Le document présente le programme EMILE à l'INS Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona, visant à intégrer l'enseignement d'une langue étrangère dans des matières touristiques. Depuis 2008, les élèves de première année BTS travaillent sur des projets en français axés sur des destinations touristiques, répondant à divers objectifs pédagogiques. Les résultats montrent une amélioration de la motivation et de la communication orale des élèves grâce à des activités en français et un enseignement collaboratif.

1. INS Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona Pla Experimental de Llengües Estrangeres (PELE) CLIL CONTENT AND LANGUAGE INTEGRATED LEARNING EMILE ENSEIGNEMENT DE MATIERES PAR INTEGRATION D’UNE LANGUE ETRANGERE

2. INS Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona Pla Experimental de Llengües Estrangeres (PELE) INDEX L’EMILE à l’INS EHTB L’organisation en classe La progression de l’EMILE dans la matière Les exposés en français Le projet : Lieux touristiques hors Europe

3. Notre établissement intègre EMILE depuis 2008 Fait suite au projet CLIL commencé en 2005 L’ EMILE s’adresse aux élèves de tourisme 1 ère année BTS de Guide, Information et Assistance au Touriste dans la matière Destinations Touristiques.

4. Classe de géographie touristique en français avec des élèves de Guide, Information et Assistance au Touriste de première année  Charge horaire par semaine: 2 heures de géographie touristique Internationale (UF2 et UF4) 4 heures de français Qu’est ce que l’EMILE à l’EHTB ?

5. 2 niveaux en français : les élèves débutants et les élèves non-débutants En géographie , les élèves ne sont pas séparés Tous les élèves doivent être capables de présenter un projet en français à partir du mois d’avril L’organisation en classe

6. Cette année scolaire : Exceptionnellement la professeure de français est présente une fois par semaine dans les EMILE pour : inciter les élèves à communiquer en français motiver et aider les élèves dans la réalisation des projets L’organisation en classe

7. 1) Sensibilisation à la langue : Présentation du contenu en français : un parc naturel français, la France et la France d’Outre-mer 2 ) Activités de classe : a)Une partie des différents projets en français b)Les activités hors-Europe 3) Projets des élèves : a) Destination l’Europe b) Sites touristiques hors-Europe 4) Accueil de groupes : a) L’accueil c) Guidage de l’établissement d) Visite guidée: quartier gothique Progression de l’EMILE

8. Le concept : Les élèves font des recherches en français sur les parcs nationaux, la géographie des continents, l’Europe et les sites touristiques hors Europe, afin d’élaborer un PowerPoint et d’en faire un présentation orale en français. L’évaluation: Le contenu, la motivation envers la langue, la créativité, la tenue, la coordination. Tous les élèves participent au processus d’évaluation. Les exposés en français

10. Communication EMILE Cognition Contenu Culture Cadre théorique : Les 4 C de Do Coyle, les principes clé d’EMILE

12. Les pays du monde Les sites touristiques des différents pays Savoir discriminer les informations sur Internet Travailler en groupe : argumenter, consensuer évaluer Situer un espace géographique, faire des descriptions du relief, du climat, de la faune, etc. Lexique de la géographie touristique, de l’analyse d’images, Connaître l’offre touristique des différents pays Tourisme = découverte culturelle S’intéresser à l’histoire, la géo, l’art, la nature,… OBJECTIFS D‘APPRENTISSAGE pour le projet Sites touristiques hors Europe

13. Stratégies pour l’enseignement EMILE 14/02/12 Rythme d’apprentissage adapté Matériel adapté Simplification Amplification (concentration sur l’essentiel) Visualisation Utilisation des TICE Reformulation, redondance Encourager de la communication en classe Apprentissage collaboratif Interaction réelle, guidée et soutenue

14. Avantages d’EMILE 14/02/12 Les méthodologies intégrées comportent des changements méthodologiques et d’organisation qui favorisent l’apprentissage actif, autonome et responsable des apprenants autant dans des moments d’apprentissage individuel comme dans des moments d’apprentissage collaboratifs et de coopération La programmation améliore aussi en ce qui concerne 4 questions fondamentales: les contenus, la langue, la pédagogie et la vision du monde.

15. Le concept : organisation de plusieurs activités en français permettant aux élèves d’approfondir leurs connaissances en géographie touristique: Le quizz de géographie mondiale Activités sur les sites touristiques hors Europe Etude d’un document touristique Présentation de L’Egypte ; le site touristique d’Abou Simbel Les activités pour le projet Sites touristiques hors Europe :

16. Etape 6 : Présenter oralement le projet Etape 1 : Choisir le pays Etape 2 : Faire des recherches Etape 3 : Décider du choix d’un site touristique Etape 5 : Préparer le DIAPORAMA Etape 4 : Chercher des informations à partir d’internet Exemple MISE EN MARCHE DU PROJET SITES TOURISTIQUES HORS EUROPE

17. Visite guidée organisée pour les élèves de Perpignan par les élèves du plan expérimental

18. conclusions tirés des enquêtes faites aux élèves qui ont participé au PELE-EMILE Les points positifs Améliorations à apporter Une vraie réussite: les élèves osent s’exprimer en français et améliorent la communication orale. Ils sont très motivés par le projet, et s’impliquent beaucoup. les activités d’échafaudage Élargir le nombre d’heures de l’EMILE

19. MERCI DE VOTRE ATTENTION !!! Laura Casals [email_address] Laura Pascal [email_address]