Surprenantes ces lasagnes!! je vous laisse découvrir et expérimenter.

1. Recette sans gluten<br />Lasagnes au chou<br />1 beau chou pommé,<br />4 oignons,<br />250 gr de tofu au herbes,<br />20 cl crème de soja liquide,<br />feuilles de riz,<br />250 gr de sauce tomate au basilic,<br />sel, poivre et muscade.<br />Dans une poêle faire revenir les oignons et le chou coupé en fines lamelles. Lorsque c’est doré, couvrir et laisser cuire le chou une dizaine de minutes.<br />Ajouter la crème de soja et le tofu coupé en fines lamelles.<br />Dans un plat plat long, huilé, déposer une ou deux feuilles de riz préalablement passées sous l’eau quelques secondes. Les feuilles couvrent le fond du plat.<br />Etaler une louche de sauce tomate, poser ensuite la préparation avec le chou.<br />Déposer à nouveau deux feuilles de riz passées sous l’eau puis la sauce tomate et le chou, ainsi de suite … terminer par la sauce tomate.<br />Passer au four en couvrant le plat pour éviter le dessèchement.<br />Thermostat 6 pendant une vingtaine de minutes.<br />Un plat complet.<br />Bon appétit !<br />