Le document présente le menu des centres de loisirs du 20 octobre au 2 novembre 2016, incluant des repas variés tels que des viandes, des légumes et des produits laitiers. Il souligne que la viande de porc est substituée en plat de résistance et que des produits issus de l'agriculture biologique sont proposés. Les allergènes sont disponibles sur demande et des produits frais de saison sont mis en avant.

1. Jeudi 20 octobre
Haricots verts
vinaigrette
Escalope de dinde
sauce soja
Céréales gourmandes
Carré de l'Est
Clémentines
Vendredi 21 octobre
Carottes et panais
en salade
Filet de Merlu
Ratatouille et riz
Yaourt sucré
Lundi 24 octobre
Betterave crue râpée
Petit salé /
Sot l'Y Laisse
Lentilles
Petits suisse aromatisés
Mardi 25 octobre
Avocat et maïs
Filet de hoki
Brocolis braisés
Pyrénées
Banane
Mercredi 26 octobre
Toast de sardine
Wraps
à la bolognaise
Coulommiers
Salade de fruits
(oranges, poires, ananas)
Lait
Moelleux fraise
Jus de raisin
Pain et Rondelé
Lait
Madeleine
Nashi
Eau
Yaourt sucré
Pain et chocolat
Lait
Quatre Quarts
Jeudi 27 octobre
Râpé de chou blanc
et mimolette
Sauté de veau
Carottes vapeur
Gâteau invisible aux
pommes
Vendredi 28 octobre
Poireau vinaigrette
Lapin à la
moutarde
Semoule
Saint-Nectaire
Raisin
Lundi 31 octobre
FERME
Mardi 1er
novembre
FERIE
Mercredi 2 novembre
Taboulé
Steak haché
Haricots verts
Brie
Compote de pêches
Jus d'ananas
Pain de mie et carré
frais
Eau
Fromage blanc sucré
Compote
Eau
Moelleux aux pommes
Banane
MENUS
DES CENTRES DE LOISIRS
Du 20 OCTOBRE
au 2 NOVEMBRE 2016
La Viande de porc est substituée
en plat de résistance
Produits issus de
l' Agriculture Biologique
Viande de porc française
Viande bovine française
Produits locaux
La liste des allergènes est disponible
au service restauration sur demande
Fruits , légumes : en vert , produits frais de saison
Site officiel du PNNS : www.mangerbouger.fr