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Conférence de presse
School of Wine & Spirits Business

15 novembre 2013
Un peu d'histoire

1900 - 2013
2
Pourquoi investir dans la formation en
wine business?
 Pourquoi les entreprises ont-elles besoin de
collaborateurs formés au wine business?
 Pourquoi les étudiants rejoignent-ils des
formations en wine business?

3
Pourquoi sommes-nous légitimes pour
satisfaire ces besoins?
 Nous capitalisons sur notre expérience pour
changer de dimension
 Nous disposons de compétences spécifiques
uniques
 Nous disposons d'un réseau de diplômés puissant
 Nous disposons d'un réseau
partenaires professionnels

mondial

de

4
Pourquoi basculer maintenant sous la forme
d'une School of Wine & Spirits Business?

L'organisation et les moyens dont nous disposons
sont cohérents avec notre ambition

5
Notre ambition : devenir la référence mondiale dans
l'enseignement supérieur en wine & spirits business

 Référence au plan académique
 Référence pour les entreprises
 Référence pour les meilleures universités
 Au service du rayonnement du groupe et du
territoire

6
La School of Wine & Spirits Business

 Autonome
 Déploie sa stratégie propre avec ses ressources et
compétences dédiées

7
Une identité singulière

8
Les programmes de la SWSB
 Le MS CIVS Dijon (30)
 Le MS CIVS Paris (25)
 Le MSc WB (20)
 Le MSc WM (29)
 Le MS MECIC Paris (14)

9
Les ressources et compétences spécifiques
 Un corps professoral dédié

Steve Charters

Damien Wilson

Joëlle Brouard

Benoît Lecat

Laurence Cogan

Mario d’Angelo

Evelyne Resnick

Claude Chapuis

Pierre Joulié

Jean_Yves
Klein

 Des activités de production de connaissances dédiées
 Une équipe d'accompagnement dédiée
10
Le réseau de diplômés : extraits
C. Blaise 2007

M. Boularand 2009

MOET
HENNESSY

LANSON Int
UK

Directeur trendy

Brand ambassador

J. De Tudert 2002

CAMUS
Cognac

E. Giry 2010

BACARDI
MARTINI

Directeur commercial

Responsable de
marché CHD

P.E. Guemas 1997

REMY
COINTREAU

GALLO
Catering manager

S. Baschiera 1983

MOET &
CHANDON

T. Jacquet 2010

PERNODRICARD

D. Turcan 1999

Resp. de zone Europe
du Sud/Asie/Pacifique

Chef de produit
international

Directeur Général

G. Deglise 1996*

VINEXPO
Directeur Général

11
Pour conclure : la SWSB en 2017
 Reconnue comme leader dans l'enseignement
supérieur en wine & spirits business
 150 à 200 étudiants formés chaque année au
niveau Master
 Une équipe de recherche reconnue pour la
qualité de ses travaux

12
Rendez-vous bientôt sur le site web !

13
14

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Conférence de presse School of Wine and Spirits Business

  • 1. Conférence de presse School of Wine & Spirits Business 15 novembre 2013
  • 3. Pourquoi investir dans la formation en wine business?  Pourquoi les entreprises ont-elles besoin de collaborateurs formés au wine business?  Pourquoi les étudiants rejoignent-ils des formations en wine business? 3
  • 4. Pourquoi sommes-nous légitimes pour satisfaire ces besoins?  Nous capitalisons sur notre expérience pour changer de dimension  Nous disposons de compétences spécifiques uniques  Nous disposons d'un réseau de diplômés puissant  Nous disposons d'un réseau partenaires professionnels mondial de 4
  • 5. Pourquoi basculer maintenant sous la forme d'une School of Wine & Spirits Business? L'organisation et les moyens dont nous disposons sont cohérents avec notre ambition 5
  • 6. Notre ambition : devenir la référence mondiale dans l'enseignement supérieur en wine & spirits business  Référence au plan académique  Référence pour les entreprises  Référence pour les meilleures universités  Au service du rayonnement du groupe et du territoire 6
  • 7. La School of Wine & Spirits Business  Autonome  Déploie sa stratégie propre avec ses ressources et compétences dédiées 7
  • 9. Les programmes de la SWSB  Le MS CIVS Dijon (30)  Le MS CIVS Paris (25)  Le MSc WB (20)  Le MSc WM (29)  Le MS MECIC Paris (14) 9
  • 10. Les ressources et compétences spécifiques  Un corps professoral dédié Steve Charters Damien Wilson Joëlle Brouard Benoît Lecat Laurence Cogan Mario d’Angelo Evelyne Resnick Claude Chapuis Pierre Joulié Jean_Yves Klein  Des activités de production de connaissances dédiées  Une équipe d'accompagnement dédiée 10
  • 11. Le réseau de diplômés : extraits C. Blaise 2007 M. Boularand 2009 MOET HENNESSY LANSON Int UK Directeur trendy Brand ambassador J. De Tudert 2002 CAMUS Cognac E. Giry 2010 BACARDI MARTINI Directeur commercial Responsable de marché CHD P.E. Guemas 1997 REMY COINTREAU GALLO Catering manager S. Baschiera 1983 MOET & CHANDON T. Jacquet 2010 PERNODRICARD D. Turcan 1999 Resp. de zone Europe du Sud/Asie/Pacifique Chef de produit international Directeur Général G. Deglise 1996* VINEXPO Directeur Général 11
  • 12. Pour conclure : la SWSB en 2017  Reconnue comme leader dans l'enseignement supérieur en wine & spirits business  150 à 200 étudiants formés chaque année au niveau Master  Une équipe de recherche reconnue pour la qualité de ses travaux 12
  • 13. Rendez-vous bientôt sur le site web ! 13
  • 14. 14