Le document décrit les traditions de Noël et du Nouvel An en Grèce, où les villages se parèrent de décorations festives et les enfants chantent les kalanda en échange de friandises. Les repas traditionnels incluent des gâteaux comme le melomakarona et le kourabiedes, ainsi que des plats régionaux différents pour les célébrations. L'Épiphanie, célébrée le 6 janvier, implique une bénédiction des eaux par des prêtres, avec des traditions spécifiques associées à la croix.

1. Noël et le Nouvel AN en Grèce

2. • Décembre ! Le mois de Noël.
Encore une fois, comme
chaque année, les villes et les
villages de la Grèce s'habillent
aux vêtements de fête pour
souhaiter la bienvenue à la
naissance du Jésus Christ et
l’arrivée de la nouvelle année.
Des guirlandes, des
décorations, des pères Noël,
des bonhommes de neige,
dans les rues. Les petits et les
grands sont en train de
préparation. Les paquets avec
les cadeaux aux mains. Les
yeux et le cœur tournés vers
l'étoile des Rois mages.
Bonnes fêtes !!!
(Photo de noël à Serrès)

3. LA VEILLE DE NOËL
• Noël les enfants se dispersent dans les rues et
chantent les chansons de Noël (kalada) en grec.
En ville,on leur donne de l’argent et à la
campagne des gâteaux,des fruits frais et secs et
de l’argent quelques fois. Les femmes préparent
des gâteaux traditionnelles comme des
melomakarona ou des kourabiedes, des diples
aussi. Ce sont des gâteaux vraiment délicieux !
Le repas du 24 décembre marque pour les Grecs
la fin d'une période de jeûne de 40 jours. Par
tradition, les Grecs préparent le pain du
Christ,le « christopsomo », le 24 . Le repas du 25
Décembre varie selon la région et les traditions
familiales. Mais le plus souvent,on prépare du
porc au four avec des pommes de terre,du porc
aux poireaux et aux prunes sèches ou au chou
aussi. La dinde farcie avec du riz, de la viande
hachée et des marrons est aussi un plat
habituel. Le matin du 25 très tôt à 5 heures,on
va à la messe de Noël et après on passe toute la
journée en famille.
•

4. LA VEILLE DU JOUR DE L’AN• Le matin de la veille du jour de l’an les enfants
vont de maison en maison et chantent des
chansons pour la nouvelle année (kalada) on
gagne de l’argent. Le matin toutes les familles
préparent vassilopita c’est un gâteau traditionnel,
on y met la fève. Ce soir, c’est la fête il y a le repas
traditionnel en famille plein de gourmandises et
• à minuit c’est l’arrivée du nouvel an. On
s’embrasse, on souhaite nos meilleurs vœux, on
boit du vin, on casse une grenade pour avoir
bonne chance. Ensuite, on coupe le gâteau
traditionnel (vassilopita) et celui qui va gagner la
fève aura de la chance la nouvelle année. Les
enfants se couchent et le père Noël apporte leurs
cadeaux. En Grèce, notre Père Noël, c'est Agios
Vassilis (IVème siècle après JC), connu pour avoir
créé des écoles et des orphelinats dans l’histoire
de l’orthodoxie. C’est lui qui apporte les cadeaux !
Le lendemain on rend visite chez nos amis pour
leur souhaiter bonne année, en apportant des
gâteaux. C’est une coutume grecque qui s’appelle
(podariko)-c’est à dire celui qui arrive le premier,
qui met son pied chez son ami ,il va lui apporter le
bonheur et la chance.

5. Les coutumes de Noël et du jour de l’ an
en Grèce
• En Grèce on décore l’
arbre de Noël qui est une
coutume qui vient de l’
étranger mais la coutume
grecque est de décorer
un bateau parce que la
Grèce est un pays de
mer.

6. Kalanda
• Kalanda sont des chansons
populaires grecques de Noël
et du jour de l’ an. La veille
de Noël et du jour de l’ an,
les enfants en equipe, vont
aux maisons frappent les
portes et demandent aux
propriétaires « On peut
Chanter ? ». Si les
propriétaires répondent «
Oui », les enfants chantent
les Kalanda et quand, ils
finissent, les propriétaires
leur donnent de l’ argent.

7. Les gâteaux de Noël
Kourabiedes
Ce sont de petits
gâteaux qui
contiennent, de la
farine, du beurre, des
amandes et du sucre.
Melomakarona
Ce sont aussi de petits gâteaux
qui contiennent, de l’ huile, du
sucre, de la farine, de la cannelle,
des noix et leur sirop contient du
miel et du sucre

8. L’Epiphanie
L’ Epiphanie est une fête impressionnante. C’est le 6
janvier et c’est le jour où on bénit des eaux.
•Le matin , tout le monde avec les prêtres va à une
fleuve, à un port ou à un lac et là les prêtres
bénissent les eaux et ils y jettent la croix et
seulement des garçons plongent pour l’enlever. Celui
qui finalement réussit d’enlever la croix de l’eau
gagne et le peuple qui suit avec angoisse applaudit le
fait et symboliquement pour cette action le jeune
homme gagne une croix et il est considéré comme
capable et chanceux.
•L’après-midi, les prêtres visitent les maisons en
gardant la croix et ils arrosent toutes les familles et
les maisons avec l’eau bénite.
•Le dernier jour des vacances de Noël c’est le 7
janvier,jour dédié au Saint Jean Baptiste. Le 8 janvier
on rentre au collège. Les vacances,qui ont commencé
le 23 décembre,finissent.

9. • Kalà Christoùyenna kai kali Chronià
• Joyeux Noël et Bonne Année

10. • Konstadinos Kyritsis et son équipe