 
Strategie de communication- Gang des grand mères
Strategie de communication- Gang des grand mèresStrategie de communication- Gang des grand mères
Strategie de communication- Gang des grand mèresMaster CELSA Mines
 
Gagner des clients grâce au marketing digital
Gagner des clients grâce au marketing digitalGagner des clients grâce au marketing digital
Gagner des clients grâce au marketing digitalConcept Image
 
Identité et plateforme de marque avec notes
Identité et plateforme de marque avec notesIdentité et plateforme de marque avec notes
Identité et plateforme de marque avec notesConcept Image
 
Univers et Enjeux du Marketing Sportif
Univers et Enjeux du Marketing SportifUnivers et Enjeux du Marketing Sportif
Univers et Enjeux du Marketing SportifStéphane ABECASSIS
 
Introduction à la publicité payante (Google Ads et Facebook Ads)
Introduction à la publicité payante (Google Ads et Facebook Ads)Introduction à la publicité payante (Google Ads et Facebook Ads)
Introduction à la publicité payante (Google Ads et Facebook Ads)Paul Ammeloot
 
Etude de cas marketing - DISNEYLAND Paris
Etude de cas marketing - DISNEYLAND ParisEtude de cas marketing - DISNEYLAND Paris
Etude de cas marketing - DISNEYLAND ParisAnn-Sophy Cicofran
 
E-transformation des stades arenas et spectacles sportifs - MBA MCI
E-transformation des stades arenas et spectacles sportifs - MBA MCIE-transformation des stades arenas et spectacles sportifs - MBA MCI
E-transformation des stades arenas et spectacles sportifs - MBA MCIGuillaume Fischer
 
Hop3 - Des solutions communicantes pour accompagner les transitions environne...
Hop3 - Des solutions communicantes pour accompagner les transitions environne...Hop3 - Des solutions communicantes pour accompagner les transitions environne...
Hop3 - Des solutions communicantes pour accompagner les transitions environne...Cap'Com
 
Benchmarck: Les marques de bonbons et les réseaux sociaux
Benchmarck: Les marques de bonbons et les réseaux sociauxBenchmarck: Les marques de bonbons et les réseaux sociaux
Benchmarck: Les marques de bonbons et les réseaux sociauxMaster_2_ISCPA
 
Réseaux -sociaux 2023
Réseaux -sociaux 2023Réseaux -sociaux 2023
Réseaux -sociaux 2023Chris Gaillard
 
ETUDE DE TENDANCES « RESTAURATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE » (2010)
ETUDE DE TENDANCES « RESTAURATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE » (2010)ETUDE DE TENDANCES « RESTAURATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE » (2010)
ETUDE DE TENDANCES « RESTAURATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE » (2010)Utopies
 
Approche fonctionnelle entreprise club med
Approche fonctionnelle entreprise   club medApproche fonctionnelle entreprise   club med
Approche fonctionnelle entreprise club medPierre Cattoire, MBA
 

Tendances (20)

Mémoire Professionnel "Le sponsoring sportif face à la crise"
Mémoire Professionnel "Le sponsoring sportif face à la crise"Mémoire Professionnel "Le sponsoring sportif face à la crise"
Mémoire Professionnel "Le sponsoring sportif face à la crise"
 
Marketing Analysis Presentation: Chipotle
Marketing Analysis Presentation: ChipotleMarketing Analysis Presentation: Chipotle
Marketing Analysis Presentation: Chipotle
 
Communication digitale - adidas parley
Communication digitale - adidas parleyCommunication digitale - adidas parley
Communication digitale - adidas parley
 
Le marketing digital pour les nuls et les fauchés
Le marketing digital pour les nuls et les fauchésLe marketing digital pour les nuls et les fauchés
Le marketing digital pour les nuls et les fauchés
 
Tendances RP 2024 : comment "pimper" ses RP ?
Tendances RP 2024 : comment "pimper" ses RP ?Tendances RP 2024 : comment "pimper" ses RP ?
Tendances RP 2024 : comment "pimper" ses RP ?
 
Atelier marketing olfactif : présentation de Stratogène & Air Beauty
Atelier marketing olfactif : présentation de Stratogène & Air BeautyAtelier marketing olfactif : présentation de Stratogène & Air Beauty
Atelier marketing olfactif : présentation de Stratogène & Air Beauty
 
HOP4 Des solutions pour accompagner la participation et développer le pouvoir...
HOP4 Des solutions pour accompagner la participation et développer le pouvoir...HOP4 Des solutions pour accompagner la participation et développer le pouvoir...
HOP4 Des solutions pour accompagner la participation et développer le pouvoir...
 
Strategie de communication- Gang des grand mères
Strategie de communication- Gang des grand mèresStrategie de communication- Gang des grand mères
Strategie de communication- Gang des grand mères
 
Gagner des clients grâce au marketing digital
Gagner des clients grâce au marketing digitalGagner des clients grâce au marketing digital
Gagner des clients grâce au marketing digital
 
Identité et plateforme de marque avec notes
Identité et plateforme de marque avec notesIdentité et plateforme de marque avec notes
Identité et plateforme de marque avec notes
 
Univers et Enjeux du Marketing Sportif
Univers et Enjeux du Marketing SportifUnivers et Enjeux du Marketing Sportif
Univers et Enjeux du Marketing Sportif
 
Introduction à la publicité payante (Google Ads et Facebook Ads)
Introduction à la publicité payante (Google Ads et Facebook Ads)Introduction à la publicité payante (Google Ads et Facebook Ads)
Introduction à la publicité payante (Google Ads et Facebook Ads)
 
Etude de cas marketing - DISNEYLAND Paris
Etude de cas marketing - DISNEYLAND ParisEtude de cas marketing - DISNEYLAND Paris
Etude de cas marketing - DISNEYLAND Paris
 
Five Guys - Media plan
Five Guys - Media plan Five Guys - Media plan
Five Guys - Media plan
 
E-transformation des stades arenas et spectacles sportifs - MBA MCI
E-transformation des stades arenas et spectacles sportifs - MBA MCIE-transformation des stades arenas et spectacles sportifs - MBA MCI
E-transformation des stades arenas et spectacles sportifs - MBA MCI
 
Hop3 - Des solutions communicantes pour accompagner les transitions environne...
Hop3 - Des solutions communicantes pour accompagner les transitions environne...Hop3 - Des solutions communicantes pour accompagner les transitions environne...
Hop3 - Des solutions communicantes pour accompagner les transitions environne...
 
Benchmarck: Les marques de bonbons et les réseaux sociaux
Benchmarck: Les marques de bonbons et les réseaux sociauxBenchmarck: Les marques de bonbons et les réseaux sociaux
Benchmarck: Les marques de bonbons et les réseaux sociaux
 
Réseaux -sociaux 2023
Réseaux -sociaux 2023Réseaux -sociaux 2023
Réseaux -sociaux 2023
 
ETUDE DE TENDANCES « RESTAURATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE » (2010)
ETUDE DE TENDANCES « RESTAURATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE » (2010)ETUDE DE TENDANCES « RESTAURATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE » (2010)
ETUDE DE TENDANCES « RESTAURATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE » (2010)
 
Approche fonctionnelle entreprise club med
Approche fonctionnelle entreprise   club medApproche fonctionnelle entreprise   club med
Approche fonctionnelle entreprise club med
 

En vedette

Five Guys Digital Marketing
Five Guys Digital MarketingFive Guys Digital Marketing
Five Guys Digital MarketingMatthewBarker77
 
Media Relations Plan: Corporate Branding
Media Relations Plan: Corporate BrandingMedia Relations Plan: Corporate Branding
Media Relations Plan: Corporate BrandingJ Millaway
 
Analyse sectorielle de la restauration rapide en France
Analyse sectorielle de la restauration rapide en FranceAnalyse sectorielle de la restauration rapide en France
Analyse sectorielle de la restauration rapide en FranceJeff Schneider
 
Présentation JC DECAUX pour CACOLAC
Présentation JC DECAUX pour CACOLACPrésentation JC DECAUX pour CACOLAC
Présentation JC DECAUX pour CACOLACDominique Rault
 
Challenge 48h - ISEG MCS (Dell marcom)
Challenge 48h - ISEG MCS (Dell marcom)Challenge 48h - ISEG MCS (Dell marcom)
Challenge 48h - ISEG MCS (Dell marcom)Jean Baptiste Arnu
 
Stratégie de Communication : Le cas Mc Donald's
Stratégie de Communication : Le cas Mc Donald'sStratégie de Communication : Le cas Mc Donald's
Stratégie de Communication : Le cas Mc Donald'sSilvia EUSEBIO
 

En vedette (10)

Five Guys Digital Marketing
Five Guys Digital MarketingFive Guys Digital Marketing
Five Guys Digital Marketing
 
Five Guys
Five GuysFive Guys
Five Guys
 
Cinna analyse publicité
Cinna analyse publicité Cinna analyse publicité
Cinna analyse publicité
 
Copie de cacolac
Copie de cacolacCopie de cacolac
Copie de cacolac
 
Media Relations Plan: Corporate Branding
Media Relations Plan: Corporate BrandingMedia Relations Plan: Corporate Branding
Media Relations Plan: Corporate Branding
 
Analyse sectorielle de la restauration rapide en France
Analyse sectorielle de la restauration rapide en FranceAnalyse sectorielle de la restauration rapide en France
Analyse sectorielle de la restauration rapide en France
 
Présentation JC DECAUX pour CACOLAC
Présentation JC DECAUX pour CACOLACPrésentation JC DECAUX pour CACOLAC
Présentation JC DECAUX pour CACOLAC
 
Marque et insight
Marque et insightMarque et insight
Marque et insight
 
Challenge 48h - ISEG MCS (Dell marcom)
Challenge 48h - ISEG MCS (Dell marcom)Challenge 48h - ISEG MCS (Dell marcom)
Challenge 48h - ISEG MCS (Dell marcom)
 
Stratégie de Communication : Le cas Mc Donald's
Stratégie de Communication : Le cas Mc Donald'sStratégie de Communication : Le cas Mc Donald's
Stratégie de Communication : Le cas Mc Donald's
 

Similaire à Five guys

[Fr] Les medias sociaux dans mon assiettev4
[Fr] Les medias sociaux dans mon assiettev4[Fr] Les medias sociaux dans mon assiettev4
[Fr] Les medias sociaux dans mon assiettev4A Mon Boss
 
Capital marque fast food
Capital marque fast foodCapital marque fast food
Capital marque fast foodaurelielabat
 
Gaspillage alimentaire : un réel enjeu de société
Gaspillage alimentaire : un réel enjeu de sociétéGaspillage alimentaire : un réel enjeu de société
Gaspillage alimentaire : un réel enjeu de sociétéHytd
 
Recettes stratégiques - Tendances alimentaires et traduction média
Recettes stratégiques - Tendances alimentaires et traduction médiaRecettes stratégiques - Tendances alimentaires et traduction média
Recettes stratégiques - Tendances alimentaires et traduction médiaReload
 
Case study : recommandation stratégique pour le lancement d'un nouveau produi...
Case study : recommandation stratégique pour le lancement d'un nouveau produi...Case study : recommandation stratégique pour le lancement d'un nouveau produi...
Case study : recommandation stratégique pour le lancement d'un nouveau produi...Diane Abel
 
Business plan L'eau à la bouche
Business plan L'eau à la boucheBusiness plan L'eau à la bouche
Business plan L'eau à la boucheMélanie Da Rui
 
Sandwich & Snack Show 2013
Sandwich & Snack Show 2013 Sandwich & Snack Show 2013
Sandwich & Snack Show 2013 Michel
 
Présentation du LOCAL : réunion publique 14.04
Présentation du LOCAL : réunion publique 14.04Présentation du LOCAL : réunion publique 14.04
Présentation du LOCAL : réunion publique 14.04nous sommes vivants
 
Projet Fictif : L'Organic
Projet Fictif : L'OrganicProjet Fictif : L'Organic
Projet Fictif : L'OrganicLéa Lescou
 
Dossier de presse : « AU RESTO LA VIE A DU GOÛT » UNE CAMPAGNE NATIONALE DE C...
Dossier de presse : « AU RESTO LA VIE A DU GOÛT » UNE CAMPAGNE NATIONALE DE C...Dossier de presse : « AU RESTO LA VIE A DU GOÛT » UNE CAMPAGNE NATIONALE DE C...
Dossier de presse : « AU RESTO LA VIE A DU GOÛT » UNE CAMPAGNE NATIONALE DE C...GNI Hôtellerie Restauration
 
La veille de Red Guy du 28.11.12 - La cuisine intelligente
La veille de Red Guy du 28.11.12 - La cuisine intelligenteLa veille de Red Guy du 28.11.12 - La cuisine intelligente
La veille de Red Guy du 28.11.12 - La cuisine intelligenteRed Guy
 
Snack-S4-2016
Snack-S4-2016Snack-S4-2016
Snack-S4-2016snackk4
 
Présentation Green is better brochure aout 2021
Présentation Green is better  brochure aout 2021Présentation Green is better  brochure aout 2021
Présentation Green is better brochure aout 2021JOHN FURMAN
 
Marketing alimentaire: 10 idées inspirantes
Marketing alimentaire: 10 idées inspirantesMarketing alimentaire: 10 idées inspirantes
Marketing alimentaire: 10 idées inspirantesInfopresse
 
Snack S51-2015
Snack S51-2015Snack S51-2015
Snack S51-2015snackk4
 
S13 revue de presse kylia - semaine du 20 au 26 mars 2017
S13   revue de presse kylia - semaine du 20 au 26 mars 2017S13   revue de presse kylia - semaine du 20 au 26 mars 2017
S13 revue de presse kylia - semaine du 20 au 26 mars 2017KYLIA France
 

Similaire à Five guys (20)

Le boeuf part2
Le boeuf part2Le boeuf part2
Le boeuf part2
 
[Fr] Les medias sociaux dans mon assiettev4
[Fr] Les medias sociaux dans mon assiettev4[Fr] Les medias sociaux dans mon assiettev4
[Fr] Les medias sociaux dans mon assiettev4
 
Bio Bo Bun
Bio Bo BunBio Bo Bun
Bio Bo Bun
 
Capital marque fast food
Capital marque fast foodCapital marque fast food
Capital marque fast food
 
Gaspillage alimentaire : un réel enjeu de société
Gaspillage alimentaire : un réel enjeu de sociétéGaspillage alimentaire : un réel enjeu de société
Gaspillage alimentaire : un réel enjeu de société
 
Recettes stratégiques - Tendances alimentaires et traduction média
Recettes stratégiques - Tendances alimentaires et traduction médiaRecettes stratégiques - Tendances alimentaires et traduction média
Recettes stratégiques - Tendances alimentaires et traduction média
 
Case study : recommandation stratégique pour le lancement d'un nouveau produi...
Case study : recommandation stratégique pour le lancement d'un nouveau produi...Case study : recommandation stratégique pour le lancement d'un nouveau produi...
Case study : recommandation stratégique pour le lancement d'un nouveau produi...
 
Business plan L'eau à la bouche
Business plan L'eau à la boucheBusiness plan L'eau à la bouche
Business plan L'eau à la bouche
 
Sandwich & Snack Show 2013
Sandwich & Snack Show 2013 Sandwich & Snack Show 2013
Sandwich & Snack Show 2013
 
Présentation Michel & Augustin
Présentation Michel & AugustinPrésentation Michel & Augustin
Présentation Michel & Augustin
 
Présentation du LOCAL : réunion publique 14.04
Présentation du LOCAL : réunion publique 14.04Présentation du LOCAL : réunion publique 14.04
Présentation du LOCAL : réunion publique 14.04
 
Projet Fictif : L'Organic
Projet Fictif : L'OrganicProjet Fictif : L'Organic
Projet Fictif : L'Organic
 
Dossier de presse : « AU RESTO LA VIE A DU GOÛT » UNE CAMPAGNE NATIONALE DE C...
Dossier de presse : « AU RESTO LA VIE A DU GOÛT » UNE CAMPAGNE NATIONALE DE C...Dossier de presse : « AU RESTO LA VIE A DU GOÛT » UNE CAMPAGNE NATIONALE DE C...
Dossier de presse : « AU RESTO LA VIE A DU GOÛT » UNE CAMPAGNE NATIONALE DE C...
 
La veille de Red Guy du 28.11.12 - La cuisine intelligente
La veille de Red Guy du 28.11.12 - La cuisine intelligenteLa veille de Red Guy du 28.11.12 - La cuisine intelligente
La veille de Red Guy du 28.11.12 - La cuisine intelligente
 
Snack-S4-2016
Snack-S4-2016Snack-S4-2016
Snack-S4-2016
 
Présentation Green is better brochure aout 2021
Présentation Green is better  brochure aout 2021Présentation Green is better  brochure aout 2021
Présentation Green is better brochure aout 2021
 
Marketing alimentaire: 10 idées inspirantes
Marketing alimentaire: 10 idées inspirantesMarketing alimentaire: 10 idées inspirantes
Marketing alimentaire: 10 idées inspirantes
 
Recommandation créative Frichti
Recommandation créative Frichti Recommandation créative Frichti
Recommandation créative Frichti
 
Snack S51-2015
Snack S51-2015Snack S51-2015
Snack S51-2015
 
S13 revue de presse kylia - semaine du 20 au 26 mars 2017
S13   revue de presse kylia - semaine du 20 au 26 mars 2017S13   revue de presse kylia - semaine du 20 au 26 mars 2017
S13 revue de presse kylia - semaine du 20 au 26 mars 2017
 

Five guys

  • 1. Recommandations Channy Reach - Maylie Del Piero - Melissa Pedergnana - Alexandra Manuel - Jean Baptiste Arnu
  • 2. Des burgers de qualité reconnue... ❏Steak hachés non surgelés ❏Viande d’origine contrôlée ❏“Meilleurs burgers du monde” selon Barack Obama ❏People’s choice awards winner: Best Burger in 2011, 2012, 2013 ❏Indication en restaurant de la provenance des ingrédients
  • 3. ...entrant sur un marché déjà dominé par des spécialistes... ❏Fast Food : secteur le plus porteur, toujours en croissance ❏Restaurants de Burgers “haut de gamme” déjà implantés en France ❏Concurrents jouent beaucoup sur l’originalité des recettes ❏Concurrents ne jouent peu/pas sur la provenance des produits
  • 4. ...en cohésion avec les attentes des consommateurs... “Je veux un burger avec des légumes frais et croquants!” “J’ai envie de fraîcheur dans mes plats!” “Marre de la cuisine d’assemblage et de produits sous vide ! ” “J’aime consommer des produits locaux”
  • 5. ...et jouant des tendances actuelles Fraîcheur Naturalité Authenticité des produits Traçabilité des produits Recherche d’informations
  • 6. Cibler principalement les jeunes (20-35 ans) ❏Ce sont les plus grands consommateurs actifs ❏Ils sont sensibles aux nouvelles tendances ❏Ils apprécient les cultures gastronomiques d’Outre Atlantique ❏Ils sont les plus connectés sur les réseaux sociaux
  • 7. Mettre la fraîcheur au coeur du discours ❏C’est le point fort de Five Guys ❏C’est un élément important dans le choix d’un restaurant ❏La recherche d’authenticité est une tendance actuelle
  • 8. Utiliser un registre d’appartenance Identification (“Trop frais!”) ❏C’est un langage qui appartient et parle à la cible ❏Cela permet de créer de la proximité ❏Cela fait sourire qu’une marque reprenne ce langage
  • 9. Mettre en place une relation de confiance ❏C’est une tendance actuelle ❏Cela va permettre de fidéliser les consommateurs ❏Cela va répondre aux attentes actuelles des consommateurs
  • 10. Les burgers les plus frais ! Double notion de “frais”
  • 12. “Tellement frais que nos produits arrivent directement dans les restaurants”
  • 13. Lieu : Austerlitz, Gare de Lyon, Saint Lazare Connecter plusieurs écrans côte à côte pour livrer notre message Gauche : un sportif reconnu (footballeur, tennisman, rugbyman) dans une ferme qui lance de toutes ses forces les produits fraîchement récoltés Milieu : les produits (tomates, pommes de terre, salades…) volent d’un écran à un autre à travers les champs, puis la ville... Droite : les légumes sont attrapés par un employé Five Guys devant un des restaurant Une campagne d’affichage numérique pour divertir et être innovant
  • 14. Distraire les individus tout en communiquant Utiliser milieu sportif dans la communication Utiliser des moyens de communication innovants Créer de la proximité avec les consommateurs Communiquer en touchant une cible plus large, média de masse Susciter leur adhésion, caractère événementiel Campagne d’affichage numérique: Justifications
  • 15. Une campagne d’ambient marketing pour faire parler du restaurant... Habillage des escalators Haut : Panier de légumes renversé avec terres, feuilles Milieu : Légumes frais composant les burgers du restaurant Bas : Burger Five Guys composé de légumes venant directement des agricultures
  • 16. ...Et marquer l’esprit des consommateurs Habillage des couloirs Benchmark Lays Grande image pour attirer l’attention de légumes cultivés en terre. Message: Nos légumes sont cultivés à coté de chez vous. Trop frais!
  • 17. Ambient marketing : Justifications Relais viral possible Interaction avec le public Image de marque jeune et créative Public large Pourquoi ? Peu onéreux
  • 18. Communication influenceurs (Benchmark Burger King) ❏ Envoi d'un Kit contenant les ingrédients suivants: Tomates, pommes de terres, concombres… + un ticket leur permettant d’aller chez le boucher pour récupérer la viande + invitation à une rooftop party, avec potager en plein air comme décor ❏ Rooftop party: Participation du CE pour une meilleur explication du concept Fives Guys sur la mise en place de la notion du frais. * Dégustation de mini burgers Fives Guys * Musique et ambiance décontractée
  • 19. Une communication digitale basée sur le Owned media ❏ Take over Bannière Five Guys avec sportif lançant un légume. Sportif s’anime et lance des légumes partout sur la page web faisant tomber certains textes ❏ Campagne sur les RS Actualité de la marque, articles parlant de Five Guys, campagnes publicitaires Durée: 24H Coût: 358€
  • 20. BONUS Ambient : Abri-bus original Dispositif été Mise en place sur 3 abribus Visuel : hamburgers et légumes sur tout l'abribus. A l’endroit où sont les légumes, de l’air frais sort pour rafraîchir les usagers en attendant le bus sous une chaleur estivale.
  • 21. Calendrier Janvier Février Mars Avril Juin Juillet Août Affichage numérique Communication influenceurs Ambient marketing - Escalators Ambient marketing - Couloirs Communication digitale Youtube takeover Abribus
  • 22. BUDGET Habillage escalators 7 jours = 13 550€ HT x 3 gares = 40 650€ HT =48 780€ TTC Habillage couloirs 7 jours (100 stickers) = 57 050€ HT = 68 460€ TTC Youtube take-over 24H = 358€ TTC Affichage numérique 1 gare : 4 écrans + adhésivage de la surface en arrière-plan = 42 721€ HT pour 2 semaines 42 721 x 3 gares = 128 163€HT +1 semaine (21 360,5€) x3 = 64 081,50€ HT = 192 244,50€ HT =230 693,40€ TTC
  • 23. BUDGET Abribus Prix d’1 pack climatisation : 1300€ Quantité : 3 > 3900€ Prix de l’affiche légumes : 74,27€ Quantité : 3 > 50,38€ Prix des adhésifs logo x1 : 11,44€ Quantité : 3 > 11,44€ = 3 961€ TTC Communication influenceurs Kit hermétique : 1119€TTC Envoi des 150 kits : 8475€TTC Location du lieu : 79€ Décor : 500€ (estimations) Nourriture et boisson : 1500€ (estimations) =11 673€ TOTAL Campagne Lancement Five Guys à Paris : 363 925,40 €

Notes de l'éditeur

  1. Source http://www.five-guys.com/
  2. joue sur la tradition
  3. envie de fraicheur generale - marre de la cuisine d’assemblage et de produits sous vide
  4. icone du moment et le double sens de five guys :”five guys, frais sous tout rapport” du champs au restaurant - idée d’actions originales pour traduire ca : friacheurs des ingredients comme ca on venait d aller les chercher !
  5. Préciser que les boîtes sont hermétiques
  6. L’adhésif logo sera livré en entier puis ce sera à nous de le découper