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Sauce bolonaise
1.
SAUCE BOLONAISE
2.
INGRÉDIENTS 400 g de
viande boeuf et de porc hachée 50 cl de sauce tomate 6 cl d'huile d'olive 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri Sel, poivre
3.
2: • Coupez la carotte,
le céleri et l'oignon
4.
1: Dans une poêle,
faites revenir l'oignon 10 min dans l'huile d'olive.
5.
3: • Ajoutez la carotte,
le céleri et la viande hachée et faites colorer.
6.
4: • Salez, poivrez et
ajoutez la sauce tomate.
7.
5: • Laissez mijoter 1:30
heures
8.
BON APPÉTIT!
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