L'atelier 7 vise à inspirer les professionnels en leur permettant d'analyser les pratiques d'accompagnement des acteurs privés à travers des regards croisés et des enrichissements collectifs. L'île d'Oléron, engagée dans le développement durable, présente des actions concrètes pour réduire l'impact environnemental du tourisme, avec des résultats positifs observés chez les hôteliers. Le partage d'initiatives et l'importance d'une approche pragmatique sont soulignés pour favoriser un tourisme responsable et local.

2. ATELIER 7 : ACCOMPAGNER LES
PROFESSIONNELS
JÉRÔME LAY
OT SEIGNANX
EMRICK HERBAUT
OT MARENNES OLÉRON
LIONEL PACAUD
OT MARENNES OLÉRON

3. ATELIER 7 : ACCOMPAGNER LES
PROFESSIONNELS
1h15 pour nous inspirer toutes et tous !!
Point de départ : pragmatisme & humilité
Objectifs :
• Profiter de l’analyse critique d’actions menées par des pairs
• Alimenter/Enrichir/Aiguiller/Imaginer sa stratégie d’accompagnement
envers les acteurs privés

4. ATELIER 7 : ACCOMPAGNER LES
PROFESSIONNELS
Séquençage :
•1ère
partie :
« Regards croisés de 2 OT sur leurs pratiques »
•2ème
partie :
« Enrichissements croisés »

5. ATELIER 7 : ACCOMPAGNER LES
PROFESSIONNELS
Ce qui nous lie :
• 3 dimensions : économique, social et environnemental
• Humilité vs greenwashing
(importance de faire)
• Pragmatisme vs grands discours
(importance de concrétiser)
• OT vs OTA/Tourismophobie
(importance de pouvoir construire avec le local, les acteurs locaux)

6. ATELIER 7 : ACCOMPAGNER LES
PROFESSIONNELS
Ce qui nous rassemble :
#enviecommunedefaire
#partagernosinitiativesentrepairs
#pasdesolutionunique
#pasdemodèleunique

9. 9
Ile d’Oléron, destination tourisme
durable

10. Île d’Oléron Marennes Tourisme
16 mars 2015 – Pôle NumériqueÎle d’Oléron Marennes Tourisme

11. Île d’Oléron Marennes Tourisme
16 mars 2015 – Pôle NumériqueÎle d’Oléron Marennes Tourisme -

12. Île d’Oléron Marennes Tourisme
16 mars 2015 – Pôle NumériqueÎle d’Oléron Marennes Tourisme -

13. Île d’Oléron Marennes Tourisme
16 mars 2015 – Pôle NumériqueÎle d’Oléron Marennes Tourisme

14. Île d’Oléron Marennes Tourisme
16 mars 2015 – Pôle NumériqueÎle d’Oléron Marennes Tourisme

15. 15
Ile d’Oléron
destination tourisme durable
Carté d’identité
8 communes, 22 032 habitants
Office de Tourisme: 8 bureaux
permanents (+ 3 saisonniers)
accueillant 300 000 visiteurs/an
Poids du tourisme :
300 000 habitants au max en pleine
saison
2.5 millions de nuitées marchandes
50 386 lits touristiques
300 millions d’euros CA

16. 16
L’île d’Oléron, 100% nature
Engagement du territoire sur des programmes
structurants dans le développement durable :
« Agenda 21 » depuis 2011
Territoire à énergie positive (2014-2020)
Programme Zéro déchet Zéro gaspillage

17. 17
L’île d’Oléron, 100% nature
Engagement du territoire sur des programmes
structurants dans le développement durable :
Plan global de déplacement (plan vélo, navettes
estivales…)
Charte agriculture Durable (valorisation circuits courts,
label MOPS…)
Dispositif de location longue durée de chauffe-eau solaire
collectifs.

18. 18
L’île d’Oléron, 100% nature
Engagement du territoire sur des programmes
structurants dans le développement durable :
Travail avec les acteurs du nautisme sur la valorisation
des espaces naturels
L’accompagnement des saisonniers

19. Un outil permettant aux hébergements d’évaluer leurs
principaux impacts environnementaux
L’étiquette environnementale, un
dispositif officiel et fiable
Outil de mesure des impacts environnementaux reconnu par l’ADEME, approche
en cycle de vie, mesure dans le temps
Construction de plan d’actions individualisés : mesure des gains
environnementaux et économiques
Outil de communication auprès des clients et auprès des équipes (démarche
nationale) - Etiquette environnementale compréhensible et chiffrée + supports de
sensibilisation clients

20. 20
Bilan 1ère
année
A ce jour, 7
hôteliers audités et
engagés

21. 21
Bilan 1ère
année
Exemple d’actions mises en place par les hôteliers :
- Etude de faisabilité pour la pose de panneaux
photovoltaïques,
en partenariat avec la CDC de l’île d’Oléron
- Réducteurs de débits d’eau
- Diversification de l’offre petit déjeuner en privilégiant des
produits bio et locaux
- Mise en place de distributeurs de produits d’hygiène dans
les chambres
- Mise en place de supports de communication pour
sensibiliser les clients

22. 22
En moyenne
0,40 cts €
économisés par
nuitée
-10%
de
production
de déchets
-10%
consommatio
n eau
+ 20%
de produits
bios
-8 %
d’impact CO2
-8%
de
consommatio
n d’énergie
Gains moyens* réalisables
avec WINGGY®
* Gains moyens observés par nuitée pour le secteur de l’hôtellerie traditionnelle
sur la base des 6 établissements audités sur le territoire

23. ATELIER 7 : ACCOMPAGNER LES
PROFESSIONNELS
2ème
séquence « Enrichissements croisés »
• En matière d'accompagnement des professionnels, voilà ce que
j’aimerai réenchanter ou mettre en place sur mon territoire ?