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DOSSIER DE PRESSE
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SOMMAIRE
Communiqué de presse : Un coup de barres et ça repart…
I - Les produits Atkins arrivent en pharmacie
En-cas, compléments de repas, Muesli croustillants, Milk Shake …Délicieux et
savoureux, une gamme d’aliments Diététiques Minceur qui donnent du goût au
mot régime !
II - La Nouvelle approche nutritionnelle Atkins
Les principes de base du nouveau régime: scientifiquement élaboré, un
programme qui fait rimer Mincir avec plaisir !
III - A propos de …Atkins Nutritionals Inc
IV - Annexes – les chiffres clés Monde : % de la population en surpoids,
population Obèse
V - Études Cliniques
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Communiqué de presse
Un coup de barres et ça repart…
Les produits ATKINS arrivent en pharmacies
Pour proposer un ensemble de solutions Minceur à toute heure qui font
d’Atkins le partenaire de votre équilibre nutritionnel
Le compte à rebours a commencé, TOP CHRONO ! … J- 90 avant ce sublime bikini que l’on
aimerait porter à la plage, d’où l’intérêt de la nouvelle gamme d’aliments diététiques Minceur
griffées Atkins à emporter partout, à consommer à volonté et sans culpabilité !
Reconnus comme une aide efficace dans la conduite d’un régime par 80% des
consommateurs* qui reconnaissent avoir perdu du poids avec les Aliments Diététiques Minceur
et 77% ont perdu du poids et réussi à le maintenir dans le temps.
Les produits Atkins arrivent en pharmacie avec une gamme complète d’en-cas, de complément de
repas, de Milk Shake, Muesli savoureux pour donner du goût à son régime, accompagner le
nouveau régime Atkins ou tout simplement garder la ligne !
Advantage, Day Break et Endulge,
des produits qui font rimer Minceur avec saveur !
Ils sont riches en protéines et en fibres, mais à faible teneur
en glucides assimilables et en sucre.
« Ils peuvent être également intégrés dans l’alimentation des
personnes diabétiques grâce à leurs indices glycémiques faibles. Chaque diabétique doit ensuite adapter en
fonction de son propre régime. Idem pour les femmes enceintes avec un diabète gestationnel. » Delphine
Letellier, diététicienne impliquée dans un réseau diabète.
 Des en-cas et compléments de repas délicieux et savoureux au goût très riche et
très travaillé à croquer avant de craquer !
Prix public conseillé
Barres Advantage :2,5 €
Day Break, boîte de 5 barres : 12 €
Barres Endulge : 2,5 €
 Complétement secoués… il faut le boire pour le croire : Milk Shake
parfums café, chocolat, yaourt à la fraise à consommer sans
modération.
Prix public conseillé : 3,50€
 Pour le petit-déjeuner
Bread Mix : Poudre de pain- Prix public conseillé : 5,90 €
Crunchy Muesli- Prix public conseillé : 5,90 €
*Enquête réalisée en juillet 2012 auprès de 200 individus âgés de 18 à 64 ans, consommateurs
de substituts de repas ou en-cas hyperprotéinés- Centre d’information de la Diététique Minceur
– résultat de son 2e baromètre réalisé avec TNS Sofres - www.dietetique-minceur.org
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Communiqué de presse
Maigrir en se faisant plaisir !
La nouvelle approche nutritionnelle Atkins
Le régime Atkins, mis au point en 1972, par le cardiologue américain Robert C. Atkins est à
l’apogée de sa popularité en 2004. Restructurée et repensée par les 9 experts du Conseil
Consultatif (CCS) International de Atkins, il revient à la Une avec une nouvelle approche
nutritionnelle encore plus efficace, sans danger, équilibrée, saine et plus facile à suivre. Il
a même été suivi par Catherine Zeta-Jones, Renée Zellweger et Jennifer Aniston.
La nouvelle approche nutritionnelle Atkins, c’est un programme alimentaire durable et
scientifiquement prouvé et éprouvé, soutenu par de plus de 80
études.
Basé sur le contrôle des glucides, ce programme a pour vocation
d’apprendre au corps à brûler davantage les lipides que les glucides
grâce à une alimentation variée, riche en éléments nutritifs
intégrant des Protéines maigres, des Légumes riches en fibres, fruits,
des matières grasses naturelles, des céréales entières et légumineuses.
Cette approche moderne offre une plus grande souplesse en
permettant de choisir parmi les 4 phases (phase de démarrage, de
perte de poids continue, de pré-stabilisation ou de stabilisation
définitive) celle à laquelle on souhaite commencer en fonction de ses
besoins et objectifs personnels.
Elle n’exige pas l’achat de produits ou de programmes de repas onéreux, et peut être
accompagnée des nouveaux en-cas ou de compléments de repas savoureux pour
soulager une envie de sucre.
A venir un support en ligne www.atkins.com proposant des suggestions de recettes, des
planifications de menu, des orientations nutritionnelles, etc.
Atkins pour être en permanence à l’heure de la Minceur…
A toute heure et tout âge !
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5
I - Les produits Atkins arrivent en pharmacie
En-cas, compléments de repas, Milk Shake, Muesli croustillants,…Délicieux et savoureux,
une gamme d’aliments Diététiques Minceur qui donnent du goût au mot régime !
Les produits Atkins sont riches en protéines et en fibres, mais à faible teneur en glucides
assimilables* et en sucre.
« Ils peuvent être également intégrés dans l’alimentation des personnes diabétiques grâce à leurs
indices glycémiques faibles. Chaque diabétique doit ensuite adapter en fonction de son propre
régime. Idem pour les femmes enceintes avec un diabète gestationnel. » Delphine Letellier,
diététicienne impliquée dans un réseau diabète.
ADVANTAGE, DAY BREAK et ENDULDGE
3 gammes d’en - cas, de compléments de repas et boissons savoureux
à emporter partout, à consommer à volonté et sans culpabilité !
Les barres Atkins sont délicieuses, on culpabilise presque de se faire autant plaisir avec aussi peu
de glucides et de sucre ! … Le petit écart autorisé pour toutes celles et ceux qui suivent un régime
ou tout simplement souhaitent garder la ligne !
 Glucides assimilables: digérés par les enzymes du tube digestif et des glandes annexes. Ceux-ci
se répartissent entre les glucides simples et les glucides complexes.
o Les glucides simples : parmi eux, il y a les monosaccharides (glucose, fructose et
galactose), les disaccharides (saccharose, lactose et le maltose) et les oligosaccharides
(raffinose, stacchyose et verbascose).
o Les glucides complexes : parmi eux, il y a l’amidon (forme de réserve glucidique des
végétaux puisqu’on le trouve dans les céréales (blé, riz, avoine, orge, seigle, maïs…), les
tubercules (pomme de terre, manioc…), les légumes secs (lentilles, pois secs, haricots
secs…), les petits pois et les fruits amylacés (châtaigne, marron).
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La gamme ADVANTAGE
Barres – compléments de repas : 7 saveurs
 Chocolat & Orange
 Chocolat Brownie
 Chocolat Decadence
 Chocolat cacahuète Caramel
 Chocolat caramel Crunch
 Chocolat noir Crunch
 Chocolat noisette
Prix public conseillé: 2,80 euros
Milk shake
Ready-to-Drink shakes :330 ml
2 saveurs:
 Chocolat
 Café
Prix public conseillé: 3,50 euros
Composition pour 60gr
 9 g de lipides
 15 à 20g de protéines
 2 à 3,7g de glucides assimilables
 0,5 à 1,5g de sucres
Composition pour 330ml:
• 9.2 g de lipides
• 15.0 g de protéines
• 1.3 g de Glucides Assimilables
• 0.8 de sucres
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7
La gamme DAY BREAK
Barres – Petit déjeuner et En-cas
 Chocolat pépites de chocolat
 Cappuccino noix
 Amandes cranberry
 Fraise croustillant
Prix public conseillé : boîte de 5 barres : 12 €
Crunchy Muesli :325gr Bread Mix : 400gr MilK Shake:330ml
Prix public conseillé: 5 ,90 € Prix public conseillé: 5,90 €
Composition pour 37g:
 9g de lipides
 10 -12g de protéines
 2 - 3g de glucides assimilables
 0,5 – 1,5g de sucres
Composition pour 25g:
• 7.3 g de lipides
• 5.2 g de protéines
• 6.4 g de GA
• 0.7 g de sucres
Composition pour 25g:
• 3.4 g de lipides
• 6.6 g de protéines
• 2.3 g de GA
• 0.1 g de sucres
Ready-to-Drink shake
Saveur : yaourt à la fraise
Prix public conseillé:3,50 €
• 9.1 g de lipides
• 10.0 g de protéines
• 3.0 g de GA
• 3.0 g de sucres
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8
La Gamme ENDULDGE
Barres – En-cas et goûter : 3 saveurs
Prix public conseillé : 2,5 euros
Tous les produits ADVANTAGE et DAY BREAK sont adaptés pour la Phase 1, à l’exception du
produit DAY BREAK Crunchy Muesli.
Les Produits ENDULGE sont recommandés en Phase 2 / 3 / 4
Glucides Assimilables par produit et recommandés par phase:
• Phase 1: de 0 - 3.9g Glucides Assimilables / portion
• Phase 2: de 4 - 6.9g Glucides Assimilables / portion
• Phase 3: de 7 - 9.9g Glucides Assimilables / portion
• Phase 4: de + 10.0g Glucides Assimilables / portion
Crispy Chocolat au lait- 30g :
9,8g de lipides
3,9g de protéines
1,8g de glucides assimilables
1,5g de sucres
Chocolat-coco- 35g :
12g de lipides
5g de protéines
3g de GA
1g de sucres
Chocolat cacahuète caramel- 30g :
8g de lipides
5g de protéines
2,1g de GA
1,5g de sucres
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9
II La Nouvelle approche NUTRITIONNELLE Atkins
L’association des principes antérieurs ayant fait leurs preuves et les apports de la science
moderne ont permis d’élaborer un programme alimentaire durable pour
Une perte pondérale efficace et sans danger, une bonne gestion de son poids et une vie saine
La nouvelle approche nutritionnelle Atkins ™ n’est pas uniquement axée sur la perte de poids.
Restructurée et repensée par le conseil scientifique (CCS) International Atkins, elle met
l’accent sur :
 Les règles fondamentales d’hygiène de vie et sur le maintien de
son poids de forme.
 Un programme alimentaire scientifiquement élaboré et varié qui
associe des protéines maigres, des légumes riches en fibres, des
fruits, des matières grasses naturelles des céréales entières et
légumineuses.
Cette approche moderne autorise une plus grande souplesse, en permettant de choisir parmi
les 4 phases, (phase de démarrage, de perte de poids continue, de pré-stabilisation ou de
stabilisation définitive) celle à laquelle on souhaite commencer en fonction de ses besoins et
objectifs.
La nouvelle approche nutritionnelle Atkins donne également des orientations plus précises sur
l’apport en protéines et en lipides et autorise, dès les premières phases (1 et 2), la
consommation de légumes verts suivis de près par l’introduction de noix, graines et fruits
pauvres en sucre, d’en-cas et de compléments de repas pour soulager une envie d’une
gourmandise.
Les Principes de base :
Apprendre à choisir les aliments selon la nouvelle approche nutritionnelle Atkins permet au corps
de brûler d’avantage de lipides sans sensation de faim, tout en procurant rapidement bien -
être et dynamisme.
Contrairement aux idées reçues, les matières grasses alimentaires font
prendre du poids uniquement si on les consomme avec des glucides.
Pourtant, nombreux sont ceux qui s’alimentent en associant les deux, avec
pour résultat un déséquilibre métabolique favorable à la prise de poids.
La nouvelle approche nutritionnelle Atkins agit en limitant l’apport en
glucides pendant la phase de démarrage, de sorte qu’au lieu de brûler des
glucides, le corps se tourne vers les lipides comme principale
source d’énergie.
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10
Que signifie « contrôler les glucides » ?
• Trouver le niveau de tolérance de chaque individu concernant les glucides assimilables*.
Les glucides qui ont un impact sur notre glycémie i.e. notre taux sanguin.
• Dans un premier temps perdre du poids et ensuite maintenir son poids de forme pour la
vie.
• Eliminer des aliments transformés sucrés et à base de farine blanche, ainsi que restreindre
d'autres aliments riches en glucides.
• Manger une grande variété d'aliments, y compris les protéines, les « bonnes graisses » et
glucides nutritifs (ex: féculents).
• Cela ne signifie pas: supprimer les glucides, ou manger seulement des steaks et des
œufs, ou éliminer les fruits et légumes.
• Cela signifie: conserver les « bons glucides » riches en nutriments, ceux que l'on trouve
dans les légumes, les noix et les baies (groseilles, cassis, mûres, myrtilles).
• Lorsque vous avez atteint et maintenu votre objectif de perte de poids et maintenu
pendant 1 mois, vous avez trouvé votre ACE.
Atkins Carbohydrate Equilibrium (“ACE”):
• La quantité de glucides que chaque individu peut consommer chaque jour sans prendre ou
perdre du poids.
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11
III - A propos d’Atkins Nutritionals Inc
Dans le Top 3 sur le marché mondial de la Minceur, catégorie Nutrition, Atkins
Nutritionals Inc est un acteur de premier plan dans le contrôle du poids et de la nutrition.
Atkins Nutritionals commercialise une gamme de produits basés sur les principes du Low Carb (à
faible teneur en glucides) du Régime du Docteur Atkins. Les produits sont disponibles dans plus
de 50,000 points de vente dans le monde.
Son siège est à Denver, Colorado aux Etats-Unis. Le bureau international, Atkins International
BV, est à Zwolle aux Pays Bas.
La société Atkins est présente dans 25 marchés sur le plan mondial et génère un chiffre d’affaires
de + 400m $ avec un taux de croissance de 20% les 3 dernières années.
Success Story
1930 Robert C. Atkins est né à Columbus, Ohio, USA
1955 Robert Atkins obtient son diplôme de médecine
à l’Université Cornell
1972 Dr. Atkins publie son 1er
livre: Dr. Atkins Diet
Revolution
2001 Présentation des Recherches sur le régime Atkins US au Département
de Santé et Collège de Cardiologie
2004 Le Régime Atkins est à l’apogée de sa popularité
2010 NCP vend la société Atkins à Roark Capital, une Société d’Investissement
LE CONSEIL CONSULTATIF SCIENTIFIQUE INTERNATIONAL D’ATKINS
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12
IV – ANNEXES
Les Chiffres clés
Source OMS – 2011
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13
V – Etudes cliniques
La nouvelle approche nutritionnelle Atkins a reçu le soutien de plus de 80 études ayant fait l’objet d’un
examen critique qui s’appuie sur un grand nombre de preuves scientifiques.
Le Conseil Consultatif Scientifique
Lors de la refonte du premier régime Atkins, a été créé un Conseil Consultatif Scientifique (CCS)
multidisciplinaire de renommée nationale dans les domaines de la nutrition, du métabolisme, de la
psychologie et de la science des aliments pour donner en permanence ses conseils et son avis scientifique
sur tous les aspects de la nouvelle approche.
Le groupe conseille Atkins sur les dernières découvertes scientifiques et les études médicales qui enquêtent
sur l’innocuité, l’efficacité et la valeur nutritionnelle de l’Approche Nutritionnelle Atkins et de ses produits.
Dans le cadre de son travail, le conseil surveille la quantité croissante de recherches, avec un total actuel de
plus de 80 études mettant en évidence les bénéfices pour la santé associés pour les personnes suivant le
régime Atkins, notamment la perte de poids, l’amélioration concernant les facteurs de risque des maladies
cardiaques, de l’hypertension et du diabète, l’inflammation, des bénéfices pour le traitement de l’épilepsie et
la diminution de l’obésité chez les enfants et les adolescents.
Principales Conclusions des études notables entre autres :
« Comparison of low fat and low carbohydrate diets on circulating fatty acid competition and
markers of inflammation. » Publié dans la revue Lipids.
Principales conclusions: “La distribution anormale des acides gras du plasma et une augmentation de
l’inflammation sont des caractéristiques visibles du syndrome métabolique. Nous avons étudié si ces
composants du syndrome métabolique, comme la dyslipidémie et la glycémie, réagissent à la restriction de
l’apport en glucides. Un régime très pauvre en glucides a débouché sur des profondes modifications de la
composition des acides gras et sur une réduction de l’inflammation par rapport à un régime pauvre en
lipides.”
« Metabolic Effects of the Very-Low-Carbohydrate Diets: Misunderstood “Villains” of Human
Metabolism. » Publié dans la revue Journal of the International Society of Sports Nutrition.
Principales conclusions: “La récente étude phare a montré qu’un régime très pauvre en Glucides
débouchait sur une réduction significative de la masse graisseuse et une augmentation parallèle de la masse
corporelle maigre chez les hommes de poids normal. Contrairement à ce que l’on croit généralement,
l’insuline n’est pas nécessaire à la capture et à l’utilisation du glucose chez l’homme. En fin de compte, les
lipides musculaires et les glucides brûlent tous deux dans une flamme d’acides aminés.”
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14
L’IMPACT DE LA NOUVELLE APPROCHE NUTRITIONNELLE ATKINS SUR LA SANTE
CARDIOVASCULAIRE, LE CHOLESTEROL ET/OU LA TENSION
Une série d’études scientifiques a montré qu’un régime riche en protéines maigres et pauvre en glucides tel
que la Nouvelle Approche Nutritionnelle Atkins n’aura pas pour effet d’augmenter le risque de maladie
cardiaque car lorsque l’apport en glucides est faible, une certaine quantité de graisses saines dans le régime
ne pose pas de risque.
En fait, d’après de nombreuses études, les régimes hypoglucidiques soigneusement élaborés tels que le
nouveau régime Atkins ont des effets favorables sur le cholestérol, le taux de graisses saturées et autres
marqueurs cardio-métaboliques, tout particulièrement chez les personnes résistantes à l’insuline.
Les chercheurs étudiant le nouveau régime Atkins parviennent régulièrement à la conclusion qu’un régime
hypoglucidique est un choix viable, sûr et efficace, tout particulièrement chez les personnes présentant un
syndrome métabolique.
Principales Conclusions des études notables entre autres :
« Weight Loss and Cardiovascular Risk factors in Healthy Women. »
Publié dans la revue Journal Of Clinical Endoctrinology and Metabolism.
Principales conclusions : “Un régime très pauvre en glucides est plus efficace qu’un régime hypolipidique
pour une perte de poids rapide et, sur 6 mois, n’est pas lié à des effets délétères sur les grands facteurs de
risque cardiovasculaire chez les femmes en bonne santé.”
« Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with
cardiovascular disease. » Publié dans la revue American Journal of Clinical Nutrition.
Principales conclusions : “Une méta-analyse d’études épidémiologiques prospectives a démontré l’absence
de preuve significative permettant de conclure que les matières grasses alimentaires saturées sont liées à un
risque plus élevé de maladie coronarienne ou cardiovasculaire.”
« Dietary Fat intake and risk of coronary Heart disease in women: 20 years of follow-up of the
Nurses ‘Health Study. » Publié dans la revue American Journal of Epidemology.
Principales conclusions: “Les conclusions montrent un effet bénéfique des lipides polyinsaturés, au moins
jusqu’à environ 7% d’énergie, pour prévenir les maladies coronariennes, en particulier chez les femmes jeunes
ou en surpoids. ”

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  • 1. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 1 DOSSIER DE PRESSE
  • 2. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 2 SOMMAIRE Communiqué de presse : Un coup de barres et ça repart… I - Les produits Atkins arrivent en pharmacie En-cas, compléments de repas, Muesli croustillants, Milk Shake …Délicieux et savoureux, une gamme d’aliments Diététiques Minceur qui donnent du goût au mot régime ! II - La Nouvelle approche nutritionnelle Atkins Les principes de base du nouveau régime: scientifiquement élaboré, un programme qui fait rimer Mincir avec plaisir ! III - A propos de …Atkins Nutritionals Inc IV - Annexes – les chiffres clés Monde : % de la population en surpoids, population Obèse V - Études Cliniques
  • 3. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 3 Communiqué de presse Un coup de barres et ça repart… Les produits ATKINS arrivent en pharmacies Pour proposer un ensemble de solutions Minceur à toute heure qui font d’Atkins le partenaire de votre équilibre nutritionnel Le compte à rebours a commencé, TOP CHRONO ! … J- 90 avant ce sublime bikini que l’on aimerait porter à la plage, d’où l’intérêt de la nouvelle gamme d’aliments diététiques Minceur griffées Atkins à emporter partout, à consommer à volonté et sans culpabilité ! Reconnus comme une aide efficace dans la conduite d’un régime par 80% des consommateurs* qui reconnaissent avoir perdu du poids avec les Aliments Diététiques Minceur et 77% ont perdu du poids et réussi à le maintenir dans le temps. Les produits Atkins arrivent en pharmacie avec une gamme complète d’en-cas, de complément de repas, de Milk Shake, Muesli savoureux pour donner du goût à son régime, accompagner le nouveau régime Atkins ou tout simplement garder la ligne ! Advantage, Day Break et Endulge, des produits qui font rimer Minceur avec saveur ! Ils sont riches en protéines et en fibres, mais à faible teneur en glucides assimilables et en sucre. « Ils peuvent être également intégrés dans l’alimentation des personnes diabétiques grâce à leurs indices glycémiques faibles. Chaque diabétique doit ensuite adapter en fonction de son propre régime. Idem pour les femmes enceintes avec un diabète gestationnel. » Delphine Letellier, diététicienne impliquée dans un réseau diabète.  Des en-cas et compléments de repas délicieux et savoureux au goût très riche et très travaillé à croquer avant de craquer ! Prix public conseillé Barres Advantage :2,5 € Day Break, boîte de 5 barres : 12 € Barres Endulge : 2,5 €  Complétement secoués… il faut le boire pour le croire : Milk Shake parfums café, chocolat, yaourt à la fraise à consommer sans modération. Prix public conseillé : 3,50€  Pour le petit-déjeuner Bread Mix : Poudre de pain- Prix public conseillé : 5,90 € Crunchy Muesli- Prix public conseillé : 5,90 € *Enquête réalisée en juillet 2012 auprès de 200 individus âgés de 18 à 64 ans, consommateurs de substituts de repas ou en-cas hyperprotéinés- Centre d’information de la Diététique Minceur – résultat de son 2e baromètre réalisé avec TNS Sofres - www.dietetique-minceur.org
  • 4. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 4 Communiqué de presse Maigrir en se faisant plaisir ! La nouvelle approche nutritionnelle Atkins Le régime Atkins, mis au point en 1972, par le cardiologue américain Robert C. Atkins est à l’apogée de sa popularité en 2004. Restructurée et repensée par les 9 experts du Conseil Consultatif (CCS) International de Atkins, il revient à la Une avec une nouvelle approche nutritionnelle encore plus efficace, sans danger, équilibrée, saine et plus facile à suivre. Il a même été suivi par Catherine Zeta-Jones, Renée Zellweger et Jennifer Aniston. La nouvelle approche nutritionnelle Atkins, c’est un programme alimentaire durable et scientifiquement prouvé et éprouvé, soutenu par de plus de 80 études. Basé sur le contrôle des glucides, ce programme a pour vocation d’apprendre au corps à brûler davantage les lipides que les glucides grâce à une alimentation variée, riche en éléments nutritifs intégrant des Protéines maigres, des Légumes riches en fibres, fruits, des matières grasses naturelles, des céréales entières et légumineuses. Cette approche moderne offre une plus grande souplesse en permettant de choisir parmi les 4 phases (phase de démarrage, de perte de poids continue, de pré-stabilisation ou de stabilisation définitive) celle à laquelle on souhaite commencer en fonction de ses besoins et objectifs personnels. Elle n’exige pas l’achat de produits ou de programmes de repas onéreux, et peut être accompagnée des nouveaux en-cas ou de compléments de repas savoureux pour soulager une envie de sucre. A venir un support en ligne www.atkins.com proposant des suggestions de recettes, des planifications de menu, des orientations nutritionnelles, etc. Atkins pour être en permanence à l’heure de la Minceur… A toute heure et tout âge !
  • 5. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 5 I - Les produits Atkins arrivent en pharmacie En-cas, compléments de repas, Milk Shake, Muesli croustillants,…Délicieux et savoureux, une gamme d’aliments Diététiques Minceur qui donnent du goût au mot régime ! Les produits Atkins sont riches en protéines et en fibres, mais à faible teneur en glucides assimilables* et en sucre. « Ils peuvent être également intégrés dans l’alimentation des personnes diabétiques grâce à leurs indices glycémiques faibles. Chaque diabétique doit ensuite adapter en fonction de son propre régime. Idem pour les femmes enceintes avec un diabète gestationnel. » Delphine Letellier, diététicienne impliquée dans un réseau diabète. ADVANTAGE, DAY BREAK et ENDULDGE 3 gammes d’en - cas, de compléments de repas et boissons savoureux à emporter partout, à consommer à volonté et sans culpabilité ! Les barres Atkins sont délicieuses, on culpabilise presque de se faire autant plaisir avec aussi peu de glucides et de sucre ! … Le petit écart autorisé pour toutes celles et ceux qui suivent un régime ou tout simplement souhaitent garder la ligne !  Glucides assimilables: digérés par les enzymes du tube digestif et des glandes annexes. Ceux-ci se répartissent entre les glucides simples et les glucides complexes. o Les glucides simples : parmi eux, il y a les monosaccharides (glucose, fructose et galactose), les disaccharides (saccharose, lactose et le maltose) et les oligosaccharides (raffinose, stacchyose et verbascose). o Les glucides complexes : parmi eux, il y a l’amidon (forme de réserve glucidique des végétaux puisqu’on le trouve dans les céréales (blé, riz, avoine, orge, seigle, maïs…), les tubercules (pomme de terre, manioc…), les légumes secs (lentilles, pois secs, haricots secs…), les petits pois et les fruits amylacés (châtaigne, marron).
  • 6. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 6 La gamme ADVANTAGE Barres – compléments de repas : 7 saveurs  Chocolat & Orange  Chocolat Brownie  Chocolat Decadence  Chocolat cacahuète Caramel  Chocolat caramel Crunch  Chocolat noir Crunch  Chocolat noisette Prix public conseillé: 2,80 euros Milk shake Ready-to-Drink shakes :330 ml 2 saveurs:  Chocolat  Café Prix public conseillé: 3,50 euros Composition pour 60gr  9 g de lipides  15 à 20g de protéines  2 à 3,7g de glucides assimilables  0,5 à 1,5g de sucres Composition pour 330ml: • 9.2 g de lipides • 15.0 g de protéines • 1.3 g de Glucides Assimilables • 0.8 de sucres
  • 7. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 7 La gamme DAY BREAK Barres – Petit déjeuner et En-cas  Chocolat pépites de chocolat  Cappuccino noix  Amandes cranberry  Fraise croustillant Prix public conseillé : boîte de 5 barres : 12 € Crunchy Muesli :325gr Bread Mix : 400gr MilK Shake:330ml Prix public conseillé: 5 ,90 € Prix public conseillé: 5,90 € Composition pour 37g:  9g de lipides  10 -12g de protéines  2 - 3g de glucides assimilables  0,5 – 1,5g de sucres Composition pour 25g: • 7.3 g de lipides • 5.2 g de protéines • 6.4 g de GA • 0.7 g de sucres Composition pour 25g: • 3.4 g de lipides • 6.6 g de protéines • 2.3 g de GA • 0.1 g de sucres Ready-to-Drink shake Saveur : yaourt à la fraise Prix public conseillé:3,50 € • 9.1 g de lipides • 10.0 g de protéines • 3.0 g de GA • 3.0 g de sucres
  • 8. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 8 La Gamme ENDULDGE Barres – En-cas et goûter : 3 saveurs Prix public conseillé : 2,5 euros Tous les produits ADVANTAGE et DAY BREAK sont adaptés pour la Phase 1, à l’exception du produit DAY BREAK Crunchy Muesli. Les Produits ENDULGE sont recommandés en Phase 2 / 3 / 4 Glucides Assimilables par produit et recommandés par phase: • Phase 1: de 0 - 3.9g Glucides Assimilables / portion • Phase 2: de 4 - 6.9g Glucides Assimilables / portion • Phase 3: de 7 - 9.9g Glucides Assimilables / portion • Phase 4: de + 10.0g Glucides Assimilables / portion Crispy Chocolat au lait- 30g : 9,8g de lipides 3,9g de protéines 1,8g de glucides assimilables 1,5g de sucres Chocolat-coco- 35g : 12g de lipides 5g de protéines 3g de GA 1g de sucres Chocolat cacahuète caramel- 30g : 8g de lipides 5g de protéines 2,1g de GA 1,5g de sucres
  • 9. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 9 II La Nouvelle approche NUTRITIONNELLE Atkins L’association des principes antérieurs ayant fait leurs preuves et les apports de la science moderne ont permis d’élaborer un programme alimentaire durable pour Une perte pondérale efficace et sans danger, une bonne gestion de son poids et une vie saine La nouvelle approche nutritionnelle Atkins ™ n’est pas uniquement axée sur la perte de poids. Restructurée et repensée par le conseil scientifique (CCS) International Atkins, elle met l’accent sur :  Les règles fondamentales d’hygiène de vie et sur le maintien de son poids de forme.  Un programme alimentaire scientifiquement élaboré et varié qui associe des protéines maigres, des légumes riches en fibres, des fruits, des matières grasses naturelles des céréales entières et légumineuses. Cette approche moderne autorise une plus grande souplesse, en permettant de choisir parmi les 4 phases, (phase de démarrage, de perte de poids continue, de pré-stabilisation ou de stabilisation définitive) celle à laquelle on souhaite commencer en fonction de ses besoins et objectifs. La nouvelle approche nutritionnelle Atkins donne également des orientations plus précises sur l’apport en protéines et en lipides et autorise, dès les premières phases (1 et 2), la consommation de légumes verts suivis de près par l’introduction de noix, graines et fruits pauvres en sucre, d’en-cas et de compléments de repas pour soulager une envie d’une gourmandise. Les Principes de base : Apprendre à choisir les aliments selon la nouvelle approche nutritionnelle Atkins permet au corps de brûler d’avantage de lipides sans sensation de faim, tout en procurant rapidement bien - être et dynamisme. Contrairement aux idées reçues, les matières grasses alimentaires font prendre du poids uniquement si on les consomme avec des glucides. Pourtant, nombreux sont ceux qui s’alimentent en associant les deux, avec pour résultat un déséquilibre métabolique favorable à la prise de poids. La nouvelle approche nutritionnelle Atkins agit en limitant l’apport en glucides pendant la phase de démarrage, de sorte qu’au lieu de brûler des glucides, le corps se tourne vers les lipides comme principale source d’énergie.
  • 10. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 10 Que signifie « contrôler les glucides » ? • Trouver le niveau de tolérance de chaque individu concernant les glucides assimilables*. Les glucides qui ont un impact sur notre glycémie i.e. notre taux sanguin. • Dans un premier temps perdre du poids et ensuite maintenir son poids de forme pour la vie. • Eliminer des aliments transformés sucrés et à base de farine blanche, ainsi que restreindre d'autres aliments riches en glucides. • Manger une grande variété d'aliments, y compris les protéines, les « bonnes graisses » et glucides nutritifs (ex: féculents). • Cela ne signifie pas: supprimer les glucides, ou manger seulement des steaks et des œufs, ou éliminer les fruits et légumes. • Cela signifie: conserver les « bons glucides » riches en nutriments, ceux que l'on trouve dans les légumes, les noix et les baies (groseilles, cassis, mûres, myrtilles). • Lorsque vous avez atteint et maintenu votre objectif de perte de poids et maintenu pendant 1 mois, vous avez trouvé votre ACE. Atkins Carbohydrate Equilibrium (“ACE”): • La quantité de glucides que chaque individu peut consommer chaque jour sans prendre ou perdre du poids.
  • 11. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 11 III - A propos d’Atkins Nutritionals Inc Dans le Top 3 sur le marché mondial de la Minceur, catégorie Nutrition, Atkins Nutritionals Inc est un acteur de premier plan dans le contrôle du poids et de la nutrition. Atkins Nutritionals commercialise une gamme de produits basés sur les principes du Low Carb (à faible teneur en glucides) du Régime du Docteur Atkins. Les produits sont disponibles dans plus de 50,000 points de vente dans le monde. Son siège est à Denver, Colorado aux Etats-Unis. Le bureau international, Atkins International BV, est à Zwolle aux Pays Bas. La société Atkins est présente dans 25 marchés sur le plan mondial et génère un chiffre d’affaires de + 400m $ avec un taux de croissance de 20% les 3 dernières années. Success Story 1930 Robert C. Atkins est né à Columbus, Ohio, USA 1955 Robert Atkins obtient son diplôme de médecine à l’Université Cornell 1972 Dr. Atkins publie son 1er livre: Dr. Atkins Diet Revolution 2001 Présentation des Recherches sur le régime Atkins US au Département de Santé et Collège de Cardiologie 2004 Le Régime Atkins est à l’apogée de sa popularité 2010 NCP vend la société Atkins à Roark Capital, une Société d’Investissement LE CONSEIL CONSULTATIF SCIENTIFIQUE INTERNATIONAL D’ATKINS
  • 12. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 12 IV – ANNEXES Les Chiffres clés Source OMS – 2011
  • 13. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 13 V – Etudes cliniques La nouvelle approche nutritionnelle Atkins a reçu le soutien de plus de 80 études ayant fait l’objet d’un examen critique qui s’appuie sur un grand nombre de preuves scientifiques. Le Conseil Consultatif Scientifique Lors de la refonte du premier régime Atkins, a été créé un Conseil Consultatif Scientifique (CCS) multidisciplinaire de renommée nationale dans les domaines de la nutrition, du métabolisme, de la psychologie et de la science des aliments pour donner en permanence ses conseils et son avis scientifique sur tous les aspects de la nouvelle approche. Le groupe conseille Atkins sur les dernières découvertes scientifiques et les études médicales qui enquêtent sur l’innocuité, l’efficacité et la valeur nutritionnelle de l’Approche Nutritionnelle Atkins et de ses produits. Dans le cadre de son travail, le conseil surveille la quantité croissante de recherches, avec un total actuel de plus de 80 études mettant en évidence les bénéfices pour la santé associés pour les personnes suivant le régime Atkins, notamment la perte de poids, l’amélioration concernant les facteurs de risque des maladies cardiaques, de l’hypertension et du diabète, l’inflammation, des bénéfices pour le traitement de l’épilepsie et la diminution de l’obésité chez les enfants et les adolescents. Principales Conclusions des études notables entre autres : « Comparison of low fat and low carbohydrate diets on circulating fatty acid competition and markers of inflammation. » Publié dans la revue Lipids. Principales conclusions: “La distribution anormale des acides gras du plasma et une augmentation de l’inflammation sont des caractéristiques visibles du syndrome métabolique. Nous avons étudié si ces composants du syndrome métabolique, comme la dyslipidémie et la glycémie, réagissent à la restriction de l’apport en glucides. Un régime très pauvre en glucides a débouché sur des profondes modifications de la composition des acides gras et sur une réduction de l’inflammation par rapport à un régime pauvre en lipides.” « Metabolic Effects of the Very-Low-Carbohydrate Diets: Misunderstood “Villains” of Human Metabolism. » Publié dans la revue Journal of the International Society of Sports Nutrition. Principales conclusions: “La récente étude phare a montré qu’un régime très pauvre en Glucides débouchait sur une réduction significative de la masse graisseuse et une augmentation parallèle de la masse corporelle maigre chez les hommes de poids normal. Contrairement à ce que l’on croit généralement, l’insuline n’est pas nécessaire à la capture et à l’utilisation du glucose chez l’homme. En fin de compte, les lipides musculaires et les glucides brûlent tous deux dans une flamme d’acides aminés.”
  • 14. Mars 2013 Contact Presse : Patricia Bénitah - P.B Communication 7, Villa des Sablons – 92200 Neuilly sur Seine - Tel : + 33 (0)1 47 31 11 06 – E-mail : pbcom@wanadoo.fr 14 L’IMPACT DE LA NOUVELLE APPROCHE NUTRITIONNELLE ATKINS SUR LA SANTE CARDIOVASCULAIRE, LE CHOLESTEROL ET/OU LA TENSION Une série d’études scientifiques a montré qu’un régime riche en protéines maigres et pauvre en glucides tel que la Nouvelle Approche Nutritionnelle Atkins n’aura pas pour effet d’augmenter le risque de maladie cardiaque car lorsque l’apport en glucides est faible, une certaine quantité de graisses saines dans le régime ne pose pas de risque. En fait, d’après de nombreuses études, les régimes hypoglucidiques soigneusement élaborés tels que le nouveau régime Atkins ont des effets favorables sur le cholestérol, le taux de graisses saturées et autres marqueurs cardio-métaboliques, tout particulièrement chez les personnes résistantes à l’insuline. Les chercheurs étudiant le nouveau régime Atkins parviennent régulièrement à la conclusion qu’un régime hypoglucidique est un choix viable, sûr et efficace, tout particulièrement chez les personnes présentant un syndrome métabolique. Principales Conclusions des études notables entre autres : « Weight Loss and Cardiovascular Risk factors in Healthy Women. » Publié dans la revue Journal Of Clinical Endoctrinology and Metabolism. Principales conclusions : “Un régime très pauvre en glucides est plus efficace qu’un régime hypolipidique pour une perte de poids rapide et, sur 6 mois, n’est pas lié à des effets délétères sur les grands facteurs de risque cardiovasculaire chez les femmes en bonne santé.” « Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. » Publié dans la revue American Journal of Clinical Nutrition. Principales conclusions : “Une méta-analyse d’études épidémiologiques prospectives a démontré l’absence de preuve significative permettant de conclure que les matières grasses alimentaires saturées sont liées à un risque plus élevé de maladie coronarienne ou cardiovasculaire.” « Dietary Fat intake and risk of coronary Heart disease in women: 20 years of follow-up of the Nurses ‘Health Study. » Publié dans la revue American Journal of Epidemology. Principales conclusions: “Les conclusions montrent un effet bénéfique des lipides polyinsaturés, au moins jusqu’à environ 7% d’énergie, pour prévenir les maladies coronariennes, en particulier chez les femmes jeunes ou en surpoids. ”