Notre Executive MBA (EMBA) de 60 ECTS donne depuis octobre 2013 aux cadres du tourisme des connaissances pratiques et théoriques pour affronter les futurs défis du tourisme et les enjeux liés à l'innovation. L’Institut d'Administration des Entreprise Savoie Mont-Blanc (IAE) de l'Université de Savoie et Sciences Po Grenoble en France, l’Institut de Tourisme de la HES-SO Valais et l’Institut universitaire Kurt Bösch en Suisse, joignent leurs efforts pour vous offrir la meilleure formation possible, au cœur d'un pôle majeur du tourisme alpin
Cours donné à la HEV's à Sierre le 20 novembre 2009, dans le cadre de la formation continue Ritzy - cadres.
Objectif: offrir un panorama des tendances du marketing, plus spécifiquement pour le tourisme, (Valais, Suisse), présenter les outils principaux et leurs avantages, équilibrer théorie et pratique.
La Conférence de Joël Gayet, chercheur associé à Sciences-Po Aix, Directeur de la Chaire "Attractivité et Nouveau marketing territorial", lors de Tourisme Numérique, le Forum de Deauville, les 17 et 18 mars 2014, sur le nouveau marketing touristique à l'ère numérique. #TN2
Les stratégies marketing digitales dans le secteur du tourismeBeer Bergman
Le marketing de l’hospitalité : donner du sens à «l’entreprise qui accueille» à l’ère de la «post-vérité».
Depuis les débuts du web, le tourisme a été le secteur qui a su le plus profiter du digital. Pour plusieurs raisons, il est intéressant de regarder de près quelques méthodes, usages et retombées et d’en tirer des leçons pour pratiquement tous les domaines économiques. Les questions abordées seront :
• Qu’est-ce que le marketing digital, au-delà de la réalisation d’un site web, d’une page Facebook et de la mise à disposition d’écrans ? (Petite explication structurelle d’une stratégie web)
• Comment pouvons-nous réintroduire le facteur humain dans le marketing digital et diminuer l’intrusion vécue comme agressive ? (Inbound marketing et storytelling)
• Comment contrer l’approche du «toujours plus », du «toujours plus vite» et formuler des alternatives au « toujours plus efficace » du digital, tout en restant compétitif ? (Vision, mission et valeurs d’entreprise)
• Comment renouer une relation de confiance avec nos publics et quelles leçons à tirer des campagnes récentes du Brexit et des présidentielles aux États-Unis pour nos pratiques de marketing digital ? (Vers un renouveau du marketing à l’ère de la post-vérité ?)
Les intervenantes vont expliquer comment elles pratiquent le marketing digital dans leurs structures. Exemples de cas, réflexions sur le rôle de l’Hospitalité digitale dans les « métiers d’accueil » (et au-delà) et des questions par rapport à l’influence du marketing dans l’ambiance de méfiance générale. Cette intervention est destinée aux acteurs de la filière du tourisme, aux petites et plus grandes entreprises d’autres secteurs et aux agences de communication.
Intervenantes :
• Beer Bergman (consultante en accompagnement de la transformation digitale, prestataire touristique et auteure du livre « Bienvenue à l’Hospitalité Digitale » - à paraître chez Éditions Kawa, début 2017)
• Stella Bonnet, responsable TIC chez l’Agence de Développement Touristique des Deux-Sèvres.
Cours donné à la HEV's à Sierre le 20 novembre 2009, dans le cadre de la formation continue Ritzy - cadres.
Objectif: offrir un panorama des tendances du marketing, plus spécifiquement pour le tourisme, (Valais, Suisse), présenter les outils principaux et leurs avantages, équilibrer théorie et pratique.
La Conférence de Joël Gayet, chercheur associé à Sciences-Po Aix, Directeur de la Chaire "Attractivité et Nouveau marketing territorial", lors de Tourisme Numérique, le Forum de Deauville, les 17 et 18 mars 2014, sur le nouveau marketing touristique à l'ère numérique. #TN2
Les stratégies marketing digitales dans le secteur du tourismeBeer Bergman
Le marketing de l’hospitalité : donner du sens à «l’entreprise qui accueille» à l’ère de la «post-vérité».
Depuis les débuts du web, le tourisme a été le secteur qui a su le plus profiter du digital. Pour plusieurs raisons, il est intéressant de regarder de près quelques méthodes, usages et retombées et d’en tirer des leçons pour pratiquement tous les domaines économiques. Les questions abordées seront :
• Qu’est-ce que le marketing digital, au-delà de la réalisation d’un site web, d’une page Facebook et de la mise à disposition d’écrans ? (Petite explication structurelle d’une stratégie web)
• Comment pouvons-nous réintroduire le facteur humain dans le marketing digital et diminuer l’intrusion vécue comme agressive ? (Inbound marketing et storytelling)
• Comment contrer l’approche du «toujours plus », du «toujours plus vite» et formuler des alternatives au « toujours plus efficace » du digital, tout en restant compétitif ? (Vision, mission et valeurs d’entreprise)
• Comment renouer une relation de confiance avec nos publics et quelles leçons à tirer des campagnes récentes du Brexit et des présidentielles aux États-Unis pour nos pratiques de marketing digital ? (Vers un renouveau du marketing à l’ère de la post-vérité ?)
Les intervenantes vont expliquer comment elles pratiquent le marketing digital dans leurs structures. Exemples de cas, réflexions sur le rôle de l’Hospitalité digitale dans les « métiers d’accueil » (et au-delà) et des questions par rapport à l’influence du marketing dans l’ambiance de méfiance générale. Cette intervention est destinée aux acteurs de la filière du tourisme, aux petites et plus grandes entreprises d’autres secteurs et aux agences de communication.
Intervenantes :
• Beer Bergman (consultante en accompagnement de la transformation digitale, prestataire touristique et auteure du livre « Bienvenue à l’Hospitalité Digitale » - à paraître chez Éditions Kawa, début 2017)
• Stella Bonnet, responsable TIC chez l’Agence de Développement Touristique des Deux-Sèvres.
e-tourisme : les outils de communication web 2.0 dans la stratégie marketing ...Philippe Fabry
Les internautes sont de plus en plus acteurs sur Internet. Ils se sont progressivement emparés de ce nouvel instrument. De simples consommateurs de l’information, ils sont devenus des créateurs d’informations. C’est le passage d’un média de masses à un média des masses. Le tourisme est fortement impacté par les réseaux sociaux et le mouvement dit du « web 2.0 ». Cela se traduit par une profonde évolution dans la relation entre producteurs et consommateurs. Le web 2.0 bouleverse ainsi les relations entre les marques et leurs clients. Aujourd’hui, les internautes peuvent influencer des comportements, de même qu’ils peuvent contribuer à faire fructifier ou à anéantir les efforts de commercialisation.
Les professionnels du tourisme, opérateurs, institutionnels du tourisme, n’ont d’autre choix que de repenser profondément leurs stratégies marketing et de communication pour intégrer cette nouvelle relation avec les touristes. Quels sont les nouveaux services à proposer aux consommateurs dans le cadre de cette nouvelle relation ? Quels sont les nouveaux leviers marketing en matière de promotion ? Quelle est l’incidence sur l’organisation ? Comment gérer sa présence en ligne ?
Présentation de notre Masterclass sur la transformation digitale du secteur du tourisme réalisée dans le cadre de notre formation MBA Digital Marketing & Business.
Notre présentation se porte notamment sur l'expérience qui est aujourd'hui un élément clé du parcours client.
Auteurs de cette présentation : Mari Kitatani, Valeria Riso, Kenza Chraibi et Camille Mouret.
Apparu en 1998, le e-tourisme est aujourd'hui un mode de promotion et de réservation incontournable dans
les secteurs du tourisme et du voyage.
Conférence ITM 2013
Tourisme et numérique : Comment évoluer face aux nouveaux acteurs du marché ?PoleNumeriqueNormand
Basée sur des entretiens et des réunions collectives, cette enquête met en lumière les évolutions de comportement des clientèles et la nécessaire adaptation des professionnels de la filière pour y répondre et se démarquer.
Les entreprises du secteur touristique se trouvent face à l’obligation de suivre les évolutions afin de répondre à la demande de consommateur marocain. d'ou l'importance de monter dans la grande vague du digital !
Pour plus de détaille suivez le lien suivant : http://buff.ly/2u6mL9Q
Xotelia - Comment intégrer les nouvelles tendances du e tourisme dans votre s...Jeffrey Messud
Les nouveaux comportements de consommation offre un contexte favorable aux petites structures d’hébergement. Les touristes recherchent plus de convivialité et d’authenticité, et s’informent grâce à Internet. L’évolution de leurs habitudes sur le Web vous indique comment se rendre plus visible auprès d’eux.
Afin de vous aider à intégrer les tendances du e-tourisme dans la stratégie de votre hébergement, nous vous conseillerons de suivre un chemin en 3 étapes :
1/ S’informer
2/ Définir sa stratégie
3/ Utiliser les bons outils
Connaître les habitudes de consommation de vos (futurs) clients vous permettra en effet de dessiner les grandes lignes de votre stratégie et de mieux préparer votre saison touristique. Votre présence en ligne sera l’élément déterminant de cette stratégie. Nous vous indiquerons les outils les mieux adaptés à votre structure.
Audience cible : gîtes, chambres d’hôtes, locations saisonnières, hôtels de petite et moyenne capacité.
e-tourisme : les outils de communication web 2.0 dans la stratégie marketing ...Philippe Fabry
Les internautes sont de plus en plus acteurs sur Internet. Ils se sont progressivement emparés de ce nouvel instrument. De simples consommateurs de l’information, ils sont devenus des créateurs d’informations. C’est le passage d’un média de masses à un média des masses. Le tourisme est fortement impacté par les réseaux sociaux et le mouvement dit du « web 2.0 ». Cela se traduit par une profonde évolution dans la relation entre producteurs et consommateurs. Le web 2.0 bouleverse ainsi les relations entre les marques et leurs clients. Aujourd’hui, les internautes peuvent influencer des comportements, de même qu’ils peuvent contribuer à faire fructifier ou à anéantir les efforts de commercialisation.
Les professionnels du tourisme, opérateurs, institutionnels du tourisme, n’ont d’autre choix que de repenser profondément leurs stratégies marketing et de communication pour intégrer cette nouvelle relation avec les touristes. Quels sont les nouveaux services à proposer aux consommateurs dans le cadre de cette nouvelle relation ? Quels sont les nouveaux leviers marketing en matière de promotion ? Quelle est l’incidence sur l’organisation ? Comment gérer sa présence en ligne ?
Présentation de notre Masterclass sur la transformation digitale du secteur du tourisme réalisée dans le cadre de notre formation MBA Digital Marketing & Business.
Notre présentation se porte notamment sur l'expérience qui est aujourd'hui un élément clé du parcours client.
Auteurs de cette présentation : Mari Kitatani, Valeria Riso, Kenza Chraibi et Camille Mouret.
Apparu en 1998, le e-tourisme est aujourd'hui un mode de promotion et de réservation incontournable dans
les secteurs du tourisme et du voyage.
Conférence ITM 2013
Tourisme et numérique : Comment évoluer face aux nouveaux acteurs du marché ?PoleNumeriqueNormand
Basée sur des entretiens et des réunions collectives, cette enquête met en lumière les évolutions de comportement des clientèles et la nécessaire adaptation des professionnels de la filière pour y répondre et se démarquer.
Les entreprises du secteur touristique se trouvent face à l’obligation de suivre les évolutions afin de répondre à la demande de consommateur marocain. d'ou l'importance de monter dans la grande vague du digital !
Pour plus de détaille suivez le lien suivant : http://buff.ly/2u6mL9Q
Xotelia - Comment intégrer les nouvelles tendances du e tourisme dans votre s...Jeffrey Messud
Les nouveaux comportements de consommation offre un contexte favorable aux petites structures d’hébergement. Les touristes recherchent plus de convivialité et d’authenticité, et s’informent grâce à Internet. L’évolution de leurs habitudes sur le Web vous indique comment se rendre plus visible auprès d’eux.
Afin de vous aider à intégrer les tendances du e-tourisme dans la stratégie de votre hébergement, nous vous conseillerons de suivre un chemin en 3 étapes :
1/ S’informer
2/ Définir sa stratégie
3/ Utiliser les bons outils
Connaître les habitudes de consommation de vos (futurs) clients vous permettra en effet de dessiner les grandes lignes de votre stratégie et de mieux préparer votre saison touristique. Votre présence en ligne sera l’élément déterminant de cette stratégie. Nous vous indiquerons les outils les mieux adaptés à votre structure.
Audience cible : gîtes, chambres d’hôtes, locations saisonnières, hôtels de petite et moyenne capacité.
Le Responsable réseaux a pour mission d’installer, de configurer, d’administrer et de sécuriser le ou les réseaux de communication informatique de l’entreprise.
Zoom sur le métier de esponsable de promotion touristiqueANAPEC
Le Responsable de promotion touristique a pour mission de promouvoir les produits et services touristiques d’un territoire ou d’un projet donné, dans le cadre d’un programme de développement touristique s’inscrivant dans une vision globale de la destination. Il propose un plan de communication et de promotion en fonction de la veille marketing qu’il assure et des objectifs marketing adoptés par l’organisme. Il le met en œuvre en impliquant les acteurs professionnels et institutionnels et en collaboration avec les autres organismes impliqués. Il analyse l’impact des campagnes de promotion, les statistiques de fréquentation et les retombées économiques et communique sur les résultats auprès des acteurs professionnels et institutionnels.
Intervention de Nicolas Graeff, du CDT64, lors des 5èmes Rencontres Nationales du etourisme institutionnel les 16 et 17 novembre 2009 à Toulouse (http://www.etourisme-ardesi.fr / http://twitter.com/Etourisme et hastag #et5).
Emotio Tourisme est une agence conseil en marketing et contenus appliqués au tourisme. Retrouvez ici la présentation de l'agence et un extrait de références en positionnement et stratégies marketing, contenus, accompagnement web, études d'opportunité, oenotourisme...
Le programme de l'Executive MBA en innovation touristique vous prépare aux challenges et aux responsabilités de cadres dans l’entreprise touristique.
Vous êtes concernés par l’innovation dans le tourisme sous toutes ses formes (nouvelles technologies, ingénierie, conseils, développement durable…)?
Vous souhaitez entrer en contact avec les acteurs touristiques de divers horizons?
Votre organisation accompagne et réalise des projets innovants auprès de collectivités et d’opérateurs touristiques ?
L'innovation est incontournable dans toute entreprise évoluant dans un marché fortement concurrentiel et, bien sûr, l'économie touristique ne déroge pas à cette règle. Elle doit faire face à un marché saturé d'offre, où la demande change rapidement et où les exigences de développement socialement responsable et de respect de l'environnement sont de plus en plus élevées. Si l’innovation dans le secteur industriel va de soi, l’innovation dans le secteur des services est moins visible mais tout aussi réelle. Pensez aux innovations dans les systèmes de qualité, l’organisation des destinations, les systèmes d’information et de réservation ou l’écotourisme.
Notre EMBA s’intéresse à la question cruciale de l’innovation dans le tourisme grâce à de rigoureuses études de cas, une méthode d’apprentissage basée sur l’expérience, des discussions avec des experts actifs sur le terrain, des consultants, des start-up. L'EMBA aborde les thèmes importants pour la pratique de votre métier dans les années à venir. Notre enseignement est basé sur des cas réels, actuels. Tous les participants au programme apportent également leur expérience professionnelle.
Notre objectif ? Que cette formation apporte de la valeur ajoutée à vous et à votre entreprise. En effet, nous ne voulons pas seulement renforcer vos compétences mais aussi que votre entreprise soit la bénéficiaire de nouvelles idées et de nouvelles approches d’innovation.
Le EMBA tourisme et innovation vous offre l’opportunité de travailler avec des leaders d’entreprises innovantes et avec un corps d’enseignant à l’écoute de vos besoins. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de travailler avec vous.
CV Richard LAZARETH - Etudes & stratégies - Marketing & communication - 2023 ...Richard Lazareth
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
Directeur Associé, Acmé ConsultantsDepuis mars 2021 -> Réalis zation d’études marketing et créative sur deux secteurs spécifiques : les constructeurs automobiles (accompagnement des départements design et intelligence insight dans la commercialisation des futurs véhicules et les acteurs du tourisme (réalisation d’études qualitatives et prospectives pour nourrir et structurer leurs stratégies de développement – CRT Nouvelle Aquitaine, Voies Navigables de France, TUI & Vacances Transat)
Sociologue de la consommation & Directeur d’études qualitative en free lanceMars 2020 – Mars 2021 -> Interventions auprès d’instituts d’études sur des problématiques d’imaginaires et d’usages pour des clients internationaux (Chine et Europe)
Directeur & directeur du développement de l’institut d’études AdjuvanceSeptembre 2015 – Février 2020 -> Prospection, innovation de l’offre & réalisation des étudesAdjuvance est un cabinet d’études et de conseil qui délivre ses recommandations sur la base d’études qualitatives, quantitatives et sémiologiques. Clients : Assurance Maladie, Agence National de la Recherche, Pink Lady, Keolis, Carsat Sud Est, Agence La Nouvelle.
Chargé de cours ‘Etudes & Tendances sociétales’, ISCOM & Paris 13 Bobigny & VilletaneuseDepuis janvier 2014 -> Développer un marketing créatif en s’appuyant sur la pratique du planning stratégique et la maitrise des outils des études :
Consultant ‘Intelligence Insight’ auprès d’agences créatives, La Collaborative FactoryJanvier 2012 – Septembre 2015 -> Intervention en renfort des équipes de planning stratégiques sur les problématiques de ciblage, de positionnement de marque et d’axes de communication pour les agences Nude, Australie, Saguez & Partners, Carat et Vizéum
Planneur stratégique et Directeur d’études qualitatives en free lanceJanvier 2009 – Aout 2015 -> Réalisation d’études qualitatives et quantitatives pour des instituts d’études généralistes BVA, Methos, ID Map, MV2, Zed Marketing
Planneur stratégique et Chargé d’études prospectives, Allegoria Consultants Août 2004 - Février 2009 / Secteurs et expertises spécifiques : Media, Luxe, Cosmétique, Food & NTIC
=> Mettre en place des méthodologies d’études quantitatives et qualitatives adaptées=> Appréhender des imaginaires de consommation, saisir des logiques d’usages et des architectures de décision=> Elaborer des concepts de produits et de services en phase avec les attentes des clients => Définir des plateformes de marque et déterminer des positionnements pertinents
ETUDES UNIVERSITAIRESParis II - ASSAS, D.E.A Médias et Multimédias
Mémoire en sociologie des médias, Mention bien - 2001/2002
Paris II - IFP, Master Information & Communication
Mémoire en sémiologie de l’image, Mention bien - 2000/2001
Paris I - SORBONNE, Maîtrise de Philosophie
Mémoire sur M. Merleau-Ponty, Mention très bien -1999/2000
Apec 2013 Métiers en émergence. Une large place aux métiers du numérique tant les usages / technologies du web (développement et marketing digital) de la relation clients (CRM, e-CRM) que dans l'exploitation des données ou les jeux vidéos.
Conjointement avec l’Institut Tourisme de la Haute école spécialisée de Suisse occidentale Valais (HES-SO Valais-Wallis), HotellerieSuisse a interrogé les hôtels suisses entre janvier et février 2021 sur leurs canaux de distribution. Les résultats montrent que les plates-formes de réservation en ligne (OTA) sont presque parvenues à conserver leurs parts de marché malgré la crise, ce qui illustre bien leur pouvoir de marché. Parallèlement, les hôtels suisses ont connu un élan de numérisation et investi dans les infrastructures et les processus numériques en 2020.
HotellerieSuisse hat in Zusammenarbeit mit dem Institut Tourismus der Fachhochschule Westschweiz Wallis (HES-SO Valais-Wallis) zwischen Januar und Februar 2021 Schweizer Hotels zu ihren Vertriebskanälen befragt. Die Resultate zeigen, dass Online-Buchungsplattformen (OTA) trotz Krisenjahr ihre Marktanteile praktisch halten konnten. Dies verdeutlicht ihre Marktmacht. Gleichzeitig haben Schweizer Hotels einen Digitalisierungsschub erlebt und 2020 in die digitale Infrastruktur und Prozesse investiert.
En janvier-février de cette année, l’Institut de Tourisme (ITO) de la HES-SO Valais-Wallis a renouvelé sa désormais traditionnelle enquête en ligne auprès des organisations touristiques (OT) suisses pour la 5ième fois depuis 2015. Ainsi, la continuité de la démarche permet d’effectuer des comparaisons entre les différentes années et d'identifier les principales tendances. Outre le recours aux médias sociaux, la présente étude s'est également penchée sur l'utilisation des données dans les organisations touristiques suisses pour l’année de référence 2018. Le sondage a été effectué en ligne et 108 organisations y ont répondu (sondages précédents – 2018 : 118, 2017 : 124, 2016 : 49, 2015 : 42).
Im Januar-Februar dieses Jahres führte das Institut für Tourismus (ITO) der HES-SO Valais-Wallis bereits zum 5. Mal seit 2015 eine Online Umfrage bei Schweizer Tourismusorganisationen (TO) durch. Die kontinuierliche Durchführung erlaubt es Vergleiche zwischen den verschiedenen Jahren herzustellen und potentielle Trends zu identifizieren. Als Ergänzung zu den vorherigen Jahren wurde in der aktuellen Studie neben dem Einsatz von Social Media ebenfalls die Nutzung von Daten in Schweizer Tourismusorganisationen fürs Referenzjahr 2018 erhoben. Die Umfrage wurde online durchgeführt und von 108 Organisationen beantwortet (2018: 118, 2017: 124, 2016: 49, 2015: 42).
Les canaux de réservation en ligne continuent de gagner du terrain dans l’hôtellerie suisse. Cette progression profite aux sites de réservation (OTA) comme Booking Holding et Expedia, qui ont généré 28% des nuitées l’année dernière. Chaque hôtel en Suisse paie chaque année aux OTA un volume de commissions estimé à 61'000 francs en moyenne.
Die Online- Buchungskanäle in der Schweizer Hotellerie wachsen weiterhin. Davon profitieren die Online- Buchungsportale (OTA) wie Booking Holding und Expedia, welche im letzten Jahr 28% der Logiernächte generierten. Die durchschnittliche jährliche Kommissionszahlung der Schweizer Hotels an OTAs liegt dabei bei geschätzten 61’000 CHF pro Hotel.
Im Auftrag des Staatssekretariats für Wirtschaft SECO haben die Professoren Roland Schegg und Michael Fux vom Institut Tourismus mit Autoren der Universitäten St. Gallen und Bern und der Fachhochschule Luzern, einen Bericht zu verschiedenen Bereichen und Aspekten der Digitalisierung im Tourismus verfasst. Diese Arbeit ist eine der vielen Bausteine rund um das Thema Digitalisierung in der Schweiz und nimmt hierbei ausdrücklich eine perspektivische Sichtweise auf den Themenkomplex «Tourismus und Digitalisierung» ein.
Facebook reste le réseau social le plus utilisé dans les organisations touristiques – OT (99 % des organisations interrogées). À la deuxième place se trouve Instagram (87%) suivi de YouTube (66%) et Twitter (65%) respectivement.
L‘intensité d‘utilisation des réseaux sociaux en général est sensiblement plus forte chez les grandes OT que chez les petites ou moyennes OT.
Les réseaux sociaux sont principalement utilisés pour l‘amélioration de l‘image de marque des destinations (95%) et pour l‘engagement et l‘interaction (76%) avec la clientèle potentielle. À la troisième position est mentionnée le marketing des produits et services (67%) tandis que la création du trafic pour les sites web (46%) est à la 4ième place. Les réseaux sociaux engendrent au moment 3.4% du trafic sur les sites web.
Malgré une exploitation répandue des réseaux sociaux et des canaux en ligne par les touristes, les ressources utilisées chez les OT semblent toujours modestes, même si le moyens dès 2014 sont en hausse.
Le budget alloué au marketing pour les moteurs de recherche (Google Adwords etc.) en 2017 était de 17’600 CHF (60’800 CHF pour les grandes OT), tandis que le budget alloué pour des campagnes de marketing sur les médias sociaux (Facebook, Instagram, etc.) était de 19’300 CHF (71’800 CHF pour les grandes OT).
Le temps consacré aux réseaux sociaux était de 13.4h hebdomadaires en 2017 quand il était de 12.4h en 2016, 10h en 2015 et de 9h en 2014.
La majorité des DMO suisses (85%) déclarent avoir adapté leur site web en responsive design (faculté du site web à s’adapter au terminal de lecture). Presqu’un tiers des sondés ont développé une application mobile.
Les QR codes (64%), les CRM (55%), les DMS (53%), la géolocalisation (45%) et la vidéo 360° (45%) sont les technologies les plus utilisées par les DMO suisses.
L’installation du Wi-Fi est partielle. Encore peu de destination le rende disponible sur l’intégralité du territoire.
La question des données, dans leur récolte et traitement, reste posée. La moitié des DMO récolte certaines données pour segmenter ses clientèles.
Facebook bleibt die mit Abstand am meisten genutzte Social Media Plattform in Schweizer Tourismusorganisationen (99% der befragten Organisationen). An zweiter Stelle kommt Instagram (87%), gefolgt von YouTube (66%) und Twitter (65%).
Die generelle Nutzungsintensität der Social Media ist bei grossen Tourismusorganisationen (TO) deutlich grösser als bei kleinen und mittleren TO.
Die Social Media werden hauptsächlich zur Verbesserung des Markenimages der Destination (95%) und des Engagements/der Interaktion (76%) mit potenziellen Kunden eingesetzt. An dritter Stelle wird das Marketing von Produkten und Dienstleistungen (67%) genannt während die Generierung von Traffic für Websites (46%) auf Platz 4 liegt. Social Media generieren derzeit 3,4% des Website-Traffics der befragten TO.
Trotz einer weit verbreiteten Nutzung von Social Media und Online-Kanälen bei Touristen, scheinen die eingesetzten Ressourcen 2017 bei den TO immer noch bescheiden zu sein, auch wenn die Mittel seit 2014 zugenommen haben.
2017 betrug das Budget für das Suchmaschinenmarketing (Google Adwords etc.) CHF 17'600 (CHF 60'800 für grosse TO), während das Budget für Social Media Kampagnen (Facebook, Instagram etc.) CHF 19'300 (CHF 71'800 für grosse TO) betrug.
2017 wurde in den TO durchschnittlich 13,4 Stunden pro Woche den sozialen Netzwerken gewidmet gegenüber 12,4 Stunden im Jahr 2016, 10 Stunden im Jahr 2015 und 9 Stunden im Jahr 2014.
Die Mehrheit der Schweizer TO geben an, ein responsive Webdesign (die Fähigkeit einer Website, sich an das benutzte Endgerät anzupassen) zu verwenden. Fast ein Drittel der Befragten gibt an, eine mobile Applikation entwickelt zu haben.
QR-Codes (64%), CRM (55%), DMS (53%), Geolokalisierung (45%) und 360° Videos (45%) werden von Schweizer TO am häufigsten verwendet.
Eine breite Wi-Fi Abdeckung ist nur begrenzt vorhanden. Es gibt noch immer wenige Destinationen, die es für das gesamte Territorium anbieten.
Die Frage der Datenerhebung und -verarbeitung bleibt bestehen. Die Hälfte der TO sammelt bestimmte Daten, um ihren Kundenkreis zu segmentieren.
HOTREC, the European umbrella association of hotels, restaurants and cafés, conducted together with the University of Applied Sciences of Western Switzerland Valais (HEV-SO Valais-Wallis) its biennial study on the European hotel distribution market. Results, based on observations from over 3400 hotels across Europe, show that the dependency of hotels on online platforms continues to increase, while the share of direct bookings decreases:
- The share of direct bookings has decreased across Europe by over 4 percentage points from 57,6% in 2013 to 52% in 2017 (weighted results including data from hotel chains).
- The share of OTAs in hotel room bookings increased by over 6% points, i.e. from 19,7% to 26%, over the last 4 years.
- The biggest player in the Online Travel Agent (OTA) market is still Booking Holding, which further increased its dominance compared to 2015 and reached a market share of 66%
Our findings show that by far the most important
goal of museums’ social media activities is to gain
reach and awareness (96%). Engagement (64%) and
conversion goals (54%) follow in second and third
place.
• Comparing the strategic goals of the museums with
the social media contents that they are ultimately
posting on their platforms, similar results were
detected: It is striking that museums are focusing on
'information' posts.
• In terms of supports used to present information on
social media, the findings showed that the content
of most of the museums’ posts is presented through
images/ pictures and text.
Facebook & YouTube appear to be the
most adopted social media platforms
among public transport enterprises in
Switzerland with 80% respectively 84%.
• 53% of interviewees mentioned using
Facebook on a weekly base while 20% say
to post at least once per day.
L’essor des plateformes de réservation en ligne (OTA) est constant. Le grand gagnant est Booking.com qui ne cesse d’asseoir sa position dominante dans le domaine, aux dépens des autres acteurs en ligne. Quant aux réservations directes, elles ont bénéficié en 2017 d’un léger regain d’intérêt auprès de la clientèle.
Ces résultats ressortent de l’enquête annuelle sur la situation de distribution et des ventes dans l’hôtellerie suisse que réalise l’Institut de Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis avec le soutien d‘hotelleriesuisse. Les résultats présentés reposent sur les réponses fournies par 270 hôtels du pays interrogés en ligne entre janvier et février 2018.
Das Wachstum der Online-Buchungsportale (OTA) bleibt ungebrochen. Davon profitiert jedoch vor allem Booking.com und baut auf Kosten der anderen OTA die marktbeherrschende Stellung im Online-Buchungsbereich weiter aus. Auch Direktbuchungen wurden im Jahr 2017 wieder geringfügig vermehrt genutzt.
Diese Ergebnisse gehen aus der jährlichen Befragung zur Vertriebssituation in der Schweizer Hotellerie des Instituts für Tourismus der HES-SO Valais-Wallis hervor, die von hotelleriesuisse unterstützt wird. Die vorliegenden Resultate basieren auf Antworten von 270 Hotels in der Schweiz, die zwischen Januar und Februar 2018 online befragt wurden.
Plus de University of Applied Sciences of Western Switzerlan Valais (20)
Hotel Vertriebskanäle: Die Zukunft gehört dem Online-Buchungsbereich
EMBA en innovation touristique - CAS2 eTourisme - l'innovation par les TIC : introduction
1. HES-SO Valais-Wallis
Page 1
CAS 2 eTourisme / EMBA innovation touristique
www.innovation-touristique.com
CAS2 eTourisme – L’Innovation par les TIC
Unité de cours: 11
Introduction CAS2: eTourisme –
L’innovation par les TIC
Sierre, 4 avril 2014
Roland Schegg, Institut de Tourisme (ITO)
roland.schegg@hevs.ch
2. HES-SO Valais-Wallis
Page 2
CAS 2 eTourisme / EMBA innovation touristique
www.innovation-touristique.com
Agenda
• Défis du tourisme et les TIC
• Les objectifs du CAS
• Le programme et les intervenants
• Les évaluations et les activités
• eLearning (Moodle)
• Les ressources
3. HES-SO Valais-Wallis
Page 3
CAS 2 eTourisme / EMBA innovation touristique
www.innovation-touristique.com
• Contexte difficile:
• Baisse de fréquentation (séjour plus court et intensification de la
concurrence)
• Comportement du consommateur différent (volatile et exigeant car
mieux informé)
• Questionnement
• Comment innover dans le secteur du tourisme ?
• L’innovation technologique est-elle une réponse adaptée aux produits
touristiques ?
Source: Véronique Favre-Bonté, Elodie Gardet, Catherine Thevenard-Puthod (2012)
Tourisme et innovation
Innover pour survivre
4. HES-SO Valais-Wallis
Page 4
CAS 2 eTourisme / EMBA innovation touristique
www.innovation-touristique.com
L’EMBA et Interreg: le contexte
5. HES-SO Valais-Wallis
Page 5
CAS 2 eTourisme / EMBA innovation touristique
www.innovation-touristique.com
Les principaux défis à relever
pour le tourisme
Internationalisation croissante du tourisme
pression de la concurrence
Modification de la demande suite à l’évolution des comportements
pression à l’adaptation
Progrès techniques
pression à l’innovation
Changement climatique et menaces sur l’environnement
pression à la diversification et à la durabilité
Faiblesses structurelles du tourisme suisse
pression à la restructuration
6. HES-SO Valais-Wallis
Page 6
CAS 2 eTourisme / EMBA innovation touristique
www.innovation-touristique.com
Pour affronter les défis… (I)
Icons credits:
http://thenounproject.com/guilhermeappolinario/
http://thenounproject.com/casey.speer/
http://www.thenounproject.com/MisterPixel/
7. HES-SO Valais-Wallis
Page 7
CAS 2 eTourisme / EMBA innovation touristique
www.innovation-touristique.com
Pour affronter les défis… (II)
8. HES-SO Valais-Wallis
Page 8
CAS 2 eTourisme / EMBA innovation touristique
www.innovation-touristique.com
Les objectifs du CAS2
• Disposer des connaissances et compétences nécessaires pour assumer
les tâches et responsabilités stratégiques et opérationnelles relatives
à l’e-tourisme ;
• Identifier les sources d’innovation liées aux technologies et être à
même de les intégrer dans un processus d’innovation dans son domaine
d’activités
• Elaborer, réaliser et mesurer des stratégies marketing intégrant les
tendances dans le monde du tourisme et du marketing induites par les
nouvelles technologies en fonction d’objectifs stratégiques établis;
• Comprendre les enjeux des technologies de l’information comme
sources d’innovations majeures
• Concevoir, enrichir, développer des produits et/ou services et/ou des
processus d’entreprise dans le secteur du tourisme basés sur des
technologies innovantes en poursuivant des objectifs définis au préalable,
ancrés dans les tendances majeures du e-tourisme.
9. HES-SO Valais-Wallis
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Le cadre conceptuel du CAS2
Back Office /
Production
10. HES-SO Valais-Wallis
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Le cadre conceptuel du M4
Back Office /
Production
11. HES-SO Valais-Wallis
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Back Office /
Production
Le cadre conceptuel du M5
12. HES-SO Valais-Wallis
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Les objectifs CAS2
• Disposer des connaissances et compétences nécessaires pour assumer
les tâches et responsabilités stratégiques et opérationnelles relatives
à l’e-tourisme ;
• Identifier les sources d’innovation liées aux technologies et être à
même de les intégrer dans un processus d’innovation dans son domaine
d’activités
• Elaborer, réaliser et mesurer des stratégies marketing intégrant les
tendances dans le monde du tourisme et du marketing induites par les
nouvelles technologies en fonction d’objectifs stratégiques établis;
• Comprendre les enjeux des technologies de l’information comme
sources d’innovations majeures
• Concevoir, enrichir, développer des produits et/ou services et/ou des
processus d’entreprise dans le secteur du tourisme basés sur des
technologies innovantes en poursuivant des objectifs définis au préalable,
ancrés dans les tendances majeures du e-tourisme.
13. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 13: MARKETING ET
NOUVELLES TECHNOLOGIES
Comprendre le web 2.0 : ce qui est
fondamentalement nouveau, les technologies
et usages que cela a engendrés
Comprendre les modifications en termes de
marketing et implications sur le marketing-
mix
Claudia Benassi-Faltys: Digital Marketing Strategist and Trainer | Board Member at Sosoftware
14. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 14: MARKETING ET
NOUVELLES TECHNOLOGIES :
ETUDE DE CAS « PRESENCE
SUISSE »
Applications des aspects abordés
précédemment (unité 13)
Image building de la Suisse aux jeux de
Sotchi
Yan Luong: Head of Digital at Presence Switzerland (FDFA)
15. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 15: DEFINITIONS ET
OBJECTIFS DU DIGITAL
MARKETING
Connaître les fondamentaux d’une stratégie
de marketing digital -> Tendances, digital
journey
Rattacher les objectifs du marketing digital
aux objectifs stratégiques du marketing
(budget digital, ROI)
Ariel Schvarzstein: Digital & Social Media Manager at Nespresso
16. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 16: IMPORTANCE DES
MESURES, LA VEILLE/MONITORING
Faire comprendre l’importance stratégique de
la veille (monitoring) pour une entreprise, en
général, et pour l’industrie du tourisme en
particulier
Veille de marché, veille de tendances, veille
concurrentielle
Vincent Grèzes: Adjoint scientifique chez University of Applied Sciences Western Switzerland
17. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 17-18: SEO-SEM
REFERENCEMENT NATUREL ET
PAYANT
Référencement naturel (SEO). Comment
optimiser la présence d'une entité touristique
sur Google.
Approfondir les connaissances de base en
matière de référencement naturel (SEO) et
d'annonces (PPC).
Jean-Claude MORAND: Visiting Professor Digital Marketing/e-Business - HES-SO
18. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 21: NEWSLETTER ET
EMAIL MARKETING
Comprendre l’importance de l’email comme
outil de fidélisation, outil marketing très
puissant..
Connaître les points importants à respecter
dans la mise sur pied d’une stratégie d’email-
marketing
Claudia Benassi-Faltys: Digital Marketing Strategist and Trainer | Board Member at Sosoftware
19. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 21: eCRM
Comprendre la place stratégique du
CRM/eCRM dans le marketing
Connaître les évolutions actuelles et futures
du CRM liées aux TIC
Michael Fux: prof. HES-SO Valais
20. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 22: SOCIAL MEDIA :
COMMUNITY MANAGEMENT
Comprendre les caractéristiques des réseaux
sociaux
Comprendre les modifications de
comportements liées aux réseaux sociaux, de
manière générale et spécifique dans le monde
du tourisme, lien avec le cycle du voyageur.
Claudia Benassi-Faltys: Digital Marketing Strategist and Trainer | Board Member at Sosoftware
21. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 23: SOCIAL MEDIA :
COMMUNITY MANAGEMENT
Comprendre la notion de communauté en lien
avec les réseaux sociaux
Comprendre les enjeux liés au « community
management »
Eugène Schön: Correspondant Suisse romande at Startupticker.ch, ALP ICT
22. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 25, 35, 38: SOCIAL MEDIA
MARKETING
Connaître les objectifs du marketing sur les
réseaux sociaux et comment mesurer les
résultats
Connaître les différentes plateformes et leurs
spécificités
Claudia Benassi-Faltys: Digital Marketing Strategist and Trainer | Board Member at Sosoftware
23. HES-SO Valais-Wallis
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M4 / Unité 37: SOCIAL MEDIA
STORYTELLING & CONTENT
MARKETING
Storytelling, Définitions, importance à l’ère
des réseaux sociaux, visual storytelling,
plateformes
Content marketing, Définitions, enjeux
Claudia Benassi-Faltys: Digital Marketing Strategist and Trainer | Board Member at Sosoftware
24. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 26-27: E-REPUTATION
Comprendre ce qui constitue la e-réputation,
Connaître des stratégies de gestion de la e-
réputation
Comprendre l’impact des avis clients et
autres éléments de l’e-réputation sur une
entreprise dans (image, revenus, profitabilité,
..)
Jean-Marc Seigneur: Ph.D., Trust & Online Reputation Management Expert
25. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 28: CONCEPTS ET
DYNAMIQUE DES TIC: OPEN
INNOVATION
Comprendre le concept de “wisdom of the
crowds”
Comprendre que les développements
technologiques permettent l’accès à plus de
connaissances et compétences
Vincent Grèzes: Adjoint scientifique chez University of Applied Sciences Western Switzerland
26. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 31: EVOLUTION ET
ENJEUX DES TIC POUR LE
TOURISME
Connaître les grandes tendances dans les
technologies et mettre en lien avec le schéma
directeur du CAS (environnement
technologique)
Comprendre les enjeux : seamless
experience, communication « au bon moment
à la bonne personne sur le bon média avec le
bon contenu » personnalisation, veille
technologique
Roland Schegg: prof. HES-SO Valais
27. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 32: EVOLUTION ET
ENJEUX DES TIC POUR LE
TOURISME
Enjeux digitalisation: Au cœur entre
technologies et homme, social.
Cette unité ferait le lien entre les
développements des technologies et les
enjeux sociaux et économiques. Lien éventuel
avec les algorithmes.
Anna Jobin, chercheuse EPFL, Uni Lausanne
28. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 33: CONCEPTS ET
DYNAMIQUE DES TIC: ETUDE DE
CAS
Concepts et dynamique des technologies de
l’information et de la communication (TIC)
dans le tourisme (I)
Comprendre le lien entre certains
développements technologiques et psycho-
sociaux (niveau macro) et leurs impacts sur
les processus d’entreprise et leur efficience.
Roland Schegg: prof. HES-SO Valais
29. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 34: LES APPLICATIONS
FUTURES BASÉES SUR LES TIC ET
LEUR IMPACT SUR LES
ENTREPRISES TOURISTIQUES
Connaître les tendances d’usages du mobile
(smartphones/tablets) dans le monde du
tourisme (cf. Google TPM, Swiss Tourism
TPM, par exemple).
Comprendre les enjeux stratégiques liés au
mobile – offrir la bonne information au bon
moment à la bonne personne au bon endroit
Nicolas Sierro: COO at Galixo
30. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 36: TIC : ETUDES DE CAS
« GAMIFICATION » &
PRESENTATION INGRESS
Connaître les concepts de la gamification, et
le contexte, lien avec la technologie
Connaître des plateformes de jeux applicables au
monde du tourisme (Ingress, Foursquare, etc..)
Comprendre les opportunités des ressorts de
la gamification pour l’animation touristique ,
lien avec la connection émotionnelle, ressorts
psychologiques.
Nicolas Borboën: Web Developer and Information Architect at LENI/EPFL
(avec Claudia)
31. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 36: CONCEPTS ET
DYNAMIQUE DES TIC: ETUDE DE
CAS SITA
Comprendre les enjeux rencontrés par les
clients de la SITA (technologiques, besoins
clients, efficience, ..)
Connaître des exemples d’applications et
développements technologiques développés
par la SITA et comprendre comment ils
répondent aux enjeux et quels en sont les
avantages
Stephane Cheikh: Innovation Manager, SITA Lab
32. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 42: LES APPLICATIONS
FUTURES BASEES SUR LES TIC ET
LEUR IMPACT SUR LES
ENTREPRISES TOURISTIQUES
Elargir l’horizon des participants sur les
possibilités offertes par des développements
technologiques mobiles.
Comprendre les enjeux stratégiques auxquels
peuvent répondre des solutions mobiles (géo-
localisation, personnalisation, moteurs de
confiance (pourquoi, ..)…
Michel Deriaz, R&D Project Manager at University of Geneva
33. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 43: IMPACT DES TIC SUR
LES BUSINESS PROCESS :
DYNAMIC PRICING
Dynamic Pricing, New forms of distribution
models
Impacts sur les business process
(réservations, ventes, faire défiler des photos
géolocalisées sur iPad, paiement mobile,
animation digitale de territoire)?.
Kate Varini, prof. HES-SO Valais
34. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 43: IMPACT DES TIC SUR
LES BUSINESS PROCESS : ETDE DE
CAS HOTEL LUGANO DANTE
Comprendre les enjeux stratégiques liés aux
nouvelles technologies en termes de service
client et business process
Présentation d’étude de cas Hotel Lugano
Dante (high tech, high touch) > business
process, toutes les étapes facilitent la vie,
améliorent l’expérience, personnalisent
Sabrina Dandrea, Hotel Lugano Dante
35. HES-SO Valais-Wallis
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M5 / Unité 51-58: OPEN HACK DAYS
http://make.opendata.ch/
36. HES-SO Valais-Wallis
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Module 6 – Projet e-tourisme :
Promotion d’un Observatoire du
changement climatique (projet «
Acclamé ») via les TIC
37. HES-SO Valais-Wallis
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Module 6 – Projet e-tourisme :
Promotion d’un Observatoire du
changement climatique (projet «
Acclamé ») via les TIC
Buts et résultats / produits escomptés
• „Best-practice“ de la restauration (ou création) de petits plans d‘eau dans
les Alpes, sous les angles „biodiversité alpine“ et „développement durable“.
• Sensibilisation de la population et des acteurs du territoire au problème du
réchauffement (et de ses impacts sur la biodiversité).
• Réalisation d‘une action „pilote“ de création de milieu aquatique
(observatoire des changements).