Fiche synthétique de présentation de la Route des Vins du Jurançon. Témoignage en table ronde lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.fr
Fiche Route touristique des vins du Jura - MOPA 201011MONA
Fiche synthétique de présentation de la Route touristique des Vins du Jura. Témoignage en table ronde lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.fr
Présentation Route des Vins du Jurançon - MOPA 201011MONA
Présentation proposée lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.fr
Tout au long de l’année, entre cuisines du quotidien et gastronomies étoilées, entre rues et restaurants, très jeunes mangeurs, gourmets aguerris, gourmands toujours curieux, palais simples, gastronomes cultivés, chacun trouvera de quoi se nourrir dans les créations qui vont enrichir l’assiette. Des rencontres entre artistes et cuisiniers favorisent le dialogue permanent entre art et fourneaux et suscite la réflexion et le questionnement sur l’alimentation aujourd’hui.
Un clic, plus d'info : http://www.mp2013.fr/le-theatre-des-cuisines/
2èmes Rendez-vous du Val de Loire
Angers, 2003
> Atelier 1 «Éducation et sensibilisation des jeunes»
> Atelier 2 «Nouvelles offres de loisirs touristiques et culturels»
> Atelier 3 «Marketing du Val de Loire»
> Atelier 4 «Valorisation des paysages du Val de Loire»
> Atelier 5 «Animation du site et événementiels culturels»
> Atelier 6 «Qualification des espaces publics»
> Atelier 7 «Patrimoine mondial et coopération internationale»
> CHARTE DE FONTEVRAUD
Fiche Route touristique des vins du Jura - MOPA 201011MONA
Fiche synthétique de présentation de la Route touristique des Vins du Jura. Témoignage en table ronde lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.fr
Présentation Route des Vins du Jurançon - MOPA 201011MONA
Présentation proposée lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.fr
Tout au long de l’année, entre cuisines du quotidien et gastronomies étoilées, entre rues et restaurants, très jeunes mangeurs, gourmets aguerris, gourmands toujours curieux, palais simples, gastronomes cultivés, chacun trouvera de quoi se nourrir dans les créations qui vont enrichir l’assiette. Des rencontres entre artistes et cuisiniers favorisent le dialogue permanent entre art et fourneaux et suscite la réflexion et le questionnement sur l’alimentation aujourd’hui.
Un clic, plus d'info : http://www.mp2013.fr/le-theatre-des-cuisines/
2èmes Rendez-vous du Val de Loire
Angers, 2003
> Atelier 1 «Éducation et sensibilisation des jeunes»
> Atelier 2 «Nouvelles offres de loisirs touristiques et culturels»
> Atelier 3 «Marketing du Val de Loire»
> Atelier 4 «Valorisation des paysages du Val de Loire»
> Atelier 5 «Animation du site et événementiels culturels»
> Atelier 6 «Qualification des espaces publics»
> Atelier 7 «Patrimoine mondial et coopération internationale»
> CHARTE DE FONTEVRAUD
Présentation Route touristique des Vins du Jura - MOPA 201011MONA
Présentation proposée lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.fr
Soirée gastronomique à la Bastide du Jas de Bouffan. René Bergès, Olivier Scola et Richard Lepage ont proposé, avec 17 Vignerons d'Aix et du Pays d'Aix un menu d’exception.
L’offre en matière d’oenotourisme et d’agritourisme représente un actif unique dans le Rhône et pourtant elle ne s’avère pas toujours aisée à commercialiser et à distribuer (chiffres-clés et tendances en Rhône-Alpes, actions à mettre en place (label Vignobles et Découverte), partenaires impliqués et outils à disposition…). Intervenantes : Isabelle Faure et Martine Bridier – Rhône-Alpes Tourisme
Plus d'infos : http://www.rhonetourisme.com
Fête de la Vigne & des Terroirs France Dossier presse nov 13joobernard
La Fête de la Vigne & des Terroirs de France aura lieu les 17 et 18 mai 2014 Cette date n’a pas été choisie au hasard puisque c’est la VINgtième semaine de l'année. Celle qui suit les saints de glace, quand la nature se réveille et sort de son repos végétatif. Les premiers bourgeons éclosent. C’est le moment où le vigneron retrouve sa vigne.
C’est la première manifestation qui réunira l’ensemble du paysage vitivinicole français. Cette fête sera la plus grande manifestation grand public autour de la filière vin jamais réalisée !
Avec un événement de lancement à Paris, qui assemblera un large public autour d’expériences uniques et originales à travers un parcours initiatique dans un espace restigieux de la capitale.
Ces expériences seront liées à l’éducation au vin et l’innovation œnologique et viticole, la valorisation de son patrimoine viticole, l’affirmation des métiers et des savoirs faire et leurs transmissions et l’expérience du repas français et du vin.
En province, des événements multi régionaux fédéreront
des manifestations dans toutes les régions (de production ou non), pour mettre en avant les spécificités et le savoir-faire de chaque appellation.
Le 17 mai sera aussi le lancement d’un programme pluriannuel national, mais aussi multi régional à vocation internationale, de valorisation du patrimoine et du secteur vitivinicole français.
Fête de la Vigne & des Terroirs France 17 et 18 mai 2014joobernard
La Fête de la Vigne & des Terroirs de France aura lieu les 17 et 18 mai 2014 Cette date n’a pas été choisie au hasard puisque c’est la VINgtième semaine de l'année. Celle qui suit les saints de glace, quand la nature se réveille et sort de son repos végétatif. Les premiers bourgeons éclosent. C’est le moment où le vigneron retrouve sa vigne.
C’est la première manifestation qui réunira l’ensemble du paysage vitivinicole français. Cette fête sera la plus grande manifestation grand public autour de la filière vin jamais réalisée !
Avec un événement de lancement à Paris, qui assemblera un large public autour d’expériences uniques et originales à travers un parcours initiatique dans un espace restigieux de la capitale.
Ces expériences seront liées à l’éducation au vin et l’innovation œnologique et viticole, la valorisation de son patrimoine viticole, l’affirmation des métiers et des savoirs faire et leurs transmissions et l’expérience du repas français et du vin.
En province, des événements multi régionaux fédéreront des manifestations dans toutes les régions (de production ou non), pour mettre en avant les spécificités et le savoir-faire de chaque appellation.
Le 17 mai sera aussi le lancement d’un programme pluriannuel national, mais aussi multi régional à vocation internationale, de valorisation du patrimoine et du secteur vitivinicole français.
Webséminaire Confinement & conditions de travail - Mona 2020MONA
Le confinement bouleverse nos conditions de travail. Devant cette situation inédite, il est difficile d'analyser et de se projeter. Nous vous proposons des éléments de compréhension de votre vécu de ce dernier mois ainsi que des clés pour anticiper demain. Mieux comprendre les situations de travail pour agir, réagir afin de mieux vivre cette période et en tirer des enseignements pour la sortie de crise.
La Mona est accompagnée d'Axelle Minville (Carrière et Entreprise) et Arnaud Barillet (Aract Nouvelle-Aquitaine) pour apporter des éclairages et des réponses pratiques en terme d’organisation du travail à distance, de prise en compte des situations individuelles, de management.
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Soirée gastronomique à la Bastide du Jas de Bouffan. René Bergès, Olivier Scola et Richard Lepage ont proposé, avec 17 Vignerons d'Aix et du Pays d'Aix un menu d’exception.
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Fête de la Vigne & des Terroirs France Dossier presse nov 13joobernard
La Fête de la Vigne & des Terroirs de France aura lieu les 17 et 18 mai 2014 Cette date n’a pas été choisie au hasard puisque c’est la VINgtième semaine de l'année. Celle qui suit les saints de glace, quand la nature se réveille et sort de son repos végétatif. Les premiers bourgeons éclosent. C’est le moment où le vigneron retrouve sa vigne.
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Ces expériences seront liées à l’éducation au vin et l’innovation œnologique et viticole, la valorisation de son patrimoine viticole, l’affirmation des métiers et des savoirs faire et leurs transmissions et l’expérience du repas français et du vin.
En province, des événements multi régionaux fédéreront
des manifestations dans toutes les régions (de production ou non), pour mettre en avant les spécificités et le savoir-faire de chaque appellation.
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Fête de la Vigne & des Terroirs France 17 et 18 mai 2014joobernard
La Fête de la Vigne & des Terroirs de France aura lieu les 17 et 18 mai 2014 Cette date n’a pas été choisie au hasard puisque c’est la VINgtième semaine de l'année. Celle qui suit les saints de glace, quand la nature se réveille et sort de son repos végétatif. Les premiers bourgeons éclosent. C’est le moment où le vigneron retrouve sa vigne.
C’est la première manifestation qui réunira l’ensemble du paysage vitivinicole français. Cette fête sera la plus grande manifestation grand public autour de la filière vin jamais réalisée !
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Ces expériences seront liées à l’éducation au vin et l’innovation œnologique et viticole, la valorisation de son patrimoine viticole, l’affirmation des métiers et des savoirs faire et leurs transmissions et l’expérience du repas français et du vin.
En province, des événements multi régionaux fédéreront des manifestations dans toutes les régions (de production ou non), pour mettre en avant les spécificités et le savoir-faire de chaque appellation.
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1. LA ROUTE DES VINS DE JURANÇON
La Route des Vins de Jurançon (www.vins-jurancon.fr) regroupe un collectif de viticulteurs
indépendants répartis sur tout le territoire de l’appellation. La Route s’anime toute l’année
autour d’un programme annuel d’animations axé sur l’art et la culture en partenariat avec le
département des Pyrénées Atlantiques. Elle a aussi reçu le prix national de l’oenotourisme
2010-2011 dans la catégorie « Organisation d’un événement dans le vignoble » pour La fête
des vendanges.
Cédric Laprun, Animateur Vino-Culturel, La Route des Vins du Jurançon.
La Route des Vins du Jurançon
Nom de la filière
www.vins-jurancon.fr
Maison du Jurançon
64360 LACOMMANDE
Coordonnées et Tél : 05 59 827 030 - Fax : 05 59 827 464
responsables Mail : contact@vins-jurancon.fr
co-présidents : Irène Guilhendou et Pierre Coulomb
Animateur : Cédric Laprun
L’association est créée en 1986 sous le nom de « Clos, Domaines et
Châteaux des AOC Jurançon et Jurançon sec », elle s’intitule « La
Route des Vins du Jurançon » depuis 1995.
Les membres de cette association représentent la quasi-totalité des
vignerons indépendants de l'A.O.C. Jurançon qui récoltent, vinifient et
mettent toute leur production en bouteille à la propriété.
Historique (aujourd’hui, la Route des Vins du Jurançon rassemble 61 vignerons
indépendants sur les 65 de l’appellation, ainsi que le groupe Castel et
son unité de vinification et de vente basée à Monein, La Confrérie du
Jurançon); nos vignerons produisent environ 40% du volume, les 60
autres % étant assurés par la Cave coopérative.
Le circuit « La Route des Vins du Jurançon » (circuit fléché indiquant
l’ensemble des domaines) a été inauguré en août 1994.
1986 : Clos, Domaines et Châteaux en Jurançon
Date de création
1995 : La Route des Vins du Jurançon
Entre soleil et Pyrénées, le vignoble de Jurançon chante un hymne
aux traditions : le circuit d'une inoubliable balade gourmande...
qualité : laboratoire d'oenologie et une oenologue conseil
promotion : via la Maison du jurançon notamment
programmation culturelle : entre 25 et 30 dates à l'année (Prix
Activités
national de l'oenotourisme « organisation d'un événement dans le
vignoble » en 2011)
Retrouvez les caves, les chais, les secrets de fabrication et les
richesses gastronomiques, paysagères et patrimoniales du
Jurançon… www.vins-jurancon.fr
Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique 20 octobre 2011
2. LA ROUTE DES VINS DE JURANÇON
2011 : 61 vignerons
2010 : 61 vignerons
2009 : 60 vignerons
Nombre d’adhérents
2008 : 59 vignerons
Au début : 23
Charte de qualité La charte d'accueil des vignerons de La Route des Vins du Jurançon
Cahier des charges est téléchargeable dans l’Espace presse de www.vins-jurancon.fr
La Route des Vins du Jurançon est chef de file du programme aquitain
Reconnaissance
« Destination Vignobles » sur le territoire de l'appellation Jurançon
officielle
AOP Jurançon.
- Commission de labellisation composée de vignerons, élus et OT
Garantie
- Contrôles via Destination Vignobles
- Le site Internet www.vins-jurancon.fr
Outils de promotion et
- Documentations sur support papier
de communication,
- Page Facebook : http://fr-fr.facebook.com/pages/La-Route-des-Vins-
réseaux animés
du-Juran%C3%A7on/418499965298
Route signalée sur un « 8 » serpentant à travers l'appellation
Visibilité de la Route
de ce circuit, les domaines sont fléchés 3 à 4 km en amont
Pyrénées (le Pic du midi d'Ossau est symbolisé dans le logo),
Positionnement vignerons indépendants, du Jurançon qui ont l'accent de leur
marketing signataire, des cépages uniques (les Mansengs), vin élément du
patrimoine et de la culture du Béarn, culture d'excellence,
Route du Jurançon : 240 000 euros (dont 90 000 programmation
Budget culturelle)
Maison du Jurançon : 275 000 euros
Voir la rubrique « actualités » sur www.vins-jurancon.fr pour retrouver
toute la programmation culturelle : Fête du Printemps, expositions,
Actualité 2011 Chemins électroniques, Fête du conte, Un jeudi soir à Lacommande,
Poésie dans les chais & musique improvisée, Fêtes des Vendanges,
portes ouvertes en Jurançon.
Localisation Béarn
COMPLEMENTS D’INFORMATIONS :
Objectifs - missions – structuration :
Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique 20 octobre 2011
3. LA ROUTE DES VINS DE JURANÇON
« Association de loi 1901 qui a pour objet de faire découvrir, faire connaître, mettre en
valeur, assurer la promotion, la communication et le rayonnement des Appellations d'Origine
Contrôlée de JURANÇON et JURANÇON SEC par toute action et activité de quelque nature
que ce soit et ce, autant en France que dans le reste du Monde ». (extrait des statuts)
L'association « La Route des Vins du Jurançon » a pour objet la mutualisation des
connaissances techniques, le fonctionnement d'un laboratoire œnologique, la mutualisation
de la communication et le fonctionnement de la "Maison des vins et du Terroir du Jurançon"
à Lacommande.
Plus de 20% de nos adhérents sont installés sur des communes de l'agglomération paloise.
La Route des Vins du Jurançon développe 2 objectifs :
> qualité : elle assure le fonctionnement d'un laboratoire pour les analyses courantes. Un
suivi œnologique (du raisin à la mise en bouteille) est réalisé pour l'ensemble des adhérents
par une œnologue.
D’autre part, des formations générales ou spécifiques sont mises en place à destination des
vignerons et/ou des salariés.
> promotion-communication : elle assure la promotion collective du Jurançon dans toute
manifestation professionnelle et festive.
- Fêtes des Vendanges en Jurançon, de septembre à décembre (13ème édition en 2009)
- Fête du Printemps le lundi de Pâques à Lacommande
- Saison culturelle de printemps « Camin de Vins, Camin de Hèstas »
- Participation à des concours et dégustations
- Réception des journalistes de magazines professionnels du vin, du tourisme…
- Manifestations (concerts-dégustation de l’été…) et partenariats divers (Carnaval biarnés de
Pau, Hestiv'òc, Festival de Jazz d'Oloron .... manifestations culturelles diverses ….)
- Charte d'accueil à la propriété et membre du réseau régional d'Aquitaine « Destination
Vignobles »
La Route des Vins du Jurançon est un véritable acteur du développement territorial :
- développement touristique : par nos actions, nous avons impulsé et accompagné toutes
sortes d'initiatives privées et publiques dans le domaine de l'oenotourisme que nous mettons
en réseau (notamment dans le cadre de l'opération régionale "Destination Vignobles" dont
nous sommes le chef de file sur notre territoire).
- valorisation paysagère : nos vignerons apportent leur contribution à l'entretien et à la
valorisation paysagère des coteaux sud de l'agglomération paloise; leur image et la qualité
de leurs produits sont des atouts indéniables pour la communication du département et de
l'agglomération paloise, notamment au niveau touristique.
- animation culturelle : par notre implication aux côtés des événements majeurs béarnais et
par notre programme culturel, la Route des Vins du Jurançon joue un rôle moteur
d'animation culturelle territoriale.
- contribution dynamique à la communication du département par les valeurs véhiculées :
authenticité, qualité, éco-responsabilité (20% des vignerons indépendants sont certifiés
"agriculture biologique" ou en cours de conversion).
Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique 20 octobre 2011
4. LA ROUTE DES VINS DE JURANÇON
Structures satellites de la Route des Vins du Jurançon
- Syndicat de défense des Vignerons Indépendants du Jurançon
Regroupe les viticulteurs non coopérateurs (indépendants et vendeurs de raisins au
négoce) : près de 100 personnes.
- La Maison des Vins des Vignerons Indépendants du Jurançon
(SARL La Commanderie du Jurançon)
Créée en 1997, regroupe aujourd’hui une 40aine de domaines de l’appellation et propose au
public 90 références à la vente. Cette maison des vins est la vitrine de l’appellation et des
coteaux du Jurançon.
Lacommande est un petit village de 150 âmes situé au centre de l’appellation.
En juillet 2006, la Maison des Vins a déménagé … de 50 mètres.
Via la SCI « La Coquille en Jurançon », la Maison des Vins et du Terroir du Jurançon
propose sur près de 500 m² un magasin de vins et de produits du terroir, un lieu
d’informations touristiques, une salle d’expositions, réunions, séminaires, le laboratoire
d’œnologie de la Route des Vins du Jurançon, des bureaux.
Aujourd’hui, La Route des Vins du Jurançon emploie :
- un Animateur-conseil « agritourisme », à temps plein, sur la partie animation de
l’association et des différentes structures « satellites », et sur la partie communication,
promotion, évènementiel…
- une œnologue à temps partiel (60%)
- une animatrice des ventes à temps plein sur la Maison des Vins
- une animatrice à mi-temps sur la Maison des Vins et à mi-temps au laboratoire d'œnologie
- un comptable à temps partiel (20%)
Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique 20 octobre 2011