Comment nettoyer le foie ? Cette document vous présente le rôle du foie dans le corps, les aliments à éviter si l'on veut soigner son foie et enfin les aliments bons pour le foie. Globalement, si vous tenez à purifier votre foie, misez sur les fruits, légumes et sur certaines plantes comme le radis noir, le boldo, le chardon marie, le pissenlit. Attention, un nettoyage du foie peut induire certains symptômes désagréables. Source du document : http://www.authentico.fr/nettoyage-foie-inspire-medecine-chinoise/

1. COMMENT NETTOYER
LE FOIE
PAR L’ALIMENTATION

2. QUEL EST LE RÔLE DU FOIE
Le foie est l’organe purificateur du corps humain et remplit des centaines de fonctions
indispensables à notre survie, en voici quelques unes :
❖ Le foie détoxifie le sang en filtrant les substances toxiques ou nocives telles
que l’alcool, la drogue, les médicaments.
❖ Il stocke les vitamines, le fer, le glucose.
❖ Il produit de la bile pour améliorer la digestion.
❖ Le foie convertit le glucose en un sucre utilisable par le corps.
❖ Il détruit les vieux globules rouges et blancs, les bactéries.

3. LES SIGNES D’UN FOIE DÉSÉQUILIBRÉ
Selon la médecine chinoise, le foie gouverne les tendons, se manifeste dans les ongles,
s'ouvre dans les yeux, stocke et draine le sang.
❖ La colère, l'impatience, la frustration, le ressentiment, la grossièreté, l’entêtement, l’impulsivité (si
ces émotions sont refoulées elles peuvent causer la dépression).
❖ Douleurs dans les côtes ou sous la cage thoracique.
❖ Inflammation des yeux, yeux rouges, secs, larmes, vision trouble.
❖ Bourdonnements dans les oreilles.
❖ Migraines, sinus encombrés, vertiges.
❖ Une sensation de boule dans la gorge.
❖ Tension physique et émotionnelle.
❖ Remontées acides, constipation intermittente, ballonements, selles molles.
❖ Allergies, acidose, problèmes de peau.
❖ Aménorrhée, règles hémorragiques.
❖ Ongles sombres, cassants, secs, striés.

4. ÉVITER CES ALIMENTS
❖ Viandes, poissons, volaille, oeufs.
❖ Les produits laitiers.
❖ Les céréales contenant du gluten: blé, le seigle, l'avoine, l'orge.
❖ Le maïs et tous les produits contenant du maïs.
❖ Grains (petites quantités de riz, quinoa, d'amarante).
❖ Sucre, miel, mélasse et édulcorants artificiels.
❖ Jus de fruits.
❖ Boissons froides.
❖ Huiles. Les huiles devraient être réduites au minimum lorsqu'on purge son foie. Les meilleurs sont
néanmoins l'huile de lin et les huiles d'olive. Les deux devraient être utilisés non chauffé et en petite
quantité.
❖ Caféine.
❖ Chocolat.

5. 17 ALIMENTS BONS POUR LE FOIE

6. BETTERAVES / CAROTTES / ÉPINARDS
Les carottes et les épinards sont riches en
Glutathion.
Le Glutathion capture les toxines et les évacue
efficacement du corps.
Betteraves et carottes sont aussi tous deux
riches en bêta-carotène et flavonoïdes. En
manger stimule et améliore le fonctionnement
général du foie.

7. LA TOMATE
La tomate a un taux élevé de Glutathion.
De plus le lycopene présent dans la tomate
peut apporter une certaine protection
contre divers cancers, notamment le cancer
de la prostate.

8. LE PAMPLEMOUSSE
Hormi le Glutathion qu’il contient, il est
aussi riche en vitamine C et antioxydants qui
aident au nettoyage naturel du foie via la
sécrétion d’enzymes.

9. LE CITRON
Le citron stimule le foie grâce à sa teneur en vitamine C.
Le citron permet aussi d’aider le foie à synthétiser les substances
toxiques pour les rendre absorbable par l’eau.

10. LE CHOU
La transformation des glucosinolates du
chou en isothiocyanates apportent au foie
des enzymes de secours pour la
désintoxication.

11. LE CURCUMA
L’épice assistante du foie.
Elle participe et améliore le
décrassage naturel du foie.

12. LES NOIX
Les noix sont une bonne source de
Glutathion, d’Oméga-3, d’acides gras
polyinsaturés et d’Arginine.
Elles soutiennent les actions de nettoyage
du foie, en particulier celui de l’ammoniac.

13. L’AVOCAT
La richesse en nutriments
de l’avocat aide le corps à
produire du Glutathion.

14. LA POMME
La pectine de la pomme participe à l’
élimination des toxines du système digestif,
déchargeant ainsi le corps et les organes.

15. LES CHOUX DE BRUXELLES
Composés de soufre et de glucosinolates
antioxydant, les choux de Bruxelles
contribuent à nettoyer le foie en le
forçant à mettre en circulation des
enzymes protectrices.

16. L’AIL
L’ail contient du soufre, en plus d’avoir
une teneur élevée en sélénium qui le
rend antifongique et antibacterien.

17. LE PISSENLIT
Utile pour les reins, le pissenlit assiste le
foie dans la digestion et l’évacuation des
toxines.

18. LE BOLDO
Cette plante a pour propriété de stimuler la
sécrétion de bile, et ainsi faciliter la
digestion.
Le Boldo est aussi utile dans les
dysfonctionnements du foie et de la
vésilcule tels que l’insuffisance hépatique
et les calculs biliaires.

19. LE CHARDON-MARIE
L’une des plantes majeures pour le foie. Le
Chardon-marie protége le foie de certaines
toxines tout en stimulant son
fonctionnement.

20. LE RADIS NOIR
Le radis noir stimule la sécrétion de la bile
et favorise son évacuation. Il est
parfaitement à propos après certains excès
ou mauvais choix alimentaires car il
participe à l’élimination des déchets et
toxines.

21. LE DESMODIUM
Le desmodium contribue à drainer le foie
et à regénérer ses cellules.
Il stimule sans irriter.

22. LES ALGUES
La richesse en chlorophylle des algues,
notamment la chlorelle, a un effet
chélateur puissant qui purifie le foie et
aide le corps à se débarasser des
métaux lourds.

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